Sunteți pe pagina 1din 2

Dupa continutul de amidon �i randamentul in alcool, porumbul este materia prim� cea

mai valoroasa pentru fabricarea alcoolului.

Pentru a produce alcool din porumb in gospodarie, aveti nevoie de urmatoarele:

un butoi de cel putin 80-100 de L.


zahar (10 Kg).
drojdie. (50 gr).
malai 6 kg (porumb macinat)
tarate de grau 2 kg
apa
cazan tuica
Se pune in butoi malaiul si taratele. Se adauga apa calduta (45-55 grade) cu 300 gr
zahar si toata drojda si se face o maia. Se amesteca si se mai adauga apa calduta
pana iese ca un terci. Se lasa aceasta maia o ora pana incepe sa fermenteze.

Dupa o ora se adauga apa calda (5-7galeti) cu zaharul dizolvat bine in ea. Se
acopera butoiul cu un tifon sau o sita (ca sa nu pice insecte sau impuritati) si se
lasa la fermentat intr-o incapere bine aerisita, la 15-18 grade. ATENTIE!
Amestecul genereaza dioxid de carbon, care este foarte periculos pentru sanatate!

Faina si taratele stau deasupra cat timp fermenteaza. La suprafata se va forma o


spuma alba. Cind nu se va mai observa ca �fierbe� (dupa circa 7-9 zile), lichidul
de deasupra ramane limpede. Atunci este gata de fiert si putem sa trecem la pasul
doi.

Cu o cana se recolteaza lichidul, cu atentie sa nu se ia si drojdie sau


faina/tarate. Se ia doar lichidul si se pune la fiert in cazan. Se mai poate adauga
si putina apa (in functie de ce cazane aveti). Se fierbe si se obtin aproximativ
10L de alcool foarte tare. Daca e prea tare se mai poate stinge cu apa.

Citeva precizari importante:

In procesul de distilare se obtin doua substante: Metanol si Etanol. Metanolul este


toxic! Din fericire e substanta care iese la inceputul distilarii, deoarece
temperatura de fierbere este undeva in jur de 65�C. De aceea, aruncati intotdeauna
cam 300 gr. la 50 kg de borhot. Etanolul fierbe la cca. 80-85�C.

Nu amestecati cele doua produse obtinute. Cel care va curge la inceput este Metanol
si este toxic! Este o regula simpla pentru a evita intoxicarea. Etanolul se gaseste
in bauturi, Metanolul in Antigel.

Tags: Agroland, alcool, alcool din cereale, alcool din porumb, gospod�rie, reteta
alcool
About the Author: Agroland

Search ...
Produse
Pui de o zi � Nr 1 in Romania
Pui de carne 3 lei
Pui Kabir � Exclusiv la Agroland 3,5 lei
Pui de rasa mixta � 3 lei
Ras� Mixt� Special� 3,2 lei
Puicute ouatoare � 5 lei
Bibilici � 5 lei
Pui de curca � de la 13,5 lei
Boboci de rata � 5 lei
Boboci de gasca � 24 lei
Fazani de o zi � 8 lei
Furaje pentru Prepelite
Recomandari pentru crestere
Cresterea puilor de carne
Cresterea curcanilor
Cresterea puicutelor
Cresterea puilor de rasa mixta
Cresterea ratelor
Cresterea gastelor
Furaje pentru animale
Furaje pasari
Furaje porcine
Furaje bovine
Furaje iepuri
Furaje ovine
Hrana pentru animale de companie
Articole pentru gradina
Produse pentru gradina
Butasi de trandafiri
Arbusti de zmeur si mur
Coacaz
Agris
Seminte
Catalog Produse Agroland
Recent

Re?et� obtinere alcool din porumb (distilare)


martie 21st, 2020

10 motive s� plantezi ro?ii


martie 20th, 2020
Covasna
martie 19th, 2020

De ce s�-?i faci propria gr�din�


martie 18th, 2020

Cre?terea g�?telor pentru produc?ia de ou�


martie 16th, 2020

Copyright 2020 Agroland | Toate drepturile rezervate | A.N.P.C |Politica de


Confidentialitate
FacebookTwitterLinkedinYouTube
Site-ul nostru foloseste cookie-ur