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SISTEMA DE INFORMACIÓN
COMPLET
Especificación de requerimientos
de Software (ERS)
Versión beta
Servicio Nacional de AprendizajeSENA
Centro Industrial y Desarrollo Empresarial – Soacha
Proyecto Formativo: MiPyme–Comercializadora y productora de alimentos
Índice
1. Introducción
2. Descripción general
3. Especificación de funcionalidades
4. Perfiles de usuario
5. Recopilación de información
6. Requerimientos del sistema
7. Descripción global del producto
8. Impacto
9. Riesgos
10. Solución de propuesta
11. Glosario
12. Conclusiones
13. Bibliografía
Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

ESPECIFICACION DE REQUERIMIENTOS DE SOFTWARE
1. INTRODUCCION
Este informe se hace con la finalidad de conocer si los objetivos planteados inicialmente satisfacen
las necesidades del cliente o dado el caso de que estos presenten falencias optar por
reestructurarlos y darlos a conocer al cliente para obtener su aprobación y de esta manera continuar
con los procesos establecidos.
También está basado en diseñar un software que cumpla con las funciones tales como:
 Administración Financiera y Contable
 Nómina
 Inventarios
 Facturación
 Producción
 Calidad
Para ello es necesaria la intervención de los empleados de la empresa, ya que estas personas son
las indicadas para suministrarnos la información necesaria, con base en esta información
implementaremos el software que satisfaga las necesidades del nuevo sistema de información.
1. DESCRIPCION GENERAL
1.1 Objetivo principal

El objetivo de éste documento es recoger, analizar y definir las necesidades de alto nivel y las
características del sistema de gestión de una empresa productora y comercializadora de alimentos.
Se centra en la funcionalidad requerida por los participantes en el proyecto y los usuarios finales.
Esta funcionalidad se basa principalmente en la gestión de los procesos que abarca la empresa
desde el control de sus operaciones y procedimientos.
1.1.1 Objetivos específicos
1. Identificar los problemas, oportunidades, objetivos y procesos de la empresa a través de

métodos de recolección de información.
2. Analizar la información recolectada y tomar los datos claves de los procesospara identificar
alcances, limitaciones y presentar un análisis costo-beneficio de las alternativas,planteando las
recomendaciones para el sistema.
3. Diseñar el sistema de información basado en los requerimientos, teniendo en cuenta los
procedimientos precisos y el acceso efectivo.

4. Desarrollar el sistema de la manera más precisa basándonos en el diseño y documentando su

programación.
5. Realizar pruebas del software con el personal involucrado para detectar y corregir fallas en el
sistema.
6. Implantar el sistema dentro de la organización, adiestrar a los usuarios y mantener el software.
1.2 Alcance
Este será un sistema de información que automatizará los procesos de una empresa dedicada a la
producción y comercialización de alimentos. Dicho sistema será desarrollado por el grupo ADSI ficha
No. 435119 GAES No. 2.
El sistema permitirá a los encargados de la empresa controlar todo lo relativo a la gestión contable,
nómina, inventario, facturación, producción y calidad. Además, también permitirá a los clientes
realizar pedidos a domicilio a través de la página web y realizar un seguimiento de sus pedidos.
1.3 Límites
1. La compañía no cuenta con los medios tecnológicos para la implantación inmediata del sistema.
2. La expectativa de los usuarios gerenciales es reacia hacia el cambio
1.4 Descripción del problema

En la empresa Planet pizza se le es difícil conocer y dar un reporte puntual de los informes
financieros y contables requeridos y utilizados en ella. También es imposible tener un dato exacto,
confiable y rápido de las existencias en el almacén, lo cual demora los pedidos y la producción,
conllevando a la perdida de algunos buenos clientes, y por tanto la baja en el índice de producción.
Además Planet pizza es una mediana empresa de comidas rápidas, que se está enfocando en
crecer, expandirse y posicionarse en el mercado, por lo cual necesita un apoyo financiero (préstamo
bancario) pero para ello debe presentar de forma actualizada todos los informes correspondientes a
su actividad económica, frente la DIAN, Cámara de Comercio y otros agentes del estado, razón por
la cual solicita un sistema de información que le sistematice, actualice y mejore todos los procesos
dentro de la empresa, permitiéndole obtener informes actualizados y organizadosde la información
general de la empresa y de la información específica por departamentos que tienen hasta la fecha.
Ahora bien para la empresa es apremiante tener un sistema de información en función del
crecimientoque pretende y visiona.
En el departamento contable actualmente no hay un registro 100% confiable de todos los
movimientos y transacciones de las cuentas que maneja la empresa. Muchos de los informes no son
en tiempo real y se obvia la desorganización e irregularidades en el manejo que se le da a los
dineros que entran y que salen de la empresa. Llevan su contabilidad en Excel y de forma manual.
En el departamento de nómina, no hay un orden entre los empleados de planta y los empleados
temporales, el formato de nómina es incompleto ya que pagan viáticos a ciertos empleados pero no
los contabilizan como auxilio de transporte, y en la mayoría de ocasiones la empresa paga
prestaciones sociales a empleados contratados por prestación de servicios y si un empleado se
queda trabajando en la empresa por más del tiempo establecido, no se actualiza ni se renueva

