3.4.

5 Técnicas de análisis
del proceso de producción
diagramas de bloques, diagramas de
flujo, curso grama analitico
OBJETIVO

en general este proceso cumple con dos

objetivos

facilitarla distribución de
mejorar tiempos y
la planta aprovechando el
movimientos de los
espacio disponible en
trabajadores y máquinas
forma óptima
existen varios tipos y cada uno tiene su
grado de complejidad su uso en general
dependerá de los objetivos del estudio.

● Diagrama de bloques
● Diagrama de Flujo
● Curso grama analitico
 Diagrama de Bloques
un diagrama es una
representación gráfica de
Bloque es una noción
las relaciones entre
con múltiples acepciones
diversos componentes de
un conjunto

diagrama de bloques es el
gráfico que muestra como funciona
a nivel interno un sistema, se
realiza a través de bloques con
vínculos permitiendo evidencia la
organización
este tipo de diagramas presentan las relaciones que existen
entre el flujo de señales de los procesos de una manera más
precisa que a través de una representación matemática.

por lo que suelen emplearse para graficar

procesos productivos. en donde

se coloca la materia prima en

el bloque superior luego se van

detallando las sucesivas etapas

del proceso hasta llegar al

producto terminado
 un diagrama de bloques de procesos o también llamado
diagrama de bloques funcional, es aquel que muestra
simultáneamente los diferentes procesos de un sistema. Casa
proceso cuenta con sus propio bloque, los cuales a su vez
están unidos por flechas que detallan el flujo de señales en
interacción
 Para Entender
de una mejor
manera estos
diagramas se
utiliza una
simbología en
la cual se
indica todos
los cambios que
se encuentran
presentes
 Diagrama de flujo
este diagrama va de la mano del diagrama de
bloques, este diagrama posee más detalles e
información, por lo tanto se puede decir que
es una manera de representar gráficamente un
algoritmo o un proceso de alguna naturaleza.

de igual manera se emplean una serie

determinada de figuras que represente cada
paso a seguir. Existen 4 tipos de diagramas
de flujo
● Horizontal: Va de derecha a izquierda,
según el orden de la lectura
● Vertical: Va de arriba hacia abajo
● Panorámico: Permite ver el proceso entero
en una sola hoja y se combinan el vertical
y horizontal
● Arquitectónico: Representa un itinerario de
trabajo o un área de trabajo
 Cursograma
Representación gráfica, con la que se logra de forma
sistemática y secuencial documentar las actividades
que realiza una o más personas al trabajar en un
proceso.

Es conocido también como el gráfico de proceso, ya que

permite analizar las labores para detectar errores o
mejoras

Existen diferentes tipos.

Cursograma sinóptico Cursograma Analaitico
En este se observan de Este si va a fondo ya que con la
forma general las simbología se muestran las
principales operación e actividades de una persona, material
inspecciones, por lo tanto o equipo.Este se puede basar en tres
no es una herramienta de operaciones
análisis a fondo
● Cursograma de operario:Se registra
debido a que con este tipo lo que lleva a cabo el trabajador
no se conocerá quien ● Cursograma de material: Se registra
ejecuta la operación, ni todas las acciones que se le hacen
donde. por lo cual solo se al material
utiliza para conocer las ● Cursograma de equipo: Se registra
todo el trabajo que se realiza
actividades realizadas
desde la óptica del equipo
símbolos usados en el cursograma analitico