Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Document Clasa A 12 A 5
Document Clasa A 12 A 5
PROIECT
1.1 Produsul
1.2 Caracteristicile produsului
1.3 Clasificarea produsului
1.4 Portofoliul de produse
3.1-produse alimentare
3.2-produse nealimentare
3.3gama de produse
Cap4:Analiza SWOT
Argument
Cap1
1.1 Produsul.
Produsul este orice lucru care satisface o nevoie sau o dorinta si care este oferit pe piata . Un produs poate fi
oferit sub forma de bun material, serviciu, idee, persoana sau sub forma unei combinatii a acestora.
În timp ce producatorii vad produsul ca un obiect fizic, consumatorii cumpara de fapt avantajele de care se
bucura din partea bunului respectiv. În general, în definirea unui produs intervin urmatoarele elemente:
-componentele corporale - se refera la proprietatile tehnice si fizice concrete ale unui produs (greutate, volum,
durata de viata);
-componentele acorporale - cuprind elementele ce nu au corp material nemijlocit : marca si numele, instructiuni
de utilizare, pretul, serviciile asigurate pentru produs (instalarea, termenul de garantie, service-ul) ;
-comunicatiile referitoare la produs - includ ansamblul informatiilor transmise cumparatorului potential : actiuni
de merchandising, promovare la locul vânzarii, publicitate) cu scopul de a facilita prezentarea produsului si a
impulsiona decizia de cumparare ;
-imaginea produsului este un atribut imaterial, simbolic si arata modul în care produsul îl reprezinta pe
consumator, precum si modalitatea în care acesta doreste sa fie perceput de cei din jur.
Se înţelege prin produs orice poate fi oferit pieţei spre atenţie, achiziţie, folosinţă sau consum şi care poate
satisface o cerinţă, dorinţă sau o nevoie.
Conceptul de produs include obiecte fizice, servicii, locuri, organizaţii, idei etc. (o pâine, un concert, o
săptămână de vacanţă, acţiuni, tuns, etc.).
Articol este o unitate distinctă care se poate identifica şi/sau separa prin formă, dimensiuni, aparenţă, preţ, etc.
1.1.2 Clasificarea produselor
Gradul de tangibilitate:
a)produse tangibile:
- produse perisabile
- servicii la care prestarea se face prin implicarea directă a corpului sau/ şi minţii omului: ocrotirea sănătăţii,
transportul de călători, intreţinere şi infrumuseţare, educaţie, spectacole, informare, alimentaţie publică
- servicii la care prestarea vizează bunuri tangibile: repararea şi intreţinerea echipamentelor, transportul
mărfurilor, servicii de pază, ocrotirea spaţiilor verzi etc.
- servicii la care prestarea vizează bunuri intangibile: servicii bancare, servicii legale, servicii contabile, servicii
de asigurări, servicii de securizare etc.
Destinaţie:
Durata de viaţă: scurtă, foarte scurtă pentru consumabile; mică pentru materii prime; lungă pentru echipamente;
foarte lungă pentru instalaţii.
Cantitatea necesară pentru un cumpărător: mare pentru materii prime, materiale, componente; nu este mare
pentru echipamente şi instalaţii.
Frecvenţa cu care se cumpără: foarte frecvent materii prime, materiale, componente; frecvent consumabile; rar
echipamente; foarte rar instalaţii.
Standardizarea: pentru materii prime, materiale, componente există condiţii foarte severe de standardizare;
pentru echipamente şi instalaţii standardele sunt făcute de specialişti pentru domeniul respectiv.
Limitele în aprovizionarea cu produse sunt particulare pentru fiecare contract în parte şi sunt strins legate de
ceea ce se urmăreşte prin procesul de cumpărare.