contratos, en otras palabras no manejan una organización global y especifica de los empleados y la
posición de estos, dentro de la empresa, y por ultimo llevan la nómina en Excel, Word y manual.
En el departamento de inventario muchas veces el surtido se encuentra desactualizado, y no hay un
control de clasificación ni de materias primas ni de producción. La organización de los despachos es
mínima y se desea sistematizar entradas y salidas de productos. Emplean Excel y tarjetas kardex
para el proceso.
En el departamento de producción los productos suelen desorganizarse, las formulas no están a
mano y no hay control de las labores del personal. Actualmente llevan su sistema de manera manual
y en Excel.
Finalmente en el departamento de facturación encontramos que no se maneja un historial de
facturas, sino más bien, están guardadas pero en desorden de manera física, al momento de
facturar, muchas veces se presentan descuadres en caja y dinero faltante o dinero extra y a veces
no se conoce su procedencia, actualmente llevan la facturación en Excel y de forma manual.
El no uso de un sistema de información actualmente en la empresa Planet Pizza, que permita agilizar los
procesos y garantizar la toma de registros hace que las técnicas efectuadas tomen más tiempo de lo
necesario y la eficacia y eficiencia del trabajo se vea afectada, poniendo en riesgo no solo la competitividad
sino también la visión de la empresa.
1.5 Mapa de procesos

Mapa de procesos ULTIMO.pptx
1.6 Modelo de negocio
MODELO DE NEGOCIO.docx
1.7 Mapa conceptual
Planet pizza - mapa conceptual.png
1.8 Organigrama
Planet pizza - organigrama.PNG
2. ESPECIFICACION DE REQUERIMIENTOS
Con base a las herramientas de recolección aplicadas a los encargados de los departamentos de
contabilidad, nómina, inventario, producción, calidad y facturación de la empresa Planet Pizza, se
logró obtener la respectiva información acerca de los procesos que se llevan a cabo en estos
departamentos en cuanto al registro de información.

2.1 Cliente
El departamento de Sistemas de la empresa Planet Pizza será el encargado de ejecutar y configurar
el nuevo sistema de información.
2.2 Especificación de funcionalidades
2.2.1 Área de Gerencia
Representante Juan Pérez

Descripción Gerente general
Tipo Administrador de empresas
Responsabilidades Responder ante el estado por todas las cuestiones legales con las que la
empresa debe cumplir.
Revisar y evaluar periódicamente el rendimiento de la empresa y que tan
efectivos están siendo los dptos. y empleados de la empresa.
Desembolsar todo el dinero requerido por los jefes de los departamentos.
Gestionar convenios, entre otras actividades.
Grado de participación A definir por el cliente.
Comentarios Ninguno
Representante Marcela Zambrano

Descripción Secretaria de gerencia
Tipo Asistente administrativa y de gerencia
Responsabilidades Manejar la agenda del gerente. Redactar cartas.
Manejar constancias de todo lo que autoriza su jefe.
Etc. (esta presta a realizar cualquier labor demandada por su jefe).
Grado de participación A definir por el cliente.
Comentarios Ninguno
2.2.2 Área técnica y sistemas de información:
Representante Alejandro Corredor Parra

Descripción Jefe de proyecto
Tipo Analista de sistemas
Responsabilidades Asignar los recursos, gestionar las prioridades, coordinar las
interacciones con los clientes y usuarios, mantener al equipo del
proyecto enfocado en los objetivos. También establecer un conjunto de
prácticas que aseguran la integridad y calidad del proyecto. Supervisará
el establecimiento de la arquitectura del sistema, la gestión de riesgos y
la planificación y control del proyecto.
Grado de participación Revisión de proyecto, auditor.
Comentarios Ninguno

Representante Juan Pablo Torres Quintero

Descripción Analista de sistemas
Responsabilidades Capturar, especificar y validar requisitos, interactuando con el cliente y
los usuarios mediante entrevistas. Elaborar el Modelo de Análisis y
Diseño. Colaborar en la elaboración de las pruebas funcionales y el
modelo de datos.
Grado de participación Revisión de requerimientos

Comentarios Ninguno
Representante Tatiana Margarita Fuentes Vásquez

Descripción Analista – programador
modelo de datos.
Grado de participación Revisión de requerimientos, programador

Comentarios Ninguno
Representante Geraldine Fernanda Vargas Ospina

Descripción Analista – Programador
Responsabilidades Asignar los recursos, gestionar las prioridades, coordinar las
interacciones con los clientes y usuarios, mantener al equipo del
proyecto enfocado en los objetivos. También establecer un conjunto de
prácticas que aseguran la integridad y calidad del proyecto. Supervisará
el establecimiento de la arquitectura del sistema, la gestión de riesgos y
la planificación y control del proyecto.
Comentarios Ninguno
Representante Wilman Junior Ruíz González

Descripción Analista – Programador


modelo de datos.

