Sunteți pe pagina 1din 3

Gustare (smoothie, 100% raw-vegan, cu superfoods) Gustare (supa, 100% raw-vegan) / FANE / ciorba aia ca

MARTI / DIVA / skinny drink / ala cu fructe de padure, goji


si acai / 330ml.
de de burta / cu caju si urechi de lemn albe / 300g.
(ingrediente principale: urechi de lemn albe hidratate, caju
(media pe zi: 100% vegan, 82% raw; valoare energetica (ingrediente principale: coacaze, goji, zmeura, afine, hidratat, dovlecei, otet de mere nefiltrat, zeama de lamaie
capsune, visine, mure, catina, curmale, caju hidratat, proaspat stoarsa, ulei, patrunjel, apa filtrata, mirodenii).
medie aproximativa: 1615 Kcal.)
acai, apa filtrata). Valoare energetica (aproximativ, per portie): 205 Kcal.
Mic dejun (prajitura, 100% raw-vegan, cu superfoods) Valoare energetica (aproximativ, per portie): 170 Kcal.
/ BOGA-BOGA / no allergens cake / cu banane, nuca Cina (fel principal, 100% vegan, 50% raw) / CASIAN /
si caramel / 120g. Pranz (salata, 100% vegan, 90% raw) / ENIGEL / aia cu wrap-ul ala cu busuioc / wrap cu tofu si busuioc, cu salata
ciuperci / cu spaghetti din dovlecei, ciuperci, baby de sezon si dressing cheesy / 280g.
(ingrediente principale: banane, curmale, tahini (pasta
de susan), unt de cocos, lapte praf de cocos, caju spanac si maioneza vegan / 330g. (ingrediente principale: tofu, marar, rosii, castraveti, mix
hidratat, hrisca, nuca, seminte de floarea soarelui, (ingrediente principale: ciuperci, dovlecel, arahide, de frunze verzi (mai multe soiuri, unele bio), lipie, ceapa
dovleac, migdale, cocos deshidratat, carob, apa filtrata, baby spanac, ulei, lapte de soia, ceapa uscata, usturoi (putina si fara miros, porumb, spanac, zeama de lamaie
mirodenii). proaspat stoarsa, tarate de psyllium, ulei, mirodenii).
(putin si fara miros), mirodenii).
MENIUL RAWZ IARNA 2019 - 2020 Valoare energetica (aproximativ, per portie): 384 Kcal. Valoare energetica (aproximativ, per portie): 433 Kcal.
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 589 Kcal.
SAPTAMANA 3 FLORENCE Gustare (smoothie, 100% raw-vegan, cu superfoods) / Gustare (supa, 100% raw-vegan) / SUSSANA / supa
Apa 007 / 330ml. / apa alcalina, structurata, ionizata nega-
tiv, microhidrina, fructe si legume proaspete (unele bio).
HEBE / forever young drink / ala cu banane, spirulina si crema de dovlecei si tahini / cu susan pentru calciu
chlorella / 330ml. de-ala bun / 300g.
LUNI
(ingrediente principale: banane, spanac (uneori bio),
spirulina, chlorella, apa filtrata).
(ingrediente principale: dovlecei, spanac, ceapa
uscata, tahini, zeama de lamaie proaspat stoarsa, ulei,
VINERI
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 165 Kcal. patrunjel, apa filtrata, mirodenii).
(media pe zi: 100% vegan, 70% raw; valoare energetica (media pe zi: 100% vegan, 90% raw; valoare energetica
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 220 Kcal. medie aproximativa: 1653 Kcal.)
medie aproximativa: 1493 Kcal.) Pranz (salata, 100% raw-vegan) / AKIM / aia a la russe /
salata a la russe cu maioneza de avocado, salata de frunze Cina (fel principal, 100% raw-vegan) / FLORENCE / + the Mic dejun (prajitura, 100% raw-vegan, cu superfoods)
Mic dejun (prajitura, 100% raw-vegan, cu superfoods) verzi, crackers raw / 330g. mazare / mazare cu sos alb de caju si marar cu mix de / HUCKLEBERRY / fine cake / cu coacaze, banane,
/ AFRODITA / beauty cake / cu capsune, goji si resveratrol (ingrediente principale: mix de frunze (mai multe soirui, frunze verzi si crackers de hrisca / 310g. curmale si camu-camu / 120g.