b)Produse destinate individului – bunuri care, după modul de cumpărare, pot fi clasificate în:bunuri de consum
imediat (convenience goods) ; bunuri de larg consum (shopping goods) ; bunuri de valoare (speciality goods) ;
bunuri neplanificate (unthought goods)
Caracteristici ale bunurilor:timpul de planificare a cumpărării: scurt pentru produsele de consum imediat, ieftine
şi lung pentru produsele de folosinţă îndelungată ; timpul dedicat procesului de cumpărare: scurt pentru
produsele de convenienţă şi mai îndelungat pentru produsele ce necesită o comparaţie cu produsele similare ;
comparaţia preţ calitate: nu se face pentru produsele cumpărate frecvent, se face comparaţia pentru produsele
specializate ; preţul: este mic pentru produsele ce se cumpără imediat, iar la produsele pentru care se face
analiza comparativă preţul este mare ; frecvenţa de cumpărare: frecvenţa mare de cumpărare pentru produsele
uzuale şi frecvenţa mică de cumpărare pentru produsele de folosinţă îndelungată ; importanţa bunului cumpărat
pentru existenţă: de importanţă mică, de mare importanţă, de importanţă vitală
Aşa cum este definit un produs ca fiind format din tot ceea ce un vânzător oferă unui cumpărător într-un proces
de schimb, putem include o gamă foarte largă de obiecte, când clasificăm diferitele tipuri de produse.
Cea mai importantă distincţie care trebuie făcută, este între produsele pentru consum şi cele pentru mediul de
afaceri.
Produse pentru consum - sunt produse cumpărate de consumatori pentru propria lor folosinţă sau pentru familie.
Produse de convenienţă
Acestea sunt produse achiziţionate în mod frecvent cu un minim de efort din partea cumpărătorilor.
Sunt cunoscute sub denumirea de produse de “implicare minim㔺i sunt formate din:
- Articole de larg consum:sunt cunoscute sub denumirea de bunuri care se “mişcă repede”
-Produse bazate pe impuls: sunt cumpărături neplanificate, de obicei sunt cauzate de o anumită formă de semnal
vizual, în mod particular ambalajul
-Produse pentru urgenţe: sunt cumpărate nu datorită unei dorinţe bruşte (cum sunt produsele bazate pe impuls),
ci mai degrabă datorită unei nevoi bruşte
Acestea sunt produse pe care un consumator simte că merită să le compare cu alte produse înainte de a face
selecţia finală; termenul provine de la expresia “mersul la cumpărături”
Produse omogene:sunt acelea considerate identice cu celelalte aşa că, consumatorul este doritor să caute preţul
cel mai mic
Produse speciale :acestea posedă caracteristici unice, pe care consumatorii sunt dispuşi să le caute iar
alternativele nu sunt satisfăcătoare
În acest caz, pot fi create mărci speciale chiar şi în absenţa unei functionalităţi unice sau a unor atribute
palpabile ale unui produs.
Produse necăutate
Acestea sunt produse, pe care consumatorii nu au interes să le cumpere dar pot fi convinşi să le cumpere printr-o
vânzare activă sau prin promoţii
Produse noi-produsele sunt incluse în această categorie dacă se lansează pe piaţă un concept cu totul nou.
Produse periferice-sunt produse necăutate, nu pentru că sunt noi şi neîncercate, ci pentru că nevoia
consumatorilor pentru ele este marginală
Elementele constitutive ale politicii de produs
Elaborarea unei strategii eficiente cu privire la produs se poate realiza numai dacă se au în vedere toate
elementele ce definesc produsul şi anume: atributele produsului, numele şi marca, ambalajul, service-ul,
etichetarea, garanţiile acordate etc.
În amplul proces de creare a unui produs se porneşte de la delimitarea avantajelor pe care acesta le poate
oferi şi care sunt comunicate prin atributele ce-l definesc: caracteristicile, calitatea şi designul produsului.
1. Caracteristicile - reprezintă mijlocul de diferenţiere a unui produs faţă de cele ale concurenţelor.
Orice produs dispune de o multitudine de caracteristici grupate în:
a. caracteristici tehnice, fizico-chimice - exprimate prin: formulă, compoziţie, formă, culoare, densitate
etc.
Fiecare nouă caracteristică adăugată unui produs înseamnă un avantaj competitiv. De aceea marketingul
este preocupat de legarea caracteristicilor produsului de percepţiile, atitudinile şi comportamentul
consumatorilor. S-au creat deja modele multi-atribute, care se interesează de descoperirea convingerilor ce
orientează cel mai mult pe cumpărător în alegerea sa. Pe această bază se pot defini atributele cheie ale
produsului care vor avea rolul esenţial în percepţia şi atitudinea consumatorului. Se poate astfel, alege de către
producător variante de produs cu anumite trăsături, care valorează cel mult pentru cumpărător în raport cu
costurile ce le suportă producătorul, prin adăugarea de noi caracteristici şi se asigură o anumită poziţie pe piaţa
produsului respectiv.
