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9 DE MAYO DE 2019
UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS
ADMINISTRACIÓN AMBIENTAL Y DE LOS RECURSOS NATURALES
INTRODUCCION
La administración es una necesidad global que se desarrolla en todos los ámbitos en los que
se desenvuelve el ser humano y busca que se desarrolle en cooperación con todos los
recursos, ya que su finalidad es obtener siempre buenos resultados, ya que si logra
implementarse la administración de forma correcta las empresas desarrollan bases confiables
que en un futuro les permite experimentar y diversificarse.
La administración busca aplicar los procesos que permitan planear, organizar, dirigir y
controlar pero de la forma correcta con los recursos adecuados para poder conseguir los
objetivos de la empresa de la forma más segura y eficiente.
En esta ocasión se realizara el desarrollo de las etapas del proceso administrativo a una
empresa ‘BioAmbientar’, que se encarga de promover y facilitar la agricultura urbana, lo que
se busca con esta investigación es implementar conceptos y etapas que permitan que la
empresa logre llegar a su meta; diseñando, creando y analizando el mercado actual y lo que
ahora poseen, para que a través de las bases correctas se pueda mejorar su funcionamiento,
desde la planeación de los objetivos, la organización de la empresa, la determinación de la
jerarquía y el desarrollo de funciones por cargo y capacitación de empleados,
Gracias a los procesos administrativos también se buscará implementar las TIC para que la
empresa innove tanto en la tecnología interna al momento de comunicarse como en el
producto que ofrecen
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OBJETIVO
Aplicar los conceptos aprendidos en clase para el desarrollo de las actividades propuestas,
realizando una intervención de consultoría a una empresa que se desarrolle en el área
ambiental, que permitirá:
- Desarrollar conceptos de planeación.
- Crear capacitación de cargos.
- Implementar estrategias de comunicación.
- Analizar estrategias de cumplimiento de objetivos.
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Tabla de contenido
PLANTEAMIENTO ........................................................................................................................... 4
ORGANIZACIÓN ............................................................................................................................. 6
DIRECCIÓN Y CONTROL ................................................................................................................ 10
CONCLUSIONES............................................................................................................................ 12
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PLANTEAMIENTO
1) LA EMPRESA
Nombre: BioAmbientar
Slogan: ‘Por un mundo más sustentable’
Misión
‘Acelerar el proceso de descomposición de residuos orgánicos a través de biotecnología y
enseñar técnicas limpias de agricultura urbana, para que manejes tus residuos de manera fácil
y siembres alimento orgánico para ti y tu familia.
- Creemos en un mundo donde cada persona en pro del medio ambiente y de sí mismo, maneja
los residuos orgánicos que produce y cultiva un porcentaje del alimento que consume.
- Creemos en un mundo con alimentos libres de agro tóxicos.
- Trabajamos todos los días para ayudarte a ser parte de la comunidad de consumidores que
decidió cambiar.’ (Martínez, 2016)
Visión
Como empresa pionera en Colombia con el tema de compost, en el 2021 queremos lograr
concientizar a nivel urbano sobre la importancia del manejo correcto de residuos orgánicos
en las principales ciudades del país, logrando que la población desarrolle la agricultura
urbana como estilo de vida.
Al 2015 buscamos desarrollar mayor cantidad proyectos de compostaje a gran escala en
zonas rurales con agremiaciones de agricultores, para generar una producción de alimentos
más limpia y libre de químicos.
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1) OBJETIVOS ORGANIZACIONALES:
- Fomentar un uso adecuado de los residuos orgánicos a través de compostaje y
biotecnología.
- Promover la agricultura urbana para que todas las personas puedan disponer de
alimento sano, orgánico y fresco.
2) ANÁLISIS
El 30% del alimento que se produce en el mundo termina siendo depositado en los rellenos
sanitarios, esto genera una problemática ambiental. Ya que la descomposición de estos al
cielo abierto contamina el aire por la producción de gases y también las aguas subterráneas.
