Tubo Pitot.
Demostración del teorema de Por medio de un error porcentual , ecuación (4), se
Bernoulli
Introducción
E​l teorema de Bernoulli cuantifica la
energía por unidad de peso de un flujo laminar de
un fluido ideal moviéndose a lo largo de una
corriente, sin embargo es importante destacar tres
fundamentos los cuales son; la energía cinética, la
energía potencial gravitacional, y finalmente la
energía de flujo del fluido. ​ (Barbol, 2003).
En el siguiente informe se analizan los
caudales y las velocidades de flujo, obtenidas del
manómetro del tubo Pitot, el cual ayuda a medir la
presión total al tiempo que se mide la estática. Al
resolver la ecuación de Bernoulli se logra obtener
la velocidad del flujo, sin embargo, se tiene en
cuenta que si hay cambios en los perfiles de
velocidad del flujo esto puede causar errores
significativos.
Metodología
L​a metodología implementada para la
ecuación de bernoulli y las ecuaciones utilizadas
para realizar los cálculos, se encuentra en ​Anexo 1.
Resultados
L​os datos tomados y resultados se
encuentran descritos ​en el anexo 1, así como los
cálculos de cada una de las seis tablas presentadas.
De igual manera se observa el valor de la
temperatura a 22°C y el peso de la probeta vacía.
Para determinar el área, como primera medida se
calcula la cabeza de velocidad a través de la
ecuación (1) con los datos presentados en la ​tabla l​,
tabla 3 y ​tabla 5​. Por otro lado se calcula el caudal
con la ecuación (3), incluyendo el promedio del
volumen y tiempo, descritos en la tabla 2​, ​tabla 4
y ​tabla 6​. Una vez obtenidos los datos de la
velocidad y el caudal de cada tabla, se prosigue a
calcular el área de cada dato con la ecuación (2).
compara el valor experimental del área en cada
tabla con el valor teórico del área presentado en la
guia de laboratorio. Los resultados se describen en
la ​tabla 7​, en anexos (2)
Se pueden observar los resultados de la cabeza de
presión VS la cabeza de velocidad en la ​Gráfica 1
que se encuentra dentro del Anexo 3.
Análisis de resultados
L​a obtención de varios caudales y el
promedio de ciertas mediciones reducen el error,
pero aun asi, estan sujetas a errores humanos, se
observa que el área experimental tiene un error
elevado para cada dato de área teórico, esto se debe
a la falta de precisión en la toma de datos, en este
caso por el fallo en la medida a puro ojo o por la
poca exactitud en el cronometraje del tiempo. Se
puede decir que el dato más cercano al real fue el
dato 1, del caudal 3 con un error porcentual del 5%,
y el dato más alejado fue el 6 del caudal 3 con un
error porcentual del 76.58%, este se puede deber a
que durante la práctica hubo un desajuste en el
funcionamiento del instrumento y tocó volver a
calibrar.
De los datos presentados en la tabla para ​caudal 2 y
gráfica 1 de la práctica, reflejan una relación
directa entre la presión y velocidad del fluido ya
que a medida que disminuye la presión aumenta la
velocidad tal como se plantea en el Teorema de
Bernoulli.
Conclusiones
S​e comprobó a través del tubo Venturi
que al disminuir el área de la tubería, el fluido que
pasa por esta va a aumentar su velocidad, Se
observa que la precisión en la toma de datos para
hallar la velocidad y posteriormente el área, influye
de manera significativa desde el ángulo en que el
ojo perciba la medida en el instrumento. Al
disminuir la presión se ejerce una menor fuerza por
unidad de área lo cual facilita el movimiento del
fluido.
 Los resultados de la práctica obtuvieron
un error porcentual del 24,7%, dicho valor no es
aceptable ya que se debería encontrar por debajo
del 5% para considerar que los resultados fueron
confiables. Este valor se pudo ver afectado a la
hora de la toma de datos de la presión
manométrica, por errores humanos, o bien por el
aforo del caudal y la toma del tiempo con el
cronómetro.

Recomendaciones

● En la toma de tiempo y aforo

volumétrico, es importante la
sincronización para evitar errores en los
datos de caudal.
● es necesario tomar las medidas desde un
ángulo 0º de inclinación para evitar los
errores a ojo que se presentan
● Se recomienda calibrar el equipo en cada
una de las mediciones para así evitar
errores comunes en las datos.
● Se recomienda utilizar instrumentos de
medición con la menor incertidumbre
posible, para una mayor exactitud en los
datos obtenidos.
● Se debe tener especial cuidado de no
manipular las perillas de presión y caudal
antes de tomar los datos, ya que los
resultados se verán afectados si se
modifica el caudal antes de tomar la
presión.