Calitatea produsului este ansamblul însuşirilor şi laturilor esenţiale ale acestuia, ce permit satisfacerea
consumatorilor/utilizatorilor. Ea reflectă capacitatea bunului de a-şi îndeplini funcţiile şi se exprimă prin:
durabilitate, fiabilitate, precizie, uşurinţă în manevrare etc., atribute ce pot fi măsurate. Dar în viziunea de
marketing, calitatea se măsoară prin prisma percepţiei consumatorilor. Constituie un instrument de poziţionare
pe piaţă şi de aceea, pentru orice producător, este important ca la introducerea unui nou produs să-şi aleagă un
nivel al calităţii, iar după aceea să depună eforturi pentru a asigura consecvenţa calităţii, ceea ce presupune să nu
apară defecte sau variaţii. În acest scop, firmele mari aplică managementul calităţii totale care nu presupune atât
descoperirea şi corectarea defectelor după ce au apărut, cât mai ales prevenirea apariţiei acestora prin
îmbunătăţirea procesului de proiectare şi producţie . De asemenea, calitatea totală are ca scop îmbunătăţirea
valorii oferite consumatorului şi este un instrument pentru obţinerea satisfacţiei totale a consumatorului.
Designul produsului - este o tehnică modernă care urmăreşte să îmbine esenţialul cu funcţionalul şi
comunică prin mijloace specifice: culoare, formă, cuvinte, cifre. Este un concept mai larg decât stilul, care se
referă doar la aspectul produsului. Designul nu implică doar aspectul produsului ci contribuie la îmbunătăţirea
performanţelor produsului, la creşterea calităţii lui. Ca urmare desinger-ul va avea ca obiectiv realizarea unui
produs mai uşor, sigur, ieftin la folosire şi reparare, simplu, economic de produs şi distribuit.
Desingul are serios impact asupra activităţii de marketing, el constituind un instrument în lupta de
concurenţă. Corelaţia desing-marketing se structurează pe patru paliere
- funcţional: adaptarea produsului la nevoile care se cer satisfăcute, la condiţiile de transport, depozitare,
vânzare.
- industrial: rentabilitate optimă de fabricaţie, bază a formării preţului de vânzare.
Desingul produsului este diferit pentru bunurile de consum şi cele industriale, dar important pentru orice
producător este să realizeze un desing adecvat, întrucât dacă este prost conduce la rezultate slabe
O firmă, la înfiinţare se înscrie în Registrul Comerţului cu numele ei comercial care este obligatoriu să
fie menţionat pe toate documentele comerciale emise de aceasta: facturi, scrisori, oferte, prospecte etc.
Pentru americani se pare că alegerea numelui afacerii, firmei, mărcii şi produsului este un element
esenţial fapt pentru care au sistematizat câteva reguli simple ce consideră că trebuie respectate între care:
Locatie
Tecuci, jud. Galati
Tip magazin
Supermarket
Model business
Retea de magazine de producator
Model organizare
Magazin conectat intr-o retea de magazine inchisa, ce admite transferul de marfa exclusiv in
interiorul retelei.
Tip solutie
Solutie integrata cu vanzare prin SmartCash POS
Suprafata desfacere
Aprox. 80 mp
Data deschidere
Februarie 2008
Norma orara implementare
12 ore
Instalare si training
Velvet Com
Software
SmartCash POS
SmartCash Shop versiune Mono
Plug-In Import din format personalizat
Echipamente retail
Sistem EcoPOS
Imprimanta fiscala Datecs FP550T cu display client
Scanner Symbol LS2208
Proprietatile senzoriale constituie unul dintre cei mai importanti factori de analiza a
unui produs alimentar. De aceea primul contact al consumatorului cu produsul se realizeaza
pe cale senzoriala si in consecinta proprietatile senzoriale detin, un rol primordial in
selectarea si decizia de cumparare.
Consecinta;
Limpiditatea;
Culoarea;
Aroma;
Buchetul;
Gustul;
Suculenta etc.