Comentarios Ninguno
Representante Edwin Alexander López Salazar

Descripción Ingeniero de Software
Tipo Técnico de sistemas
Responsabilidades Gestión de requisitos, gestión de configuración y cambios, elaborar el
modelo de datos, preparar las pruebas funcionales, elaborar la
documentación. Elaborar modelos de implementación y despliegue.
Grado de participación Documentación, implantación, soporte

Comentarios Ninguno
3. Perfiles de usuario
3.1.1.1 Área de contabilidad
Representante Julio Rincón

Descripción Jefe de contabilidad
Tipo Contador publico
Responsabilidades Verificar que todos los procedimientos y contabilización de movimientos
financieros estén adecuadamente realizados.
Supervisar que las facturaciones se estén llevando a cabo de la mejor
forma.
Verificar y aprobar los informes realizados periódicamente como
balance general, estado financiero, nomina etc.
Grado de participación A definir por el cliente

Comentarios Ninguno

Representante Dana Rengifo

Descripción secretaria de contabilidad
Tipo Auxiliar contable
Responsabilidades Registrar todos los movimientos financieros realizados en el día,
basados en los egresos e ingresos.
Ajustar cuentas contables.
Realizar conciliaciones bancarias.
Realizar los informes de retenciones de la empresa.
Realizar informes de balance y de estados.
Manejar causaciones en todas las cuentas.
Etc.
Grado de participación A definir por el jefe
Comentarios Ninguno
Representante Maritza Fuentes

Descripción Auxiliar contable
basados en los egresos e ingresos.Ajustar cuentas contables.
Etc.
Comentarios Ninguno
Representante Josefa García

Descripción Auxiliar contable
basados en los egresos e ingresos.
Ajustar cuentas contables.
Etc.
Comentarios Ninguno
3.1.1.2 Área de Nómina
Representante Humberto Ruíz

Descripción Jefe de Nómina

Tipo Contador publico
Responsabilidades Encargado de las contrataciones y los despido de los empleados.
Maneja todo lo relacionado con el pago de las prestaciones sociales.
Encargado de autorizar los permisos, entradas y salidas de los
empleados.Registra y evalúa el desempeño de los empleados.
Verifica y corrige la nómina de empleados.
Hace efectivo el pago de los empleados y las deducciones de los
mismos.Etc.
Comentarios Ninguno
Representante Anahí González

Descripción secretaria de Nómina
Tipo Auxiliar contable o Asistente administrativa
Responsabilidades Realizar la nómina de empleados. Redactar los contratos de los
empleados.Redactar las cartas de despidos de los mismos.
Registrar las horas trabajadas.Contabilizar todos los pagos,
deducciones. Redactar informes periódicamente de la nómina de la
empresa.Estar dispuesta a realizar cualquier otra actividad que le
demande su jefe inmediato.
Grado de participación A definir por el Jefe
Comentarios Ninguno
Representante Alejandro Lemus

Descripción Auxiliar de Nómina
Tipo Auxiliar contable o Asistente administrativa
Responsabilidades Realizar la nómina de empleados.
Redactar los contratos de los empleados.
Redactar las cartas de despidos de los mismos.
Registrar las horas trabajadas.
Contabilizar todos los pagos, deducciones.
Redactar informes periódicamente de la nómina de la empresa.
Estar dispuesta a realizar cualquier otra actividad que le demande su
jefe inmediato.
Grado de participación A definir por el Jefe
Comentarios Ninguno
3.1.1.3 Área de inventario
Representante Julián Cuellar

Descripción Jefe de inventario

Tipo Profesional logístico
Responsabilidades Encargado de la gestión del almacén central, del aprovisionamiento del
resto de almacenes y del contacto con los proveedores. Control de
estadísticas para la optimización de recursos.
Comentarios Ninguno
Representante Diana Paredes

Descripción secretaria de inventario
Tipo Auxiliar de logística de almacén o secretariado administrativo.
Responsabilidades Llevar un control de la materia prima, no procesada. (almacén 1)
Llevar un control de los productos terminados. (almacén 2)
Controlar las entradas y salidas de ambos almacenes
Organizar sistémicamente y físicamente toda la materia existente.
Supervisar que los productos terminados estén en buen estado.
Transportar los productos no terminados y los terminados a su lugar de
asignación.
Darle un uso apropiado a los productos no conformes.
Estar al pendiente de cualquier extra que necesite su jefe. Etc.
Comentarios Ninguno
Representante Carlos Castro

Descripción Auxiliar de inventario
asignación.
Comentarios Ninguno
Representante Rubén Gómez

Descripción Auxiliar de inventario

asignación.
Comentarios Ninguno
3.1.1.4 Área de producción
Representante Manuel Álvarez

Descripción Jefe de producción
Tipo Ingeniero de sistemas
Responsabilidades Administra toda la planificación de la producción, debe llevar un control
y registro de todo los acontecimientos dentro de los procesos
correspondientes a esta área y disponer de herramientas para realizar
dichas funciones. Es el responsable de el buen desarrollo de la planta y
de la eficiencia y eficacia de los procesos productivos e innovaciones.
Comentarios Ninguno
Representante Alma Balaguer

Descripción Secretaria de producción
Tipo Asistente administrativa y auxiliar de cocina
Responsabilidades 1. Apoyar al jefe de producción.
2. Llevar la agenda.
3.Simplificar la información recibida y archivarla
Para proporcionarla cuando se necesite.
4. Contestar el teléfono.
5. Tomar las decisiones con respecto a su cargo y responsabilidad que
se le asigne en ese momento.
6. Redactar las cartas, memoranda, requisiciones, etc.
7. Preparar y ordenar la documentación e información relacionada con
las órdenes de producción.
8. Mantener al tanto al jefe de producción cualquier anomalía
observada.