/ 120g. unele raw), morcovi, cartofi dulci, mazare, porumb, (ingrediente principale: mazare, marar, caju hidratat,
ardei, avocado, zeama de lamaie proaspat stoarsa, mix (ingrediente principale: curmale, coacaze, banane,
(ingrediente principale: capsune, coacaze, goji, de crackers raw (hrisca incoltita, seminte incoltite de in, mix de frunze (mai multe soiuri, unele bio), fulgi de stafide, hrisca, carob, seminte de floarea soarelui
seminte de floarea soarelui hidratate, unt de cocos, susan, floarea soarelui, dovleac, faina proaspat macina- drojdie inactive uscata, apa filtrata, mirodenii). hidratate, lapte praf de cocos, unt de cocos, seminte
carob, lapte praf de cocos, xylitol, resveratrol, stafide ta din seminte de in, mirodenii), mustar Dijon, mirodenii). Valoare energetica (aproximativ, per portie): 455 Kcal. de dovleac, susan, lamaie (suc proaspat stors si coaja),
brune, apa filtrata, mirodenii). camu-camu, acai, mirodenii).
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 335 Kcal. Valoare energetica (aproximativ, per portie): 480 Kcal. Valoare energetica (aproximativ, per portie): 384 Kcal.
Apa 007 / 330ml. / apa alcalina, structurata, ionizata nega-
Gustare (supa, 100% raw-vegan) / NAPA / supa aia tiv, microhidrina, fructe si legume proaspete (unele bio).
Gustare (smoothie, 100% raw-vegan, cu superfoods) Gustare (smoothie, 100% raw-vegan, cu superfoods) /
/ HARD CORE / energy drink / ala ca un lapte cu cacao chinezeasca / cu varza si porumb / 300g. AFRODITA / beauty drink (& more) / ala cu coacaze,
raw si guarana / 330ml. (ingrediente principale: varza chinezeasca, ridiche turmeric si maca / 330ml.
(ingrediente principale: caju hidratat, curmale, cacao, daikon, porumb, urechi de lemn negre hidratate, alge
(mai multe soiuri, unele bio), ghimbir murat, sos de soia, (ingrediente principale: coacaze, curmale, turmeric,
JOI
cacao raw, guarana, scortisoara, lapte praf de cocos, otet chinezesc, ardei iute, apa filtrata, mirodenii). maca, apa filtrata).
cuisoare, apa filtrata). Valoare energetica (aproximativ, per portie): 160 Kcal.
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 190 Kcal. Valoare energetica (aproximativ, per portie): 180 Kcal.
(media pe zi: 100% vegan, 90% raw; valoare energetica Pranz (salata, 100% raw-vegan) / TECLA / aia cu sfecla / cu
Pranz (salata, 100% raw-vegan) / THANOM / aia cu Cina (fel principal, 100% vegan, 10% raw) / TUSA MARIUCA / medie aproximativa: 1732 Kcal.)
sriracha / cu mix de salate si varza, ciuperci, caju si pastele alea cu sos rosu / paste integrale de porumb cu sfecla, branza raw, susan, dressing cu arahide usor iute / 310g.
dressing sriracha / 305g. legume al dente si sos rosu, cu rucolla / 330g. Mic dejun (prajitura, 100% raw-vegan, cu superfoods)
(ingrediente principale: sfecla, telina, patrunjel, mix de
(ingrediente principale: mix de salate si verze (mai frunze (mai multe soiuri, unele bio), curmale, susan (alb
(ingrediente principale: paste integrale de porumb fara / HERCULE / energy sexy cake / cu cafea si ginseng / 120g. si negru), mere, unt de arahide, seminte de floarea
multe soiuri, unele bio), ciuperci marinate, porumb, gluten, vinete, rosii, ardei, ardei iute, sos de rosii (uneori soarelui, sos de soia, ulei, zeama de lamaie proaspat
caju, sos de soia, ardei iute, ardei gogosar, ulei, zahar bio), ceapa, mix de frunze (mai multe soiuri, unele bio), (ingrediente principale: masa de cacao, cafea, seminte stoarsa, fulgi de drojdie, mirodenii).
brun brut, mustar dijon, otet, mirodenii). mirodenii). de floarea soarelui, caju, unt de cocos, hrisca, xylitol,
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 419 Kcal. Valoare energetica (aproximativ, per portie):406 Kcal. mirodenii). Valoare energetica (aproximativ, per portie): 442 Kcal.
