1.

Sistema encargado de transformar los alimentos en los seres vivo

El aparato digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es

decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las
células del organismo

2. Las tres etapas de la transformación de los alimentos.

INGESTIÓN

Se lleva a cabo en la boca, e intervienen en dos fases:

La fase mecánica la fase química

En la fase mecánica, intervienen los dientes

Los dientes según su función se dividen en: 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares, 12 molares.

EGESTIÓN

El proceso de la nutrición humana es de tres etapas importantes: Ingestión, digestión, absorción, y

una más que es egestión.

DIGESTIÓN:

Inicia en la boca, serie de transformaciones que sufre el alimento para ser transformado en
compuestos más simples, para que puedan atravesar las membranas celulares y sean utilizados
por las células en el metabolismo.

3. Enumerar las Partes del sistema digestivo

Las partes principales del sistema digestivo son:

1. Boca: se encarga de triturar los alimentos y en ella comienza el proceso de digestión

con la saliva, que es producida por las glándulas salivales.
2. Faringe: es un tubo que une la boca y el esófago.
3. Esófago: es otro tubo musculoso que une la faringe con el estómago.
4. Estómago: es un ensanchamiento con forma de saco donde participan
distintos ácidos para digerir el bolo alimenticio. Sus paredes poseen una
fuerte musculatura y están formadas por repliegues.
5. Hígado: es una glándula digestiva de gran tamaño. Interviene en el metabolismo de
los alimentos, fabrica bilis y almacena nutrientes.
6. Páncreas: se encuentra detrás del estómago. Genera ácidos para digerir los alimentos
y, además, controla los niveles de glucosa en nuestro cuerpo.
7. Intestino delgado: Es un tubo largo, de entre 3 y 5 metros. En él se realiza la mayor
parte de la digestión y se absorben los nutrientes y el agua.
8. Intestino grueso: Es un tubo más ancho y corto que el anterior, de 1,5 metros. Los
nutrientes que no necesite nuestro cuerpo, los almacena aquí y los convierte en heces.
9. Recto: Es una bolsa donde se almacenan las heces y luego son expulsadas del
cuerpo por el ano.
10. Ano: Por donde se expulsan las heces.

4. Aparato digestivo con sus Partes

5. Enumerar las Partes de la boca

Las partes de la boca son:

1) ● Vestíbulo: Parte delantera, que es donde están ubicados los dientes (órganos de la
masticación).

2) ● Cavidad posterior: Es la parte trasera, en donde también se encuentra el suelo y cielo

de la boca. Se halla conformada por tejido muscular, que tiene la función de masticar y
mezclar alimentos.

3) ● Mejillas: Son las paredes laterales de la cavidad interna de la boca, son de suficiente
flexibilidad para permitir la mezcla y procesado de los alimentos. Tanto los labios como
las mejillas detectan el sabor y la temperatura de los alimentos. Su flexibilidad permite
el proceso de masticación.

4) ● Paladar: Dentro de la cavidad bucal, la parte superior está conectada con la faringe y
por arriba con las cavidades nasales.

5) ● Dientes: Es toda la parte esmaltada y dura unida a los huesos maxilares inferior y
superior, siendo ésta la única parte que no está conformada sólo por las membranas que
recubren todo la cavidad interna.
6) ● Lengua: Este órgano es uno de los más importantes en el sistema
digestivo, se encarga tanto de mezclar alimentos mediante la
masticación, como de promover la deglución de los alimentos. Posee las
papilas gustativas, que sensorialmente se encargan del sentido del gusto.
La lengua está formada por un tejido muscular muy fuerte.

7) ● Glándulas salivales: Son micro glándulas que se encargan de

secretar la saliva que contiene enzimas y que se encuentran en la lengua.
Con estas enzimas comienza el proceso digestivo.

6. QUE ES LA DEGLUCION
La deglución es el proceso de ingestión de alimento desde la boca hacia la faringe y después
hasta el esófago. Los alimentos son masticados por los dientes, amasados por la lengua y
humedecidos por la saliva, toman forma de una masa de consistencia pastosa llamada bolo
alimenticio, una vez que se forma, la lengua ayuda a succionar el bolo alimenticio hacia atrás
para que ingrese a la faringe, de esta manera el bolo alimenticio continúa su camino mediante
la faringe hasta llegar al esófago.

7. QUE PASA CON LOS ALIMENTOS EN EL ESTOMAGO

La comida es comprimida y dirigida desde la boca hacia el esófago mediante la deglución,

y del esófago al estómago, donde los alimentos son mezclados con ácido clorhídrico
que los descompone, sobre todo, a las proteínas desnaturalizándolas. El bolo alimenticio
se transforma en quimo.

8. QUE ES EL QUIMO

El quimo es una masa de consistencia semisólida generada por el bolo

alimenticio en el estómago, mediante la acción de los jugos gástricos y los
movimientos de contracción realizadas por las paredes musculares del
estómago. Cuando digerimos los alimentos, extraemos los
nutrientes necesarios para el desarrollo de nuestro cuerpo.

9. SUSTANCIAS QUE MEZCLA EL QUIMO

Los jugos gástricos se componen de bicarbonato, ácido clorhídrico,

cloruro de sodio, agua y otras sustancias. La acción de estas sustancias y los
movimientos que realizan las paredes del estómago convierten al bolo alimenticio
en el quimo.

10 DONDE SE FORMA EL QUIMO Y QUILO

El QUIMO se forma en el ESTÓMAGO por acción del jugo gástrico sobre el bolo
alimenticio y • El QUILO se forma en el DUODENO, por acción de la bilis, jugo
pancreático y jugo intestinal transformando al Quimo en QUILO.

11.
La boca, o cavidad oral, está integrada por varios componentes que trabajan en conjunto para que
usted pueda respirar, hablar, comer y digerir alimentos. A continuación, le decimos qué hacen
estas partes por usted.

Labios y mejillas

Sus labios y mejillas están hechas de músculos que no sólo le dan la capacidad para dar un beso,
sino que también le ayudan a darle forma a sus expresiones faciales, tanto a las felices como a las
tristes. Los labios dejan entrar aire a su boca para respirar y, junto con las mejillas, le ayudan a
hablar. También mantienen la comida y la saliva en la boca mientras mastica. Por último, estos
fuertes músculos ayudan a guiar y a mantener los dientes en las posiciones adecuadas.

Lengua

La lengua es un músculo poderoso que ayuda a masticar, tragar, hablar y degustar alimentos.
Gracias a las papilas gustativas (receptores sensoriales ubicados sobre la lengua, de acuerdo con
InnerBody), puede disfrutar los alimentos que come. Usted tiene aproximadamente 10,000 papilas
gustativas en la lengua y en otros lugares de la boca, lo que le permite detectar sabores dulces,
salados, agrios y amargos.

Dientes, encías y el hueso alveolar

Sus dientes tienen una corona de esmalte dura junto con raíces que los anclan a su mandíbula. El
hueso alveolar rodea las raíces para estabilizar los dientes en la boca, mientras que el tejido
gingival (las encías) también ayuda a mantener los dientes en su lugar y protege las raíces del
deterioro. La principal función de los dientes es desgarrar y masticar alimentos para que puedan
ser digeridos adecuadamente, además de que le dan forma al rostro y ayudan a pronunciar ciertos
sonidos (además de que, estéticamente, contribuyen a una bonita sonrisa).

Glándulas salivales

Usted tiene seis glándulas salivales mayores que producen un líquido transparente llamado saliva.
Compuesta principalmente de agua, la saliva también contiene sustancias que descomponen los
alimentos para iniciar el proceso digestivo.