Produsele nealimentare le avem cu totii, indiferent daca stam la casa sau la bloc, la tara sau la
oras. Difera insa calitatea, cantitatea in care le avem pentru ca nu ne putem compara de
exemplu cu un sculptor pasionat din lemn sau de ceramica care va avea acasa doar mobila din
lemn masiv, etc. Dincolo de nevoia esentiala de hrana, avem cu totii nevoi si de alta natura:
sociale, culturale, de igiena si in sprijinul acestora vin prpdusele care constituie tema
proiectului nostru, produsele nealimentare.
. ASPECTE GENERALE
Prin ciclul de viata al unui produs se intelege perioada scursa intre momentul aparitiei
produsului (sau a ideii de produs), destinat satisfacerii unei anumite nevoi, si momentul
disparitiei acestuia de pe piata.
Ciclul de viata al unui produs reflecta evolutia acestuia in raport cu celelalte produse
concurente.
Conceptul reprezinta un model util pentru descrierea caracteristicilor comune ale cresterii si
descresterii vanzarilor pe parcursul vietii unui produs. Desigur, nu toate produsele urmeaza
acelasi model, iar produsele diferite trec prin ciclul de viata cu viteze diferite (unele durand
mai mult, altele disparand dupa o scurta perioada de succes).
- ciclul de viata al produsului nu este tot una cu intervalul de timp cat produsul se afla
la dispozitia posesorului sau, interval care se poate prelungi dincolo de disparitia lui de pe
piata (de moartea lui comerciala), exemplu elocvent fiind aici pager-ele care desi erau moarte
comercial, inca se aflau la dispozitia consumatorilor fiind utilizate in continuare o anumita
perioada de timp;
- acest ciclu nu se confunda nici cu ciclul de viata al grupei de produse din care el face
parte (unele produse disparand de pe piata inca in perioade in care celelalte bunuri din
categoria din care el face parte se afla in plin avant), motiv pentru care ciclul de viata al
grupelor de produse sau ale marcilor nu trebuie confundate;
- intre fazele corespunzatoare ciclului comercial de viata si ciclului rentabilitatii apar de
regula desincronizari, curbele care le reprezinta nefiind paralele.
Ciclul de viata al unui produs este considerat de obicei, asa cum am mai spus, intervalul de
timp cuprins intre momentul aparitiei acestuia pe piata si momentul disparitiei sale de pe acea
piata.
Putem aprecia ca, fiecare produs traverseaza in decursul timpului sau mai multe faze similare
cu cele ale vietii umane. Se disting in mod obisnuit urmatoarele faze:
Cele mai multe produse exista intr-un anumit interval de timp. Ca marfuri, deci ca obiect
al activitatii de piata ele descriu un „ciclu de viata”, debutand cu lansarea (nasterea) si
terminand cu retragerea (moartea) lor de pe piata. Dar “moartea” lor comerciala, implicand
disparitia lor de pe piata, nu echivaleaza intotdeauna cu iesirea lor, in mod automat, si din
consum (utilizare). In dotarea intreprinderilor ca si a gospodariilor populatiei raman produse,
in stare de functionare, inca multa vreme dupa ce au fost scoase din folosinta.
Ciclul de viata al unui produs este considerat de obicei, intervalul de timp cuprins intre
momentul aparitiei acestuia pe piata si momentul disparitiei sale de pe acea piata.
Ciclul de viata al produsului poate fi evidentiat si prin prisma comparatiei intre evolutia
volumului vanzarilor si cea a volumului profitului dupa cum se poate observa si din figura
1.2., unde curba evolutiei vanzarilor este superioara curbei evolutiei profitului.
Daca se are in vedere profitul, aceasta nu evolueaza in mod paralel cu vanzarile. In general
maximul curbei profitului precede pe cel al cifrei de afaceri. De asemenea, trebuie facuta
distinctie intre profitul unitar si profitul global
evitandu-se generalizarea sau confundarea celor doua concepte. Astfel faza de declin a
vanzarilor nu este sinonima cu pierderile si nici cu diminuarea profitului. Din contra, se
intampla uneori ca ea sa fie faza de viata cea mai profitabila. Este perioada in care investitiile
au fost amortizate si in care cheltuielile de marketing pot fi foarte reduse. Produsul traieste pe
lansarea sa.
