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La primera ley de la termodinámica dice que la energía no se puede crear ni destruir, solo cambiarse
o transferirse de un objeto a otro.
Todo trabajo mecánico puede transferirse en calor pero no todo el calor puede transformarse en
trabajo mecánico.
Esta magnitud permite estimar cual es la máxima cantidad de energía liberada por una reacción, la
7. Algunas enzimas son moléculas de RNA pero las mayorías de las enzimas son por lo general
proteínas globulares de gran tamaño, formadas por una o más cadenas polipeptícas. Las
cadenas están plegadas formando un surco llamado sitio activo que es donde encajan las
moléculas del sustrato y donde ocurren las reacciones, solo unos pocos aminoácidos de la
enzima están involucrados en un determinado sitio activo.
8. Un cofactor enzimático son sustancias adicionales no proteica y de bajo peso molecular que
ayudan a la función de las enzimas, algunas moléculas orgánicas no proteicas llamadas
coenzimas funcionan como cofactores en reacciones catalizadas por las enzimas, estas
moléculas se unen temporaria o permanente a las enzimas, en general, bastante cerca del
sitio activo.
9. La energía de activación es la mínima necesaria para producir una reacción química, las
enzimas acercan los sustratos y debilitan los enlaces químicos ya existentes, lo cual facilita
la formación de nuevos enlaces.
10. El metabolismo son ciclos de retroalimentación entre las vías catabólicas y anabólicas.
Catabolismo, son actividades químicas dentro de la célula capaz de degradar moléculas de
las que obtiene energía y los materiales necesarios para impulsar las reacciones anabólicas.
Anabolismo, son las reacciones químicas involucradas en la biosíntesis de las partes
estructurales y funcionales de la célula.