3/3/2020 Resumen nutricional de cítricos | Yara Colombia

Resumen nutricional de cítricos

Es esencial implementar una nutrición equilibrada que incluya macro y micronutrientes

para poder obtener los mejores resultados en tu cultivo. Cada nutriente juega un papel
específico en la producción de cítricos.

Absorción de los principales nutrientes

El nitrógeno y el potasio son los nutrientes principales para incrementar el desarrollo del árbol y el
rendimiento de cítricos como se puede ver en el gráfico. 

Las mayores remociones de nutrientes

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Como se puede ver en la página arriba, se remueve más N y K que cualquier otro nutriente en
naranjas. 

Remoción de micronutrientes

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Mientras se requieren niveles mucho más bajos de micronutrientes para satisfacer el rendimiento y
la calidad en la producción de cítricos, el equilibrio correcto de estos oligoelementos es esencial. El
gráfico de arriba se refiere a naranjas. 

Remoción de nutrientes en el fruto (kg/t)

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El calcio es el tercer nutriente en cuanto a consumo. Es importante anotar el nivel de nutrientes

removidos por el fruto. Las cantidades varían significantemente entre tipos de cítricos como se
puede ver en la tabla. 

Remoción de micronutrientes en el fruto

El hierro, el zinc, el manganeso y el boro son los micronutrientes que se requieren en cantidades
mayores para asegurar que el crecimiento y la calidad no se limitan.
 

Macronutrientes
Nitrógeno y potasio son los nutrientes más importantes para el rendimiento en la producción de
cítricos. Calcio también es esencial, sobre todo para la calidad del fruto. 
Nitrógeno
El nitrógeno es uno de los nutrientes más críticos para estimular el crecimiento y dar buenos
rendimientos en cítricos. Las plantas requieren hasta 2 kg/ha por día de nitrógeno por día durante
el periodo de llenado del fruto. Normalmente se aplica nitrógeno y calcio en 3 a 5 aplicaciones
durante la temporada de crecimiento, sobre todo durante periodos de nuevo crecimiento.
Fertirrigación de los macronutrientes permite en general mejor coordinación y mejor eficacia de los
nutrientes. Se puede incrementar la cantidad de nitrógeno para satisfacer sus periodos de mayor
demanda.
Fósforo
El fósforo es componente de los ácidos nucleicos y lípidos y tiene un papel fundamental en el
metabolismo, transferencia de energía y transporte de fotosintatos. A pesar de no usarse en
cantidades grandes, el balance correcto entre el  fósforo y otros nutrientes es crítico.

El fósforo es particularmente importante durante el crecimiento temprano del árbol en huertas

nuevas. A largo plazo, aplicaciones regulares de fósforo mantendrá el rendimiento y calidad del
fruto de árboles maduros.
Potasio
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El potasio es uno de los nutrientes más críticos para estimular el crecimiento del árbol de cítricos y
los rendimientos. Durante la maduración, la demanda de potasio aumentará en el fruto y tasas de
hasta 2 kg/ha por día de P tienen que ser aplicados. El nitrato de potasio es el fertilizante preferido
durante el crecimiento del fruto, al lado de nitrato de calcio. El tamaño de las aplicaciones de
potasio pueden incrementarse para satisfacer la demanda en periodos con mayor demanda.
Fertirrigación da mejor coordinación y eficacia. 
Calcio
Suministrar calcio es también importante, sobre todo durante las fases tempranas de crecimiento
hasta la ampliación del fruto. Calcio es el elemento más comúnmente encontrado en las hojas de
cítricos, y múltiples aplicaciones durante la temporada producen cosechas de buen rendimiento y
con la mejor calidad de los frutos. Las cifras de remoción por parte del fruto muestran que los más
removidos son el N y el K. El calcio es el tercer nutriente más utilizado. Es importante tener en
cuenta el nivel de nutriente removido por los frutos. Las cantidades varían significativamente entre
los tipos de cítricos.
Magnesio
La tasa de magnesio se puede mantener constante durante la temporada. 
Azufre
Fertilizaciones de azufre se destinan usualmente para influenciar el cuajado del fruto. 

Micronutrientes
Aunque los niveles de micronutrientes son mucho más bajos que los macro para satisfacer las
necesidades de rendimiento y calidad, el equilibrio correcto entre estos oligoelementos es esencial.
Hierro, zinc, manganeso y boro son los micronutrientes que se consumen en mayores cantidades
para asegurar que no se afecte el desarrollo y calidad.
Boro
El boro es uno de los micronutrientes que se consumen en mayores cantidades para asegurar que
no se afectan el desarrollo y la calidad. Normalmente se aplica con el fin de asegurar el cuajado del
fruto, mientras otros nutrientes se aplican durante periodos de crecimiento activo del follaje.
Cobre
El cobre en cítricos afecta la fotosíntesis, producción de proteínas, la viabilidad del polen y por eso
el cuajado, la respiración y el aprovechamiento del agua. El cobre puede incrementar el contenido
total de jugo en el fruto. Sin embargo, uso excesivo de cobre puede demorar la maduración del
fruto.
Hierro

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Deficiencia de hierro es común y bien reconocido. El efecto más obvio es el cuajado restringido del
fruto y su tamaño reducido. Esto tiene como resultado un rendimiento menor. Un suministro pobre
de hierro puede también provocar una demora en maduración y por consiguiente en la cosecha. El
nivel de deficiencia y la respuesta al Fe varía de acuerdo con el tipo de cítrico y su patrón. Hierro
también tiene un efecto directo en la calidad de la cosecha. Mejora los niveles de sólidos solubles
totales (SST) en naranjas y mandarinas, igual que un aumento en la relación SST/Acidez.
Manganeso
El manganeso es uno de los micronutrientes que en mayores cantidades se requiere para asegurar
que no se afecte el desarrollo y la calidad. 

Aplicado en seco puede formar complejos en el suelo y tardará más en ser absorbido. Aplicaciones
foliares o fertirrigación de oligoelementos reducirán deficiencias durante la temporada como se
absorben rápidamente por la planta.
Molíbdeno
El molibdeno se aplica mejor por vía foliar. 
Zinc
Los papeles principales del zinc es ser cofactor de los enzimas y de la producción de reguladores de
crecimiento responsables de la extensión de los entrenudos y el desarrollo de cloroplastos.

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