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ACTIVIDAD No 1
Valor 15 puntos
UNIDAD No. 1
Se requiere:
Introducción
Entre los desafíos más importantes que se plantean las grandes poblaciones
metropolitanas en nuestro país y en el resto del mundo se encuentra el manejo de sus
residuos. El aumento sostenido e incontrolado de las tasas de generación de basura en
las grandes ciudades y los perjuicios en la salud humana y en el ambiente que produce
la no gestión de los mismos es un tema que ha adquirido una relevancia determinante
en la búsqueda del desarrollo sustentable (DS).
Objetivo General
Definir las principales especificaciones técnicas y parámetros de procesos
fabricación, y determinar la viabilidad económica y financiera de fabricar y vender
composteras domiciliarias en la ciudad de Córdoba
Objetivos Particulares
Analizar el potencial mercado y usuarios de este producto.
Analizar, comparar y definir la alternativa técnica de producción más
conveniente.
Definir los parámetros principales del proceso de fabricación de las
composteras.
Estimar inversiones y costos de la puesta en funcionamiento del proceso
productivo.
Evaluar posibles estrategias de comercialización.
Estudio de Mercado
Como se dijo anteriormente el mercado de la compostera urbana no existe. Es este
mismo proyecto el que deberá encargarse de transformar a vecinos generadores de
basura en recicladores de materia orgánica. Es necesario formar una masa crítica de
usuarios que den una escala suficiente para que esta práctica sea un aporte
significativo a la solución de los RSU y justifique las inversiones realizadas en fabricar el
producto.
Estudio Técnico
Planificación de Capacidad
Independientemente del proceso que se vaya a elegir para la fabricación del
producto, lo primero que se debe hacer es determinar la capacidad necesaria. Esta
capacidad surge de las previsiones de venta y es una decisión que afectará en gran
parte los costos fijos y nivel de ocupación tendrán las instalaciones. La capacidad
proyectada es la máxima producción teórica en un período determinado. En este
proyecto expresaremos la capacidad por familia de producto (compostera /
vermicompostera) para una unidad de tiempo. Debido a que nunca se utilizan las
instalaciones de su máxima capacidad para no forzar al límite sus recursos es que
definimos la capacidad efectiva. A su vez a la capacidad efectiva debemos afectarla por
una eficiencia, que definimos como el porcentaje de capacidad efectiva que se alcanza
debido a problemas de calidad, de programación, mantenimiento o entrenamiento de
las personas. Supongamos una eficiencia de un 90% y trabajando aun 95% de la
capacidad proyectada.
Estudio Económico
Vamos a analizar la viabilidad económica del proyecto. Para ello comenzaremos
armando la estructura de costos de organizaciones para los dos procesos de
fabricación seleccionados para poder evaluar la conveniencia de una alternativa
respecto de otra. Para definir el costo unitario por producto debemos definir primero
un nivel de producción normal.
Este volumen es resultado del cómputo de dos factores:
Cantidad de turnos promedio por mes
Volumen diario normal de producción
Conclusiones generales
El estudio de mercado determinó que las zonas más favorables para su
introducción corresponden a los barrios que cuentan con el servicio de recolección
diferenciada. Se realizó una caracterización poblacional de los potenciales usuarios
respecto a datos poblacionales y de vivienda. Se analizaron las características y las
cantidades de los residuos generados por la población objetivo.
3- Escribir un comentario final sobre qué han encontrado interesante en
este proyecto o por el contrario si consideran que tiene alguna
deficiencia en su estructura.
Considero que este proyecto fue muy bien estructurado ya que tiene
desarrollado todos los aspectos fundamentales que se deben de tomar en
cuenta en la realización de un proyecto para que este tenga éxito. Lo que más
me ha llamado la atención del proyecto son las Alternativas de Implementación
ya que en este punto consideran diferentes alternativas que pueden utilizar si
algo les falla a la hora de desarrollar el proyecto, también me llamo mucho la
atención ver como usaron Antecedentes de Experiencias Similares de otras
empresas que han valorado desarrollar el mismo proyecto a fin de conocer
cuáles han sido sus puntos débiles y fuertes.