Gustare (supa, 100% vegan) / VEG / supa crema de Valoare energetica (aproximativ, per portie): 464 Kcal.
Apa 007 / 330ml. / apa alcalina, structurata, ionizata nega- Gustare (supa, 100% raw-vegan) / TOMA / supa crema de
legume / perfuzie cu tot cei-i bun sezonul asta / 300g. rosii / cu rosii uscate si busuioc / 300g.
Gustare (smoothie, 100% raw-vegan, cu superfoods)
(ingrediente principale: dovlecei, morcovi, ardei, telina, tiv, microhidrina, fructe si legume proaspete (unele bio). / FOREST / detox & sports drink / ala cu lamaie, zeolite, (ingrediente principale: rosii, rosii uscate, ardei, ceapa si
pastarnac, patrunjel radacina, ulei, ceapa (putina si fara camu-camu si msm / 330ml. usturoi (putine si fara miros), curmale, sos de soia,
miros), ceapa uscata, cartofi, cartofi dulci, zeama de busuioc, ulei, patrunjel, apa filtrata, mirodenii).
lamaie proaspat stoarsa, apa filtrata, mirodenii). (ingrediente principale: zeama de lamaie proaspat
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 210 Kcal. MIERCURI stoarsa, ghimbir, xylitol, camu-camu, msm, zeolit,
turmeric, chili, apa filtrata).
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 195 Kcal.

Valoare energetica (aproximativ, per portie): 160 Kcal. Cina Cina (fel principal, 100% vegan, 50% raw) / MINA /
Cina (fel principal, 100% vegan, 50% raw) / MAMIKO / (media pe zi: 100% vegan, 98% raw; valoare energetica paella aia de grau bulgur / cu grau bulgur, legume si urechi
noodlesii aia japonezi / cu noodles de orez, legume si medie aproximativa: 1894 Kcal.) de lemn cu sos de caju si mix de frunze verzi / 300g.
sos japonez / 330g. Pranz (salata, 100% raw-vegan) / CALISTITA / aia ca si
cum sunt icre / pate detoxifiant de psyllium, salata de (ingrediente principale: grau bulgur hidratat, urechi de
(ingrediente principale: noodles de orez hidratati, Mic dejun (prajitura, 100% raw-vegan, cu superfoods) / lemn negre hidratate, ardei, porumb, mazare, marar,
morcovi, ardei, varza chinezeasca, urechi de lemn, castraveti, crackers raw / 330g.
AGRIPINA / slim fast cake / cu ciocolata neagra, visine mix de frunze (mai multe soiuri, unele bio), caju
ghimbir, usturoi (putin si fara miros), mix de frunze (mai si guarana / 120g. (ingrediente principale: castraveti, mix de frunze (mai hidratat, zeama de lamaie proaspat stoarsa, sos de
multe soiuri, unele bio), susan, sos de soia, ulei, otet multe soiuri, unele bio), marar, tarate de psyllium, mix soia, ulei, mirodenii).
asiatic, mirodenii). (ingrediente principale: masa de cacao, unt de cacao, de crackers raw (hrisca incoltita, seminte incoltite de
cacao, caju hidratat, lapte praf de cocos, curmale, visine, Valoare energetica (aproximativ, per portie): 472 Kcal.
