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(hectáreas)1
Especies 1990 1996 1997 2 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Almendros 3,750 4,930 5,860 5,742 5,800 5,850 5,900 5,990 6,100 6,200 5,820 5,822 5,827 6,192 6,924 7,617 8,545 8,621 8,548 8,569
Cerezos 2,970 3,990 4,902 4,509 5,288 5,832 6,020 6,550 6,990 7,200 7,125 7,621 9,922 10,054 12,468 13,143 13,174 15,198 16,243 16,933
Ciruelos total 8,566 11,747 12,398 13,039 13,055 13,070 13,115 13,530 14,115 14,460 14,443 14,462 14,889 14,636 18,536 18,651 21,001 18,929 18,554 17,408
- Ciruelo japonés 5,403 6,125 5,605 6,799 6,880 7,058 7,200 7,600 8,150 8,485 8,474 8,486 8,437 8,061 7,352 6,209 8,545 6,047 5,971 5,612
- Ciruelo europeo 3,164 5,622 6,793 6,240 6,175 6,012 5,915 5,930 5,965 5,975 5,969 5,976 6,452 6,575 11,184 12,442 12,456 12,883 12,583 11,796
Damascos 1,990 2,130 2,333 2,285 2,406 2,455 2,330 2,350 2,355 2,400 2,023 2,022 2,017 1,906 1,770 1,469 1,405 1,234 1,406 1,094
Duraznos total 10,150 11,335 11,828 11,682 11,470 11,385 12,630 12,850 13,015 13,168 12,940 12,942 13,152 13,532 14,951 13,925 13,885 13,926 13,848 12,928
- Durazno consumo fresco 4,992 5,546 - 5,716 5,786 5,802 5,830 5,850 5,865 5,885 5,616 5,616 5,606 5,275 4,403 3,249 3,224 3,205 3,204 2,787
- Durazno conservero 5,158 5,789 - 5,966 5,684 5,583 6,800 7,000 7,150 7,283 7,324 7,326 7,546 8,257 10,548 10,676 10,662 10,722 10,643 10,140
Kiwis 12,260 8,310 7,710 7,882 7,865 7,775 7,500 7,200 6,600 6,640 6,606 6,707 8,734 8,740 10,769 10,922 10,920 11,916 11,086 10,632
Limoneros 6,025 6,780 7,663 7,335 7,414 7,543 7,000 6,800 6,900 7,000 7,240 7,234 7,173 7,935 7,649 7,235 7,106 7,714 7,094 5,993
Manzanos 23,260 34,800 39,902 38,361 37,400 35,790 34,715 34,865 35,410 36,095 34,820 35,247 34,972 34,963 35,075 35,029 35,030 36,579 37,545 37,207
- Manzano rojo 14,710 26,380 29,636 30,252 29,700 28,975 28,000 28,215 28,800 29,455 28,198 28,664 27,697 27,725 27,701 27,633 27,633 28,811 29,888 29,698
- Manzano verde 8,550 8,420 10,265 8,109 7,700 6,815 6,715 6,650 6,610 6,640 6,622 6,583 7,275 7,237 7,374 7,396 7,396 7,768 7,657 7,509
Naranjos 6,100 6,494 7,294 7,033 7,237 7,571 7,450 7,550 7,666 7,800 8,225 8,225 8,210 8,868 7,473 7,435 7,839 8,004 7,836 7,452
Nectarinos 6,600 6,925 6,120 6,485 6,533 6,624 6,698 6,744 6,800 6,900 6,818 6,818 6,819 6,603 6,038 5,376 5,350 5,317 5,338 5,209
Nogal 6,955 6,880 7,575 7,412 7,565 7,808 8,300 8,650 8,900 9,230 9,616 9,734 10,067 11,135 12,549 15,451 16,254 18,256 18,989 24,404
Olivos 3,025 3,735 4,507 4,158 4,481 5,051 5,306 5,624 5,850 6,000 5,742 5,795 8,001 8,597 11,985 12,874 15,091 16,650 18,307 19,737
Paltos 8,190 15,050 17,047 18,463 20,181 21,208 22,290 23,260 23,800 24,000 26,731 26,744 26,759 33,837 33,531 34,057 36,388 35,679 36,355 31,727
Perales (europeo y asiático) 15,425 12,436 11,882 11,225 10,675 10,360 10,000 9,480 8,470 7,920 6,945 6,879 6,639 6,429 6,633 6,225 6,547 6,720 7,185 7,299
Vid de mesa 48,460 45,880 43,854 43,975 44,433 44,890 46,900 47,600 48,200 48,500 50,960 50,952 50,846 52,187 53,339 52,655 53,851 53,523 53,727 52,234
Otros frutales 7,950 14,823 20,042 14,417 14,980 15,629 16,284 16,400 16,571 18,402 15,038 18,634 23,632 23,941 25,129 25,426 26,078 36,597 38,001 38,218
Total 171,676 196,245 210,917 204,003 206,783 208,841 212,438 215,443 217,742 221,915 221,092 225,837 237,660 249,553 264,819 267,491 278,462 294,865 300,061 297,044
Fuente: elaborado por Odepa con información de Cirén.
