UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE

TAMAULIPAS NORTE
ÁREA DE QUÍMICA INORGÁNICA I

FACULTAD DE INGENIERÍA

TERMOQUÍMICA
Vicente Hernandez Luis Antonio
Profesor: Rogelio Rodríguez Martínez Grupo: 2E MT 21/03/2020
Química Inorgánica I, Universidad Tecnología de Tamaulipas Norte

1. Introducción
En nuestro día a día aquellos objetos que observamos siempre, están sujetos a ciertos
cambios, es decir, son gracias a que existe una transformación constante (transformación
química o física), estas transformaciones o reacciones están acompañadas de cambios
térmicos debido a que como hemos visto las reacciones químicas requieren energía que
mayormente es el calor. Asimismo, estas variaciones de calor(que puede ser utilizado
para realizar algún trabajo) que ocurren durante una transformación química, son
estudiadas por la termoquímica. De esta manera la termoquímica posee una utilidad muy
amplia, pues todas las reacciones químicas manifiestan una ganancia o pérdida de calor,
que también puede manifestarse como trabajo. La termoquímica vista desde una
perspectiva industrial representa de gran utilizad y aporte, debido a que con la
termoquímica (la cual se apoya en la primera ley de la termodinámica, es decir, en el
principio general de la conservación de la energía.) se evalúan, las entropías y entalpías
que se hablara de estas en el presente documento, para analizar qué reacciones son
favorables para un determinado proceso químico industrial. Por ejemplo, la termoquímica
es útil en el estudio de los enlaces químicos y suministra el material necesario para el
estudio termodinámico de los equilibrios químicos. También, con ella se puede conocer el
calor de combustión de un combustible, o en la medicina para conocer el poder calorífico
de las grasas, azúcares y proteínas, como constituyentes energéticos de los alimentos es
debido a esto que la termoquímica tiene grandes aplicaciones dentro de un diversas áreas
de trabajo.

2. Objetivos
En el presente documento se pretende comprender las aplicaciones de la termoquímica,
así como los conceptos que engloba, esto para una mayor comprensión del tema,
diferencias las reacciones endotérmicas y exotérmicas mediante la termoquímica.
Además de la observación y el análisis de problemas relacionados con los cambios
energéticos aplicando los criterios de la termoquímica.

3. Marco teórico
La termoquímica es el estudio de los cambios de energía, pero para comprender esto es
importante conocer esto conceptos antes de comprender totalmente esta área de estudio:

 Energía: La energía es una medida de la capacidad de algo para producir trabajo.

No es una sustancia material, y puede almacenarse y medirse de muchas formas.
 Energía interna: La energía interna se manifiesta a partir de la temperatura.
Cuanto más caliente esté un cuerpo, más energía interna tendrá.
 Trabajo: Esta definido como la energía transferida por una fuerza.

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 El calor: Es un tipo de energía que puede ser generado por reacciones químicas
(como en la combustión) ,reacciones nucleares ,disipación electromagnética o por
disipación mecánica (fricción). Su concepto está ligado al principio cero de la
termodinámica, según el cual dos cuerpos en contacto intercambian energía hasta
que su temperatura se equilibre.
Termoquímica: La termoquímica trata sobre los cambios en energía que se manifiestan
en la reacción. Si la reacción libera calor se dice que es exotérmica y si absorbe calor se
dice que es endotérmica .Estos cambios energéticos se deben al rompimiento y la
formación de enlaces durante la reacción química. El rompimiento de enlaces es un
proceso endotérmico y la formación de enlaces es un proceso exotérmico. La
termoquímica es apoyada por la primera ley de la termodinámica [ CITATION Ger17 \l
2058 ].
Primera ley de la termodinámica: La primera ley de la termodinámica aplica el principio
de conservación de energía a sistemas donde la transferir de calor y hacer un trabajo son
los métodos de intercambio de energía dentro y fuera del sistema. La primera ley de la
termodinámica establece que el cambio en la energía interna de un sistema, ΔU, es igual
al calor neto que se le transfiere, Q, más el trabajo neto que se hace sobre él, W. En
forma de ecuación, la primera ley de la termodinámica es,

∆ U =Q+W
Donde:

 ΔU es el cambio en la energía interna U del sistema.

 Q es el calor neto que se le ha transferido (es decir, Q es la suma de todo el calor
transferido por y hacia el sistema).
 W es el trabajo neto realizado sobre el sistema.
La entalpía: También llamada contenido calórico, es una función de estado que se utiliza
para tratar los cambios térmicos de las reacciones químicas que se efectúan a presión
constante.
En una reacción química, si la entalpía de los productos es menor que la de los reactantes
se libera calor y decimos que es una reacción exotérmica. Si la entalpía de los productos
es mayor que la de los reactantes se toma calor del medio y decimos que es una reacción
endotérmica. El cambio de entalpía se denomina ΔH y se define como:

ΔH =ΔHproductos – ΔHreactantes
La entropía: El primer principio de la termodinámica nos dice que la energía se conserva,
pero no nos puede predecir si un determinado proceso se realizara de forma espontánea
o no. El segundo principio de la termodinámica establece límites a la conversión de calor
en trabajo al indicar que:
“El trabajo puede convertirse en calor; sin embargo, el calor no puede convertirse por
entero en trabajo”

