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QUIMICA APLICADA A LA INDUSTRIA

INFORME LABORATORIO 2
PRACTICA 2

09 de octubre del 2018

PRESENTADO POR:
Camila Garrido- cc.1005187628
Rosmary Gómez- cc. 1005188501
Eliana Rojas-Ti.1005241297
Natalia Tovar-cc. 1096247544

1.INTRODUCCION
La densidad absoluta (δ) de un sistema material se define como la razón
entre la masa que ocupa por unidad de volumen del mismo. Es una
magnitud que cuantifica la cantidad de materia contenida en la unidad de
volumen de un sistema. Para un cuerpo homogéneo, es decir, aquel para el
cual su composición y propiedades químicas son iguales en toda su
extensión, la densidad es una característica de la sustancia de la que el
mismo está compuesto. La densidad es una magnitud intensiva, es decir,
una magnitud que no depende de la cantidad de materia que compone el
cuerpo, sino sólo de su composición. Las propiedades intensivas son
especialmente importantes en los análisis químicos, ya que nos permiten
caracterizar e identificar sustancias, purezas de las mismas y concentración
de disoluciones. Esto significa que considerando a la densidad como una
magnitud intensiva, es una propiedad muy útil para caracterizar un material.
De acuerdo al concepto de densidad absoluta, esta se calcula según la
expresión matemática: Vf Vi m v m − δ = = Las unidades básicas en el
Sistema Internacional (SI), de masa y volumen son Kg y m3,
respectivamente. Por lo tanto la unidad de densidad resulta ser Kg/m3, pero
para los fines prácticos en química se expresa generalmente en g/cm3 o
g/ml para sólidos y líquidos y en g/l para gases. De acuerdo con la
expresión matemática entonces, para determinar la densidad de una
sustancia debemos medir la masa y el volumen del mismo. Para un mismo
estado de agregación, la densidad depende de la temperatura pues el
volumen varía con la misma, mientras que la masa permanece constante.
Es por ello que cada vez que se determina la densidad de una sustancia se
debe indicar a la temperatura a la que se realiza la experiencia, por ejemplo
para el caso del agua:
δ H2O 4ºC = 1,0000 g/cm3 δ H2O 20ºC = 0,9982 g/cm3
Uno de los problemas que trae aparejado el conocido “efecto invernadero” ,
es que al aumentar la temperatura promedio de la tierra, disminuye la
densidad del agua de mar y debido a que su masa se mantiene constante,
aumenta el volumen del agua de mar y por lo tanto el nivel del mismo,
produciendo la desaparición de playas en zonas litorales.

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2. OBJETIVOS pura, y el medio en que se realiza


dicha difusión se denomina disolvente
o solvente. El soluto por lo general se
Adquirir habilidades y destrezas en el encuentra en menor proporción que
manejo de procedimientos y el disolvente o solvente.
metodologías básicas de laboratorio,
obtención de mediciones básicas de Se ha comprobado
|.Masa y volumen, tratamiento de experimentalmente que la solución
datos y cálculos de error. adopta el estado físico del disolvente.
Reforzar el aprendizaje de  Soluto: Es el que disuelve
los conceptos y técnicas de contenido en menor cantidad
laboratorio involucradas en las pudiendo ser, sólido, líquido y
operaciones de preparación y gaseoso.
valoración disoluciones.
 Solvente: Es el que disuelve al
Adquirir habilidades y competencias soluto e interviene en mayor
básicas en el desempeño dentro de cantidad pudiendo ser sólido,
un laboratorio. líquido y gaseoso
Una solución es una mezcla
Desarrollar capacidad crítica homogénea, es decir que solo se ve
para analizar y extraer conclusiones a de un solo tipo o color, en cambio los
partir de resultados experimentales. coloides son mezclas heterogéneas
que se distinguen los elementos que
Comprender y aplicar los la formaron
conceptos de molaridad, normalidad,
porcentajes de peso a peso,
porcentaje de peso a volumen Clases de soluciones
 a) De acuerdo al estado físico
Las soluciones pueden ser sólidas,
3. MARCO TEORICO líquidas y gaseosas. La solución no
está determinado por el estado de
sus componentes.
Soluciones
-Solución gaseosa: Aire o cualquier
Es una mezcla de dos o más otra mezcla entre gases
sustancias que se han distribuido o
-Solución líquida:
dispersado en forma homogénea
Salmuera, alcohol en agua.
habiéndose disgregado o disociado a
nivel átomo, iones o moléculas -Solución sólida: Acero, plata en oro,
simples. amalgama.
El cuerpo que se difunde se llama  b) De acuerdo a la cantidad de
soluto o sustancia químicamente sus componentes

