Marketing
Apa minerală
1
Cuprins
Rezumat introductiv
III Propuneri..................................................................................................................................13
IV Obiective de
marketing.............................................................................................................14
4.1 Criterii şi variabile de segmentare
4.2 Segmentul ţintă
4.3 Rezultatele aşteptate
V Mixul de marketing...................................................................................................................15
5.1 Politica de produs
5.2 Politica de distribuţie
5.3 Politica de preţ
5.4 Politica de promovare
Bibliografie
Anexe
2
Rezumat introductiv
În general mărcile și brandurile de apă minerală existentă pe piața Austriei sunt mărci de
lux la prețuri mult mai ridicate decât cele de la noi din țară. Produsul Borsec de la Romaqua
Group SA este un produs de calitate superioară la un preț atractiv și mult mai mic decât cel de pe
piețile străine. Accentul cade tot mai mult pe raportul preț calitate și pe reputația pe care și-a
câștigat-o în timp apa minerală Borsec, care a obținut titlul “Regina apelor minerale”
3
I. Prezentarea produsului şi
a ţă rii
1.1 Prezentarea succintă a
produsului
Apa minerală Borsec de la Romaqua
Group SA este considerată una dintre
cele mai bune branduri de apă minerală de pe piața românească, fiind
numită cu bună dreptate “Regina apelor minerale”.
4
Făcand un salt peste timp, În anii `70 apa minerală Borsec a câștigat "Diploma de Onoare" pentru
bunuri de larg consum la fiecare ediție a Targului International de la București pentru calitățile
sale ca apă cu efecte naturale curative.
Grupul izvoarelor este legat de bazinul pliocen al Borsecului. Depozitele acestui bazin cuprind în
fundament roci cristaline epizonale peste care se dispun petice de roci sedimentare, acoperite de
depozite de conglomerate și gresii, argile și marne argiloase. Apele din rocile cristaline au
posibilitatea să circule, să se acumuleze și să se mineralizeze, trecând prin fisurile rocilor
cristaline masive ori pe suprafete de contact litologic. Acumularea unor ape minerale în masivele
calcarelor dolomitice de la Borsec este caracterizată prin aparitia unor izvoare de debite
apreciabile si cu mineralizare ridicată. Prezenta dioxidului de carbon, hotărâtoare în mentinerea
echilibrului chimic între compușii bicarbonatilor de calciu, magneziu, sodiu, este legată de
aureola mofetică a lanțului Harghita- Calimani.
Apa minerală Borsec are nu doar un gust plăcut, răcoritor ce taie setea dar și un șir de proprietăți
curative.
Dioxidul de carbon dizolvat în cantitate mare activează secreția acidului clorhidric, mșreste
apetitul, favorizează digestia și stimulează contractilitatea cordului, actionând pe cale reflexă
asupra centrilor vasomotori. Activează
secreția pancreasului și rinichiului,
exercită o acțiune diuretică, stimulează
peristaltismul si motilitatea gastrica,
activeaz secretia gastrica, favorizând și
asigurând o funcție normală acestor
organe. Neutralizează aciditatea în caz
de hipersecretie si exercita actiune
binefacatoare asupra digestiei si
schimburilor nutritive.
Continutul echilibrat de minerale si fier fac din Borsec o apa minerală indicată în consumul
zilnic. Calitatea deosebită a acesteia o situează in topul celor mai bune ape din lume.
5
Produsul Borsec apă plată și apă minerală este
disponibil în mai multe variante de ambalaj, și anume
ambalaje PET și din sticlă.
Produsul se comercializează în ambalaje cu un volum de
0.25l, 0.5l, 0.75l, 1l, 1.5l și în ambalaje de 2 litri.
Borsec este un produs certificat, primind certificarea
ISO 9001 Sistemul de management al calității. Alte
două sisteme de management pe care le deține produsul
sunt HACCP (Hazard Analysis and Critical Control
Points) și IFS (International Food Standard), privind asigurarea securității din punct de vedere
igienico-sanitar.
1.2 Prezentarea pe
scurt a ţării în care se
doreşte vânzarea
produsului
Țara în care am decis să
exportăm produsul Borsec
este Ausria.