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Observamos que la transformación de trabajo en calor no es un proceso completamente

reversible. Este hecho define una nueva magnitud (también función de estado)
denominada entropía.
En los procesos reversibles y a temperatura constante, la variación de esta magnitud
equivale al calor que intercambia el sistema dividido por la temperatura absoluta:
Q
∆ S=
T
En los procesos irreversibles, la variación de entropía es siempre mayor que el valor
anterior [ CITATION Mon11 \l 2058 ]:

Q
∆ S>
T
Potencial termodinámico: Dentro de la termoquímica encontramos el potencial
termodinámico las cuales son funciones de estado y propiedades extensivas, que se
definen dependiendo de cuáles propiedades son variables y cuáles se mantienen
constantes durante un proceso.
Se expresan mediante funciones que contienen toda la información termodinámica del
sistema. Tienen dimensiones de energía y cada uno de ellos, depende de diferentes
variables canónicas o naturales (restricciones), las cuales son: T, P, n y S y estas sirven
para predecir los cambios termodinámicos que serán espontáneos, tales como H, U, G y
A [ CITATION Dav11 \l 2058 ].

4. Ejemplos
La termoquímica engloba conceptos anteriormente vistos como la energía, el trabajo y la
energía interna para esto se plantea lo siguiente:
¿Por cuánto tiempo se debe empujar una caja pesada para quemar una barra de
chocolate?
Supongamos que consumimos chocolate; queremos averiguar cuánto ejercicio hay que
hacer para compensar esas 280 kilocalorías extras. Consideremos una forma de ejercicio
simple: empujar una caja pesada en una habitación. Al colocar una báscula de baño entre
nosotros y la caja, encontramos que podemos empujarla con una fuerza de 500 N.
Mientras tanto, usamos un cronómetro y una cinta métrica para medir nuestra velocidad,
que resulta ser de 0,25 metros por segundo.
Entonces, ¿cuánto trabajo necesitamos hacer sobre la caja para quemar la barra de
chocolate? La definición de trabajo, W, es:

W =F∗∆ x
El trabajo que necesitamos hacer para quemar la energía de la barra de chocolate es

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cal∗4184 J
E=280 =1.17 MJ . Por lo tanto, debemos mover la caja una distancia ∆ x ,
cal
que es:

1.17∗10 6 j
W =F∗∆ x1.17 MJ =( 500 N )∗∆ x =∆ x2340 m=∆ x
500 N
De esta manera con el ejemplo anterior podemos demostrar 2 conceptos la energía, esto
se ve mediante las calorías debido a que como se mencionó anteriormente la energía es
una medida es una capacidad de algo para realizar algo en el ejemplo se ve reflejada en
las calorías debido a que es algo que nuestro cuerpo consume para realizar un trabajo,
además de esto el trabajo que se requiere para quemar las calorías de la barra,
demostrando así la aplicación de estos conceptos.
Energía interna, como se mencionó anteriormente esta energía se menciona a partir del
calor de un cuerpo, como se muestra en el siguiente ejemplo.

Cuando se calientan ambas muestras de agua y de cobre 1°C, sus energías cinéticas es
la misma en ambos casos, debido a que eso es lo que mide la temperatura. Pero para
conseguir este incremento en el agua, se le debe añadir a la parte de energía potencial de
la energía interna, una proporción de energía mucho más grande. De modo que la
energía total necesaria para aumentar la temperatura del agua es mucho más grande, o
sea; su calor específico es mayor. Demostrando de esta manera la aplicación de la
energía interna en la afectación de los calores específicos.
En termoquímica, para representar una reacción, además de indicar los coeficientes
estequiométricos se indica el estado (sólido, líquido o gas) de cada una de las

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substancias. También debe incluirse el intercambio de calor (ganancia o pérdida) que

tiene lugar en el proceso. Esta forma de representar la ecuación recibe el nombre de
ecuación termoquímica. La inclusión del calor intercambiado en el proceso se pode hacer
de dos maneras: poniendo explícitamente el calor, o poniendo el valor que para ese
proceso tiene ΔH o ΔU. En este último caso podemos saber, además, si el proceso ocurre
a presión o a volumen constante. Ejemplo:

Recuerden si no tiene los estado de agregación de reactantes y productos y el dato de

Entalpia de reacción, no estarán escribiendo una ecuación termoquímica.
Calor de una reacción.
Si 50 gramos de cobre pasan de T1 = 80 ◦C a T2 = 50 ◦C la transferencia de calor es de:
calor ia
Q=mCe ∆ T =50 gramos 0.38 (−30 ) ° C=−570 calor i as
gramo ° C
El cobre se enfría y cede calor a los alrededores.

Referencias
David. (5 de Julio de 2011). EcuRed. Obtenido de EcuRed:
https://www.ecured.cu/Termoqu%C3%ADmica
Fernández, G. (12 de Noviembre de 2017). FISICO QUIMICA. Obtenido de
FISICO QUIMICA: http://www.quimicafisica.com/termoquimica-
definicion.html
Gonzalez, M. (28 de 04 de 2011). La guia. Obtenido de La guia:
https://quimica.laguia2000.com/general/termoquimica-calor-de-reaccion