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FUNCIONES Y SUS REPRESENTACIONES-

MEDIDAS DE DENSIDAD

Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y


Exactas
22 de noviembre del 2019

RESUMEN
Se realizaron dos experimentos sencillos, pero eficaces a la hora de representar
medidas de masa y densidad, gracias a ello se pudo tener mayor entendimiento de
cómo se comporta físicamente la materia. En el primer experimento se
implementaron balines de un material desconocido, los cuales se iban añadiendo en
una bureta con agua para poder medir la cantidad de volumen que podría llegar a
aumentar el líquido en relación a la masa de los balines incrustados.
Con el segundo experimento medimos la concentración de una solución de
sacarosa, se tenia 5 soluciones las cuales tenía un rótulo marcando sus
concentraciones, pero una de estas carecía de rotulo, asi que teníamos que calcular
la concentración de este. Para lograrlo se tuvo que implementar un matraz aforado
de 25 mL el cual tiene un peso x, luego de calcular el peso del matraz hay que llenar
con cada solución el matraz hasta el aforo y pesarlo, al peso total se le resta el peso
del matraz y esta será el peso de la solución. Con cada medición se nota que el
peso que cada concentración es diferente, esto se debe a que la cantidad de masa
que contiene en los 25 mL.
1. DATOS, CÁLCULOS Y objeto masa lectura masa volu
RESULTADOS. (g) de de men
1.1 densidad de un sólido volum los de los
se tomó un vaso de 50 ml, en el cual en balin baline
se le introdujo todos los balines del (mL) es (g) s
material desconocido y se midió su (mL)
masa (con precisión de ± 0.0l g)

Luego, con una bureta con agua


(desde 13 mL) se le empezaron a
añadir cada uno de estos balines, con
el objetivo de agregar tanta cantidad
de balines como para aumentar el
volumen del agua 1 mL
aproximadamente, cada vez que se
hizo este proceso, hasta 5 veces, se
tomaron los datos arrojados.

Tabla 1: Lectura de datos. Aumento de


volumen por masa de balines.
desplacen para poder ocupar este
vaso+t 76,33 16,00 0 0
odos espacio. En este caso los balines
los hicieron que el líquido que contenía la
baline bureta se desplazará de manera
s proporcional a la masa de los balinés,
si bien este desplazamiento sólo era
vaso+ 68,62 14,92 7,71 g 1,08
baline apreciable cuando se introducen dos o
s más balines, hay que tener presente
restan que cualquier perturbación hará que el
tes líquido se desplace.
vaso+ 60,99 14,01 15,34 1,99
baline Se puede apreciar que la gráfica da
s como resultado una función lineal,
restan dando a entender que el aumento
tes volumen de la bureta es
aparentemente proporcional a la
vaso+ 53,07 g 13,00 23,34 3,00
masa.
baline ml g ml
s
restan 1.2 Determinación de la
tes concentración de azúcar en una
solución acuosa
vaso+ 44,47 g 11,95 31,86 4,05
el instructor previa mente tenía
baline ml g ml
s preparada 4 soluciones acuosas con
restan diferentes concentraciones de azúcar
tes y una con una concentración
desconocida tal y como se muestra en
vaso+ 36,80 g 11,05 39,53 4,95
la siguiente tabla:
baline ml g ml
s
restan
tes

