Sunteți pe pagina 1din 29

VERSIUNE-PROIECT

SITUAŢIA VENITURILOR SI
CHELTUIELILOR EXPLOATATIILE
AGRICOLE

AUTORI: DR. CONSTANTIN OJOG SI ANDREI BAT


SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

Acest ghid este dedicat proprietarilor de exploataţii agricole cu suprafeţe mici si medii de
teren agricol, consultantilor in agricultura si expertilor specializati in analiza si planificarea
activitatilor in sectorul agricol privat.
Informatia prezentata ofera o sinteza a cheltuielilor, veniturilor si a profitului brut pentru un sir
de sectoare agricole, specifice acestor exploatatii. Datele pe teren au fost culese pe
parcursul anului 1999 de catre consultantii centrelor regionale AGROinform.
Publicatia este o versiune-proiect a ghidului si este prezentata spre analiza si discutii. Acesta
este unul din motivele, de ce informatia cuprinde rezultatele anului 1999. Datele pentru anul
2000 vor fi prezentate intr-o publicatie separata, ce va aparea spre sfarsitul lunii ianuarie
2001. De asemenea, pe viitor, se planifica actualizarea anuala a datelor si extinderea
numarului de sectoare agricole.
Ghidul are urmatoarea structura:
• Primul capitol este o scurta introducere in notiunile de cheltuieli variabile, venit brut si
profit brut. Tot aici este prezentat si scopul pentru care se fac calculele profitului brut.
• Urmatoarele patru capitole contin informatii despre 16 culturi agricole.
1. Pentru fiecare cultura este aratat tabelul cu rezultatele profitului brut pentru
anul 1999. Acest tabel contine si o coloana, rezervata special pentru a putea inscrie
cheltuielile si veniturile proprii, astfel, doritorii au posibilitatea de a compara rezultatele
obtinute cu cele medii.
2. Variatia profitului brut. Acest tabel prezinta marimea profitului brut in
dependenta de recolta si pret de comercializare, cheltuielile variabile fiind constante. Cifrele
evidentiate indica recolta, pretul si profitul din tabelul profitului brut.
3. Analiza categoriilor dupa recolta. Aranjand recoltele intr-un sir crescator (in
cazul graului de toamna acesta va fi: 1.08, 1.20, 1.38,..., 3.50, 3.58, 3.78), obtinem ca
primele 25% din elementele acestui sir contin valori cuprinse intre 1.08 si 2.00. Aceasta
inseamna ca primele 25% din fermieri au obtinut recolte intre 1.08 si 2.00 t/ha. Urmatorul
grup de 25% a obtinut intre 2.14 si 2.33, s.a.m.d. Astfel, intregul sir (grup de fermieri) este
divizat in 4 categorii: de la cele mai joase recolte (categoria IV) spre cele mai inalte (categoria
I).
• Ultimul capitol contine informatii despre preturile de comercializare cu amanuntul
pentru unele din sectoarele de producere prezentate.
Autorii aduc multumiri fermierilor, care au manifestat interes in sprijinul colectarii informatiei
necesare.

2
AGREX / AGROinform
CUPRINS

NOTIUNI PROFIT BRUT...................................................................................................3


PROFITUL BRUT. CEREALIERE..............................................................5
GRAUL DE TOAMNA.......................................................................................................5

ORZUL......................................................................................................................... 7

PORUMBUL................................................................................................................... 9

PROFITUL BRUT. TEHNICE..................................................................11


FLOAREA SOARELUI....................................................................................................11

SFECLA DE ZAHAR......................................................................................................13

SOIA.......................................................................................................................... 15

TUTUNUL.................................................................................................................... 17

PROFITUL BRUT. LEGUME.


........................................................................................................
19
ARDEIUL..................................................................................................................... 19

CASTRAVETELE........................................................................................................... 21

CEAPA........................................................................................................................ 23

TOMATELE DIN RASADA...............................................................................................25

TOMATELE DIN SEMINTE...............................................................................................27

VARZA........................................................................................................................ 29

PROFITUL BRUT. ALTELE.


........................................................................................................
31
CARTOFUL.................................................................................................................. 31

HARBUZUL.................................................................................................................. 33

STRUGURII TEHNICI.....................................................................................................35

PRETURILE DE COMERCIALIZARE CU AMANUNTUL (1999) PENTRU UNELE


SECTOARE DE PRODUCERE.......................ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

5 AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

NOTIUNI PROFIT BRUT


EXPLOATATA AGRICOLA CA UNITATE DE PRODUCERE. O exploatatie agricola este o unitate
economica de producere, ce reuneste forta de munca, mijloacele de producere si terenurile
in scopul producerii agricole. Exploatatia agricola are urmatoarle caracteristici:
• poate fie in proprietatea unei singure persoane fizice sau unui grup de persoane;
• poate fi inregistrata juridic sub diferite forme - individuala, societate, cooperativa,
intreprindere agricole de stat, etc;
• poseda una sau mai multe parcele de pamant.
In urma procesului de privatizare, majoritatea exploatatiilor agricole noi formate din Moldova
sunt, de obicei, de tip familial si inregistrate ca gospodarii taranesti.

