División de Ciencias Básicas

UNIVERSIDAD DEL NORTE

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA Y BIOLOGÍA
PROFESOR: ANTHONY BERNAL M.
BIOLOGÍA

GUÍA 2. DIVERSIDAD CELULAR

La célula es la unidad morfológica y funcional de los organismos vivos, sin embargo, aunque los seres vivos
están formados por células, no todos se encuentran constituidos de la misma manera. La célula es una
estructura con límites definidos dentro de los cuales se desarrollan continuamente diversas actividades
químicas que hacen posible la vida. Las células pueden ser de dos tipos: procariotas y eucariotas. Las células
eucariotas son estructural y fisiológicamente más complejas que las procariotas y poseen sistemas
membranosos internos que le permiten cumplir funciones específicas.

El propósito de esta práctica es realizar observaciones de células eucariotas y procariotas pertenecientes a los 5
reinos: animales, vegetales, hongos, protistas y monera mediante la utilización del microscopio óptico.

PRE - INFORME
Desarrolle las siguientes preguntas de manera completa y concreta. Recuerde hacer uso de literatura científica
adecuada y realizar las respectivas citaciones.

1. ¿Cómo se originaron las células eucariotas? Desarrolle un texto (máximo 4 párrafos) en donde describa
las diferentes teorías sobre el origen de las células eucariotas. Mencione los puntos a favor y en contra
de cada teoría.

2. Enumere y describa las ventajas que tienen los organismos multicelulares sobre los unicelulares.
(máximo 1 página).

3. Existen múltiples formas de realizar tinciones en las células y tejidos, en este laboratorio usaremos dos:
azul de metileno y lugol. Consulte la naturaleza química de cada uno, el propósito de su uso en la
microscopía y la diferencia de los resultados que pueden obtenerse con cada uno de ellos. (máximo 4
párrafos)

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4. Consulte sobre cada uno de los organismos, identifique a que Reino y Dominio pertenecen, y complete
colocando una (X) en la(s) característica(s) que se cumpla(n) de acuerdo al tipo de organismo:

Membrana Pared
Organismo Reino Dominio Procariota Eucariota Unicelular Pluricelular
celular Celular

Virus del VIH

Staphylococcus
aureus

Escherichia coli

Saccharomyces
cerevisiae

Penicillum sp.

Giardia sp.

Paramecium sp.

Elodea sp.

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GUÍA 2. DIVERSIDAD CELULAR
PRÁCTICA DE LABORATORIO

OBJETIVOS

1. Comparar la morfología y estructura de diferentes tipos de células.

2. Identificar algunas estructuras celulares como: membrana celular, pared celular, núcleo y cloroplastos,
entre otros.
3. Describir las principales diferencias entre una célula animal y vegetal y reconocer algunas de las
adaptaciones de dichas células para la realización de sus funciones.
4. Conocer algunas técnicas de coloración utilizadas para la identificación de estructuras celulares.
5. Afianzar el aprendizaje en el manejo del microscopio óptico.

MATERIALES

• Microscopio • Agua destilada

• Guantes desechables (cada • Cuchillas y pipetas desechables
estudiante) • Agua estancada
• Bata de laboratorio manga larga (cada • 1 Bulbo de cebolla cabezona blanca
estudiante) (Grupo/Mesa 1)
• Portaobjeto, cubreobjeto y gotero • 1 Papa (Grupo/Mesa 2)
• Láminas con muestras de bacterias • 1 Tomate (Grupo/Mesa 3)
• 8 Baja lenguas o palos de paleta • Planta de Elodea sp.
(Grupo/Mesa 4)
• Levadura
• Lugol y azul de metileno

METODOS Y DESARROLLO

1. OBSERVACIÓN DEL REINO MONERA (BACTERIAS)

 Realice la observación al microscopio de los micropreparados de células procariotas suministrados por el

profesor. Para se usa el objetivo de 100X y aceite de inmersión.
 Dibuje y describa en un párrafo cada observación.
 Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico.
 Indague y describa (1 párrafo cada uno) que es bacteria Gram positivas y bacterias Gram negativas.

2. OBSERVACION DE HONGOS (LEVADURA)

 Observe al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X la muestra de levadura suministrada por el profesor.
 Dibuje y describa lo observado.
 Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico.
 Indague y en máximo dos párrafos describan la estructura y composición de las paredes celulares de los
hongos.

