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6/1/2020 El silicio como fertilizante y bioestimulante agrícola – AEFA – Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes

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El silicio es un componente básico de la corteza terrestre, siendo después del oxígeno el elemento más
abundante del planeta. Es un elemento utilizado en la agricultura aunque no esencial, como lo es el
manganeso o el zinc, pero sí se sabe a ciencia cierta que los bene cios que aporta son muy importantes.
Este elemento no mani esta síntomas de de ciencia especí cos y quizás por esta razón podría justi carse
el por qué el silicio ha sido un elemento olvidado. Hay que destacar que no se ha considerado como
fertilizante hasta hace poco y hoy se sabe que juega un papel fundamental en la nutrición vegetal, sin
olvidarnos de que también es e ciente en determinados aspectos de la sanidad de las plantas.

Para informarnos con más detalle sobre las particularidades de este elemento en el campo agrícola, Pilar
Florensa Porta, del Departamento Técnico Comercial de la rma Productos Agrícolas Macasa, nos aporta
aspectos técnicos sobre el silicio que sin duda ayudan a reconocer su importancia agronómica.

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de forma comprometida en aquellas áreas vinculadas con el conocimiento y defensa de la nutrición vegetal.

Se habla mucho del silicio ¿Qué es el silicio de uso agrícola?


Podríamos decir que el silicio de “uso agrícola” es aquel que, de una u otra forma, se aplica sobre las Insertar Ver en Twitter
plantas por vía foliar o radicular. Este concepto no se re ere únicamente a formas solubles y asimilables,
sino también a formas insolubles como el caolín.

Hay dos tipos de aplicaciones que pueden hacerse y que corresponden a dos objetivos muy distintos:
Aplicaciones de caolín (insoluble) y aplicaciones de formulaciones solubles y asimilables con nes
nutricionales. Lo que podríamos llamar de forma sencilla sílice externa y silicio interno.

Con las aplicaciones de caolín conseguimos cubrir las hojas con una capa blanca que actúa como barrera
física. Ésta re eja una parte de la luz solar y por tanto actúa como protector frente a los golpes de calor. El Entrevistas técnicas
caolín, igual que ocurre con las aplicaciones de cobre o azufre, puede ser lavado por la lluvia y al no ser
asimilable, no tiene una acción fertilizante.

La aplicación de formas solubles pretende que el silicio sea absorbido y actúe como nutriente. Aunque el
silicio no está considerado como un elemento esencial, los efectos bene ciosos de su aplicación están
Glosario de términos
totalmente contrastados.
útiles en agricultura
El estudio del silicio como nutriente, es sobre lo que se ha centrado nuestra empresa desde hace más de
8 años. Hasta el momento parecía que la principal ventaja de su aplicación era la producción de plantas
más fuertes, duras y elásticas, que nos aseguraran cultivos más robustos y con un mejor comportamiento
postcosecha. Considerábamos secundario el efecto de control hídrico y la tolerancia a la sequía y a los
golpes de calor. Pero los episodios de altísimas temperaturas y sequías severas que se están produciendo, Vocabulario de términos
de forma más intensa y habitual, han hecho que el efecto sobre el control de la evapotranspiración sea útiles en agronutrición
cada vez más interesante.

¿El silicio es el segundo elemento más abundante en la corteza


terrestre ¿Está igualmente disponible para la planta?
El silicio es un componente básico de la corteza terrestre. Después del oxígeno, es el elemento más
abundante del planeta. Su abundancia contrasta con su escasa disponibilidad, ya que la mayoría de las
formas químicas en las que está presente en el suelo son insolubles.

La forma química más abundante es la de dióxido de silicio que suele formar silicatos insolubles de
estructura muy compleja con magnesio, calcio, sodio, aluminio, etc. La forma soluble que encontramos en
el suelo, el ácido ortosilícico, se forma muy lentamente a partir de formas insolubles o de compuestos
orgánicos. Esto es lo que provoca la poca disponibilidad.
 
En los ecosistemas naturales o en la agricultura de subsistencia las reposiciones de material vegetal
compensan las extracciones de silicio y se mantienen niveles bastante estables en el suelo.

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6/1/2020 El silicio como fertilizante y bioestimulante agrícola – AEFA – Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes

¿Qué ocurre con la disponibilidad del silicio en la agricultura


intensiva?
Cuando la agricultura se intensi ca este equilibrio se rompe. Las extracciones aumentan, sobre todo en
cultivos exigentes como el arroz y los cereales, que no hay reposición porque se incorporan pocos restos
vegetales y la disponibilidad en el suelo va descendiendo. En la actualidad, los niveles de silicio
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disponibles en la mayoría de suelos, son totalmente de citarios.
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Como el silicio es un elemento que no tiene una repercusión directa sobre la producción, no se había
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considerado, hasta ahora, como elemento fertilizante. No se incluía en los planes de abonado y como
consecuencia la mayoría de los cultivos tienen niveles muy bajos de este elemento.