SECTOR DE PRODUCERE. Exploatatiile agricole produc diferite bunuri agricole, ca de exemplu -


grau, porumb, cartofi, lapte, carne, s.a. Pentru fiecare din aceste produse sunt folosite
tehnologii de crestere, ce necesita cheltuieli specifice de producere. De aceea, exploatatia
agricola este impartita in sectoare de producere.

CHELTUIELI VARIABILE. Cheltuielile reflecta in unitati banesti suma costurilor resurselor si


serviciilor, utilizate in procesul de producere.
Cheltuielile variabile sunt cheltuielile specifice fiecarui sector de producere si depind de
marimea si intensitatea acestuia.
Cheltuielile variabile au urmatoarele caracteristici:
• sunt de scurta durata - de obicei un ciclu tehnologic
• marimea lor variaza de la un sector la altul - de exemplu, cultivarea porumbului are
cheltuieli variabile diferite de cele pentru cultivarea graului de toamna
• variaza in dependenta de marimea sectorului de producere - de exemplu, cheltuielile
variabile pentru 1 ha de porumb sunt mai mici decat cele pentru 5 ha

• tehnicile de calcul sunt simple Articole de cheltuieli,


tipice cheltuielilor variabile sunt:
CULTIVAREA PLANTELOR CRESTEREA ANIMALELOR
Material semincer si saditor Animale tinere
Ingrasaminte organice Nutret propriu
Ingrasaminte minerale Nutret cumparat
Preparate chimice Medicamente
Irigatie Asistenta veterinara
Forta de munca temporara Asistenta sanitara
Arenda tehnicii si echipamentului Forta de munca temporara
Operatii postrecoltare (curatarea, Arenda tehnicii si echipamentului
sortarea, uscarea, s.a.) Servicii, consultatii
Ambalaj (saci, cutii)
Consultatii specifice sectorului
• calculele se fac aparte pentru fiecare sector de producere
CHELTUIELI FIXE. Cheltuielile fixe sau de structura sunt cheltuielile, ce nu pot fi atribuite direct
unui sector de producere si sunt caracteristice pentru toata exploatatia agricola.
Caracteristici:
• Nu depind de sectorul de producere
• Nu depind de volumul productiei
• Sunt de lunga durata
• Sunt calculate in intregime pentru exploatatia agricola
Cheltuielile fixe pot include:
• Cheltuieli masini agricole si echipament: carburanti, reparatii, amortizari
• Cheltuieli cladiri: reparatii, amortizari
• Cheltuieli de ordin general: apa, electricitate, administrative, asigurari
• Salariile angajatilor permanenti
• Rata dobanzi pentru imprumuturi si servicii bancare
• Plata de arenda
• Impozitul funciar si contributia in fondul social

6
AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

VENITUL BRUT. Toata productia produsa in cadrul unui sector alcatuieste productia bruta a
sectorului. Valoarea productiei brute exprimata in unitati banesti este venitul brut al
sectorului.

PROFITUL BRUT. Profitul brut este o metoda simpla de determinare a performantelor si


contributiei fiecarui sector de producere in profitul total al exploatatiei agricole.

Profitul Brut = Venitul brut - Cheltuielile variabile

UTILIZAREA PROFITULUI BRUT.


• Pentru analiza rezultatelor economice a sectorului de producere
• Folosind datele profitului brut al unei exploatatii agricole se poate face comparatia cu
sectoarele similare ale altor exploatatii
• Profitul brut se mai foloseste pentru a compara performantele unui si aceluiasi sector
al exploatatiei agricole pe parcursul a mai multor ani
• Profitul brut este un instrument pentru planificarea activitatilor sectoarelor de
producere. Stiind cheltuielile si veniturile medii, se poate face o previzune a performantelor
pentru fiecare sector in particular, si pentru toata exploatatia agricola in general.

7
AGREX / AGROinform
S ITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

PROFITUL BRUT. CEREALE.

GRAUL DE TOAMNA

Pret UM Total lei/UM lei/ha Rezultat propriu lei/ha


Cantitate UM
Produs de baza Produs 2.4 1.3 982 190 2357 247
secundar
Venit brut 2604
Seminţe 261 kg 1.36 355
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 146 kg 1.13 165
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide 0.60 kg 130 78
Lucru manual 1.5 om-zile 17 26
Operatii mecanizate
Discuitul ha 88 88
Aratul ha 244 244
Administrarea ha 85 85
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 169 169
Semanatul/tavalugitul ha 84 84
Stropitul ha 83 83
Recoltatul ha 345 345
Transport ha 66 66
Postrecoltare 170
Cheltuieli variabile 1958
Profit Brut 646

In structura cheltuielilor variabile, ponderea cea mai mare o au cheltuielile pentru recoltat si seminţe aproximativ
18% fiecare, urmeaza aratul - 12% si cultivatul/boronitul - 9%.

8
AGREX / AGROinform
SITUAŢIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 1958 LEI.

Recolta, t/ha
2 2.4 2.5 3 3.5 4 4.5 5
500 -711 -511 -461 -211 39 289 539 789
600 -511 -271 -211 89 389 689 989 1289
700 -311 -31 39 389 739 1089 1439 1789
800 -111 209 289 689 1089 1489 1889 2289
900 89 449 539 989 1439 1889 2339 2789
982 253 646 744 1235 1726 2217 2708 3199
1000 289 689 789 1289 1789 2289 2789 3289
1100 489 929 1039 1589 2139 2689 3239 3789

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 2.83 3.78
II 25% 2.45 2.80
III 25% 2.14 2.33
IV 25% 1.08 2.00

Mai putin de 75% din respondenti au obtimnut recolte mai mici decat 3.00 t/ha.

