Murele sunt o sursă utilă de vitamina C, care combate infecţiile şi stimulează

sistemul imunitar. Sucul de mure proaspăt este un tonic excelent pentru că

furnizează carbohidraţi, care dau energie. Trebuie consumate cu prudenţă, deoarece
conţin o substanţă antiinflamatoare.
 
Pe lângă fibre alimentare şi folaţi, ele sunt bogate şi în pigmenţii numiţi
antocianozide, bioflavonoide benefice pentru sănătatea ochilor. Cu toate acestea,
există şi contraindicaţii. “Fructele contin salicil, care este aceeaşi subtanţă
activă regăsită în aspirină şi care are efecte antiinflamatorii foarte bune. Din
acest motiv, e nevoie de o prudenţă sporită în cazul persoanelor care nu au o
toleranţă ridicată la aspirină.S alicilatul poate declanşa crize de astm sau
hiperactivitate la persoanele predispose”, explică dr. Denisa Zaharia, medic de
familie. 
 
De asemenea, şi pentru femeile gravide există restricţii. Acestea nu vor consuma
mai mult de 100 de grame de mure pe zi. Persoanele care suferă de colită de
fermentaţie sau de sindromul colonului iritabil vor consuma cu prudenţă aceste
fructe, în doze mici la început, pentru a preveni eventualele deranjamente
intestinale”, spune specialistul.
 
Murele sunt, de asemenea, remineralizante şi astringente, antireumatice şi
hipotensive, pot să amelioreze simptomele osteoporozei sau emfizemului pulmonar,
arteriosclerozei, candidozei bucale sau fibromului uterin. 
În plus, conţin pectină şi alte fibre cunoscute pentru rolul lor protector asupra
sănătăţii sistemului digestiv. Amigdalitele sau simplele dureri în gât, răguşelile,
constipaţia sau menstruaţia prelungită şi chiar infecţiile urinare pot să fie
ameliorate cu ajutorul acestor fructe, consumate ca atare. 
 
Cinci beneficii ale murelor:
 
Întăresc oasele. Murele ne întăresc oasele prin conţinutul ridicat de calciu,
fosfor şi magneziu.
Sunt indicate atât copiilor în procesele de creştere, cât şi bătrânilor care au
risc de demineralizare osoasa si adultilor care au nevoie de preventia patologiilor
osoase si articulare.
 
Au efect antioxidant. Prin continutul in antioxidanti si resveratrol murele au
rolul de a reduce stresul odixativ si de a preveni un numar mare de boli care au la
baza acest stres: ateroscleroza, bolile de inima, cancerul etc.
 
Întăresc sistemul imunitar.Prin continutul de vitamine, minerale si oligoelemente,
precum si proteine murele intaresc sistemul imunitar. De asemenea substantele
continute de mure au proprietati antiinflamatoare si antibacteriene.
 
Detoxifică ficatul.Ficatul are nevoie de multe vitamine si minerale si de cat mai
putine substante nocive pentru a functiona otpim. Murele au un rol important in
detoxifierea hepatica si previn ficatul gras (steatoza hepatica).
 
Scad colesterolul rău. Murele ajuta in lupta contra aterosclerozei, reduc stresul
oxidativ si scad colesterolul rau: LDL-colesterol.