Austria ,oficial Republica
6
Cancelar federal: Werner Faymann (numit în 2 decembrie 2008)
Date economie:
PIB: 309,9 miliarde euro (2012)
PIB/locuitor: 36.705 euro (2012)
Creştere PIB: 3,06% (2012)
Şomaj: 5,4% (trim.I 2013)
Inflaţie: 2 % (iulie 2013)
Deficit bugetar: -2,5% (iulie 2013)
Sursa: Statistik Austria (iulie 2013)
Austria se învecinează cu Cehia și Germania la nord, Ungaria și Slovacia la est, Slovenia și
Italia la sud și Elveția și Liechtenstein la vest. Majoritatea populației vorbește dialecte locale
austro-bavareze ale limbii germane, ca limbă maternă, iar germana standard este limba oficială a
țării. Austria are un sistem politic democratic reprezentativ parlamentar. Țara a dezvoltat un
standard de viață ridicat și în 2013 s-a clasat pe locul 15 în lume după Indexul Dezvoltării
Umane. 2
Moneda națională este Euro. Germania este principalul partener comercial al Austriei, astfel că
țara este vulnerabilă la schimbările rapide din economia Germaniei. Întrucât Austria a devenit
însă stat membru al Uniunii Europene, a căpătat legături strânse cu celelalte economii din UE.
2
http://www.prosperity.com/#!/?aspxerrorpath=%2Fcountry.aspx
7
Volsauer este un brand de apă minerală fondat în 1936 fiind considerat un
lider pe piaţă în segmentul apelor minerale din Austria. Societatea națională
Vöslauer Mineralwasser AG conduce industria de apa imbuteliata in 2012 cu
o cotă de piață de 37 % . Compania se bucură de popularitate semnificativ , din cauza apei de la
o sursă internă , precum și o gamă largă de activități de promovare care vizează conștientizarea
consumatorilor cu privire la sănătatea acestora .
Gasteiner - un alt brand cunoscut pe piață este o apă minerală extrasă de la cele mai mari
adâncimi din cadrul rezervelor alpine.
În pofida faptului că Austria este bogată în ape minerale,cererea pentru acestea este în creștere.
Piața apelor minerale din Austria, a întegistrat un ritm de creștere a cererii în ultimii 5 ani de
până la10 % , astfel că România ar putea deveni un potențial furnizor.3
3
Studiul “Potențialul de export al României”. Ape minerale. Centrul Român pentru promovarea comerțului.
4
http://beverages.einnews.com/category/bottled-water/austria
8
II Mediul de marketing internaţional
2.1 Mediul economic
Export: 123,47 mld. Euro (+1,4%); Import: 131,96 mld. Euro (+0,7%); Deficit comercial: -8,49
mld. Euro
Comerţul Austriei cu ţările membre UE reprezintă, la export, 68,2% din total, iar la import
70,4% din total. Ambele sunt în scădere faţă de anul precedent.
În plan bilateral, Austria figurează pe lista primilor 10 parteneri comerciali ai României (locul 8
în 2012) şi cel de-al doilea investitor străin, după Olanda. Exporturile Austriei către România s-
au cifrat la valoarea de 2.283,9 mil. Euro, iar importurile la valoarea de 1.030,8 mil. Euro.5
5
http://www.portaldecomert.ro/Tara-Austria-992.htm
9
2,37%), iar importul a înregistrat o diminuare de -3,26% (locul 7, pondere: 4,00%). Ponderea în
total este de 3,23%, Austria ocupând locul 9 în topul partenerilor comerciali ai ţării noastre. 6
(Vezi Anexa 1)
Din punctul de vedere al relațiilor bilaterale culturale, aceast lucru reiese din interacțiunea și
colaborarea dintre diverse insituții.
În Austria activează o serie de institute şi asociaţii de prietenie România – Austria (în 2011 s-au
împlinit 60 de ani de la înfiinţarea Societăţii româno-austriece), precum şi asociaţii înfiinţate de
români care trăiesc în Austria.
6
http://www.mae.ro/bilateral-relations/1684
10
noi parteneriate în domeniul limbii, culturii şi civilizaţiei celor două state, colaborarea directă
între Academii şi biblioteci naţionale, posibilitatea deschiderii de noi lectorate în instituţiile de
învăţământ superior, consolidarea cooperării în cadrul programelor europene.
2.3.Mediul politic
Parlamentul Austriei își are sediul în Viena, capitala și cel mai mare oraș al țării. Austria a
devenit republică federală parlamentară și democratică prin Constituția Federală din 1920.
Parlamentul Austriei este bicameral. Nationalrat este camera dominantă în ce privește legiferarea
în Austria. Camera superioară a parlamentului, Bundesrat, are însă un drept limitat de veto O
convenție, denumită Österreich -Konvent s-a semnat la 30 iunie 2003 pentru a decide asupra
propunerilor de a modifica constituția, dar nu a reușit să adopte o propunere care să primească
cele două treimi necesare din voturile din Nationalrat necesare pentru amendarea sau reformarea
constituției.