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

ORZUL

Pret UM Total Rezultat propriu


Cantitate UM
lei/UM lei/ha lei/ha
Produs de baza 2.1 t 874 1870
Produs secundar 1.0 t 109 109
Venit brut 1979
Seminte 224 kg 1.36 305
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 87 kg 1.21 105
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide 1.58 kg 40 63
Lucru manual om-zile -
Operatii mecanizate
Discuitul ha 79 79
Aratul ha 243 243
Administrarea ha 100 100
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 140 140
Semanatul/tavalugitul ha 74 74
Stropitul ha 80 80
Recoltatul ha 354 354
Transport ha 54 54
Postrecoltare 80
Cheltuieli variabile 1677
Profit Brut 302

In structura cheltuielilor variabile cele mai importante sunt: recoltatul - 21%, semintele - 18% si aratul -
14%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 1677 LEI.

Recolta, t/ha
1.5 2.0 2.1 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5
500 -818 -568 -498 -318 -68 182 432 682
550 -743 -468 -391 -193 82 357 632 907
600 -668 -368 -284 -68 232 532 832 1132
650 -593 -268 -177 57 382 707 1032 1357
700 -518 -168 -70 182 532 882 1232 1582
750 -443 -68 37 307 682 1057 1432 1807
800 -368 32 144 432 832 1232 1632 2032
874 -257 180 302 617 1054 1491 1928 2365
900 -218 232 358 682 1132 1582 2032 2482
950 -143 332 465 807 1282 1757 2232 2707
1000 -68 432 572 932 1432 1932 2432 2932

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 3.06 3.80
II 25% 2.13 2.79

10
AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

III 25% 1.48 2.03


IV 25% 0.71 1.33

Categoriile IV si III au avut recolte mai mici de 2.00 t/ha.

8 AGREX / AGROinform

PORUMBUL

Pret UM Total Rezultat propriu


Cantitate UM
lei lei/ha lei/ha
Produs de baza 3.6 t 761 2740
Produs secundar 5.5 t 40 220
Venit brut 2960
Seminţe 22 kg 3.89 86
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 216 kg 1.32 285
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide kg -
Lucru manual 23 om-zile 18 414
Operatii mecanizate
Discuitul ha 80 80
Aratul ha 209 209
Administrarea ha 84 84
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 172 172
Semanatul/tavalugitul ha 90 90
Cultivatul/randuri ha 168 168
Recoltatul ha 370 370
Transport ha 143 143
Cheltuieli variabile 2101
Profit Brut 859

Cele mai importante cheltuieli le-au constituit cheltuielile pentru lucrul manual - 20%, urmeaza recoltatul
mecanizat - 18% si ingrasamintele minerale - 14%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 2101 LEI.

Recolta, t/ha
2 2.42 2.5 3 3.6 4 4.5 5
500 -881 -671 -631 -381 -81 119 369 619
600 -681 -429 -381 -81 279 519 819 1119
700 -481 -187 -131 219 639 919 1269 1619
761 -359 -39 22 402 859 1163 1544 1924
800 -281 55 119 519 999 1319 1719 2119
900 -81 297 369 819 1359 1719 2169 2619
1000 119 539 619 1119 1719 2119 2619 3119
1100 319 781 869 1419 2079 2519 3069 3619

11
AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

1200 519 1023 1119 1719 2439 2919 3519 4119


1300 719 1265 1369 2019 2799 3319 3969 4619
1400 919 1507 1619 2319 3159 3719 4419 5119

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 4.33 6.00
II 25% 4.00 4.29
III 25% 3.00 3.50
IV 25% 1.07 2.67

O jumătate din respondenti au media cuprinsa intre 3.00 - 4.29 tone porumb boabe la hectar.

12
AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

PROFITUL BRUT. TEHNICE.

FLOAREA SOARELUI

Cantitate UM Pret UM Total lei/ha Rezultat propriu

lei lei/ha
Produs de baza 1.70 t 1722 2927
Produs secundar 1.00 t 100 100

Venit brut 3027


Seminţe 9 kg 13.6 122
Ingrasaminte minerale 100 kg 1.3 130
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 0.30 kg 160 48
Fungicide kg -
Lucru manual 17 om-zile 18 306
Operaţii mecanizate
Discuitul ha 84 84
Aratul ha 198 198
Administrarea ha 75 75
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 79 79
Semanatul/tavalugitul ha 90 90
Stropitul ha 82 82
Cultivatul/randuri ha 166 166
Recoltatul ha 285 285
Transport ha 125 125
Postrecoltare 180

Cheltuieli variabile 1970

Profit Brut 1057

Cheltuieli importante au fost facute pentru lucrul manual - 15%, recoltatul mecanizat - 14%, , arat -
11%.