Notas:
1
Estimación Odepa, cifras sujetas a revisión.
2
Año 1997 cifras del VI Censo Nacional Agropecuario.
Actualización 2014: Atacama y Coquimbo 2011; Valparaíso 2014; Metropolitana 2014; O´Higgins 2009; Maule 2013; Bio Bio 2012; La Araucania 2012; Los Ríos y Los Lagos 2012
Actualización 2013: Atacama y Coquimbo 2011; Valparaíso 2008; Metropolitana 2010; O´Higgins 2009; Maule 2013; Bio Bio 2012; La Araucania 2012; Los Ríos y Los Lagos 2012
Actualización 2012: Atacama y Coquimbo 2011; Valparaíso 2008; Metropolitana 2010; O´Higgins 2009; Maule 2007; Bio Bio 2012; La Araucania 2012; Los Ríos y Los Lagos 2012
Actualización 2011: Atacama y Coquimbo 2011; Valparaíso 2008; Metropolitana 2010; O´Higgins 2009; Maule 2007; Bio Bio 2006; La Araucania 2006; Los Ríos y Los Lagos 2006
Actualización 2010: Atacama y Coquimbo 2005; Valparaíso 2008; Metropolitana 2010; O'Higgins 2009: Maule 2007; Bio Bio 2006; La Araucanía 2006; LosRíos y Los Lagos 2006
Actualización 2009: Atacama y Coquimbo 2005; Valparaíso 2008; Metropolitana 2004; O'Higgins 2009: Maule 2007; Bio Bio 2006; La Araucanía 2006; LosRíos y Los Lagos 2006
Actualización 2008: Atacama y Coquimbo 2005; Valparaíso 2008; Metropolitana 2004; O'Higgins 2003: Maule 2007; Bio Bio 2006; La Araucanía 2006; LosRíos y Los Lagos 2006
Actualización 2007: Atacama y Coquimbo 2005; Valparaíso 2002; Metropolitana 2004; O'Higgins 2003: Maule 2007; Bio Bio 2006; La Araucanía 2006; LosRíos y Los Lagos 2006
Actualización 2006: Atacama y Coquimbo 2005; Valparaíso 2002; Metropolitana 2004; O'Higgins 2003: Maule 2001; Bio Bio 2006; La Araucanía 2006; LosRíos y Los Lagos 2006
Actualización 2005: Atacama y Coquimbo 2005; Valparaíso 2002; Metropolitana 2004; O'Higgins 2003: Maule 2001; Bio Bio 2000; La Araucanía 2000; LosRíos y Los Lagos 2000
Actualización 2004: Atacama y Coquimbo 1999; Valparaíso 2002; Metropolitana 2004; O'Higgins 2003: Maule 2001; Bio Bio 2000; La Araucanía 2000; LosRíos y Los Lagos 2000
Actualización 2003: Atacama y Coquimbo 1999; Valparaíso 2002; Metropolitana 1998; O'Higgins 2003: Maule 2001; Bio Bio 2000; La Araucanía 2000; LosRíos y Los Lagos 2000
Actualización 2002: Atacama y Coquimbo 1999; Valparaíso 2002; Metropolitana 1998; O'Higgins 1996: Maule 2001; Bio Bio 2000; La Araucanía 2000; LosRíos y Los Lagos 2000
Superficie de frutales por región
Según fecha del catastro frutícola
(hectáreas)
Especies Atacama Coquimbo Valparaíso Metropolitana O'Higgins Maule Bío Bío La Araucanía Los Ríos Los Lagos
2011 2011 2014 2014 2009 2013 2012 2012 2012 2012
Almendro - 1,292.81 1,043.32 3,412.14 2,780.31 33.04 7.79
Arándano americano 2.00 331.72 236.01 193.56 875.20 4,365.78 4,280.18 1,560.99 1,519.14 1,141.32
Avellano - - 24.39 - 5,680.48 386.44 2,251.54 260.91 83.12
Caqui - 0.70 22.69 19.81 39.79 14.02 4.98
Castaño - - 2.50 1.05 52.37 346.87 8.80 59.58