După ramurile legislativă și executivă, tribunalele sunt al treilea pilon al puterilor statului
austriac. În principal, Curtea Constituțională (Verfassungsgerichtshof) poate exercita o influență
considerabilă asupra sistemului politic luând hotărâri asupra concordanței legilor și ordonanțelor
cu constituția. Din 1995, Curtea Europeană de Justiție poate anula deciziile tribunalelor austriece
în aspecte definite de legislația Uniunii Europene. Austria a introdus și hotărârile Curții
Europene pentru Drepturile Omului, întrucât Convenția Europeană pentru Drepturile Omului
face parte din constituția austriacă.
Principalele acorduri ce definesc cadrul juridic al relaţiilor bilaterale în acest domeniu sunt:
11
Acordul privind evitarea dublei impuneri
Din punctul de vedere al cooperării economice, au fost semnate un șir de tratate ce vizează
inclusiv colaborarea și cooperarea cu Austria:
Impozitarea
Licenţe de import
Reglementări vamale
În calitate de membră UE Austria aplică tariful vamal comun (CCT) al UE în comerțul cu țările
in afara spatiului comunitar .
Evaluarea în vamă
Coform prevederilor actuale de evaluare a produselor în vamă acolo unde există "un lanţ de
vânzări" care conduce spre intrarea mărfurilor în Uniune, poate fi folosit, ca bază pentru
determinarea valorii în vamă a produsului, preţul plătit în cadrul oricăreia din aceste vânzări.
Apartenenţa la UE face ca evaluarea în vamă a produselor, să fie ordonată regulilor comunitare.
12
Austria asigură un sistem de evaluare corect, uniform şi neutru şi previne folosirea valorilor
arbitrare sau nereale. Vama este atentă ca de prețul stipulat în facturi sa fie aliniat la cel real.
Factura comercială
Factura comercială se emite în original semnată și stampilata trebuie să conţină elementele din
cotract sau din proforma , și anume : numărul de cod pentru fiecare produs cu preţul unitar al
produselor, descrierea mărfii ; volumul sau greutatea, valoarea totală a mărfii , valoarea FOB şi
cheltuielile detaliate pentru valoarea CIF.;discounturi sau bonificatii ;modalitatea de plată .
Ca modalitate de plată se poate folosi acreditivul. Cu cât factura este mai detaliată, cu atât mai
uşoară va fi vămuirea mărfurilor.
Polița de asigurare
Factura proformă
Factura proformă susţine lista de preţuri a vânzătorului. Informaţiile cuprinse în acest document
sunt informaţii suplimentare faţă de cele solicitate de importator, bancă sau oficiul vamal. În
factură se va specifica: cantitatea,prețul unitar, valoarea totală.
III Propuneri
Analizând situația de pe piața Austriei, contextul său cultural,legal,politic, și economic am dedus
că această ţară este deschisă către afaceri internaţionale și către acceptarea ofertei noastre.
Borsec este un produs de calitate cu standarte înalte ce vor satisface negreșit consumatorii de pe
piața Austriei. Toate aceste aspecte nu constituie un impediment în calea consolidării unor relații
economice durabile de interes și avantaj reciproc. Produsul nostru oferă un raport preț calitate
foarte bun ceea ce va atrage consumatorii să-l cumpere.
Piața Austriei poate fi cucerită doar prin oferirea unui produs cu adevărat superior și avantajos.
13
Întrucât sunt mari consumatori de apă, iar cererea pentru ape minerale este în creștere, putem
considera că avem șansa de a pătrunde pe piață prin diverse măsuri strategice.
Realizarea unei segmentări a pieței reprezintă definirea unor categorii de clienți sau posibili
clienți respectând anumite criterii cum ar fi cele demografice, geografice, psihografice și
comportamentale.
În ideea de a stabili un tip de client ideal pentru consumul de apă minerală am realizat o selecție
de criterii ce vor defini acel client. Fiecare criteriu are la baza sa studiul pieței austriece de apă
minerală și reflectă într-o măsură cum și de cine ar fi recepționat produsul.
Din punct de vedere demografic, înclinăm spre un consumator cu venituri peste medie, fiind un
produs premium.Vârsta, fiind corelată cu un posibil venit mai mic sau mai mare, ne face să
stabilim o barieră minimă, aceea fiind atragerea clienților care au peste 18 ani, dar este doar
orientativ.