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3. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES

 Indague y en máximo dos párrafos describa la estructura y composición de las paredes celulares en las plantas.
 Indague y describa en máximo 4 párrafos la estructura y función de la clorofila y de los cloroplastos en las plantas

a. Observación de células de cebolla

1. Corte un fragmento de cebolla. De una de las capas desprenda la epidermis que es la tela delgada y transparente
de la superficie.
2. Extienda una pequeña muestra (1.0 x 1.0 cm) de la epidermis en un portaobjeto. Agregue una gota de agua y
cúbrala con un cubre objeto.
3. Observe al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
4. Seleccione dos objetivos (aumentos), Dibuje lo observado y realice las descripciones respectivas.
5. Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico.

b. Observación de células de tomate

1. Corte un fragmento de tomate. Obtenga una capa delgada de la dermis retirando la “pulpa” del fruto.
2. Extienda una pequeña muestra (1.0 x 1.0 cm) de la epidermis en un portaobjeto. Agregue una gota de agua y
cúbrala con un cubre objeto.
3. Observe al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
4. Seleccione dos objetivos (aumentos), Dibuje lo observado y realice las descripciones y discusiones respectivas.
5. Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico.

c. Observación de células de papa

1. Corte un fragmento de papa lo más delgado posible

2. Extienda una pequeña muestra (1.0 x 1.0 cm) en un portaobjeto. Agregue una gota de agua y cúbrala con un
cubre objeto.
3. Observe al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
4. Realice otro montaje de un fragmento de papa agregando una gota de Lugol. Observe al microscopio con los
objetivos de 4X, 10X y 40X.
5. Seleccione dos objetivos (aumentos), Dibuje lo observado y realice las descripciones y discusiones respectivas.
6. Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico

d. Observación de células de Elodea sp.

1. Tome una hoja de la planta de Elodea sp.

2. Extienda la hoja en un portaobjeto. Agregue una gota de agua y cúbrala con un cubre objeto.
3. Observe al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
4. Seleccione dos objetivos (aumentos), Dibuje lo observado y realice las descripciones y discusiones respectivas.
5. Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico

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4. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS ANIMAL

1. Con un baja lengua raspe suavemente el interior de su mejilla de abajo hacia arriba en repetidas ocasiones.
2. Agregue una gota de azul de metileno o Lugol (según indicaciones del profesor) sobre una lámina portaobjetos.
3. Realice un frotis del raspado de la mejilla sobre un portaobjeto con la gota de colorante y coloque un cubre
objeto.
4. Espere un minuto para que actúe el colorante y observe al microscopio con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
5. Seleccione los objetivos (10x y 40x), dibuje lo observado, realice las descripciones y discusiones respectivas.
6. Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico

5. OBSERVACIÓN DE REINO PROTISTA

1. Coloque en un portaobjeto una gota de la muestra de agua estancada y cúbrala con un cubre objeto.
2. Observe la preparación con los objetivos de 4X, 10X y 40X.
3. Realice los dibujos correspondientes (a 40X) de al menos dos organismos diferentes, e indique las estructuras
celulares que logre visualizar.
4. Estime el tamaño de la célula a partir del diámetro de campo óptico

6. RESULTADOS ADICIONALES

A partir de las observaciones realizadas, en un cuadro o tabla resuma las similitudes y diferencias encontradas entre todas
las células observadas durante el laboratorio.

RECURSOS EN LA WEB

http://bio.rutgers.edu/~gb101/virtuallabs_101.html
http://www.microscopy-uk.org.uk/index.html?http://www.microscopy-uk.org.uk/pond/protozoa.html: Útil para la
identificación de algunos protistas e información relacionada.

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA
Incluya las referencias completas de los libros, artículos de revistas, etc., que consultó para desarrollar la guía en su
totalidad y citados siguiendo las normas APA.

- Pelczar, M. y R. D. Reid. 1996. Microbiología. Mc Graw Hill. Bogotá. 664p

- Junqueira, L y J, Carneiro.1998. Biología celular y molecular. Sexta edición. Mc Graw Hill. Bogotá. 324p.
Manual de experiencias de Laboratorio para Biología general y celular. Aracelly Casalle Osorio y José Carlos Gutiérrez.
2002.