Cerezo 0.05 73.88 242.67 1,814.19 4,967.51 8,087.13 1,309.67 381.99 27.91 27.88
Chirimoyo 4.44 356.16 108.83 5.56 -
Ciruelo europeo - 20.78 134.47 3,119.81 7,613.20 842.73 65.43
Ciruelo japonés - - 112.83 1,454.04 3,246.83 797.88
Cranberry - - - 137.77 464.92 82.58
Damasco 0.40 351.84 295.39 269.71 176.22 0.48
Duraznero consumo fresco 1.75 36.50 304.09 712.82 1,720.94 9.76 1.42
Duraznero tipo conservero 0.53 57.90 3,049.23 992.65 5,674.85 364.24 0.60 0.34
Elderberry - - - 6.03
Feijoa - - 1.05 -
Frambuesa - - 3.60 2.65 52.55 1,303.55 1,282.97 330.75 275.15 217.44
Granado 215.48 387.69 167.58 119.13 10.51 119.69 56.21
Grosella - - - 0.40 7.91
Guayabo - - -
Guindo agrio 0.05 - 4.44 7.43 46.69 8.00 1.53
Hardy Kiwi o Baby Kiwi - - 4.15 7.00
Higuera 0.53 19.26 5.70 39.85 33.80 10.66 0.95
Jojoba 120.08 78.28 -
Kiwi - - 176.27 455.30 3,969.36 5,368.65 612.62 19.67 30.25
Kiwi Gold o Kiwi Amarillo - - 6.60 81.11 63.25 277.32 15.00
Kunkuat - - 4.14 0.70 -
Lima 2.01 13.84 6.25 4.89 -
Limonero 39.91 1,194.67 1,466.04 2,602.14 686.71 2.95 0.09
Lúcumo - 0.49 88.00 0.15 -
Mandarino 76.10 2,067.30 1,096.77 466.42 288.58 1.00
Mango 5.56 - - 0.43
Manzano rojo 0.44 - 130.87 190.23 6,776.54 18,863.37 1,415.08 2,312.53 8.92
Manzano verde - - 41.97 47.89 3,467.21 3,624.57 146.81 163.41 16.89
Membrillo 4.30 4.22 10.53 57.63 156.25 67.42 2.98
Moras cultivadas e híbridas - - 112.22 928.00 105.34 7.19 3.00
Mosqueta - - 77.40 108.45
Murtilla - - - 1.00 9.05 2.57
Naranjo 44.25 1,085.72 1,555.64 2,161.76 2,600.83 3.73
Nectarino 0.05 4.16 326.63 1,315.84 3,515.67 45.06 1.74
Níspero 0.22 9.75 30.15 12.41 0.50
Nogal 5.56 1,662.06 5,644.03 10,948.88 2,792.51 2,436.36 808.09 95.33 11.05
Nuez de macadamia - 0.10 0.25 0.54
Olivo 2,417.13 3,437.01 1,012.58 2,992.36 3,971.82 5,790.67 112.86 2.30
Palto 228.94 6,290.71 18,588.02 4,894.88 1,701.87 4.40 18.21
Papayo - 183.36 34.81 - 1.63 0.21
Pecana - 19.09 -
Pera asiática - - 1.50 4.20 78.45 77.13 37.10
Peral 0.09 53.93 141.65 808.12 3,505.17 2,513.01 60.81 18.20
Pistacho - 2.88 7.85 16.36 28.00 15.74 1.29
Pluots - - 15.16 173.54 272.20 21.14
Pomelo - 10.03 86.22 52.80 82.70
Sanddorn - - - 6.00
Sauco 0.26
Tangelo - 7.05 3.40 15.89
Tuna 11.44 210.05 82.52 587.07 33.32 10.00
Vid de mesa 8,050.74 10,597.06 10,770.88 8,771.10 13,824.48 219.80
Zarzaparrilla negra - - - 0.24 1.14
Zarzaparrilla roja - - 0.45 1.71 33.07 16.52 5.90 15.12
Total 11,232.1 29,861.0 47,052.8 48,824.5 75,239.4 62,034.5 11,232.0 7,302.7 2,691.5 1,573.5
Partcipación 3.8% 10.1% 15.8% 16.4% 25.3% 20.9% 3.8% 2.5% 0.9% 0.5%
Superficie de frutales por región
Según fecha del catastro frutícola
(hectáreas)
Total
estimado
8,569.41
14,505.90
8,686.88
101.99
471.17
16,932.88
474.99
11,796.42
5,611.58
685.27
1,094.04
2,787.28
10,140.34
6.03
1.05
3,468.66
1,076.29
8.31
-
68.14
11.15
110.75
198.36
10,632.12
443.28
4.84
26.99
5,992.51
88.64