Bibliografía

● Barbol. (12 de Julio de 2003). ​Fisica .​

Obtenido de Fisica :
http://www.lawebdefisica.com/dicc/berno
ulli/
Anexo 1. (Metodología)

Anexos 2 (Tablas).

Valor temperatura​ :​ 22°C

Peso probeta vacía : 0.2055 kg

Tabla 1.​ Datos experimentales de la cabeza de presión y velocidad para un caudal 1.

N° dato 1 2 3 4 5 6

Cabeza de presión (mmca) 112 105 112 120 135 155

Cabeza de velocidad + cabeza 178 175 174 174 170 165

de presión (mmca)

Cabeza de velocidad (mm/s ) 1137.94 1171.92 1102.92 1029.31 828.67 442.94

 Área (mm2) 59.10 57.39 60.98 65.34 81.16 151.84

Fuente: Autores.

Tabla 2. Datos del volumen y tiempo para un caudal 1.

N° dato Volumen (ml) Tiempo (s)

1 50 2.16

2 270 3.35

3 330 4.16

Promedio 216.6 3.22

Fuente: Autores

Tabla 3.​ Datos experimentales de la cabeza de presión y velocidad para un caudal 2

N° dato 1 2 3 4 5 6

Cabeza de presión (mmca) 70 60 74 112 143 172

Cabeza de velocidad + 230 227 225 222 220 190

cabeza de presión (mmca)

Cabeza de velocidad (mm) 1171.77 1810.12 1721.22 1469.08 1229.12 594.27

Área (mm2) 108.18 70.03 73.65 86.29 103.13 213.32

Fuente: Autores.

Tabla 4.​ Datos del volumen y tiempo para un caudal 2.

N° dato Volumen (ml) Tiempo (s)
 1 280 2.50

2 470 3.93

3 700 5.00

Promedio 483.3 3.81

​Fuente: Autores.

Tabla 5.​ Datos experimentales de la cabeza de presión y velocidad para un caudal 3.

N° dato 1 2 3 4 5 6

Cabeza de presión (mmca) 50 35 53 112 152 175

Cabeza de velocidad + 275 272 270 265 260 270

cabeza de presión (mmca)

Cabeza de velocidad (mm) 2101 2156.37 2063.38 1732.58 1455.66 1365.24

Área (mm2) 74.62 72.70 75.98 90.48 107.70 114.93

​Fuente: Autores.

Tabla 6.​ Datos del volumen y tiempo para un caudal 3.

N° dato Volumen (ml) Tiempo (s)

1 400 2.37

2 610 4.01

3 660 4.29

Promedio 556.6 3.55

Tabla 7.​ Error porcentual de los datos de cada caudal

N° dato Caudal 1 Caudal 2 Caudal 3

1 24.75 37.73 5

2 35.08 20.78 17.76

3 38.32 25.50 23.15

4 46.32 29.11 25.67

5 53.44 40.84 38.22

6 69.06 56.54 76.58

Anexo 4. (Gráficas).

Gráfica 1. ​Cabeza de velocidad VS Cabeza de presión.

Fuente: Autores.

Anexo 4. (Cálculos).

1. Cálculos para la Tabla 1.

Para hallar la cabeza de velocidad, se toma como ​ejemplo​ el dato 1 para el caudal 1:
 (1)

Gravedad = 9810 mm/ s​2

V 2 /2g = (178 − 112)

V = √(178 − 112) * 2g

● V = 1137.94 mm/s

Para hallar el área, se toma como ejemplo el dato 1 para el caudal 1 :

Q=V *A (2)
A = Q/V

El caudal se calcula de acuerdo a la ecuación (3) descrita debajo de la ​tabla 2​.

Por lo tanto :

A = ( 67260 mm3 /s ) / (1137.94 mm/s)

● A = 59.10 mm2

2. Cálculos para la Tabla 2.

Para hallar el valor del caudal se hace el promedio del volumen y el tiempo :

​(3)

Q = 216.6 ml / 3.22 s
Q = 67.26 ml/s

Aplicando factor de conversión para dejar en unidades de mm :

1 ml = 1000 mm3

● Q = 67260 mm3 /s

3. Cálculos para la Tabla 4.

Implementando la ecuación (3) , se halla el caudal:

Q = 126.77 ml/ s
● Q = 126770mm3 /s

4. Cálculos para la Tabla 6.

Implementando la ecuación (3), se halla el caudal:
Q=156.78 ml / s
● Q= 156780 mm3/s

5. Error porcentual.

El error porcentual se calcula por medio de la ecuación (4):

(4)
Los valores teóricos para cada área son :

1. 78.54mm2
2. 88.41mm2
3. 98.87mm2
4. 121.73mm2
5. 174.35mm2
6. 490.87mm2

Se toma como ejemplo el dato 1, para el caudal 1:

e = (78.54 − 59.10)/(78.54)
e = 0.2475 * 100
● e = 24.75 %