Comentarios Ninguno
Representante Mariano Sánchez

Descripción Auxiliar de producción
Tipo Auxiliar de cocina con experiencia en manipulación de alimentos.
Responsabilidades Operar eficientemente las maquinas o herramientas; vigilar y controlar
el cumplimiento de las normas de calidad en la producción. Elaborar los
productos que se van a comercializar en la empresa. Crear un producto
con calidad, que sea del agrado de los clientes. Llevar constante
relación con otras áreas de la empresa como lo son inventario, calidad y
despachos.
Comentarios Ninguno
Representante Juana Ariza

despachos.
Comentarios Ninguno
Representante Renato Daza

despachos.
Comentarios Ninguno
3.1.1.5 Área de facturación
Representante Jerry Sánchez

Descripción Jefe de facturación

Tipo Director de ventas

Responsabilidades Encargado de la gestión de ventas al por mayor y al detal.
Supervisar los ingresos a la empresa por concepto de ventas.
Promueve los descuentos y las promociones
Controla las salidas de dinero de caja.
Manea la caja menor de la empresa.
Encargado de gestionar la publicidad y buscar patrocinadores.
Etc.
Comentarios Ninguno
Representante Martha Salazar

Descripción Secretaria de facturación
Tipo Secretaria o cajera.
Responsabilidades Registrar todas las entradas de dinero a la empresa.
Controlar el dinero de caja menor.
Registrar todas las salidas de caja.
Atender adecuadamente a los clientes.
Arquear la caja diariamente.
Generar informes periódicamente de ventas.
Generar facturas por cada ingreso.
Manejar un archivo de las facturaciones.
Mantener actualizado el historial de los clientes y los proveedores.
Entre otras actividades encomendadas por su jefe inmediato.
Grado de participación A definir por el jefe.
Comentarios Ninguno
Representante Renato forero

Descripción Auxiliar de facturación
Tipo Secretario o técnico en archivo
Comentarios Ninguno

Representante Sandra Ortiz

Tipo Secretaria o técnica en archivo.
Comentarios Ninguno
Representante Julieth Quintero

Tipo Secretaria o auxiliar de archivo.
Comentarios Ninguno
4. Recopilación de la información
Son todas las herramientas de recolección de datos llevadas a cabo para recolestar la información
necesaria en la creacióndel sistema de información.
HTAS DE RECOLECCION DE DATOS
5. Requerimientos del sistema

El sistema de información deberá permitir a cada usuario, ingresar, consultar y/o modificar
información pertinente a su rango y jerarquía dentro del nuevo sistema de información.

5.1 Requerimientos funcionales

5.1.1 Proceso de identificación
1. Al activarse el sistema de información, este mostrará una ventana de identificación.
2. Una vez el usuario haya ingresado respectivo ID y contraseña el sistema ingresara en modo
Administrador o modo usuario dependiendo del ID que haya ingresado
3. Una vez realizado este procedimiento, el usuario podrá ingresar a la sección del sistema que solo le
compete a él.
5.1.2 Proceso de ejecutamiento
Administrador de Ingeniería Hospitalaria (Ingeniero Biomedico)

Esta sección le permitirá al usuario:
1. Revisión de cronogramas de mantenimiento.
2. Revisión de actividades correctivas.
3. Revisión de actividades pendientes.
4. Impresión de reportes.
Usuario de Ingeniería Hospitalaria (Personal técnico)

1. Revisión de cronogramas de mantenimiento.
2. Revisión de actividades correctivas.
3. Revisión de actividades pendientes.
4. Impresión de reportes.
5. Cierre de actividades desarrolladas
Dpto. de nomina
1. Ingresar a trabajadores de planta o a contratistas.
2. Base de datos de todos los empleados.
3. Ingresar empleado y cedula de ciudadanía.
4. Ingresar devengado, deducciones, y el pago neto.
5. Corregir y/o eliminar datos de empleados.
6. Generar informe de nómina.
7. Generar informes detallados de cada empleado.
8. Descargar y/o enviar informe de nómina.
9. Imprimir informe de nómina.
10. Actualizar sistema.
11. El sistema adicionalmente manejara alertas cuando se estén ingresando datos incongruentes.
Dpto. de inventario
Productos no terminados:
1. Realizar informe pre-producción.
2. Informes de cada producto. (historial)