13 AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 1970 LEI.

Recolta, t/ha
0.5 0.8 1.1 1.4 1.7 2.0 2.3 2.6
1000 -1370 -1070 -770 -470 -170 130 430 730
1100 -1320 -990 -660 -330 0 330 660 990
1200 -1270 -910 -550 -190 170 530 890 1250
1300 -1220 -830 -440 -50 340 730 1120 1510
1400 -1170 -750 -330 90 510 930 1350 1770
1500 -1120 -670 -220 230 680 1130 1580 2030
1600 -1070 -590 -110 370 850 1330 1810 2290
1700 -1020 -510 0 510 1020 1530 2040 2550
1722 -1009 -493 24 540 1057 1574 2090 2607
1800 -970 -430 110 650 1190 1730 2270 2810
1900 -920 -350 220 790 1360 1930 2500 3070

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 2.08 2.50
II 25% 1.67 2.00
III 25% 1.49 1.60
IV 25% 1.00 1.43

Cele mai multe exploatatii agricole au recoltat intre 1.00 si 2.00 tone seminte la hectar.

Rezultat propriu SFECLA DE ZAHAR


lei/ha

Cantitate UM Pret UM Total


lei lei/ha
Produs de baza 19.40 t 192 3725
Venit brut 3725
Seminţe 8.4 kg 58 487
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 205 kg 1.26 258
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 2.0 kg 86 172
Fungicide kg -
Lucru manual 51 om-zile 20 1020
Operatii mecanizate
Discuitul ha 80 80
Aratul ha 237 237
Administrarea ha 84 84
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 160 160
Semanatul/tavalugitul ha 92 92
Stropitul ha 180 180
Cultivatul/randuri ha 255 255
Recoltatul ha 321 321
Cheltuieli variabile 3347
Profit Brut 378

Lucrul manual constituie circa 30% din cheltuielile variabile totale, materialul semincer (15%) si recoltatul (10%)
sunt urmatoarele dupa marime.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 3347 LEI.

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

Recolta, t/ha
15 19.4 20 25 30 35 40 45
130 -1397 -825 -747 -97 554 1204 1854 2504
140 -1247 -631 -547 154 854 1554 2254 2954
150 -1097 -437 -347 404 1154 1904 2654 3404
160 -947 -243 -147 654 1454 2254 3054 3854
170 -797 -49 54 904 1754 2604 3454 4304
180 -647 146 254 1154 2054 2954 3854 4754
190 -497 340 454 1404 2354 3304 4254 5204
192 -467 378 494 1454 2414 3374 4334 5294
200 -347 534 654 1654 2654 3654 4654 5654
210 -197 728 854 1904 2954 4004 5054 6104
220 -47 922 1054 2154 3254 4354 5454 6554

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 23.00 30.00
II 25% 20.00 22.50
III 25% 16.00 17.87
IV 25% 1.00 9.29

Exploatatiile agricole din categoria III si II au recoltat intre 16.00 si 22.50 tone sfecla de zahar la hectar.

SOIA

Cantitate UM Pret UM Total Rezultat propriu lei/ha

lei lei/ha
Produs de baza 1.76 t 1652 2908

Venit brut 2908


Seminte 112 t 1 142
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale kg -
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide kg -
Lucru manual 17 om-zile 19 323
Operatii mecanizate
Discuitul ha 84 84
Aratul ha 226 226
Cultivatul/boronitul ha 157 157
Semanatul/tavalugitul ha 94 94
Cultivatul/randuri ha 170 170
Recoltatul ha 361 361
Transport ha 68 68
Postrecoltare 74

Cheltuieli variabile 1699

Profit Brut 1208

Cele mai importante cheltuieli au fost facute pentru recoltat - 21%, urmeaza lucrul manual - 19% si aratul - 13%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 1628 LEI.

Recolta, t/ha

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

1.3 1.5 1.7 1.76 1.9 2.1 2.3 2.5


900 -529 -349 -169 -115 11 191 371 551
1000 -399 -199 1 61 201 401 601 801
1100 -269 -49 171 237 391 611 831 1051
1200 -139 101 341 413 581 821 1061 1301
1300 -9 251 511 589 771 1031 1291 1551
1400 121 401 681 765 961 1241 1521 1801
1500 251 551 851 941 1151 1451 1751 2051
1652 448 779 1109 1208 1440 1770 2100 2431
1700 511 851 1191 1293 1531 1871 2211 2551
1800 641 1001 1361 1469 1721 2081 2441 2801
1900 771 1151 1531 1645 1911 2291 2671 3051

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 2.10 2.44
II 25% 1.79 1.93
III 25% 1.34 1.69
IV 25% 0.92 1.27

Exploatatiile agricole din categoria III si II au obţinut recolte bune intre 1.34 si 1.93 t/ha.

TUTUNUL

Pret UM Total Rezultat propriu


Cantitate UM
lei lei/ha lei/ha
Produs de baza 1754 t 8600 15824 I
Venit brut 15824
Rasad 60976 plante 0.06 3659
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale kg -
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide kg -
Lucru manual 157 om-zile 18 2826
Operaţii mecanizate
Aratul ha 226 226
Cultivat ha 168 168
Deschiderea de brazde ha 98 98
Cultivatul/randuri ha 176 176
Transport ha 311 311
Postrecoltare 344
Cheltuieli variabile 7808
Profit Brut 8016

Aproximativ o jumatate din cheltuielile variabile constituie rasad - 47%, lucrul manual are ,de asemenea, o
pondere considerabila - 36%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 7808 LEI.