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Si queremos identificar una solución 5. REDUCTORES: Pierden


no solo es necesario los electrones con facilidad
componentes que lo forman, sino en proceso rédox.Ejemplos:
también sus cantidades relativas. Por
Na2SO3 en H2O
lo tanto diremos que estos son:
Concentración de las disoluciones
-Diluidas: Es cuando la cantidad del
soluto es pequeño con respecto Es la cantidad del soluto presente en
al volumen total de la solución. una cantidad de disolvente, o en una
cantidad dada de disolución.
-Concentradas: Es cuando la
cantidad de soluto es grande con
respecto al volumen de la solución.
-Saturada: Es aquella solución que
alcanzado su máxima concentración
a una temperatura, es decir que no
admite más soluto que este empiece
a precipitar.
-Sobresaturadas: Cuando la solución
contiene mayor cantidad de soluto
que la que indica su solubilidad para
una determinada temperatura
De acuerdo a sus propiedades
químicas
1. ACIDOS: Liberan hidrógeno (H*)
Ejemplo:
H2SO4 en agua
2. BÁSICAS: Liberan iones (OH)
Ejemplo:
Na (OH) en H20
3. NEUTRAS:
H*= (OH)
Ejemplo:
Benceno en tolueno
4. OXIDANTES: Ganan electrones
con la facilidad
de procesos rédox.Ejemplos:
K (MnO4) en H2O

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  agua 2y las sustancias apolares no se


disuelven en agua a pesar de ser
Sustancias polares: son aquellas líquidas (como el aceite). El agua es
moléculas que sin estar compuestas un disolvente polar, 3y por tanto, en
de iones, presentan exceso de carga su seno sólo puede
positiva en uno de los lados y de albergar moléculas polares. Esto se
carga negativa en otro. Un ejemplo basa en que a niveles microscópicos,
de molécula polar es el agua. algo se disuelve en una sustancia
cuando aparecen unos puentes
El agua está formada de dos moleculares entre las partículas
hidrógenos que se unen a un oxígeno de disolvente y de soluto. Estos
por sendos enlaces covalentes. puentes (o fuerzas intermoleculares)
Como el oxígeno es más aparecen entre las zonas con cargas
electronegativo que el hidrógeno distintas en ambas sustancias. El
tiende a atraer más los electrones agua es una molécula polar (tiene
que comparten. Tener el oxígeno más dos zonas con distinta carga, positiva
cerca los electrones hace que y negativa) y cualquier cosa que se
alrededor de él mismo haya más quiera disolver en ella, ha de ser
carga negativa, quedando los polar, para poder establecerse dicho
hidrógenos con mayor densidad de enlaces.
carga positiva. Daros cuenta que los
electrones son compartidos aunque La temperatura aumenta la energía
se encuentren más cerca del más cinética de las moléculas de soluto y
electronegativo. Este tipo de de las del disolvente, favoreciendo
moléculas con enlace covalente se número de choques efectivos de
denominan polares. éstas hasta que a esa temperatura, el
disolvente ya no sea capaz de
Las sustancias no apolares: son disolver más soluto. Por esto
aquellas moléculas que se producen podemos hablar de temperatura de
por la unión entre átomos que poseen saturación, no es la misma solubilidad
igual electronegatividad, por lo que a 25ºC que a 30ºC y 50ºC. Luego, si
las fuerzas con las que los átomos se deja enfriar hasta temperatura
que conforman la molécula atraen los ambiente, En general, puede decirse
electrones del enlace que son que a mayor temperatura mayor
iguales. Una molécula es polar solubilidad. Así, es frecuente usar el
cuando uno de sus extremos está efecto de la temperatura para obtener
cargado positivamente, y el otro de soluciones sobresaturadas. Sin
manera negativa. Cuando una embargo, esta regla no se cumple en
molécula es apolar, estas cargas no todas las situaciones. Por ejemplo, la
existen.1 solubilidad de los gases suele
disminuir al aumentar la temperatura
Se suele usar el
de la solución, pues, al poseer mayor
término hidrófobo para una sustancia
energía cinética, las moléculas del
apolar, debido a la similitud de
gas tienden a volatilizarse. De la
comportamientos: un hidrófobo es
mima manera, algunas sustancias
aquel o aquello que repele u odia al