3,996.17
5.99
29,697.98
7,508.75
303.33
1,155.75
185.85
12.62
7,451.93
5,209.15
53.03
24,403.87
0.89
19,736.73
31,727.03
220.01
19.09
198.38
7,100.98
72.12
482.04
231.75
6.00
0.26
26.34
934.40
52,234.06
1.38
72.77
297,043.9
100.0%
Distribución del número de huertos según tamaño de lo
Maule Bío Bío La Araucanía Los Ríos Los Lagos Total estimado Participación
Maule Bío Bío La Araucanía Los Ríos Los Lagos Total estimado Participación
Maule Bío Bío La Araucanía Los Ríos Los Lagos Total estimado
Número de Predios
Tamaño de los predios
frutícolas (ha) Atacama Coquimbo Valparaíso Metropolitana
Número de Predios
Total
O'Higgins Maule Bío Bío La Araucanía Los Ríos Los Lagos
estimado
2009 2013 2012 2012 2012 2012
2,378 2,663 1,113 256 72 25 13,617
3,127 1,890 392 122 41 40 9,879
685 481 92 51 34 14 2,471
182 217 33 37 16 9 933
6,372 5,251 1,630 466 163 88 26,900
utícolas de CIREN
Total
O'Higgins Maule Bío Bío La Araucanía Los Ríos Los Lagos
estimado
2009 2013 2012 2012 2012 2012
5,557 4,747 1,929 392 165 68 27,551
30,923 19,848 4,036 1,389 477 412 98,007
20,618 14,826 2,723 1,596 1,013 471 75,103
18,141 22,612 2,545 3,925 1,036 622 96,380
75,239 62,033 11,233 7,302 2,691 1,573 297,040
utícolas de CIREN
Participación
51%
37%
9%
3%
100%
Participación
9%
33%
25%
32%
100%
Infraestructura fr
Según fecha del catas
Embalajes
Número de empresas 88 319 222
Capacidad total de embalaje ton/temporada 112,384 231,793 363,793
Agroindustria
Nº agroindustrias 79 44 121
Procesamiento ton/temporada 5,986 20,392 216,911
Fuente: Odepa - Ciren
Infraestructura frutícola
Según fecha del catastro frutícola
42 110 365 7 26 -
251,154 238,510 1,390,288 9,208 35,200 -
28 11 13 - - -
800,409 280,861 370,808 - - -
207 127 72 21 6 8
251,943 297,310 354,101 229,620 4,780 20,998
Los Lagos Total estimado
2012
25 2,260
10,529 7,195,496
-
12 1,254
1,904 588,564
-
- 552
- 1,925,512
-
- 89
- 2,192,388
-
20 1,907
3,603 2,656,011
-
3 688
7,650 1,409,690
Superficie de frutales por regió
Según fecha del catastro e intercatastros
(hectáreas)
Atacama Coquimbo Valparaíso Metropolitana
Especies
2011 2011 2008/2012* 2010
Almendros - 1,293 1,008.9 3,497
Cerezos 0 74 115.2 1,158
Ciruelos
- Ciruelo japonés - - 218.7 1,719
- Ciruelo europeo - 21 269.8 3,771
Damascos 0 352 242.4 463
Duraznos
- Durazno consumo fresco 2 37 415.3 1,022
- Durazno conservero 1 58 3,163.9 1,294
Kiwis - - 264.6 821
Limoneros 40 1,195 3,077.7 2,703
Manzanos
- Manzano rojo 0 - 139.0 373
- Manzano verde - - 58.4 165
Naranjos 44 1,086 2,043.5 2,225
Nectarinos 0 4 321.2 1,419
Nogal 6 1,662 4,117.0 7,897
Olivos 2,417 3,437 1,145.6 1,497
Paltos 229 6,291 21,325.0 6,103
Perales (europeo y asiático) 0.1 53.9 106.4 733.1
Vid de mesa 8,051 10,597 11,407.3 9,339
Arándanos
Otros frutales 443 3,702 2,344.2 1,867
Totales 11,233 29,861 51,784.1 48,064
Fuente: Catastros e Intercatastros de Cirén(*).
