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Preguntas

1.- Tomando en cuenta el diagrama del proceso productivo de cereal de trigo inflado (disponible
en recursos de la semana), si la planta está en proyecto, comente: ¿qué aspectos ambientales
transgredirá la planta productiva cuando esté funcionando y cuáles serán los impactos por cada
una de las etapas del proceso?

Respuesta:

Buenas noches profesor y compañeros, para comenzar mi intervención en la primera pregunta


del foro mis comentarios.

Tomando en cuenta el diagrama del proceso productivo del cereal de trigo inflado, podemos
encontrar los siguientes aspectos ambientales que la planta productiva esté funcionando
transgreda y su impacto en cada etapa de los procesos,

En la etapa de recepción y almacenaje de materia primas, la empresa transgredirá la


contaminación del aire y suelo, produciendo contaminación por desechos como impurezas de
trigo, paja, cascarilla, que son producido por los motores que descascaran el trigo.

En la etapa de cribado y limpieza, al igual que en la etapa anterior la empresa transgredirá la


contaminación del aire, suelo, produciendo contaminación por desechos como impurezas de
trigo, paja, cascarilla, que son producido por los motores de cribado donde se separa el trigo.

En la etapa de dosificación, la empresa transgredirá la contaminación de suelo, produciendo


desechos por perdida de trigo en su proceso y contaminen los suelos.

En la etapa de mezcla, la empresa transgredirá la contaminación de suelo y agua, ya que se


producirán derrames de agua contaminadas con sustancias dentro de los procesos, que
afectarán los suelos, flora y fauna de los alrededores donde se ubique la fábrica, también se
generarán sacos vacíos de sal.

En la etapa de inflado, la empresa transgredirá la contaminación de agua, suelo, aire,


produciendo contaminación por vapores de agua que se expulsaran al aire libre, además de la
perdida de trigo inflado contaminado el suelo, además de polvos finos.

En la etapa de endulzado, la empresa transgredirá la contaminación de suelo, aire y agua, ya


que producirán contaminantes como perdida de trigo, salvado de endulzado, gases de
combustión y aguas de lavado.

En la etapa de empacado, la empresa transgredirá la contaminación de suelo, ya que producirá


desechos de plásticos, polipropileno y perdida de trigo endulzado.

Como podemos ver todo proyecto generan impactos en el medio ambiente, por lo cual la
empresa debe estar atenta en la identificación y medición de los impactos que genere durante
sus procesos para ver las consecuencias negativas en el proyecto y evitar los costos que se
generan al momento de querer disminuirlos.

Saludo

Juan Leiva
2.- De acuerdo con el proceso productivo de cereal de trigo inflado, proponga tecnologías
alternativas que se puedan implementaren la planta, para aportar a la producción limpia.

Respuesta:

3.- Señale los impactos positivos que obtendrá la compañía luego de implementar su propuesta
e identifique las cualidades necesarias de la persona que debe estar a cargo del cambio
tecnológico.

Respuesta:

Buenas noches profesor y compañeros para continuar mi intervención en el foro pregunta 3, mis
comentarios.

Hoy en día, las empresas están corriendo riesgos en implementar nuevas tecnologías a los
procesos de producción dentro de la organización, con esto ayudan a cuidar el medio ambiente,
a la hora de ahorrar en energía eléctrica, reutilización del recurso hídrico en sus procesos,
disminución en costos por residuos generados, mejoras en la utilización de las materias primas y
un ahorro en costos generales de a la compañía.

También la empresa será vista con comunidad, otra mirada por parte de los consumidores y la
comunidad ya que se reflejará, las mejoras implementadas y cumplimientos con la gestion del
medio ambiente.

Las cualidades de la persona que debe estar a cargo de este cambio, debe ser un profesional y
que conozca el rubro, tener el conocimiento y las habilidades necesarias para lograr realizar los
cambios en el pensamiento y comportamiento de los demás trabajadores, conocer las nuevas
tecnologías que se implementaran en los procesos, comprometido con el medio ambiente.

Saludos

Juan Leiva

Al implementar estas propuestas mejora la imagen de la compañía frente a la comunidad y


consumidores, favoreciendo también el cumplimiento en temas de gestión medio ambiental.

La Tecnología Positiva es un nuevo campo que combina los avances tecnológicos con los
aportes de la Psicología Positiva. Esta última ilumina el modo en que las TICs pueden
aplicarse para fomentar las emociones positivas, promover el crecimiento personal y
contribuir al desarrollo social.