Recolta, t/ha
0.8 1.2 1.6 1.84 2.0 2.4 2.8 3.2
5000 -3808 -1808 192 1392 2192 4192 6192 8192
5500 -3408 -1208 992 2312 3192 5392 7592 9792
6000 -3008 -608 1792 3232 4192 6592 8992 11392
6500 -2608 -8 2592 4152 5192 7792 10392 12992
7000 -2208 592 3392 5072 6192 8992 11792 14592

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

7500 -1808 1192 4192 5992 7192 10192 13192 16192


8000 -1408 1792 4992 6912 8192 11392 14592 17792
8600 -928 2512 5952 8016 9392 12832 16272 19712
9000 -608 2992 6592 8752 10192 13792 17392 20992
10000 192 4192 8192 10592 12192 16192 20192 24192
12000 1792 6592 11392 14272 16192 20992 25792 30592

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 2.00 2.20
II 25% 1.88 1.90
III 25% 1.67 1.75
IV 25% 1.10 1.60

In majoritatea cazurilor (categoriile IV, III si II), recoltele nu depasesc 2 t/ha.


PROFITUL BRUT. LEGUME.

ARDEIUL

Pret UM Total Rezultat propriu


Cantitate UM
lei lei/ha lei/ha
Produs de baza 1560 t 1245 19422 I

Venit brut 19422


Rasad 71300 plante 0.08 5704
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 208 kg 1.38 287
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide 8.90 kg 12 107
Lucru manual 82 om-zile 19 1558
Operatii mecanizate
Discuitul ha 77 77
Aratul ha 213 213
Administrarea ha 100 100
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 152 152
Semanatul/tavalugitul ha 94 94
Stropitul ha 80 80
Cultivatul/randuri ha 163 163
Transport ha 454 454
Irigare 1220 m3 0.63 769
Postrecoltare 311
Cheltuieli variabile 10068
Profit Brut 9354

Cheltuielile pentru rasada constituie 57%, lucrul manual - 15% si irigarea - 8%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 10068 LEI.
/t
ăi

t AGREX / AGROinform
e
Q_
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

Recolta, t/ha
10 15 15.6 20 25 30 35 40
800 -2068 1932 2412 5932 9932 13932 17932 21932
1000 -68 4932 5532 9932 14932 19932 24932 29932
1200 1932 7932 8652 13932 19932 25932 31932 37932
1245 2382 8607 9354 14832 21057 27282 33507 39732
1400 3932 10932 11772 17932 24932 31932 38932 45932
1600 5932 13932 14892 21932 29932 37932 45932 53932
1800 7932 16932 18012 25932 34932 43932 52932 61932
2000 9932 19932 21132 29932 39932 49932 59932 69932
2200 11932 22932 24252 33932 44932 55932 66932 77932
2400 13932 25932 27372 37932 49932 61932 73932 85932
2600 15932 28932 30492 41932 54932 67932 80932 93932

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 24.50 31.00
II 25% 22.80 23.33
III 25% 16.00 20.67
IV 25% 5.00 12.00

Recoltele la ardei nu au depasit 31 t/ha, majoritatea exploatatiilor agricole (categoriile IV, III, II) obtinand rezultate
modeste.
CASTRAVETELE
Cantitate UM Pret UM lei Total Rezultat propriu lei/ha
lei/ha
Produs de baza 9.54 t 892 8510
Venit brut 8510
Seminte 4 kg 263 1052
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 184 kg 1.34 247
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 3.40 kg 103 350
Fungicide 2.20 kg 47 103
Lucru manual 68 om-zile 18 1224
Operatii mecanizate
Discuitul ha 74 74
Aratul ha 212 212
Administrarea
ingrasamintelor ha 90 90
Cultivatul/boronitul ha 155 155
Semanatul/tavalugitul ha 88 88
Stropitul ha 268 268
Cultivatul/randuri ha 174 174
Transport ha 420 420
Irigare 1420 m3 0.66 937
Postrecoltare 214
Cheltuieli variabile 5608
Profit Brut 2901

Cele mai mari cheltuieli au fost facute pentru lucrul manual - 22% din total, urmeaza seminţele - 19% si irigarea -
17%.

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
ăi

-*

CHELTUIELILE
» VARUABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 5608 LEI.

Recolta, t/ha
5 7.5 9.54 12.5 15 17.5 20 22.5
500 -3108 -1858 -838 642 1892 3142 4392 5642
600 -2608 -1108 116 1892 3392 4892 6392 7892
700 -2108 -358 1070 3142 4892 6642 8392 10142
800 -1608 392 2024 4392 6392 8392 10392 12392
892 -1148 1082 2901 5542 7772 10002 12232 14462
900 -1108 1142 2978 5642 7892 10142 12392 14642
1000 -608 1892 3932 6892 9392 11892 14392 16892
1652 2652 6782 10152 15042 19172 23302 27432 31562
1752 3152 7532 11106 16292 20672 25052 29432 33812
1852 3652 8282 12060 17542 22172 26802 31432 36062
1952 4152 9032 13014 18792 23672 28552 33432 38312

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 19.40 22.31
II 25% 12.07 16.88
III 25% 6.20 8.26
IV 25% 0.60 4.30

In general, suprafeţele studiate nu au depasit 0.25 ha, iar recoltele inregistrate au variat intre 0.60 t/ha si 22.31
t/ha.

