care se comercializează pe piață care nu au inscripția DOC (domeniu de origine controlată) și o hologramă rotundă sunt periculoase pentru sănătate.
DOC poate fi însoțit, în ordine
crescătoare a calității de: DOC-CMD(cules la maturitate deplină), DOC-CT (cules târziu) sau DOC-CIB (cules la înnobilarea boabelor). Ovidiu Gheorghe, șeful Patronatului Național al Vinului, susține că în această perioadă a crescut invazia vinurilor autohtone sau străine ieftine și periculoase pe piața românească.