Rildo Evereth Morales Arias

ID:418320

INTRODUCCIÓN

El cultivo de arroz cumple un papel importante en la agricultura del departamento

del meta ya que es una actividad económica fundamental en el desarrollo de
nuestro país y de igual manera es una de las principales fuentes de empleo para
las familias metenses.
El arroz es un cultivo semestral tropical y subtropical, aunque la mayor producción
a nivel mundial se concentra en los climas húmedos tropicales, pero también se
puede cultivar en las regiones húmedas de los subtropical y en climas templados.
El arroz se cultiva desde el nivel del mar hasta los 2.500 m. de altitud. Las
precipitaciones condicionan el sistema y las técnicas de cultivo, sobre todo cuando
se cultivan en tierras altas, donde están más influenciadas por la variabilidad de
las mismas. El cultivo tiene lugar en una amplia gama de suelos, variando la
textura desde arenosa a arcillosa.
El Cultivo de Arroz es una actividad productiva que ha experimentado un aumento
en la superficie cultivada del departamento del Meta; y la disponibilidad de tierras
con características deseables para su cultivo: los suelos de baja permeabilidad y
pendiente reducida.
En el departamento del Meta el arroz, han sido uno de los cultivos de mayor
importancia productiva, ya que el arroz es considerado el cultivo más utilizado en
las canastas familiares y es un producto básico.
Pese a su buena demanda local, el arroz cuenta con varias debilidades enfocadas
en el tema de la comercialización como lo son: no presentar un mercado objetivo,
no se distribuye a municipios cercanos, el precio es establecido sin mayor margen
de ganancia. Con todo lo mencionado anteriormente se evidencia la necesidad de
comercializar arroz, a fin de mejorar su imagen y generar una rentabilidad.
El arroz ha sido uno de los más dinámicos de la agricultura en el Meta y por ello
uno actividad agrícola de importancia para su economía.
Este es el cereal más exquisito y apetecido por su sabroso es muy versátil debido
a ello hay hogares donde se prepara todos los y la familia nunca se cansa de
comerlo, y es un alimento principal en la dieta diaria.
El arroz es vida para la humanidad y está profundamente relacionado con la
actividad agrícola de nuestro departamento y así brindará beneficios innovadores
en aspectos como la practicidad, la calidad, el valor nutricional, la higiene y lo más
importante: el rescatar la gastronomía llanera.
 Rildo Evereth Morales Arias
ID:418320

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Producción de arroz 2012. Consultado 14 de febrero de 2019. Disponible

en: http://www.fao.org/
 Arroz. Consultado 14 de febrero de 2019. Disponible en:
https://es.wikipedia.org
 Arroz: Símbolo de la Prosperidad y Abundancia. Consultado 14 de febrero
de 2019. Disponible en: http://elrinconmagicodeluna.com
 Guía para identificar las limitaciones de campo en la producción de arroz.
Consultado 14 de febrero de 2019. Disponible en: http://www.fao.org/
 Festival del Arroz con Leche. Consultado 14 de febrero de 2019. Disponible
en: https://es.wikipedia.org