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

CEAPA
Cantitate UM Pret UMlei Totallei/ha
Rezultat propriu

lei/ha
Produs de baza 12.10 t 1848 22361
Venit brut 22361
Seminte 11 kg 223.00 2408
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale
cu azot 169 kg 1.25 211
cu fosfor 120 kg 1.40 168
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 2.80 kg 183.00 512
Fungicide 26.60 kg 16.6 442
Lucru manual 63 om-zile 22 1386
Operatii mecanizate
Discuitul ha 82 82
Aratul ha 210 210
Administrarea ha 180 180
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 174 174
Semanatul/tavalugitul ha 103 103
Stropitul ha 327 327
Cultivatul/randuri ha 170 170
Recoltatul ha 140 140
Transport ha 361 361
Irigarea 1420 M3 0.67 951
Postrecoltare 724
Cheltuieli variabile 8550
Profit Brut 13811

Costul semintelor constituie 28% tin totalul cheltuielilor variabile, lucrul manual - 16% si irigarea - 11%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 8550 LEI.

Recolta, t/ha
10 12.1 15 20 25 30 35 40
800 -550 1130 3450 7450 11450 15450 19450 23450
1000 1450 3550 6450 11450 16450 21450 26450 31450
1200 3450 5970 9450 15450 21450 27450 33450 39450
1400 5450 8390 12450 19450 26450 33450 40450 47450
1600 7450 10810 15450 23450 31450 39450 47450 55450
1800 9450 13230 18450 27450 36450 45450 54450 63450
1848 9930 13811 19170 28410 37650 46890 56130 65370
2000 11450 15650 21450 31450 41450 51450 61450 71450
2200 13450 18070 24450 35450 46450 57450 68450 79450
2400 15450 20490 27450 39450 51450 63450 75450 87450
2600 17450 22910 30450 43450 56450 69450 82450 95450

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

20
AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 16.67 20.00
II 25% 10.00 15.00
III 25% 6.67 8.00
IV 25% 3.00 5.00

A fost inregistrat doar un singur caz in care s-a obţinut o recolta de 50 tone ceapa de pe hectar.

21
AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

TOMATELE DIN RASAD

Pret UM Total Rezultat propriu


Cantitate UM
lei lei/ha lei/ha
Produs de baza 1820 t 1151 20948 I
Venit brut 20948
Rasad 66000 plante 0.09 5940
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 374 kg 1.34 501
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 3.40 kg 174.00 592
Fungicide 4.80 kg 120 576
Lucru manual 84 om-zile 21 1764
Operatii mecanizate
Discuitul ha 80 80
Aratul ha 221 221
Administrarea ha 92 92
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 150 150
Semanatul/tavalugitul ha 92 92
Stropitul ha 324 324
Cultivatul/randuri ha 240 240
Transport ha 482 482
Irigare 1360 m3 0.64 870
Postrecoltare 124
Cheltuieli variabile 1204S
Profit Brut S900

Aproximativ o jumatate din suma cheltuielilor variabile il constituie costul rasadului - 49%, urmeaza lucrul manual -
15% si irigarea - 7%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 12048 LEI.
/t
ăi
Recolta, t/ha
t
e
Q_

10 12.7 15 18.2 20 25 30 35
600 -6048 -4428 -3048 -1128 -48 2952 5952 8952
800 -4048 -1888 -48 2512 3952 7952 11952 15952
1151 -538 2570 5217 8900 10972 16727 22482 28237
1200 -48 3192 5952 9792 11952 17952 23952 29952
1400 1952 5732 8952 13432 15952 22952 29952 36952
1600 3952 8272 11952 17072 19952 27952 35952 43952
1800 5952 10812 14952 20712 23952 32952 41952 50952
2000 7952 13352 17952 24352 27952 37952 47952 57952
2200 9952 15892 20952 27992 31952 42952 53952 64952
2400 11952 18432 23952 31632 35952 47952 59952 71952
2600 13952 20972 26952 35272 39952 52952 65952 78952

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 24.00 31.56
II 25% 18.99 20.42
III 25% 13.17 17.00
IV 25% 7.14 12.06

Variatia recoltei a fost considerabila, inregistrandu-se rezultate intre 7.14 si 31.56 t/ha, media fiind intre 13 si 20
t/ha.

TOMATELE DIN SEMINTE

UM Pret UM lei Total Rezultat propriu lei/ha


Cantitate
lei/ha
Produs de baza 12.70 t 840 10668
Venit brut 10668
Seminte 2 kg 322.00 676
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 118 kg 1.31 155
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 4.60 kg 130.00 598
Fungicide 3.70 kg 127 470
Lucru manual 73 om-zile 18 1314
Operatii mecanizate
Discuitul ha 80 80
Aratul ha 273 273
Administrarea
ingrasamintelor ha 84 84
Cultivatul/boronitul ha 162 162
Semanatul/tavalugitul ha 90 90
Stropitul ha 298 298
Cultivatul/randuri ha 249 249
Transport ha 168 168
Irigarea 560 M3 0.66 370
Postrecoltare 484
Cheltuieli variabile 5470
Profit Brut 5198

Cele mai mari cheltuieli au fost facute pentru lucrul manual - 24%, dupa care au fost preparatele chimice - 20% si
semintele - 12%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
ăi

-*—»

O)
Q-
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 5470 LEI.