Nivelul de educație fiind și el corelat cu venitul, noi alegem un client cu studii medii sau
superioare care poate rezona cu conceptul premium al apei noastre. Sexul, starea socială și religia
nu sunt folosite pentru a forma segmentul țintă deoarece nu au un impact asupra
comportamentului de consum al produsului nostru.
Pentru criteriile geografice vom acorda atenție mediului urban, populația fiind în concordanță cu
cerințele expuse de criteriile demografice.
14
Vom alege ca ținte clienții de clasă mijlocie și peste, intrând în categoria veniturilor peste medie.
De asemenea ne vom orienta către clienții cu un stil de viață sănătos și cu un comportament de
consum ce se caracterizează prin cumpărarea regulată a produsului dar și o dorință pentru a
cumpăra produse din impuls, fiind fascinați de noutate.
În concluzie, ca să exprimăm totul într-o singură categorie clară de consumatori, aceștia vor fi de
tipul inovatori, adică asumatori de riscuri, pregătiți pentru experimente cu rang social mai înalt,
orășeni cu venituri mai mari.
Piața austriacă de apă minerală este destul de diversificată, însă noi, printr-o campanie agresivă și
un standard ridicat al produsului exportat, vrem să atingem în maxim 1-2 ani un procent al pieței
de 20%. Prin politicile de export, preț, promovare și distribuție dorim să realizăm un produs de
înaltă calitate și un simț al unicității. Vrem să exploatăm o nișă printre consumatorii austrieci și
vom avea în vedere creării unui brand solid și o imagine bună a produsului.
V. Mixul de marketing
Produsul în marketing înseamnă principalul motor de propulsie al întregului sistem denumit mix
de marketing. Produsul trebuie să fie conceput astfel încât acesta să fie cumpărat și să existe o
cerere pentru el.
În cazul nostru vom alege strategia de adaptare a produsului pe piața țintă. Asta înseamnă faptul
că produsul va fi diferit în țara de export decât în cea de origine. Această strategie este bună
pentru a intra pe o nișă și a conduce o campanie agresivă și targetată către o audiență specifică
sau selectă.
15
Ca și argumente în utilizarea acestei strategii, avantajele sunt în principal legate de economia și
cultura populației Austriei și de specificul pieței de apă minerală din această țară. Nivelul de trai
fiind foarte bun, ei își pot permite alimente și băuturi de calitate, în sensul în care se dezvoltă
dorința de a consuma produse premium sau cu un grad de noutate aduse pe piață. De asemenea o
populație dezvoltată înseamnă consumatori orientați către o alimentație sănătoasă și către natural.
Un alt argument este dificultatea de a intra pe o astfel de piață, în condițiile în care marca nu este
celebră sau țara de origine nu este o economie puternică, iar acest lucru împiedicând aplicarea
unui tip de produs spre export identic cu cel din țara de origine, deci în acest caz este de preferat
o strategie de adaptare decât standardizare.
Dezavantajele utilizării strategiei de adaptare a produsului la piața țintă implică în primul rând
costuri ridicate cu studierea și aplicarea de cercetări pentru a determina caracteristicile optime pe
care trebuie să le aibă produsul și cui i se adresează. Costurile cu manufacturarea și
îmbunătățirea calității ambalajelor, costurile cu promoțiile și costurile cu externalizarea pe o
piață străină contricuie la un risc destul de ridicat care trebuie asumat cand este aplicată o astfel
de strategie.
Distribuția constă în realizarea legăturii dintre producător și consumatorul final. Pentru a avea un
produs ce va avea succes pe piață, trebuie întocmită o rețea de distribuție eficientă, care să
minimizeze costurile și care să aducă anumite avantaje în concordanță cu modul de abordare a
pieței.
Pentru a stabili o rețea de distribuție, trebuie formulate politici și strategii specifice firmei și a
consumatorilor.
Noi am decis să realizăm un sistem bazat pe introducerea unui intermediar sau agent în procesul
de distribuție. Vom folosi un intermediar extern deoarece acesta este specializat pe piața locală și
poate distribui produsul către comercianți cu ușurință.
16
De asemenea promovarea va fi mult mai ușor de făcut având un intermediar la fața locului, ce
poate sugera mijloace de îmbunătățire a produsului și a reclamei.
