Aspectos generales de la contabilidad de costos

El costo

El costo es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación

de un servicio.
El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima, el precio de la
mano de obra directa empleada en su producción, el precio de la mano de obra indirecta
empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortización de la maquinaria
y de los edificios.
Tener el control de los costos de una empresa es primordial para el estado financiero de la
misma, ya que permite tomar mejores resultados financieros del negocio. De igual forma,
otro de los objetivos de controlar los costos en contabilidad, es poder identificar la cantidad
invertida para la producción de un bien y de esta forma establecer el precio de venta del
producto final, el margen de rentabilidad y la utilidad real.

Los costos en contabilidad se clasifican en:

 Materia Prima: Como su nombre lo indica, se refiere a todo costo que provenga
aquellos elementos que construyan el producto final.
 Mano de obra: Es el costo generado a los recursos humanos que intervienen en la
producción del producto final.
 Costos indirectos de fabricación: Este tipo de costos en contabilidad determinan
los pagos y causaciones de los anteriores tipos.
 Directos: Son aquellos costos que hacen referencia a los elementos que intervienen
directamente en la producción del bien final.
 Indirectos: Son los costos que no intervienen directamente en el proceso de
producción, sin embargo, son importantes en la producción.

Contabilidad de costos

Generalmente, por contabilidad de costos se entiende cualquier técnica o mecánica contable

que permita calcular lo que cuesta fabricar un producto o prestar un servicio. Es un
subsistema de contabilidad general al que le corresponde la manipulación de todos los
detalles referentes a los costos totales de fabricación para determinar el costo unitario del
producto. Por manipulación de los datos de costos debe entenderse su clasificación,
acumulación, asignación y control. Contribuye con el estado de resultados determinando el
costo de los productos vendidos; colabora con el balance general, determinando el costo del
inventario de productos en proceso y del inventario de productos terminados. (Sinisterra y
Polanco, p.83)+

Objetivos

García y Jordà (p.108) establecen los siguientes tres, como los objetivos fundamentales de
la contabilidad de costos:

 Planificación y control. La planificación es la parte del proceso de gestión

empresarial en el que se determinan las metas a largo plazo de la organización y las
estrategias para alcanzarlas. En este caso objetivos de costes. El control es la parte
del proceso de gestión empresarial utilizado para medir si se están logrando los
objetivos propuestos.
 Valoración de los bienes y servicios. La contabilidad de costes permite la valoración
de los bienes producidos y servicios prestados, lo que supone obtener además la
valoración de las existencias que quedan al final del periodo en la empresa.
 Toma de decisiones. La contabilidad de costes aporta los instrumentos necesarios
para determinar las políticas de producto más idóneas basadas en los costos de los
mismos.

Berrío Guzmán, Deysi y Castrillón Cifuentes, Jaime en su libro Costos para gerenciar
organizaciones manufactureras, comerciales y de servicio, 2da Edición. Ediciones
Uninorte, 2008, p.3 consideran los siguientes objetivos:

 Proporcionar la información para determinar el costo de ventas y poder calcular la

utilidad o pérdida del período.
 Determinar el costo de los inventarios, con miras a la presentación del balance
general y el estudio de la situación financiera de la empresa.
 Suministrar información para ejercer un adecuado control administrativo y facilitar
la toma de decisiones acertadas.
 Facilitar el desarrollo e implementación de la estrategia del negocio.
Surgimiento de los costos en contabilidad

En 1776 el surgimiento de la revolución industrial trajo las grandes fábricas. Se paso de la

producción artesanal a una industrial, creando la necesidad de ejercer un mayor control
sobre los materiales y la mano de obra y sobre el nuevo elemento del costo que las
máquinas y equipos originaban. El «maquinismo» de la revolución industrial origino el
desplazamiento de la mano de obra y la desaparición de los pequeños artesanos. Todo el
crecimiento anterior creó un ambiente propicio para un nuevo desarrollo de la contabilidad
de costos.
En 1777 se hizo una primera descripción de los costos de producción por procesos con base
en una empresa fabricante de medias de hilo de lino. Mostraba como el costo del producto
terminado se puede calcular mediante una serie de cuentas por partida doble que llevaba en
cantidades y valores para cada etapa del proceso productivo.
En las últimas tres décadas del siglo XIX Inglaterra fue el país que se ocupó
mayoritariamente de teorizar sobre los costos.
El mayor desarrollo de la contabilidad de costos tuvo lugar entre 1890 y 1915 en este lapso
de tiempo se diseñó la estructura básica de la contabilidad de costos y se integraron los
registros de los costos a las cuentas generales en países como Inglaterra y estados unidos y
se aportaron conceptos tales como: Establecimientos de procedimientos de distribución de
los costos indirectos de fabricación adaptación de los informes y registros para los usuarios
internos y externos, valuación de los inventarios y estimación de costos de materiales y
mano de obra.
Hasta antes de 1980 las empresas industriales consideraban que sus procedimientos de
acumulación de costos constituían secretos industriales pues el sistema de información
financiera no incluía las bases de datos y archivos de la contabilidad de costos.
Indiscutiblemente esto se tradujo en estancamiento para la contabilidad de costos con
relación a otras ramas de la notabilidad hasta cuando se comprobó que su aplicación
producida beneficios. Así fue como en 1981 el norteamericano HT. JHONSON resalto a
importancia de la contabilidad de costos y los sistemas de costos como herramienta clave
para brindar la información a la gerencia sobre la producción, lo cual implicaba existencia
de archivos de costos útiles por la fijación de precios adecuados en mercados competitivos.
Es así como han surgido los actuales sistemas de costeo, y mientras más avance y cambie el
sistema organizacional y los sistemas de producción se implementarán nuevas
metodologías y herramientas de medición y control de los costos.
Hoy en día la contabilidad de costos es un sistema utilizado en todas las empresas, a través
de software de contabilidad que facilitan el proceso de recaudación y resumen de los datos.´
Diferencias entre contabilidad de cotos y contabilidad financiera