*Corresponde a información obtenida de Intercatastros regionales .La información de las demás regiones provien
Superficie de frutales por región
cha del catastro e intercatastros frutícolas
(hectáreas)
Total estimado
O'Higgins Maule Bío Bío La Araucania Los Rios Los Lagos
2013* 2013 2012 2012 2012 2012 2013
2,805 33 7.8 8,644
5,892 8,087 1,309.7 382.0 27.9 27.9 17,073
-
3,304 798 6,040
8,049 843 65.4 13,019
226 0.5 1,284
-
1,505 10 1.4 2,992
5,287 364 0.6 0.3 10,168
3,907 5,369 612.6 19.7 30.3 11,023
687 3 0.1 7,705
-
6,810 18,863 1,415.1 2,312.6 8.9 29,922
3,202 3,625 146.8 163.4 16.9 7,377
2,580 4 7,982
3,507 45 1.7 5,299
3,268 2,436 808.1 95.3 11.1 20,301
4,261 5,791 112.9 2.3 18,664
1,658 4 18.2 35,628
3,959.1 2,590 97.9 18 7,559
14,005 220 53,618
857 4,366 5,223
1,309 8,584 6,633.0 4,309 2,597 1,546 33,334
77,079 62,034 11,231.8 7,302 2,692 1,573 302,855
Notas:
1
Estimación ODEPA, cifras sujetas a revisión.
2
Incluye uva de mesa que va a vinificación y manzana de huertos caseros destinada a jugo.
Producción estimada de huertos frutales
(miles de toneladas)1
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03
5.2 5.8 6.1 7.4 8.1 8.6 9.1 8.8
22.0 23.0 18.0 27.0 31.1 28.0 30.0 29.0
150.0 158.8 139.8 186.7 172.0 210.5 210.0 215.0
30.0 28.0 21.0 25.0 28.5 20.5 23.0 22.0
180.0 149.0 140.0 155.0 175.0 195.0 190.0 198.0
135.0 104.0 83.5 96.0 85.0 95.0 84.0 95.0
145.0 140.0 146.0 105.0 115.5 120.0 128.0 125.0
105.0 125.0 120.0 110.0 126.0 132.0 140.0 150.0
950.0 845.0 975.0 1,175.0 805.0 1,135.0 1,050.0 1,150.0
125.0 88.0 96.0 88.0 97.0 101.0 114.0 120.0
11.0 10.5 10.2 10.8 11.3 12.5 13.0 14.0
8.0 12.0 6.0 12.0 13.0 14.5 16.0 18.0
60.0 55.0 99.0 82.0 98.0 110.0 130.0 140.0
322.0 300.0 275.0 265.0 210.0 205.0 202.0 203.0
890.0 840.0 900.0 890.0 999.0 905.0 999.0 1,050.0
109.3 110.1 125.3 133.0 139.3 148.1 156.6 166.5
3,247.5 2,994.1 3,160.9 3,367.9 3,113.8 3,440.7 3,494.7 3,704.3
dustrial de ChileAlimentos y diversas fuentes.
2003/04 2004/05
9.0 9.8
29.5 32.0
255.0 250.0
26.0 23.0
210.0 215.0
94.0 96.0
145.0 150.0
160.0 165.0
1,250.0 1,300.0
125.0 140.0
13.5 14.5
22.0 26.0
140.0 160.0
205.0 210.0
1,100.0 1,150.0
198.0 210.7
3,982.0 4,152.0