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me permiten mejorar
Alimentos Reguladores el funcionamineto del
organismo
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7. Cuál es el nombre y la función de las siguientes vitaminas? Hacer una lista de por lo
menos tres alimentos fuentes de los siguientes nutrientes:
8. ¿Cuál es la función de los siguientes minerales en nuestro organismo? hacer una lista de
por lo menos tres alimentos fuentes de cada uno:
10. Por qué es importante beber bastante agua diariamente? ¿cuál es la cantidad
recomendable para cada día? ¿Qué es intoxicación hídrica?
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11. Citar el nombre de tres enfermedades comunes que pueden controlarse con una dieta
apropiada.
a. ________________________________________
b. ________________________________________
c. ________________________________________
12. ¿Por qué el gobierno de algunos países determinan la inclusión de yodo, hierro, ácido
fólico y flúor en alimentos básicos como farináceos, sal y agua? ¿Cuál es el impacto de
esta medida en la salud de la población?
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13. Planificar un menú para dos días que incluya una dieta lacto-ovo vegetariana
balanceada. Usar las informaciones de la pirámide alimenticia. Utilizar vegetales
comunes en tu región y de acuerdo con la época del año.