Contabilidad de Costos Contabilidad Financiera

Está destinada a obtener unos

Está dirigida a obtener el coste estados financieros que muestren el
Objetivo
de los productos. patrimonio, la situación financiera y
los resultados de una empresa.

Los estados financieros obtenidos

mediante la contabilidad financiera
están destinados a la lectura por
Analizar los costes permite
parte de usuarios internos y
obtener un sistema de
externos, como por ejemplo los
Usuarios información interno que solo es
bancos, inversores o
accesible y útil para personal de
Administraciones Públicas, que
la empresa.
pueden acceder a ellos mediante la
lectura de las cuentas anuales de la
empresa.

Previene hechos que no han

ocurrido y está dirigida a tomas
Periodos Muestra hechos pasados.
de decisiones enfocadas al
futuro.

Es voluntaria y no está regulada Es obligatoria y está regulada por el

Regulación
por ninguna normativa. Plan General de Contabilidad

La información obtenida del La contabilidad financiera es el

coste de un producto no siempre reflejo de transacciones reales de
Exactitud
es exacta, probablemente sea una empresa por lo que cuenta con
una estimación. una exactitud muy elevada

No se utiliza una medida

Es rígida en este aspecto y presenta
Unidad de estándar, si no que se adecua
la información en la unidad
medida cada cálculo de coste al tipo de
monetaria de cada país.
producto.
Elementos del costo

Los elementos del costo de producción (componentes del costo de producción) son los
materiales, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación, estos son los
componentes que suministran la información necesaria para la medición del ingreso y la
fijación del precio del producto.

1. Los materiales
Son los principales recursos que se usan en la producción; estos se transforman en
bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de
fabricación.
1.1. Directos
Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un producto
terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de
materiales en la elaboración de un producto.
1.2. Indirectos
Son los que están involucrados en la elaboración de un producto, pero tienen una
relevancia relativa frente a los directos.

2. La mano de obra
Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un producto.
2.1. Directa
Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que
puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.
2.2. Indirecta
Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la producción del
producto.

3. Los costos indirectos de fabricación (CIF)

Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obra
indirectos más todos los incurridos en la producción pero que en el momento de
 obtener el costo del producto terminado no son fácilmente identificables de forma
directa con el mismo.

Referencias

 Mailxmail (2006). Fundamentos de los costos. Recuperado de:

http://www.mailxmail.com/curso-fundamentos-costos/objetivos

 Siigo (2016). ¿Qué es un costo en contabilidad?. Recuperado de:

https://www.siigo.com/blog/empresario/que-es-un-costo-en-contabilidad/

 Concepto.de (2020). Concepto de costo. Recuperado de: https://concepto.de/costo/

 Gestiopolis (2002): ¿Qué es contabilidad de costos?. Recuperado de:

https://www.gestiopolis.com/que-es-contabilidad-de-costos/

 Gestiopolis (2001): Contabilidad de costos: conceptos, importancia y clasificación.

Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/contabilidad-de-costos/

 ABCFinanzas (2017). Elementos del costo. Recuperado de:

https://www.abcfinanzas.com/administracion-financiera/elementos-del-costo

 Gestiopolis (2002). ¿Cuáles son los elementos del costo de producción?.

Recuperado de: https://www.gestiopolis.com/cuales-son-los-elementos-del-costo-
de-produccion/

 Economipedia. Diferencia entre contabilidad de costes y contabilidad financiera.

Recuperado de: https://economipedia.com/definiciones/diferencia-contabilidad-
costes-contabilidad-financiera.html

 Gestiopolis (2002). Historia de los costos en contabilidad. Recuperado de:

https://www.gestiopolis.com/historia-costos-contabilidad/