Faza de lansare- incepe cand noul produs este lansat prima oara pe piata. Introducerea
cere timp, iar ritmul cresterii vanzarilor este lent. In aceasta faza comparativ cu celelalte,
profiturile sunt negative sau scazute datorita vanzarilor reduse si cheltuielilor mari de
distributie si promovare. Este nevoie de investitii mari pentru a atrage distribuitorii, a informa
consumatorii despre noul produs si a-i face sa-l incerce.
Este faza in care modelul ciclului de viata a produsului prevede o evolutie lenta a
vanzarilor, din urmatoarele cauze:
• firma nu stapaneste foarte bine procesul de fabricatie fiind posibil sa existe inca
unele incertitudini asupra tehnologiei utilizate;
• consumatorii care au luat cunostinta de existenta lui sunt nerabdatori sa il cumpere
la pretul cerut;
• cei mai multi cumparatori potentiali stiu de existenta produsului, fiind dispusi sa
plateasca pretul cerut;• concurenta potentiala este redusa.
Pe masura ce piata creste, noii concurenti isi pot mari vanzarile prin atragerea de noi
clienti, evitandu-se escaladarea preturilor, astfel incat toata lumea poate inregistra profit.
Numai dupa ce piata ajunge la maturitate si scade numarul celor care cumpara produsul
pentru prima data, incepe razboiul preturilor subminandu-se astfel profitul
Faza de maturitate incepe sa se manifeste, mai devreme sau mai tarziu, prin incetinirea
ratei de crestere a cererii globale.
• lupta concurentiala se intensifica, mai frecvent practicata fiind concurenta prin pret;
• concurenta prin pret nu mai influenteaza cererea globala, care a devenit inelastica la
pret, dar are ca efect modificarea cotelor de piata ale firmelor concurente, al caror numar s-a
diminuat;
• piata este segmentata, firmele se straduiesc sa satisfaca cat mai bine nevoile
exprimate de fiecare segment al consumatorilor;
• modificarea pietei;
• modificarea produsului;
V=Nu * ru
- unde:
V - volumul vanzarilor:
ru - rata utilizarii (consumului), care ne arata cate unitati din produsul respectiv sunt
cumparate de catre un utilizator (consumator).
Ø propunand mai multe variante de utilizare sau consum pentru acelasi produs (ex:
producatorii de bunuri alimentare imprima mai multe retete pe ambalaj pentru a largii aria
utilizarii lor).
Important pentru firma este ca aceste strategii sa fie puse in actiune inaintea concurentilor, ele
trebuind sa fie schimbate imediat ce concurentii le imita.
• aparitia pe piata a unor produse noi mai performante, care inlocuiesc produsele
existente;
• modificarea preferintelor si a obiceiului de consum, produsele existente devenind
demodate;
• limitarea distributiei;
• progresul tehnologic, care permite obtinerea unor noi produse care sa acopere mai
bine sau mai ieftin aceiasi nevoie;
Pe masura ce vanzarile si profitul scad, unele firme ies de pe piata, cele ramase putand
reduce numarul ofertelor in sensul restrangerii gamei de fabricatie; reducerea ofertei propriu-
zise; renuntarea la unele circuite de distributie; reducerea efortului promotional; scaderea
pretului etc.
Puncte forte
Promotii imbatabile
Este aproape de tine
Nu necesita cartela de intrare
Posibilitatea de a alege produsul dorit
La indemana oricarui client
Amabilitate cu clientii
Usor de cumparat
Aprovizionarea cu noi aparitii
Acordarea de facilitati angajatilor (asigurare medicala anuala, bonusuri din vanzari,
telefoane mobile decontari)
Posibilitatea de scolarizare a angajatilor
Puncte Slabe
Oportunitati
Conditii externe pozitive pe care nu le puteti controla dar pe care le puteti transforma în
avantaje:
Amenintari
Conditii externe negative pe care nu le puteti controla si al caror efect va reduc sansele în
cariera:
Bibliografie
https://www.paginiaurii.ro/companii/TECUCI/L4348224/K
LIGOR+SRL/
Editura: CD PRESS
Anexe