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como el carbonato de litio (Li2CO3) perfectamente de manera que la


son menos solubles al aumentar la solución quedo homogénea.
temperatura
Realizamos previamente los cálculos
  necesarios para determinar la
solución molar en 1.5 gramos de
3.1 EQUIPOS,UTENSILIOSY NaCl para preparar 250ml de una
MATERIAL DE VIDRIO, solución. Pesamos en un vidrio reloj
REACTIVOS los gramos de NaCl que obtuvimos
- Balanza analítica en el punto anterior. Vertimos el NaCl
- Espátula en un vaso precipitado, agregamos
- Vaso precipitado 50 ml 20ml de agua agitamos y disolvimos.
- Luna de reloj Vertimos la solución obtenida en el
- Sulfato de cobre punto anterior en un balón aforado de
- Ácido sulfúrico 100ml, agregamos agua hasta
- Hidróxido de potasio obtener el volumen, Mezclamos
- Ácido bórico perfectamente de manera que la
- Acido acético solución quedo homogénea.
- NaCl
- Matraz aforado de Para preparar una solución de 0.2
250ml y 100ml y 50 ml normal de CuSo4 en 250ml
Realizamos previamente los cálculos
necesarios para hallar los gramos de
la solución. Pesamos en un vidrio de
reloj los gramos de CuSo4 que
obtuvimos en el punto
anterior.Vertimos el CuSo4 en un
4. METODOLOGÍA vaso precipitado, agregamos 20ml
1. Realizamos previamente los de agua, agitamos y disolvimos.
cálculos necesarios para determinar Vertimos la solución obtenida en el
la solución molar en 0.7 gramos de punto anterior en un balón aforado de
NaCl para preparar 100ml de una 250ml, agregamos agua hasta
solución. Pesamos en un vidrio de obtener el volumen, mezclamos
reloj los gramos de NaCl que perfectamente de manera que la
obtuvimos en el punto anterior. solución quedo homogénea.
Vertimos el NaCl en un vaso
precipitado, agregamos 20ml de Para preparar una solución de 0.5
agua, agitamos y disolvimos. molar de H2So4 en 250ml
Realizamos previamente los cálculos
necesarios para hallar los mililitros
Vertimos la solución obtenida en el de la solución, porque el reactivo se
punto anterior en un balón aforado de encontraba en estado líquido.
100ml, agregamos agua hasta Sacamos del frasco del reactivo una
obtener el volumen, mezclamos cantidad a ojo en un vaso precipitado,
luego con una pipeta y un pipeteador

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sacamos 6.65 ml. Vertimos el H2So4 Realizamos previamente los cálculos


en un vaso precipitado, agregamos necesarios para hallar los mililitros
20ml de agua agitamos y disolvimos. de la solución, porque el reactivo se
Vertimos la solución obtenida en el encontraba en estado líquido.
punto anterior en un balón aforado de Sacamos del frasco del reactivo una
250ml, agregamos agua hasta cantidad a ojo en un vaso precipitado,
obtener el volumen, Mezclamos luego con una pipeta y un pipeteador
perfectamente de manera que la sacamos 5.71ml. Vertimos el
solución quedo homogénea. CH3COOH en un vaso precipitado,
agregamos 20ml de agua agitamos y
disolvimos. Vertimos la solución
Para preparar una solución de 0.4 obtenida en el punto anterior en un
molar de KoH en 250 ml realizamos balón aforado de 100ml, agregamos
previamente los cálculos necesarios agua hasta obtener el volumen,
para hallar los gramos de la solución. Mezclamos perfectamente de manera
Pesamos en un vidrio reloj los que la solución quedo homogénea.
gramos de KoH que obtuvimos.
Vertimos el KoH en un vaso Para preparar una solución de 0.1
precipitado y vertimos 20ml de agua, molar de CuSo4 en 250ml
agitamos y disolvimos, luego vertimos Realizamos previamente los cálculos
la solución obtenida en un balón necesarios para hallar los gramos de
aforado de 250ml, agregamos agua la solución de la solución. Pesamos
hasta obtener el volumen, mezclamos en un vidrio reloj los gramos de
perfectamente de manera que la H3Bo3 que obtuvimos Vertimos el
solución quedo homogénea. CuSo4 en un vaso precipitado,
agregamos20ml de agua agitamos y
disolvimos. Vertimos la solución
Para preparar una solución de 0.2 obtenida en el punto anterior en un
molar de H3Bo3 en 250ml. balón aforado de 250ml, agregamos
realizamos previamente los cálculos agua hasta obtener el volumen,
necesarios para hallar los gramos de Mezclamos perfectamente de manera
la solución. Pesamos en un vidrio que la solución quedo homogénea.
reloj los gramos de H3Bo3 que
obtuvimos. Vertimos en un vaso
precipitado y vertimos 20ml de agua, 5. CALCULOS Y
agitamos y disolvimos, luego vertimos RESULTADOS
la solución obtenida en el balón
aforado de 250ml, agregamos agua 1. Que solución molar se obtiene
hasta obtener su volumen. de preparar:
Mezclamos perfectamente de manera 0.7 g de NaCl (100ml)
que la solución quedo homogénea.
PM: 58,45 g/mol NaCl
Para preparar una solución de 1
normal de CH3COOH en 100ml