¿Repercute esta falta de silicio en los cultivos en el valor


nutricional de los alimentos?
Si, la ingesta de silicio en la dieta ha descendido y por esta razón se comercializan complementos
nutricionales para compensar estas carencias. Hay que tener en cuenta que el silicio tiene efectos
bene ciosos sobre el buen funcionamiento de las articulaciones y también sobre la fortaleza de uñas y
pelo. Es decir, si aumentamos el contenido de silicio de los alimentos, mejoraremos su valor nutricional.

¿Qué función tiene el silicio en las plantas?


El silicio tiene dos acciones diferenciadas. Primero interviene en los mecanismos metabólicos de
regulación de nutrientes y relacionados con la fotosíntesis y después, si hay silicio su ciente, se acumula en
las paredes celulares en forma cristalina y amorfa.

El papel que desempeña en el metabolismo vegetal no está del todo claro, pero sí que está totalmente
contrastada su in uencia positiva sobre el balance de nutrientes. Aumenta las sinergias, reduce
antagonismos y también reduce la absorción de elementos que pueden llegar a ser totóxicos.

Por ejemplo, aumenta la absorción del fósforo cuando es de citario y lo reduce cuando está en exceso.
Reduce la absorción de sodio en condiciones de aguas y/o suelos salinos y también reduce los síntomas de
toxicidad por metales pesados como puede ser el caso del aluminio en suelos con pH muy ácido.

Al nal esta mejora en la gestión de los nutrientes comporta un mayor aprovechamiento de los recursos. En
de nitiva, una gestión de los fertilizantes más sostenible. En agricultura ecológica, en la que la
disponibilidad de algunos nutrientes puede llegar a ser un factor limitante, aumentar la capacidad de las
plantas para aprovecharlos, es muy importante.

El silicio tiene, por tanto, una acción claramente bioestimulante. La función estructural que
desempeña el silicio deriva de la acumulación que se produce en la epidermis de las hojas, tallos y frutos.
Este refuerzo de las paredes celulares hace que la planta sea más robusta, dura y a la vez elástica. Los
bene cios que vamos a obtener son importantes:

Mayor control hídrico. Tendremos una mayor tolerancia al estrés hídrico y a los golpes de calor. También,
en situaciones normales, tendremos un menor consumo de agua de riego. Esta característica va a ser cada
vez más importante por los episodios de calor extremo que, parece ser, van a ser más frecuentes e intensos
con el cambio climático. 

Mejora del comportamiento post cosecha. Los frutos serán más resistentes al transporte y al manejo, y
las podredumbres asociadas también se reducirán por el hecho de que les va a costar más penetrar en el

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fruto. Esta acción sería muy parecida a la que conseguimos con los aportes de calcio. Si por el contrario
tenemos episodios de exceso de lluvia, la mayor dureza de los tejidos reducirá el encamado en cereales y
las podredumbres en frutos. La elasticidad que con ere el silicio aportará una mayor tolerancia al craking,
sobre todo en cerezas.

Incorporar silicio en los planes de abonado, puede ser una herramienta más a tener en cuenta en las
estrategias sanitarias. Esta incorporación debe hacerse siempre controlando Uso de cookies el aporte de nitrógeno que
tiene un efecto totalmente contrario. Lo que nos conviene es tener plantas
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exceso de nitrógeno las hace más tiernas y vulnerables.
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Así, en situaciones de alta incidencia de pulgón, oídio, botritris, monilia, etc., reducir los aportes de
nitrógeno y aumentar los de silicio, así como los de calcio, será una estrategia que va a jugar a favor
nuestro.

¿Cómo se mani esta la de ciencia de este elemento?


No hay síntomas de de ciencia especí cos para este elemento. Ésta podría ser la razón por la que el silicio
ha sido un elemento olvidado, que no se ha considerado como fertilizante hasta hace poco. No es un
elemento esencial, como podría ser el manganeso o el zinc, pero sí se sabe, a ciencia cierta, que los
bene cios que aporta son muy importantes.

Los cultivos con poco silicio presentan problemas similares a los que provocaría un exceso de
nitrógeno: plantas más débiles, hojas y brotes más tiernos, menor control hídrico, peor conservación post-
cosecha, encamado, etc.

¿Qué métodos de aplicación tiene en cultivo?


La aplicación de sílice como caolín, sólo se realiza en pulverización foliar en forma de polvo mojable.

La incorporación de silicio como nutriente soluble puede hacerse por pulverización foliar o por vía
radicular en fertirrigación. Será necesario tener en cuenta el pH de los formulados ya que los que tienen pH
alcalinos tendrán más di cultad de mezcla que los formulados de pH ácido.

¿Hay cultivos especialmente sensibles a su de ciencia?


Los contenidos de silicio en las plantas son muy variables. Hay cultivos, que a pesar de tener una a buena
disponibilidad, presentan contenidos no superiores al 0,5% y otros cercanos al 5%.

El arroz y el trigo son dos de los cultivos que tienen contenidos mayores de Silicio. Estos cultivos son los que
reaccionan de forma más positiva, aumentando su producción a la incorporación de este elemento y los
que sufren más su de ciencia.

