Școala Postliceală Sanitară Fundeni

Biochimie

-Portofoliu-

Profesor:

Mihai Florența

Elev: Coiciu Mirela

Clasa: AMG 1 F

2018-2019
 Școala Postliceală Sanitară Fundeni

Cuprins

1. Metode de separare a amestecurilor de substanțe

2. Metode de purificare a substanțelor chimie

3. Proteine și aminoacizi. Surse de proteine. Rol biologic

4. Conceptul de indice glicemic

5. Forme de prezentare în farmacii pentru fructoză și glucoză

6. Importanța lipidelor în alimentație. LDL și HDL

7. Vitamine. Surse. Rol biochimic și fiziologic. Forme de prezentare

în farmacii (combinații de vitamine și contraindicații)

8. Enzime digestive. Hormoni estrogeni. Prezentare în farmacii

(tratamente de substituție)

9. Rolul enzimelor în etapele digestiei (bucală, gastrică, intestinală).

Bolile metabolismului glucidic

10. Tulburări ale metabolismului proteic și lipidic. Căi comune de

metabolizare a alimentelor

11. Calcul metabolism bazal. Greutatea ideală. Indice de masă

corporală. Numărul de calorii arse

12. Exemple de PH-metre, spectrofomete, cromatografe și

electroforeze utilizate în labolatoarele medicale și de revoluție
(colaje de imagini, mod de lucru, curbe de etalonare)

13. Analize medicale și valori normale. Analiza grupelor de sânge.

Sistemul OAB, Sistemul RH

14. Explorarea secrețiilor digestive. Tehnici de ionometrie

15. Analize de urină. Examenul fizic al urinei. Examenul chimic al

urinei
 Școala Postliceală Sanitară Fundeni

„Metode de separare a amestecurilor de substanțe”

Profesor:

Mihai Florența

Elev: Lipan Daniel Andrei

Clasa: AMG 1 F

2018-2019
 Școala Postliceală Sanitară Fundeni

„Metode de purificare a substanțelor chimie”

Profesor:
Mihai Florența

Elev: Lipan Daniel Andrei

Clasa: AMG 1 F

2018-2019
 Școala Postliceală Sanitară Fundeni

„Proteine și aminoacizi. Surse de proteine. Rol biologic”

Profesor:
Mihai Florența

Elev: Lipan Daniel Andrei

Clasa: AMG 1 F

2018-2019
 Școala Postliceală Sanitară Fundeni

„Conceptul de indice glicemic”

Profesor:
Mihai Florența

Elev: Lipan Daniel Andrei

Clasa: AMG 1 F

2018-2019