Figura 1: Función obtenida con los datos


de la tabla 1. Tabla 2: Densidades de las muestras
Los datos arrojados en la práctica dadas en el Laboratorio.
sugieren que dos cuerpos no pueden
Concent masa, volume densidad
ocupar el mismo espacio y que a su
ración. (g) n (g/mL)
vez hará que otros cuerpos se
Saturada: Contiene la máxima cantidad
(mL)
de soluto que se disuelve en un disolvente
5% 25,22 25 1,00 en particular, a una temperatura específica
Sobresaturadas: Contiene más soluto
10 % 25,53 25 1,02 que la cantidad soportada en condiciones
de equilibrio por el disolvente, a una
descono 25,81 25 1,03 temperatura dada. (a mayor temperatura, el
cido disolvente podrá acoplar mayor soluto)
(12,54%
)
Para hallar la masa de cada una de
15 % 26,08 25 1,04 las concentraciones primero se tomó
el peso del balón volumétrico de 25 ml
20 % 26,47 25 1,05 el cual su masa fue de 23,93 g,
posteriormente se peso cada una de
las soluciones y se le restó el peso del
Durante la realización de este balón volumétrico, luego para calcular
experimentos se pudo apreciar que, la densidad aplicamos la siguiente
aunque no fácilmente apreciable, la fórmula d=m/vQ| Q2 con
densidad de la materia puede resultar estos datos terminamos de llenar la
un tanto engañosa, pues aunque el anterior tabla.
volumen de las diferentes sustancias
era el mismo, su peso no era el
mismo. Dando a entender la
posibilidad de una variable la cual se
ignoraba, que era la densidad,
entendiendo la densidad como la
cantidad de masa que puede ocupar
cierto volumen, si bien esta masa se
podría intuir a simple vista, puede ser
Figura 2: Función obtenida con los datos
diferente a la esperada. de la tabla 2

En el ejemplo que hicimos en el Una vez realizada la interpolación, la


laboratorio se vio una disolución de concentración de la muestra
agua con sacarosa en diferentes desconocida dio como resultado
concentraciones. Dado esto también 12,54%, el cual fue un resultado
es preciso dar a conocer que hay tres satisfactorio, pues la densidad de la
diferentes tipos de disoluciones: muestra “misteriosa” era inferior en
concentración a la del 15% y mayor a
la del 10%
La fórmula utilizada en Excel para dar
con el resultado de la interpolación fue
Insaturada: Contiene menor cantidad de “=((C3-C5)*(B4-B5))/((B3-B5))+C5”.
soluto de la que es capaz de disolver
Gracias a la información
proporcionada por el profesor,
sabemos que la concentración exacta
de la muestra de sacarosa sin
identificar es de 13%, un valor muy
cercano al obtenido.
peso/masa, a este “fenómeno” se le
2. DISCUSIÓN Y ANÁLISIS DE conoce como densidad,
RESULTADO entendiéndose como la cantidad de
Los resultados apreciados en esta masa que hay en un volumen
práctica son a simple vista poco determinado y regido bajo la fórmula
trascendentales, pero tienen una gran d=m/v. Gracias a este experimento se
importancia para entender y calcular puede comprender cómo dos objetos
concentraciones, cantidades de masas que aparentemente son similares en
y algunas características de la materia forma y tamaño pueden tener un peso
misma. diferente, esto se debe al material del
que estén hechos, ya que, todos los
En el primer experimento se pudo diferentes materiales existentes tienen
apreciar como cuerpos al ser añadidos una densidad diferente; también existe
en un ambiente acuoso/líquido hace la variable de la gravedad a la que
que este líquido se desplace para este se vea sometido.
dejarle espacio que ocupar al cuerpo Algunos ejemplos de esto son:
añadido, por lo general para saber que
tanto se desplaza el volumen en ● Cuando preparamos una
relación a la masa añadida se requiere limonada, la concentración de
saber el volumen total que tiene el está estará ligada a las
recipiente que contiene el líquido, el proporciones de soluto (azúcar)
volumen inicial y la masa del cuerpo y disolventes (agua y limón)
añadido. ● Un sancocho antes de agregar
Algunos ejemplos de esto son: la papa, plátano y/o pastas es
● Una piscina llena de agua, al muy acuoso, luego de agregar
entrar una persona este agua estos ingredientes se vuelve
se rebosará y se saldrá de la más espeso gracias al almidón
piscina. que estos liberan.
● Un vaso lleno con líquido al ● Un bate de madera y aluminio,
introducir una cuchara, aunque si bien ambos tienen la misma
sea sea poca si masa, el líquido funcionalidad, gracias al
se saldrá material del cual están hechos
● Los casquetes polares al ser tienden a tener pesos diferentes
liberados en los océanos, el e incluso durabilidad.
volumen total de estos
aumentará.

