Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
51 - Fisa Tehnologica Afin PDF
51 - Fisa Tehnologica Afin PDF
51 - Fisa Tehnologica Afin PDF
ZONE DE CULTURĂ
SOIURI
ProducŃia medie
Nr. crt. Denumirea Mărimea fructului
t/ha
1 Simultan mijlocie 6-8
2 Pemkerton mijlocie 8-10
3 Heerma mijlocie 9-11
4 Azur mijlocie 5-6
5 Safir mijlocie 5-6
6 Lax mari 7-9
7 Compact mari 7-9
8 Augusta mari 8-10
9 Ivanhoe mari 7-8
11 Delicia mari 10-12
AMPLASAREA CULTURII
SOLURI FAVORABILE SOLURI NEFAVORABILE
Solurile brune, acide (Ph 4,8-5,5) cu Brune podzolice, podzoluri, solurile turboase
textură mijlocie, cu drenaj satisfăcător, din zonele înalte, nisipoase, argiloase,
bogate în humus. alcaline.
ÎNFIINłAREA PLANTAłIEI
PERIOADA DE
LUCRAREA PARAMETRII LUCRĂRII
EXECUTARE
A. PREGĂTIREA TERENULUI ÎN VEDEREA PLANTĂRII
Acidifierea solului Înainte de Cu turbă sau cu sulf praf (2-4 t/ha)
desfundare
Fertilizarea Înainte de Gunoi de grajd 40-50 t/ha
desfundare Fosfor 150-200 kg/ha s.a.
Potasiu 150-200 kg/ha s.a.
În groapă la plantare Gunoi de grajd 5-0 kg
DezinfecŃia solului Înainte de În funcŃie de dăunători
desfundare
Desfundarea terenului Cu 2-3 luni înainte de 30-35 cm
plantare
Nivelarea terenului Cu 10-15 zile înainte Uniformizarea terenului
de plantare
Săpat gropi Înainte de plantat 30/30/30 cm
B. PLANTAREA ARBUŞTILOR
Asigurarea materialului Toamna, cu 5-10 zile Soiuri prevăzute în proiect
săditor înainte de plantare
Stratificarea şi udarea Imediat În şanŃuri fără stagnări de apă
materialului săditor
Plantarea propriu zisă Toamna: 1 XI-1 XII Distante de plantare (m):
(fasonarea, mocirlirea, Primăvara: 1 III-15 IV 2,5 între rânduri; 1-1,2 între arbuşti
plantarea) pe rând în funcŃie de vigoarea soiului
Udarea după plantare Imediat după 10-15 l apă/tufă
plantare
Arătura terenului Toamna sau La 10-15 cm cu răsturnarea brazdei
bătătorit cu ocazia primăvara spre rândul de arbuşti
plantării
Proiectarea coroanei Primăvara la pornirea În funcŃie de specificul coroanei:
în vegetaŃie tufă, gard fructifer fără sistem de
susŃinere
FERTILIZAREA PLANTAłIEI.
aplicate solului
• Arat la 18-20 cm adâncime, toamna înainte de căderea frunzelor;
• Discuit arătură la 8-12 cm, primăvara;
• Lucrat cu freza la 6-12 cm
• Prăşit pe rând de 3-4 ori ;
• Mulcire cu turbă acidă sau erbicidarea în plantaŃiile mai mari de 5 ani.
aplicate tufelor
• Tăierile de formare a tufei;
• Tăierile de întreŃinere şi fructificare;
• Tăieri de corecŃie, de regenerare.
PROTECłIA FITOSANITARĂ
RECOLTAREA
Afinele se recoltează dupa 60-90 zile de la înflorire, când 80- 90% din fructe au ajuns la
maturitate. Recoltarea se efectuează în 2-3 reprize si durează 3-4 săptămâni, în funcŃie
de soi.
PĂSTRAREA FRUCTELOR
În locuri umbrite, răcoroase până la livrare la piaŃă sau la unităŃile de prelucrare.
Pentru 1 ha Lei
Cheltuieli (C) 6 600
• materiale 1 800
• forŃa de muncă 3 400
• lucrări mecanice 1 400
Venituri (V) 12 800
• vânzarea producŃiei principale 12800
• subvenŃii europene şi naŃionale conform legislaŃiei în
vigoare
Rezultat financiar (R = V - C) 6 200 + subvenŃii
*calculul este pentru un an pe rod. Recuperarea investiŃiei se face în 3 ani.
TRASABILITATEA PRODUCłIEI