Regina Maria

1.Se coace un blat din 5-6 oua .

2.Se face o foaie de bezea din 6 albusuri
batute cu 200 gr zahar + 300 gr nuci prajite
si taiate marunt + 2 linguri faina.
Crema:
6 galb. Se freaca cu 250 gr zahar pudra pe
abur +6 linguri apa .Dupa ce s-a racit se
adauga 1 pachet unt .Se imparte crema in
doua parti, in una se pune cacao, in cealalta
vanilie.Se pune blatul galben insiropat apoi
crema de cacao, bezeaua apoi vanilie.Se rade
ciocolata.