Sunteți pe pagina 1din 1

Easy Jalapeno hot sauce

Ingrediente:

500-600 gr. Jalapeno


2 linguri ulei
1-2 catei usturoi
sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Puneți deoparte 1 ardei.


Ceilalti ardei ii feliați pe jumătate pe lungime și scoateți semințele.
Puneți ardeii într-un vas mare cu apă clocotită.
Fierbeți aproximativ 15 minute.
Opriți aproximativ 2 linguri de apă clocotită și aruncați restul.
Tăiați tulpina ardeiului rămas și puneți toti ardeii într-un blender.
Turnați apa oprita și uleiul și condimentați cu sare și piper.
Amestecați până la neted și cremos.
Se serveste fierbinte sau rece.