BioAmbientar es una empresa cuya labor consiste en buscar innovación tecnológica que
permita mejorar procesos orgánicos y desarrollar maneras de enseñar a las personas sobre
agricultura urbana y compostaje.
Su proyecto se basa en un movimiento que busca incentivas a las personas a comer, separar,
compostar y sembrar orgánicamente, esto es bueno para el planeta tierra y para que en casa
se pueda hacer cada uno cargo de los desechos producidos que no son basura, pero que en
cambio pueden ser una materia prima excelente, que mitigue el impacto ambiental y genere
un estilo de vida más natural. También desarrollan proyectos de compostaje a gran escala en
zonas rurales con agremiaciones de agricultores.
‘La idea de esta organización nació de desafíos ambientales, sociales y económicos en el
territorio colombiano: la producción alimenticia y los residuos que esta genera, la saturación
del suelo con agro tóxicos y las anomalías en la salud que estos causan. BioAmbientar
identificó una oportunidad en el mercado para los productos orgánicos y una necesidad en el
país de implementar estos abonos y fertilizantes en la agricultura.
En Colombia se producen anualmente 11.6 millones de toneladas de residuos, de los cuales
la mitad son orgánicos. Adicionalmente, se producen 28 millones de toneladas de alimentos,
y el 34% de estos se pierde, por lo que termina siendo residuo orgánico. Es por esto que
BioAmbientar busca acelerar los procesos de biodegradación de estos desechos. Además, el
suelo colombiano está saturado con unos 500kg de agro tóxicos, cuando el promedio en
Latinoamérica es de 120kg, lo que motiva a BioAmbientar a la implementación de
fertilizantes y pesticidas orgánicos’ Anónimo (2018).
3) ESTRATEGIAS
- Campañas de sensibilización en diferentes universidades y empresas sobre el manejo
de los desechos orgánicos.
- Movimiento en redes, campaña virtual ‘#compostarcolombia’ para enseñar a cambiar
los hábitos y mejorar la calidad de vida.
- Buscar la reducción de tiempo en descomposición de residuos a 10 dias:
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‘Un piloto en Pasto, en el cual se recolectan 10 toneladas semanales de residuos de
mercados y restaurantes; un piloto en Ramiriquí (Boyacá) en el que se recolectan y
transforman 10 toneladas semanales’
- Participación en diferentes iniciativas que promuevan la sostenibilidad ambiental.
(#EnModoAcción)
- Fomentar el compostaje en casa, a través de los kits que facilitan este proceso.
4) CAMARA DE COMERCIO
ORGANIZACIÓN
1) ORGANIGRAMA
Diana Martínez
Muñoz
CEO
Manuela Leonardo
Muñoz Martínez
Gerente de Operaciones Gerente Financiero
Myriam
Freddy Cuellar Daniela Bello
Bossard
Jefe de mercadeo y
Director de Innovación Desarrollador de Negocios comunicaciones
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Se escogió la organización líneo-funcional, ya que esta conserva las ventajas de la
organización lineal en cuanto a su idoneidad para las empresas pequeñas como esta, ya que
establece y determina claramente la autoridad directa y delimita las responsabilidades de cada
empleado (González, 2014)
Al mismo tiempo también posee las ventajas de la organización funcional, que establece que
cada empleado se dedica a su especialidad, permitiendo que el trabajo sea más efectivo y
eficiente, liberando carga de trabajo y mejorando el ambiente laboral.
2) CARGOS Y FUNCIONES
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Leonardo Martínez, Gerente Financiero:
Desarrollar, proponer e implantar los sistemas y procedimientos contables de la organización
y velar por su permanente actualización.
Elaborar, en coordinación con la Dirección Financiera, los estudios para formular las
estrategias de carácter contable de la organización
Registrar y controlar el manejo contable de los recursos, obligaciones y patrimonio de la
organización de conformidad con las técnicas de contabilidad y las normas fiscales y
administrativas vigentes.
Consolidar y preparar los estados financieros de la organización y realizar los análisis
correspondientes.