3. Registrar devoluciones de productos no terminados dañados.

4. Visualización base de datos de productos no terminados y de materiales y maquinaria para la
producción.
5. Informes del total de la materia prima.
6. Reportes de insumos faltantes y maquinaria y materiales dañados (no aptos) para la producción.
7. Corregir y/o eliminar datos.
8. Actualización del sistema.
9. El sistema manejara alertas, cuando la materia prima de inventario de productos no terminados se
esté agotando.
Productos terminados:
1. Informe post-producción.
2. Informe de cada producto terminado (historial).
3. Registrar devoluciones de productos terminados inconformes.
4. Visualización base de datos de los productos terminados.
5. Informes de las salidas de los productos terminados.
6. Visualización base de datos de los proveedores.
7. Corregir y/o eliminar datos.
8. Actualizar sistema.
9. El sistema manejara alertas, cuando los productos terminados se esté agotando.
Dpto. de producción
1- Ingresar productos no terminados, maquinaria y materiales para la producción.
2- Realizar informe pre-producción.
3- Realizar informe post-producción.
4- Realizar informes de los costos de cada produccion.
5- Informes de cada producto producido (historial de producción).
6- Informe de despachos.
7- Visualización, base de datos de productos no terminados, maquinaria y materiales y productos
terminados.
8- Reportes de insumos faltantes y maquinaria y materiales dañados (no aptos) para la producción.
9- Corregir y/o eliminar datos.
10- Actualizar sistema.
11- El sistema tendrá alertas en relación a la materia prima utilizada para la producción, cuando se estén
agotando.
Dpto. de facturación
1. Registrar ventas: facturar ventas, total entradas en el día, total salidas en el día, arqueo de caja y
cierre del día.
2. Generación de informes diarios, semanales, quincenales, mensuales.
3. Control de existencias en almacén (producto terminado).
4. Impresión de informes.
5. Descargar y/o enviar informes a otros departamentos.

6. Visualizar base de datos de proveedores, clientes minoristas y mayoristas, distribuidores y/o

vendedores y productos que tiene la empresa.
7. corregir y/o eliminar datos.
8. Actualización del sistema.
9. Esta sección del sistema manejara alertas si los datos que se ingresan no son congruentes.
5.1.3 Proceso de cierre del sistema

En cada sección al finalizar cada operación u actividad, el usuario deberá ir guardando las mismas; al
momento en que el usuario decida cerrar el sistema de información esté mostrará una alerta de verificación y
en caso afirmativo enviará otra alerta para guardar los hechos económicos realizados y digitalizados.
El programa permitirá realizar copias de seguridad a los usuarios.
5.2 Requerimientos no funcionales

Los requerimientos no funcionales generales deben estar enmarcados en los aspectos de:
- Escalabilidad: lo cual consiste en que al sistema pueda hacérsele modificaciones en los
requerimientos, es decir se pueda añadir, modificar, cambiar o eliminar funcionalidades.
- Seguridad: aquí el sistema debe reflejar patrones de seguridad teniendo en cuenta la importancia de
la información que se maneja, en relación a las funciones dadas, las normas, políticas y estándares
de seguridad requeridos para un sistema de información contable, es decir, restringir las operaciones
realizadas por los usuarios de acuerdo a las necesidades del cliente, garantizando la
confidencialidad de su actividad económica.
- Disponibilidad: la disponibilidad del S.I. debe ser continuo (7 horas a la semana, 24 horas al día),
generando alarmas ante cualquier falla que pueda presentarse en el sistema.
- Mantenibilidad: se debe estructurar el código de una manera consistente y predecible, se debe
manejar interfaces de fácil manejo para los usuarios, asegurar que las interfaces tengan propiedades
públicas y los parámetros de los métodos sean estandarizados (ósea comunes), y que la
construcción e implantación del mismo sea propicia a los cambios o modificaciones del negocio de
tal forma que no se requiera volver a realizar una nueva versión del módulo.
- Desempeño: este aspecto consiste en que el sistema debe ofrecer un buen rendimiento ante la
demanda de los requerimientos tanto funcionales y no funcionales, el tiempo promedio debe ser de 2
a 3 segundos sobre las operaciones que se realicen con mas frecuencia, cabe aclarar que este
tiempo puede variar de acuerdo a la actividad que se desea ejecutar por ejemplo, la generación de
algún estado financiero o balance o estado de cuentas no va a generarse en el mismo tiempo que
una factura o un documento o un informe parcial. Este S.I. contará además con la documentación
respectiva a las necesidades del cliente con el fin de tener un mejor manejo de las opciones y/o de
las actividades a realizar, logrando una mayor eficiencia en el trabajo.
- Estabilidad: esté incurre en la capacidad que tendrá el sistema en responder a cualquier error en la
base de datos, informando al usuario por medio de alertas.
5.3 Requerimientos de implementación

Los equipos de cómputo con las especificaciones necesarias para desarrollar la aplicación del nuevo sistema
de información son los siguientes:

Hardware:
1. Un servidor Dell (procesador XEON doble, 16 GB en RAM, arreglo de discos RAID 4, tarjeta de
video).
2. 12 computadores (procesador CORE I4, RAM de 4 GB, disco duro de 500 GB, tarjeta de red, monitor
de 19”, teclado, mouse).
3. Dos 2 impresoras multifuncionales (impresión a color con sistema continuo de tintas).
4. Dos 2 impresoras Epson (impresoras especiales para imprimir informes con copias).
5. Una 1 impresora de tirilla para facturación.
6. 70 mts de cableado.
Software:
1. Un 1 S.O servidor.
2. Un 1 S.O ordenador.
3. Un 1 suite de aplicación de escritorio.
- Gerencia, tendrá acceso a un computador con el sistema de información y una impresora

multifuncional (gerencia tendrá acceso para entrar a cualquiera de los departamentos, pero se verá
limitado, ya que solo podrá consultar, visualizar, imprimir y descargar informes) en caso de
inconformidades llamara al encargado del dpto. para que realice los ajustes y correcciones
necesarias.
- El dpto. de contabilidad contará con tres 3 computadores hábiles para su labor y con una 1
impresora multifuncional Epson.
- El dpto. de nómina contará con un 1 computador correspondiente a su labor y con una impresora
multifuncional y otra impresora Epson compartidas con los dptos. de inventario, producción y
facturación (si es el caso).
- Igualmente los departamentos de producción, inventario y facturación contarán con un solo
computador, pero este último dpto. contará con una impresora de tirillas adicional para las ventas.
- Todos los computadores de cada dpto. tendrán acceso al aplicativo y estarán en red al servidor
donde estará instalado el aplicativo.
- Se realizaran copias de seguridad de forma automática y programada.
- Se utilizara software libre, utilizando JAVA PHP – MY SQL, el cual permite la interoperabilidad de
distintos lenguajes de programación y compiladores.
6. Descripción global del producto

6.1 Gerencia:
El gerente tendrá acceso a todas las secciones del sistema de información, con la restricción de no poder
modificar, eliminar o ingresar datos al sistema a menos que el encargado le facilite el id y la contraseña. El
gerente solo podrá consultar, revisar, imprimir, descargar y/o cualquier otra actividad que no altere los datos
ya registrados por los jefes de dptos.
6.2 Dpto. de contabilidad:

El contador y los auxiliares tendrán acceso a la sección de contabilidad en el nuevo sistema de información,
pero dentro de esta sección se manejaran restricciones para los auxiliares, ya que hay información

confidencial que no le será permitido ver a los auxiliares, tales como: balances y estados financieros a no ser
que por orden del contador se le otorgue acceso a dichos informes. Además tendrá acceso a las otras
secciones o dptos. del sistema de información con el fin de corroborar, revisar, consultar, analizar datos e
informes, aparte de poder descargarlos o imprimirlos.
6.3 Dpto. de nómina:

El dpto. de nómina tendrá acceso solo a la sección “nómina” del nuevo sistema de información, en donde
podrá diligenciar, ingresar, actualizar, modificar, eliminar, etc. todo tipo de información referente a los
empleados de la empresa, su remuneración y sus deducciones .
6.4 Dpto. de facturación:

El jefe de este dpto. tendrá acceso a la sección de “facturación” en donde podrá ingresar, corregir, cambiar,
y/o eliminar datos referente a ventas. También podrá tener acceso a las secciones de inventario y producción
con el fin de consultar información, mas no podrá modificar, ingresar, eliminar o hacer algo que altere los
datos ya ingresados y registrados en esta sección del sistema.
6.5 Dpto. de producción:

El jefe de este dpto. tendrá acceso a otras secciones del sistema de información tales como inventario y
facturación con el único fin de consultar y/o visualizar información relacionada a su labor. En cuanto a su
sección “producción” manejará total libertad para ingresar, cambiar, eliminar y corregir datos correspondientes
a su actividad igualmente podrá descargarlos y/o imprimirlos y/o enviarlos a otros dptos.
6.6 Dpto. de inventario:

Este dpto. Contará con acceso al área de producción y facturación precisamente para revisar, corroborar,
descargar y/o imprimir datos o informes correspondientes a entradas o salidas de productos terminados, entre
otras actividades y la sección de inventario estará habilitada para llevar a cabo la realización de todas las
actividades concernientes al mismo.
7. Impactos.
8.1 Impacto Tecnológico
Mejoramiento de la productividad en los procesos que intervienen en la gestión administrativa de los procesos
financieros y contables, cambiando una modalidad semi-manual a una modalidad automatizada.
8.2 Impacto Social
Se tendrá un mejoramiento en la generación de informes gerenciales ya que serán en tiempo real y sin
retrasos, además se verá una mejora notoria en la prestación del servicio en Planet Pizza en relación a sus
clientes.
8.3 Impacto Económico
Disminución en los costos de papelería y horas hombre, que intervienen en los procesos administrativos de la
empresa.
8.4 Impacto Ambiental
El producto software desarrollado en este proyecto contribuirá a la reducción del consumo de papel.

8. Riesgos.
8.1 Riesgo tecnológico.
Que no se cuente con la infraestructura tecnológica adecuada para la implementación y el buen
funcionamiento del sistema de información.
8.2 Riesgo político.

Rechazo de la solución informática propuesta, por parte de la empresa.
8.3 Riesgo de recursos.

No contar con la información suficiente y verdadera, para la realización del sistema, por considerarse de
carácter confidencial.
8.4 Riesgo humano.