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GSTO 1L
0.4M 250ML*
PM 1000 ML
M=
VSLN =0.25L
0.7 g NaCl
58.45 g /mol 0.011 g / mol =0.119M Gsto=M*PM*VSLN(L)=0.4moles/li
¿ = tros*56.09g/mol*0.25L=5.60g KOH abran
0.1 L 0.1 L el 250ml(0.4M)

1.5g NaCl (250ml) 5- 0.2M de ácido bórico en 250ml


GSTO 1.5 g NaCl
PM 58.45 g/mol 0. 0256 g/mol PM:61.81g/mol H3BO3
M= = =
VSLN 0.25 L 0. 25 L 1L
0.2M 250ML*
=0.102M 1000 ML
=0.25L
2. Preparar una solución al 0.2N de
sulfato de cobre en 250ml Gsto=M*PM*VSLN(L)=0.2moles/litro*
56.09g/mol*0.25l=3.09g H3BO3
PM-CuSO4:159.54 g/mol abran en 250ml (0.2M)
1g
¿ =159.54 g
1mol 6. 1N de ácido acético en 100ml
0.2N 250ML. PM:60g/mol CH3COO(0H)=1e
1L 1L
=0.25 L 1N 100ML*
1000 ML 1000 ML
=0.1L
0.2N *0.25L= eq-gsto
Eq-gsto=0.2N*0.25=0.05
eq−gsto N∗Vsln∗pm
N= =gsto=
pm Vsln 1 N∗0.1l∗60 g
1eq-gsto¿ ¿ e−¿= ¿
carga¿ ¿ 1e−¿=6 gsto ¿
m
1Eq-gsto 79.77g CuSO4 v= =
d
0.05 X=3.98 gCuSO4
abran en 250ml (2N) 6 g CH 3COOH
=5.71 ml CH 3 COOH
1.05 g /ml
3. 0.5M de H2SO4 en 250ml
PM=98g/mol H2SO4 7. 0.1M de sulfato de cobre en
250ml
0.5 250ML*
1L PM:159.54g/mol CuSO4
=0.25 L
1000 ML
1L
Gsto=M*PM*VSLN(L)=0.5moles/litros 0.1M 250ML*
*98 g/mol*0.25l=12.25g 1000 ML
=0.25L
m 12.25G
V= = =6.65ML Gsto=M*PM*VSLN(L)=0.1Moles/litros
d 1.84 G/ ML *159.53g/mol*0.25l=3.98g CuSO4
abran en 250ml(0.1M)
4- 0.4M KOH EN 250ML
DILUCIONES
PM=56.09g/mol

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-SULFATO DE COBRE -HIDROXIDO DE POTASIO


0.2N/250ml 0.4M/250ML
0.010∗50 ML 0025∗50 ML
v= =2.5 ML v= =3.12 ML
0.2 N 0.4 M
0.015∗50 ML 0.018∗50 ML
v= =3.75 ML v= =2.25 ML
0.2 N 0.4 M
0.007∗50 ML 0.030∗50 ML
v= =1.75 ML v= =3.75 ML
0.2 N 0. 4 M

-ACIDO SULFURICO -ACIDO ACETICO 1N/100ML


0.5M/250ML 0.040∗50 ML
v= =2 ML
0.015∗50 ML 1N
v= =1.5 ML 0.035∗50 ML
0.5 M v= =1.75 ML
0.023∗50 ML 1N
v= =2.3 ML 0.028∗50 ML
05 M v= =1.4 ML
0.018∗50 ML 1N
v= =1.8 ML
0.5 M
-NACL 0.102M/250ML
-SULFATO DE COBRE 0.0035∗50 ML
v= =1.71 ML
0.1M/250ML 0.102 M
0.011∗50 ML 0.007∗50 ML
v= =5.5 ML v= =3.43 ML
0.1 M 0.102 M
0.013∗50 ML 0.0050∗50 ML
v= =6.5 ML v= =2.45 ML
0.1 M 0.012 M
0.008∗50 ML EVIDENCIAS
v= =4 ML
0.1 M

-ACIDO BORICO 0.2M/250ML


0.015∗50 ML
v= =3.75 ML
0.2 M
0.05∗50 ML
v= =1.25 ML
0.2 M
0.030∗50 ML
v= =7.5 ML
0.2 M

-NACL 0.119M/100ML
0.0038∗50 ML
v= =1.59 ML
0.119 M
0.06∗50 ML
v= =2.08 ML
0.119 M
0.040∗50 ML
v= =1.66 ML
0.119 M

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BIBLIOGRAFÍA

CARRASCO,Luís.QuímicaExp
erimental Lima-Perú,
EditorialAmérica, 1996.

ARMAS,CarloTécnicasyexperi
mentos en Química. Trujillo
–Perú.1ªEditorialAvanzada,
2ªEditorialLibertadE.I.R.L.1998
ALONSOIsabel.AnálisisInstrum
ental, Editorial Netbiblo, 2010 -
236 página

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