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3) MANUAL DE FUNCIONES
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DIRECCIÓN Y CONTROL
1) NECESIDADES
Cada jefe de área podrá llegar a tener su propio proyecto dondé será el encargado de
manejar y escoger su grupo de trabajo y tendrá autonomia sobre el mismo, sin pasar
por encima del CEO.
2) SISTEMA DE INFORMACIÓN
La comunicación dentro de BioAmbientar debe ser efectiva para que los procesos de
desarrollo y crecimiento de la empresa sean eficientes, la comunicación interna entre los
empleados es una base importante para poder gestionar nuevos y mejorados proyectos, así
como mantener a todo el mundo informado sobre los eventos o fechas importantes dentro del
plan empresarial; para esto:
Desde la gerencia se implementarán las reuniones informativas con los jefes de área, que se
encargaran de distribuir la información y para la integración de las tecnologías informativas
y de comunicación se busca implementar una circular y un correo electrónico grupal, para
que el gerente pueda distribuir cierta información inmediatamente y que así mismo sea
recibido por todos.
Para la comunicación ascendente, se implementará un buzón de sugerencias electrónico, por
medio de una intranet, es decir una plataforma interna de la empresa que también permita
mensajería instantánea; mediante el cual los empleados podrán proponer mejoras en el
momento exacto en el que vean la deficiencia y que estas sean dialogadas y revisadas por el
gerente y encargados.
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3) LIDERAZGO
El liderazgo empleado en BioAmbientar es el democrático o participativo, ya que como
organización se busca hacer que todos adopten no solamente un producto sino un estilo de
vida, es decir que es necesario tener más de un solo concepto de cómo lograr este objetivo
(Luna, 2014). La labor de un líder es dirigir hacia el cumplimiento de una meta, y como tal
es necesario que este no solo de ordenes sino que trabaje hombro a hombro con todas las
áreas presentes en la organización, para que así los empleados desarrollen pertenencia no
solo con el producto que venden, sino con la empresa como tal y aun con sus dirigentes.
Este tipo de liderazgo acompaña e incluye a los empleados en el desarrollo de la empresa y
en la toma de decisiones de la misma, por esto es el liderazgo ideal para una compañía que
busca ser amable no solo con los clientes sino con sus empleados.
5) TOMA DE DECISIONES
Para poder llevar a cabo la toma correcta de decisiones es necesario seguir los pasos
mostrados, es decir; es necesario primero reconocer la necesidad de tomar una decisión
para poder determinar un criterio y que este nos lleve a establecer prioridades,
consideraciones y límites del criterio; para que por consiguiente se puedan visualizar
todas las alternativas disponibles, evaluarlas y escoger la que se adapte mejor al criterio
planteado anteriormente para luego implementar la decisión tomada.
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CONCLUSIONES
La administración brinca 4 funciones que logran correlacionarse entre sí, entonces una
función complementa a la siguiente y también al contrario.
El proceso administrativo busca planear y ordenar la estructura base de las organizaciones,
ayudando a determinar la organización de cargos y labores específicas para poder dirigir y
controlar las actividades, esto ayuda a mejorar la eficiencia de la empresa no solo en el
cumplimiento de objetivos sino en el desempeño de los empleados.
Dentro de las 4 funciones, la parte de la planeación es la de mayor detenimiento ya que este
marca el rumbo a seguir y es uno de los factores más importantes, esta parte busca, valga la
redundancia, planificar sus acciones para garantizar una participación activa por parte de
todos los empleados y que así se pueda trabajar en conjunto con los ejecutivos de la
organización hacia un mismo fin.
También la toma de decisiones tiene una alta relevancia en el proceso, ya que a través de esto
se identifican diferentes deficiencias a solucionar dentro de la empresa y puede plantearse las
diferentes alternativas que pueden solucionar la situación pero al final poder escoger la más
acertada, que se base en las prioridades pero que ayude a todo el equipo.
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REFERENCIAS
Bibliografía
(s.f.).
Robbins, S. P. (1994). Administración y teoria practica. México: Prentice - hall Hispanoamerica, S.A.
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