Prețul este unul dintre cele mai importante aspecte în vânzarea unui produs. Stabilirea prețului
poate determina dacă acel produs va avea succes sau nu, fiind principalul indicator dacă raportul
dintre valoare și calitate este corect, clienții având ultimul cuvânt de spus.
costul de producție va fi mai mare decât pentru apa vândută în România deoarece
produsul exportat are o calitate mai bună și necesită schimbări în ceea ce privește modul
de fabricare și nutrienții folosiți. Totodată se schimbă și modul de îmbuteliere, ceea ce va
mări costul. Ambalajul va fi schimbat cu unul eco friendly biodegradabil.
costul de transport va fi mic deoarece exportul se realizează intr-o țară din Uniunea
Europeană, vom apela la transportul rutier, fiind cel mai convenabil din punctul de vedere
al distanței. Firma transportatoare este din România ceea ce aduce un preț mai mic decat
daca ar fi un sistem logistic propriu sau din străinătate.
costul canalului va fi acceptabil deoarce vom folosi un singur intermediar pentru toată
piața ceea ce determină un canal scurt
Strategia de preț ridicat va fi aleasă de firmă, deoarece vrem să intrăm pe piață cu un produs de
înaltă calitate ceea ce va atrage o nișă de consumatori. Este posibil să se înregistreze pierderi în
prima perioadă după intrarea pe piață, dar se urmărește fidelizarea clienților și ulterior ajustarea
prețului pentru a acumula profit.
Un litru de apă minerală în Austria în medie costă 1.5 EUR, dar noi, adoptând această strategie,
am calculat un preț de 3 EUR pe litru.
17
5.4 Politica de promovare
Promovarea reprezintă stâlpul strategiei adoptate pentru această afacere de export. Vrem să ne
bazăm mult pe tehnicile și metodele eficiente de a fideliza un segment de consumatori și de a
construi o imagine de brand impunătoare.
Folosind tehnica prețului ridicat ne îndrumă către crearea unei campanii agresive și investiții
mari în acest sens deoarece pentru a suplimenta vânzările inițiale scăzute, firma trebuie să se
orienteze pe termen lung și să își construiască un public fidel.
Pot apărea situații unde intențiile firmei nu sunt bine expuse către clienți din cauza diferențelor
de cultură. De aceea vom contracta o agenție de publicitate din Austria pentru a ne ajuta în
scopul unei comunicări cât mai bune cu consumatorii.
Pentru a realiza promovarea vom folosi reclama, promovarea vânzărilor și relațiile publice.
Reclama
Reclama este tehnica de bază prin care se realizează promovarea. În marketingul internațional
trebuie să se păstreze o maximă atenție reclamei deoarece pot fi cheluiți bani mulți fără a da
foarte multe rezultate dacă reclama nu este realizată bine. De aceea noi vom contracta o firmă de
publicitate locală pentru a crea o campanie croită pe cultura austriacă.
Considerem că o campanie agresivă este necesară pentru a pătrunde pe această piață și vom avea
o atitudine orientată către construirea unui brand puternic.
18
Strategia de realizare a promovării prin reclamă este cea adaptată, acest lucru însemnând că toată
campania va fi făcută pentru publicul țintă, respectând cultura, limba, tendințele și mediul
general al lui. Deoarece produsul este axat pe un segment specific, promovarea va trebui facută
pentru acel segment, dezavantajul fiind costurile ridicate.
Mediile folosite pentru campanie vor fi televizorul, pentru a reda reclame video unei audiențe
foarte mari. Din cauza costurilor ridicate se va face un singur spot scurt, un teaser, pentru a stârni
interesul pentru noutate.
Cel mai frecvent mod de a promova produsul va fi în reviste și ziare, mai ales cele de sănătate și
mondene, deoarece este printre cele mai populare medii din Austria. Acest mijloc este mai ieftin
și permite o rată de convertire acceptabilă, utilizând noua tehnologie QR pentru a trimite clientul
către website-ul nostru.
Vor mai fi plasate bannere și panouri în supermarket pentru a realiza o promovare la punctul de
vânzare și va mai fi folosită promovarea cu reclame pe internet, targetate către segmentul țintă
prin rețelele de socializare.
Promovarea vânzărilor
Prin această tehnică vrem să ajutăm comerciantul cu amănuntul să vândă cât mai mult, pentru a
crea o familiarizare a produsului în rândul consumatorilor.
Vom folosi metode precum pachete cuplu, sampling și promoții de reduceri a prețului.
Relațiile publice
O importantă parte a promovării care poate constitui un avantaj în vânzări o are lobby-ul facut de
personalități pentru anumite produse. Vom încerca să utilizăm tehnici ce implică endorsements,
conferințe, reclame.
19
Bibliografie
http://www.portaldecomert.ro/Tara-Austria-992.htm
Anexa 1
20