Recolta, t/ha
10 12.7 15 20 25 30 35 40
600 530 2150 3530 6530 9530 12530 15530 18530
800 2530 4690 6530 10530 14530 18530 22530 26530
840 2930 5198 7130 11330 15530 19730 23930 28130
900 3530 5960 8030 12530 17030 21530 26030 30530
1100 5530 8500 11030 16530 22030 27530 33030 38530
1300 7530 11040 14030 20530 27030 33530 40030 46530
1500 9530 13580 17030 24530 32030 39530 47030 54530
1700 11530 16120 20030 28530 37030 45530 54030 62530

AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

1900 13530 18660 23030 32530 42030 51530 61030 70530


2100 15530 21200 26030 36530 47030 57530 68030 78530
2300 17530 23740 29030 40530 52030 63530 75030 86530

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 18.36 21.20
II 25% 14.50 17.62
III 25% 9.22 11.24
IV 25% 3.81 7.88

Exploatatiile agricole studiate au obţinut intre 3.81 si 21.20 tone rosii la hectar. Majoritatea exploatatiilor nu au
depasit recolta de 20 t/ha sau 2 kg rosii pe m2.
VARZA

Cantitate UM Pret UM lei Total lei/ha Rezultat propriu lei/ha


Produs de baza 14.30 t 1236 17675
Venit brut 17675
Seminte 2.3 kg 243 549
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 287 kg 1.28 367
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 6.1 kg 84.00 512
Fungicide 4.7 kg 123.00 578
Lucru manual 68 om-zile 17.4 1183
Operatii mecanizate
Discuitul ha 80 80
Aratul ha 237 237
Administrarea
ingrasamintelor ha 184 184
Cultivatul/boronitul ha 160 160
Semanatul/tavalugitul ha 92 92
Stropitul ha 336 336
Cultivatul/randuri ha 255 255
Transport ha 621 621
Irigarea 1660 3
M 0.68 1129
Postrecoltare 61
Cheltuieli variabile 6345
Profit Brut 11330

Cheltuielile pentru lucrul manual a constituit 19% din totalul cheltuielilor variabile, irigarea - 18% si transportarea -
10%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 6345 LEI.
/t
ăi

t
e
AGREX / AGROinform
Q_
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

Recolta, t/ha
10 13 10 14.3 15 20 25 30
800 1655 4055 1655 5095 5655 9655 13655 17655
1000 3655 6655 3655 7955 8655 13655 18655 23655
1200 5655 9255 5655 10815 11655 17655 23655 29655
1236 6015 9723 6015 11330 12195 18375 24555 30735
1400 7655 11855 7655 13675 14655 21655 28655 35655
1600 9655 14455 9655 16535 17655 25655 33655 41655
1800 11655 17055 11655 19395 20655 29655 38655 47655
2000 13655 19655 13655 22255 23655 33655 43655 53655
2200 15655 22255 15655 25115 26655 37655 48655 59655
2400 17655 24855 17655 27975 29655 41655 53655 65655
2600 19655 27455 19655 30835 32655 45655 58655 71655

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 26.03 30.54
II 25% 16.41 24.22
III 25% 11.80 13.57
IV 25% 6.73 9.24

Recoltele au variat de la 6.73 t/ha pana la 30.54 t/ha, 50% din exploatatiile agricole studiate obtinand intre 11 si
17 t/ha.

AGREX / AGROinform
S ITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

PROFITUL BRUT. ALTELE.

CARTOFUL

Cantitate UM Pret UM Total


lei lei/ha Rezultat propriu lei/ha
Produs de baza 8.70 t 2296 19975
Venit brut 19975
Seminte 2.8 t 2400 6720
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale 47 kg 1.33 63
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide 4.30 kg 120 516
Fungicide kg -
Lucru manual 46 om-zile 18.7 860
Operatii mecanizate
Discuitul ha 80 82
Aratul ha 237 210
Administrarea ha 84 84
ingrasamintelor
Cultivatul/boronitul ha 172 172
Semanatul/tavalugitul ha 90 90
Stropitul ha 280 280
Recoltatul ha 107 107
Transport ha 141 141
Irigare 834 M3 0.71 592
Postrecoltare 667
Cheltuieli variabile 10584
Profit Brut 9391

Ponderea cea mai mare in cheltuielile variabile o constituie cartoful semincer - 63%, urmeaza lucrul manual - 8%
si cheltuielile postrecoltare - 6%.

26
AGREX / AGROinform
SITUAŢIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
ăi

-*—»

O)
Q_
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 10584 LEI.