Pero, las necesidades de conservación post-cosecha que la exportación impone, hace que el silicio sea
importante para aquellos frutos y hortalizas más sensibles al transporte. La fresa, las cerezas, la fruta y los
cultivos hortícolas van a comercializarse mejor gracias al aumento de su conservación post cosecha. 

También será importante para aquellos cultivos de secano que están ya sufriendo las consecuencias del
cambio climático como la viña y el olivar. Las aplicaciones de silicio van a hacer que puedan sobrellevar

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mejor la combinación de sequía y altas temperaturas.

¿Qué papel juega el silicio como Bioestimulante?


El efecto bioestimulante del silicio se basa en su acción de mejora del balance de nutrientes. A igual
disponibilidad de nutrientes las plantas con un mayor contenido en silicio conseguirán mejores
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pesados,
como puede el caso del aluminio en suelos ácidos. En estas situaciones, las plantas con más silicio,
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absorberán en menor medida estos elementos y tendrán un mayor crecimiento.

El último efecto bioestimulante vendrá determinado por la menor parada vegetativa que se va a producir
en situaciones de fuerte estrés hídrico y/o golpe de calor.

¿Ayuda a conseguir cosechas bajo escasez razonable de agua?


Sí. El silicio puede llegar a reducir las necesidades de agua de forma considerable. Algunos estudios
hablan de reducciones de hasta un 20% en hortícolas. El mismo mecanismo de control hídrico que nos
ayuda en situaciones extremas de sequía, hace que podamos reducir el riego.

El silicio va a ser muy importante para un buen mantenimiento de aquellos cultivos que sólo tienen un riego
de soporte o de citario, si se producen situaciones extremas de altas temperaturas.

Habrá que considerar este elemento como un gran aliado para establecer estrategias de adaptación de la
agricultura al cambio climático.

El agricultor ¿Cómo encuentra formulado este elemento en los


almacenes para su aplicación? ¿Debe tener algún tipo de
precaución el productor ante la oferta de formulados con silicio
en el momento de su elección?
Existen ya en el mercado bastantes formulados a base de silicio. Lo que hay que tener en cuenta es la
concentración y sobre todo el pH. Este determinará en gran medida las compatibilidades. Los formulados
alcalinos tendrán menor capacidad de mezcla.

Labin mantiene estudios y ensayos orientados a conocer las


posibilidades del silicio en agricultura ¿Nos puede avanzar
algunos de estos estudios y su repercusión en la mejora de
cultivos?
Llevamos años estudiando las posibilidades del silicio y el resultado, como no puede ser de otra manera,
nos ha permitido poner al servicio del agricultor productos para su aplicación de e cacia contrastada.

Uno de ellos está desarrollado para su aplicación por vía foliar, es muy e caz ya puede aplicarse a muy
bajas dosis y además tiene un excelente comportamiento en mezclas gracias a su pH ácido. Algunos 
ejemplos de resultados obtenidos con éxito son el control hídrico en avellano, el aumento de conservación
post cosecha y azúcares en melocotón y nectarina, el control hídrico en viñedos, la reducción de la purga de
aceituna por sequía extrema en olivar, el cracking en cereza, etc.

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En cambio, para aquellos cultivos hortícolas en invernadero que pre eren hacer las aplicaciones de
fertilizantes por vía radicular, vimos que con el producto referido no obteníamos los mismos resultados en
fertirrigación que por vía foliar. Observamos que la formulación ácida, que es la más e ciente, podía quedar
bloqueada en función del tipo de suelo. Por esta razón diseñamos un producto diferente que se adaptara a
las necesidades de la fertirrigación.

Para dar una respuesta e ciente, tras 2 años de trabajo junto a la Uso de cookies
Universidad de Almería, desarrollamos y
formulamos otro producto con el propósito de conseguir que fuese muycontinúa
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la vez que asegurara la absorción del silicio en las condiciones más extremas.
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En conjunto hemos conseguido dar una respuesta amplia a las necesidades de aplicación de los distintos
cultivos, facilitando el aporte de silicio en todas las situaciones y que en cada caso la absorción y
asimilación estén garantizadas.

¿Se sabe todo el potencial del silicio en agricultura o su campo


de aplicación y si sus bene cios aún tienen recorrido?
Hay mucha bibliografía y muchos estudios publicados, pero queda mucho camino por recorrer.

En nuestros propios estudios, hemos visto que una misma aplicación de silicio puede tener efectos
distintos según la dosis, el estado fenológico y las condiciones climáticas. Es decir, las variables a
estudiar se multiplican.

El potencial del silicio en la agricultura es enorme, sobre todo por lo que respecta a temas relacionados
con la sostenibilidad: reducción del consumo de agua, mayor aprovechamiento de fertilizantes, mayor
resistencia a plagas y enfermedades, etc. También queda mucho por hacer en temas relacionados con la
conservación post cosecha que mejoren la competitividad de las exportaciones.

A pesar de lo que queda por hacer, los resultados que se van obteniendo nos indican que los bene cios de
estas investigaciones van a comportar grandes avances en la dirección correcta: una agricultura sostenible
que compagine la producción y calidad de las cosechas con la robustez de los cultivos.

AEFA

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