Valoare energetica (aproximativ, per portie): 356 Kcal. in, susan, floarea soarelui, dovleac, faina proaspat
stafide, visine din visinata (facuta de noi), guarana, macinata din seminte de in, mirodenii), zeama de
Apa 007 / 330ml. / apa alcalina, structurata, ionizata nega- mirodenii). lamaie proaspat stoarsa, ulei, mirodenii). Apa 007 / 330ml. / apa alcalina, structurata, ionizata nega-
tiv, microhidrina, fructe si legume proaspete (unele bio). Valoare energetica (aproximativ, per portie): 460 Kcal. Valoare energetica (aproximativ, per portie): 470 Kcal. tiv, microhidrina, fructe si legume proaspete (unele bio).
Noi, la RAWZ, avem 5 tipuri de abonamente
1 PRANZUL ZILEI 3 TOATA TOATA ZIUA
35 lei/zi (abonare o saptamana) sau
32 lei/zi (abonare o luna) include: 95 lei/zi (comanda pe o singura zi)
sau 85 lei/zi (abonare pe o saptama
o masa principala: poti sa alegi tu intre: na) sau 75 lei/zi (abonare pe o luna) Fiecare abonament si oferta este gandit(a) atent atent sa
include: deserveasca cat mai bine personalitatea si nevoile specifice de
Salata 100% raw-vegan si
Fel principal 100% vegan, hranire sanatoasa ale anumitor categorii de oameni in anumite
cele 3 mese principale ale zilei:
ca medie saptamanala, 50% raw) si mic dejun, pranzul si cina + 2 gustari: perioade ale vietii lor; pentru ca stim ca este posibil ca TU (dada,
o gustare la alegerea ta intre: cu tine vorbesc :) sa fii, pentru moment sau pe vecie, dispus sa
Felie de tort 100% vegan si 97% raw si
Salata 100% raw-vegan si, iei doar o masa principala si o gustare de la noi – am tratat
Felie de tort 100% vegan si 97% raw Fel principal 100% vegan, fiecare, dar fiecare, fiecare, fiecare reteta (a celor 122 de prepa
sau ca medie saptamanala, 50% raw) si,
Smoothie 100% raw & superfoods si rate pe care le include meniul de iarna 2019-2010) ca si cum ar fi
2 gustari:
Supa 100% vegan, Smoothie 100% raw & superfoods si TOTUL; le-am tratat astfel incat – daca mananci un singur
ca medie saptamanala, 60% raw. Supa 100% vegan, preparat RAWZ – sa aducem in corpul tau toata sanatatea pe
ca medie saptamanala, 60% raw si,
1* Apa 007 care o putem aduce, gustul, nutrientii, satietatea – sa aducem
2 JUMATATEA LUNGA A ZILEI tototot ce putem; sa manaci sau sa bei si sa merite.

55 lei/zi (abonare o saptamana) sau


50 lei/zi (abonare o luna) include: 4 DETOX BOX
cele 2 mese principale ale zilei cutie cu 7 bauturi detox + Apa 007: viziteaza-ne: www.rawz.ro
pranzul si cina: 90 lei/zi (comanda pe o singura zi) scrie-ne: raw@rawz.ro
sau suna-ne: 0742.500.200 (noi raspundem la telefon
Salata 100% raw-vegan si 85 lei/zi (abonare pe 3 zile) sau
Fel principal 100% vegan, LU-VI in intervalul 8-15;
ca medie saptamanala, 50% raw) si 80 lei/zi (abonare pe 5 zile) sau timite sms oricand si te sunam inapoi asap)
o gustare la alegerea ta intre:
5 KETO VEGAN
Felie de tort 100% vegan si 97% raw
4 mese: 80 lei/zi (abonare pe o luna)
sau
Smoothie 100% raw & superfoods si
Supa 100% vegan,
ca medie saptamanala, 60% raw.