Que los empleados encargados en cada departamento, por no contar con la experiencia suficiente en el
manejo de software sean un poco lentos en la digitalización de la información y por consiguiente la generación
de los informes se vearetrasada.
9. Solución propuesta.
Nuestro S.I. será un sistema operativo que permitirá desarrollar y alojar toda la información concerniente a la
empresa Planet Pizza, en donde van a estar todos los libros, manuales, formularios y documentos
digitalizados para la consulta de los usuarios; cada dpto., estará visible al iniciarse o ejecutarse el sistema de
información, cada sección o dpto., del sistema contara con la documentación correspondiente a sus
actividades; además todos los usuarios tendrán acceso a la consulta, visualización, impresión de los informes,
libros, documentos y demás.
El sistema de información tendrá añadido una aplicación que permitirá a sus usuarios manejar una
configuración personal del sistema, que les permita no solo cambiar la apariencia física del S.I. sino también
solucionar posibles errores o inconvenientes de fácil manejo.
Ahora bien, para que todos los libros, manuales, formularios y documentos estén digitalizados hace falta un
conteo y categorización de los mismos.
Realizar una organización minuciosa de las funciones que le serán asignadas al:
- Software: programas de computadoras.
- Hardware: dispositivos electrónicos.
- Personas: usuarios u operadores del software.
- Base de datos: información organizada y detallada.
- Documentación: libros, manuales, documentos, formularios, etc. (inf. Descriptiva que indica el uso
y/o operación del sistema).
Lo que nos permitirá obtener las funciones y comportamientos esperados del software.
El proceso de digitalización corresponde a la captura de las imágenes a partir de documentos físicos como es
nuestro caso, la tecnología típica para la digitalización tiene que ver directamente con dos aspectos
denominados: software y el hardware.
El software hace referencia a unas aplicaciones para el procesamiento de imágenes y el reconocimiento
óptico de caracteres (OCR).

El hardware está sujeto a elementos tales como: servidores de imágenes, pantallas, escáner y una red. Ahora
bien, la digitalización al ser una aplicación para procesar imágenes, debe seguir ciertos pasos como:
- Preparar documentos: Proceso manual que implica, reparar, desencuadernar, quitar ganchos o clips.
- Escaneo de documentos: Este proceso se hará de una manera semiautomática, es necesario tener en
cuenta en este mismo, la selección de hardware, parámetros de calibración (brillo/ contraste). Si
se presenta alguna deficiencia en la imagen al momento de ser visualizada será necesario un escanear
nuevamente el documento.
- Inspección de documentos: Este proceso es totalmente automático. Se comprobara la legibilidad o
calidad de la imagen, se retocara o maquillara para mejorar la calidad de la misma.
- Indización de documentos: Proceso manual/automático, en el cual se crearan los índices para identificar
los datos, imágenes o palabras claves, de cada documento y optimizar así la consulta de cada
documento. También se tendrá en cuenta el uso de reconocimientos tales como; OCR (Reconocimiento
de Caracteres Ópticos) este último será muy útil para atlas o demás documentos que contengan diversas
imágenes informativas.
- Grabación de documentos: Proceso automático, en este se tendrá en cuenta criterios de compresión,
conservación, seguridad y se seleccionara un formato de almacenamiento.
10. Glosario
 DIGITALIZAR: Acción de convertir en digital (aportando valores en bits 0 y 1) cualquier tipo de
información, ya sea gráfica, de audio, vídeo, vídeo en movimiento, etcétera.
 ESCANEAR: Acción de utilizar un escáner. Acción generalmente automática realizada por un
programa o un dispositivo para verificar algo. Por ejemplo, puede escanearse en búsqueda de
hardware nuevo, o escanear distintas áreas de un periférico para comprobar su funcionamiento.
 SISTEMA OPERATIVO:Es un programa o conjunto de programas que en un sistema informático
gestiona los recursos de hardware y provee servicios a los programas de aplicación, ejecutándose
en modo privilegiado respecto de los restantes.
 INDIZACION:Es el proceso de describir o representar el contenido temático de un recurso de
información. Este proceso da como resultado un índice de términos de indización que será utilizado
como herramienta de búsqueda y acceso al contenido de recursos en sistemas de recuperación de
información.
 INTEROPERABILIDAD: Es a habilidad de dos o más sistemas o componentes para intercambiar
información y utilizar la información intercambiada.
 COMPILAR:Un compilador es un programa informático que traduce un programa escrito en
un lenguaje de programación a otro lenguaje de programación, generando un programa equivalente
que la máquina será capaz de interpretar. Usualmente el segundo lenguaje es lenguaje de máquina,
pero también puede ser un código intermedio (bytecode), o simplemente texto. Este proceso de
traducción se conoce como compilación.
Un compilador es un programa que permite traducir el código fuente de un programa en lenguaje de
alto nivel, a otro lenguaje de nivel inferior (típicamente lenguaje de máquina). De esta manera un
programador puede diseñar un programa en un lenguaje mucho más cercano a cómo piensa un ser
humano, para luego compilarlo a un programa más manejable por una computadora.
 SQL: (por sus siglas en inglés structured query language). Es un lenguaje declarativo de acceso
a bases de datos relacionales que permite especificar diversos tipos de operaciones en ellas. Una de
sus características es el manejo del álgebra y elcálculo relacional que permiten

efectuar consultas con el fin de recuperar de forma sencilla información de interés de bases de

datos, así como hacer cambios en ella.
11. Conclusiones
1. Teniendo en cuenta los requerimientos de este proyecto podemos deducir que es necesaria la continua
supervisión, verificación, control y actualización en la elaboración del nuevo sistema de información.
2. Se estableció el problema y se propuso una solución.
3. Se tiene claro que cuales son las necesidades que cubrirá el nuevo sistema de información.
4. se logró concretar las funciones a realizar cada departamento.
12. Bibliografía y Ciberbibliografia