Recolta, t/ha
5 8.7 10 15 20 25 30 35
1500 -3084 2466 4416 11916 19416 26916 34416 41916
1600 -2584 3336 5416 13416 21416 29416 37416 45416
1800 -1584 5076 7416 16416 25416 34416 43416 52416
2000 -584 6816 9416 19416 29416 39416 49416 59416
2200 416 8556 11416 22416 33416 44416 55416 66416
2296 896 9391 12376 23856 35336 46816 58296 69776
2400 1416 10296 13416 25416 37416 49416 61416 73416
2600 2416 12036 15416 28416 41416 54416 67416 80416
2800 3416 13776 17416 31416 45416 59416 73416 87416
3000 4416 15516 19416 34416 49416 64416 79416 94416
3200 5416 17256 21416 37416 53416 69416 85416 101416

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 10.50 14.00
II 25% 7.50 10.00
III 25% 6.67 7.14
IV 25% 0.60 6.25

Doar 25% din exploatatiile agricole au inregistrat recolte mai mari de 10 tone cartofi la hectar.

HARBUZUL

lei
Pret UM Total Rezultat propriu lei/ha
Cantitate
UM lei/ha

Produs de baza 11.40 868 9895


t
Venit brut
9895
Seminţe Postrecoltar 3
kg
Ingrasaminte organice Ingrasaminte e Cheltuieli
t
minerale Preparate chimice variabile 50.00 18
Erbicide Insecticide kg
Fungicide
78 214
Lucru manual 4.50 35 kg kg kg
Operatii mecanizate om-zile
Discuitul 144 78 80
Aratul ha ha 88 354
Administrarea
294
ingrasamintelor ha ha ha
Cultivatul/boronitul ha ha ha
Semanatul/tavalugitul
Stropitul
98.00
Cultivatul/randuri
Transport 225

27 AGREX / AGROinform
SITUATIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

2273
144 78 80
630 88 354 88
78 214
Profit Brut
7622

Costul lucrului manual constituie 28% din suma cheltuielilor variabile, urmeaza transportul - 16% si
semintele - 13%.
VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
ăi

-*—»

O)
Q_
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 2273 LEI.

Recolta, t/ha
5 10 11.4 15 20 25 30 35
400 -273 1727 2287 3727 5727 7727 9727 11727
550 477 3227 3997 5977 8727 11477 14227 16977
700 1227 4727 5707 8227 11727 15227 18727 22227
868 2067 6407 7622 10747 15087 19427 23767 28107
900 2227 6727 7987 11227 15727 20227 24727 29227
1050 2977 8227 9697 13477 18727 23977 29227 34477
1200 3727 9727 11407 15727 21727 27727 33727 39727
1350 4477 11227 13117 17977 24727 31477 38227 44977
1500 5227 12727 14827 20227 27727 35227 42727 50227
1650 5977 14227 16537 22477 30727 38977 47227 55477
1800 6727 15727 18247 24727 33727 42727 51727 60727

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 15.00 24.00
II 25% 12.00 13.75
III 25% 6.67 9.70
IV 25% 3.33 5.00

In 75% din exploatatiile agricole studiate, recolta nu a depasit 14.00 t/ha.

STRUGURII TEHNICI

Cantitate UM Pret UM Total Rezultat propriu lei/ha


lei lei/ha
Produs de baza 5.50 t 1008 5544
Venit brut 5544
Ingrasaminte organice t -
Ingrasaminte minerale kg -
Preparate chimice
Erbicide kg -
Insecticide kg -
Fungicide 16 kg 67 1059
Lucru manual 68 om-zile 19 1292
Operaţii mecanizate
Aratul 1 ha 230 230
Cultivatul/boronitul 1 ha 154 154
Stropitul 1 ha 72 72
Transport 1 ha 416 416
Postrecoltare 44
Cheltuieli variabile 3267
Profit Brut 2277

Costul lucrului manual constituie 40% din suma cheltuielilor variabile, urmează preparatele chimice cu 32%
si transportul - 13%.

28
AGREX / AGROinform
SITUAŢIA VENITURILOR SI CHELTUIELILOR IN EXPLOATATIILE AGRICOLE

VARIAŢIA PROFITULUI BRUT

PRET x RECOLTA
ăi

-*—»

O)
Q-
CHELTUIELILE VARIABILE SUNT CONSTANTE SI CONSTITUIE 3267 LEI.

Recolta, t/ha
4 5 5.5 6 7 8 9 10
700 -467 233 583 933 1633 2333 3033 3733
800 -67 733 1133 1533 2333 3133 3933 4733
900 333 1233 1683 2133 3033 3933 4833 5733
1008 765 1773 2277 2781 3789 4797 5805 6813
1108 1165 2273 2827 3381 4489 5597 6705 7813
1208 1565 2773 3377 3981 5189 6397 7605 8813
1308 1965 3273 3927 4581 5889 7197 8505 9813
1408 2365 3773 4477 5181 6589 7997 9405 10813
1508 2765 4273 5027 5781 7289 8797 10305 11813
1608 3165 4773 5577 6381 7989 9597 11205 12813
1708 3565 5273 6127 6981 8689 10397 12105 13813

ANLIZA CATEGORIILOR DUPA RECOLTA

CATEGORIA %% MIN MAX


I 25% 6.82 14.29
II 25% 5.68 6.00
III 25% 4.00 4.69
IV 25% 1.25 3.92

In 50% din exploatatiile agricole studiate, recolta media obtinuta a constituit 4.00 - 6.00 t/ha, ce constituie
un rezultat foarte modest.

29 AGREX / AGROinform