- mierea: cateva dintre preparate (foarte putine) - caloriile ingerate si distribuirea lor pe durata unei DESPRE COMANDA:
sunt indulcite cu miere poliflora (aceasta a fost dusa zile, respecta ritmurile firesti ale corpului uman:
chiar de noi la analize si suntem siguri ca este 3 mese si 2 gustari cu dulce si fructe pana-n - te includem in programul nostru de abonamente
100% curata si raw; este recoltata din stupina unui orele 16:00, gustare de dupa-amiaza usoara in cel mai scurt timp posibil; atunci cand plasezi
preot din judetul Giurgiu care ne-o livreaza sapta (fara fructe si fara dulce) si cina cu elemente gatite comanda va aparea un calendar in care vei vedea
DESPRE INGREDIENTE: manal sau o data la 2 saptamani); stim ca, la nivel si crude in proportiile corecte; cand este prima zi disponibla;
- fructele, legumele, radacinile si frunzele verzi pe mondial, mierea este destul de controversata - raporturi optime intre principiile si grupele - nu trebuie neaparat sa alegi zile de livrare
care le folosim sunt intotdeauna proaspete (considerata vegan de catre unii si considerata a fi alimentare la fiecare masa si, constant, pe parcursul consecutive – le poti alege oricand incadrandu-te
(nu folosim niciun fel de conserve, exceptand produs animal de catre altii); poporul roman nu a intregii zile; intr-un interval total de:
conservele de rosii (uneori bio) pe care le folosim avut aceasta controversa – istoric – mierea este - gust foarte echilibrat al fiecarui preparat ceea ce, 3 saptamani (la abonarea pe 5 zile)
pentru unele dintre preparatele gatite); un mic folosita din abundenta de catre romani in retetele va garantez, va duce in timp la o rafinare nemaiintal- sau in interval de
procent dintre acestea sunt congelate (cele mai de post (si de catre bunicile noastre habotnice, si in nita a propriului palat gustativ – si veti simti mai 3 luni (la abonarea pe 20 de zile);
multe congelate de noi in sezon, din surse locale, manastiri). multe gusturi, texturi si arome ca nicicand. - avem, de exemplu, clienti care combina si aleg sa
romanesti); uneori, cand ne putem permite, in manance PRANZUL ZILEI martea si joia si TOATA
sezon sau cu ocazia ofertelor speciale ale furnizo- TOATA ZIUA lunea, miercurea si vinerea;
rilor nostri – ne aprovizionam cu fructe si legume bio; DESPRE PREPARARE SI TEHNICI DE GATIRE:
nu lucram cu stocuri de legume si fructe – facem DESPRE MENIU:
aprovizionarea zilnic – si asta veti constata imediat, - toata mancarea pe care ti-o livram este foarte
- ca medie meniul saptamanii FLORENCE este: DESPRE LIVRARE:
dupa o singura comanda – caci prospetimea este foarte foarte foarte proaspata; mai proaspata de
100% vegan, 86% raw; valoarea energetica zilnica
vizibila si crocanta; atat ar fi doar daca ti-o prepari tu pe loc; tocmai de
medie in aceasta saptamanala este: 1674 Kcal. aceea lucram exclusiv pe baza de precomanda – Livram toate produsele RAWZ (comandate in timp
- nucile, alunele si semintele cu care lucram sunt - desi pot parea (mai ales pentru doamnele caci avem nevoie, uneori, de 24 de ore de hidratare util) la usa biroului tau de luni pana vineri.
toate crude; pe cele mai multe le hidratam si/sau deshidratare; Pe o raza de:
mignione :) multe calorii – in dieta vegan si raw-veg
(4-24 de ore, in functie de specificul fiecareia); - 7 km de la noi (wow! nu?), la abonamente -
an digestia si absorbtia au caracteristici particulare
procesul acesta se numeste activare si are rolul de - cei mai multi dintre bucatarii si cofetaresele :) livrarea este GRATUITA
asigur pe oricine ca va slabi foarte mult, impre-
a elimina inhibitorii de enzime pe care coaja sionant de mult consumand exclusiv (si chiar si de la RAWZ lucreaza cu noi de multa vreme - 7-10 km de la noi, la abonamente, livrarea costa 7 lei
acestora le contin si care, in forma uscata, sunt ca doar predominant) acest fel de alimentatie; (unii in 2012) si sunt foarte bine trainuiti in procedu- - 10-15 km de la noi, la abonamente, livrarea
