Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ziua 1
Mic dejun – frittata cu legume și spanac. Ingrediente: 4 ouă, o ceapă, un ardei kapia, ½
cana spanac congelat sau 2 pumni spanac proaspat, ½ palma branza la alegere maruntită sau
răzuita.
Daca legumele sunt congelate, le sotam putin pentru a elimina excesul de apă. Dacă
legume sunt proaspete, le tocam, apoi le punem într-o tavă tapetatat cu hartie de copt.
Separat se bat oualele cu sare și piper, adăugam peste legume si amestecam bine, iar
deasupra se pune branza. Se coace timp de 5 – 10 minute la foc mare.
Gustare 1 – 1 mar
Pranz – 2 pumni paste din grau dur fierte cu sos de rosii si oregano.
Gustare 2 - 25 g alune
Cina – Salata de sfecla rosie cu feta, spanac congelat sotat cu putine mirodenii si nuci
Ziua 2
Mic dejun – smoothie din ½ cana spanac congelat sau 2 pumni spanac proaspăt + 1 cana
fructe de padure + 1 lingurită spirulina (optional) + 2 linguri fulgi de ovaz + 1 lingurita miere +
½ cana apa
Gustare 1 - 2 kiwi
Pranz – sote de legume la alegere peste care adaugam ½ avocado (congelat si dezghetat
sau proaspat) + 4 – 5 linguri de fasole boabe + ceapă (1/2 ceapă uscata sau 2 codite de ceapă
verde) + 1 lingura seminte de dovleac + 1 bucată piept de pui la grătar sau la cuptor.
Gustare 2 – un pumn de arahide
Cina – 1 bol supa crema de linte cu 2 castraveti murati (sau alte muraturi, la alegere)
Ziua 3
Mic dejun – 1 ardei kapia taiat jumatate umplut cu 1 cutie de branza cottage + 4 masline
+ felii de castravete sau dovlecel
Gustare 1 – 1 mar
Pranz – 5 linguri fasole batuta cu 2 linguri mamaliga
Gustare 2 - 5 nuci