Con el segundo experimento se puede


entender como los volúmenes
similares pueden NO tener el mismo
la precisión del volumen de la
3. SOLUCIÓN DE LAS sustancia.
PREGUNTAS 3. Nótese que, en el experimento de
1 En el experimento de determinación determinación de la densidad del
de densidad, como se afectaría su material de que son hechos los
resultado (A) si quedan algunas balines, usted solo calculó la
burbujas pegadas a los balines pendiente de la línea de calibración.
inmersos en el agua.(B) si se La razón de esto es que el intercepto
presentan salpicaduras durante la es cero (es decir, la recta pasa por el
adición de balines que hace que se lo origen). Por otra parte, en el
pierda algo de agua de la bureta. experimento de medición de la
A. si quedan algunas burbujas concentración de azúcar en una
pegadas a los balines inmersos solución desconocida la recta no pasa
en el agua se mostrará el la por el origen. Por qué la primera pasa
bureta un valor de volumen alto por el origen (a=0) mientras la
y esto ocasiona que la densidad segunda no lo hace (a>0)?
sea mayor por la tanto los datos R// en la segunda que es la
en la muestra serán erróneos. concentración de azúcar el origen no
B. si se presenta salpicadura en la pasa por el cero ya que en esta se
adición de los balines se debe halla la masa y el volumen de la
usar mas balines para que solución y la densidad no da cero.
estos suplan el volumen del
agua perdido.
2 En el experimento de medición de la
concentración de azúcar en una
solución desconocida, cómo se
afectaría su resultado (a) si la
temperatura de las soluciones
estuviera muy por encima o muy por
debajo de la temperatura a la cual el
fabricante del matraz calibró el
volumen de este (usualmente, 20 °C);
y (b) si no se usará la base del
menisco durante la llenada del matraz
volumétrico.
A. si se aumentara o disminuyera
la temperatura de la solución
afectaría simbólicamente el
resultado final del volumen, a
mayor temperatura mayor
solubilidad.
B. si no se usará la base del
menisco durante la llenada del
matraz volumétrico se perdería
4.CONCLUSIONES
Harris, D. C. (2007). Análisis
La materia puede comportarse de químico cuantitativo. Reverté
manera tan inesperada que la simple
intuición queda corta a la hora de Badillo, K. R., Jiménez, L. F., & Polo,
comprenderla, por ello es necesario J. Á. EXPERIENCIA: MANEJO DE
hacer experimentos comparando LA BALANZA ANALÍTICA-LECTURA
diferentes resultados usando los DE UNA BURETA Y NORMAS DE
mismos materiales, pero con USO.
diferentes cantidades/valores. Existen
materiales que aunque sean de poco
volumen contienen una gran cantidad
de masa en ellos, al igual que existen
materiales con gran volumen, pero
poca masa en ellos.
Al conocer la propiedad física de la
materia de "dos cuerpos no pueden
ocupar el mismo espacio" se puede
entender el experimento número uno
(1) y como algunos objetos sólidos al
dejarse caer en un
recipiente/contenedor de líquidos
pueden desplazar estos otro líquidos a
diferentes valores de volúmenes;
como a su vez pueden haber sólidos
que al ser introducidos en líquidos
pueden no alterar si volumen o incluso
puede llegar a disminuirlo
absorbiendolo.

Nosotros aún por nuestra condición de


estudiantes nos queda mucho por
seguir aprendiendo de las propiedades
de la materia y cómo esta interactúa
entre sí sometiéndose ante pruebas
fisicoquímica.

5. REFERENCIAS

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