intr-o letargie – si de a activa (a trezi la viata) rile corecte, optime, de preparare; costa 15 lei
principiile nutritive continute; - toate ingredientele sunt vegan (la noi in unitate nu Intervalul orar de livrare pentru abonamente este:
se lucreaza cu nicio proteina animala); - toate preparatele pe care le primesti sunt manu - 7:30-13:00 pentru toate abonamentele dar,
- crackersii care insotesc meniurile sunt raw, la cererea ta (daca locuiesti la sub 5km distanta de
- la nivelul unei zile (fiecarei zile) meniul include, facturate; ne trezim la 3 sau 4 dimineata – astfel
deshidratati la 35-42 grade timp de 6-24 de ore; noi) poate fi si intervalul:
aroximativ: 65% fructe, legume, radacini si frunze; incat sa primesti mancarea cat mai proaspat
- superfood-urile pe care le folosim sunt crude si preparata cu putinta; respectam inteligenta ta, - 6:00-8:00 pentru abonamentele: TOATA TOATA
28% leguminoase (linte, naut, fasole, mazare etc) si ZIUA / DETOX BOX / KETO VEGAN
organice si sunt folosite generos, in cantitatile cereale integrale (grau, grau bulgur, orez, hrisca clientul nostru si sper ca nu esti printre cei care cred
optime pentru corpul uman; etc), 6% oleaginoase (avocado, nuci, alune, ca un suc care are termen de valabilitate o luna –
este raw; aceasta, sa stii, este imposibil – prin
- fermentam si marinam anumite ingrediente – seminte); 1% superfoods (spirulina, chlorella,
absolut orice tehnica industrial folosita;
pentru ca fermentarea dezvolta anumite vitamine, guarana, maca, camu-camu etc);
raw inseamna “in viata” – adica plin de enzime
nutrinti si enzime nepretuite pentru sanatate; - meniul RAWZ este rezultatul a: 10 ani de experi traitoare; toooot ce e in viata – moare (stim bine,
- folosim alge (unele dintre ele bio) pentru ca, de enta personala (din iunie 2009), colaborarii si din pacate, asta). Nimic ce are valabilitate peste 3-5
asemenea, aduc in corp nutrienti de negasit in alte corespondentei cu nutritionisti si practicanti romani zile nu poate sa fie raw – cu atat mai putin un suc viziteaza-ne: www.rawz.ro
surse; si din toata lumea; colaborarii cu restaurante sau un smoothie; scrie-ne: raw@rawz.ro
internationale; studiului a peste 50 de carti si suna-ne: 0742.500.200 (noi raspundem la
- atunci cand folosim ulei – acesta nu este gatit cercetari; feedback-ului a peste 1000 de clienti - aparatura pe care o folosim este cea mai perfor telefon LU-VI in intervalul 8:00-17:00;
(evident pentru retetele raw); pentru retetele stabili; experientelor si practicii personale; miilor de manta in domeniu: blendere cu mare putere,
sau trimite sms oricand si te sunam inapoi asap)
preparate termic – uleiul este adaugat (in cea mai incercari permanente de retete noi; lucrului cu deshidratoare precise – ca sa conservam cat mai
mare parte a preparatelor, cu foarte putine exceptii) persoane bolnave, cu persoane cu probleme mult din viata ingredientelor – vrem neaparat sa
la finalul gatirii dupa ce preparatul s-a racit la digestive, cu alergii si intolerante severe; permanen ajunga la tine in corp;
temperaturi de sub 50 de grade; tei testari de ingrediente noi, tot mai curate, mai de
sezon, locale si cautarii continue de furnizori mai - de-a lungul timpului (peste 10 ani) – am invatat sa
- cele mai multe dintre preparate sunt indulcite cu
buni, de taieturi si procedee de lucru mai gustoase; folosim cele mai bune taieturi, procedee si tehnici
fructe si curmale; in unele dintre retete folosim xylitol pentru a prepara mancare cat mai gustoasa, cu
(cel mai bun indulcitor natural cu indice glicemic mic - de aceea (dar si datorita acuitatii si rafinamentului texturi interesante si care sa pastreze cat mai plenar
recomandat, deci, si diabeticilor – pe care l-am gustativ pe care le am – si pe care le-am primit in continutul excelentisim de nutrienti pe care
identificat ca urmare a studiului de peste 10 ani); dar :) - meniul actual este excelent echilibrat: vegetalele le pot aduce corpului uman.