 Internet:
 http://www.google.com.co/search?hl=es&q=lenguaje+de+programacion+JAVA
%2BPARA+SOFTWARE+CONTABLE&spell=1&sa=X&psj=1&ei=UMaLUbj9GZPe8wTMmY
CwCg&ved=0CCgQvwUoAA&bav=on.2,or.r_qf.&biw=1366&bih=624&ech=1&psi=o8KLUfiG
LovW9AS5ooHoCQ.1368114767983.5&emsg=NCSR&noj=1&ei=WcaLUcrzKIWI9QSXu4Hw
Cg
 http://es.wikipedia.org/wiki/SQL
 http://www.google.com.co/webhp?source=search_app#sclient=psy-
ab&q=impresoras+dell+RECOMENDADAS+PARA+OFICINAS&oq=impresoras+dell+RECO
MENDADAS+PARA+OFICINAS&gs_l=serp.3...31104.51699.2.51986.49.42.0.1.1.6.4342.16
205.0j22j8j3j0j5j2j1j0j1.42.0...0.0...1c.1.12.serp.p-
yprGNJVis&psj=1&bav=on.2,or.r_qf.&fp=cbe45363f199d234&biw=1366&bih=667
 http://www.google.com.co/search?
um=1&hl=es&q=plataforma+cliente+servidor&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.46226182,d.eWU&
biw=1366&bih=624&ie=UTF-8&sa=N&tab=iw&ei=BsKLUebsDIPO8QTXuIC4CQ
 http://www.google.com.co/webhp?source=search_app#hl=es&sclient=psy-
ab&q=topologia+en+estrella&oq=topologia+EN+ESTR&gs_l=serp.3.0.0l7.3814.8053.1.1019
8.28.17.0.2.2.6.290.3044.1j10j6.17.0...0.0...1c.1.12.serp.slaW2WXXp78&psj=1&fp=1&biw=1
366&bih=667&bav=on.2,or.r_qf.&cad=b
 http://www.google.com.co/webhp?source=search_app#output=search&sclient=psy-
ab&q=empleados+minimos+en+una+MEDIANA+EMPRESA&oq=empleados+minimos+en+
una+MEDIANA+EMPRESA&gs_l=hp.3..33i21.5630.22047.0.22328.40.30.0.0.0.2.4637.2385
3.0j1j1j8-1j6.9.0...0.0...1c.1.12.psy-
ab.97XfshoqxVY&pbx=1&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.46226182,d.eWU&fp=cbe45363f199d2
34&biw=1366&bih=667
 Asesoría de dos ingenieros:
 Jaime Andrés Ávila Huertas

(Ingeniero Industrial).
 Mauricio García
(Ingeniero de Sistemas).

 Documentos proporcionados por el instructor.

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SISTEMA DE INFORMACIÓN

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ESPECIFICACION DE REQUERIMIENTOS DE SOFTWARE

1.1 Objetivo principal

1.1.1 Objetivos específicos

1. Identificar los problemas, oportunidades, objetivos y procesos de la empresa a través de

Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

4. Desarrollar el sistema de la manera más precisa basándonos en el diseño y documentando su

1.4 Descripción del problema

Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

1.5 Mapa de procesos

1.6 Modelo de negocio

1.7 Mapa conceptual

Planet pizza - mapa conceptual.png

Planet pizza - organigrama.PNG

Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

2.2 Especificación de funcionalidades

2.2.1 Área de Gerencia

Representante Juan Pérez

Representante Marcela Zambrano

2.2.2 Área técnica y sistemas de información:

Representante Alejandro Corredor Parra

Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

Representante Juan Pablo Torres Quintero

Grado de participación Revisión de requerimientos

Representante Tatiana Margarita Fuentes Vásquez

Grado de participación Revisión de requerimientos, programador

Representante Geraldine Fernanda Vargas Ospina

Representante Wilman Junior Ruíz González

Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

Tipo Analista de sistemas

Grado de participación Revisión de requerimientos, programador

Representante Edwin Alexander López Salazar

Grado de participación Documentación, implantación, soporte

Representante Julio Rincón

Grado de participación A definir por el cliente

Programa de Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información – Ficha: 435119 – GAES: 2

Representante Dana Rengifo

Representante Maritza Fuentes

Representante Josefa García

3.1.1.2 Área de Nómina

Representante Humberto Ruíz

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Descripción Jefe de Nómina

Representante Anahí González

Representante Alejandro Lemus

3.1.1.3 Área de inventario

Representante Julián Cuellar

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Descripción Jefe de inventario

Representante Diana Paredes

Representante Carlos Castro

Representante Rubén Gómez

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Descripción Auxiliar de inventario

3.1.1.4 Área de producción

Representante Manuel Álvarez

Representante Alma Balaguer

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Representante Mariano Sánchez

Representante Juana Ariza

Representante Renato Daza

3.1.1.5 Área de facturación