Los actores sociales del turismo.

Articulaciones locales-globales, una experiencia

comparada en La Araucanía.
Prof. Pablo Martínez Riquelme
Departamento de Ciencias Sociales
Centro de Investigaciones Territoriales
Universidad de La Frontera

Temuco, 23 de agosto de 2018

 Proyecto Fondef-Conicyt: Turismo
Intereses Especiales, 2009-2013.

De donde Asesorías a Gore-Araucanía,

UNETE UNT15-35 (2015-2016):
venimos, Sernatur, Gore-Magallanes, Min.
B. Nacionales, otros, 2010-2017.
Potencialidades turismo Carahue.

experiencia
DIUFRO DI17-0010 (2017-2019):
individual y Proyectos de investigación UFRO:
Producción espacios turísticos

colectiva Doctorado en Geografía, P.

DIUFRO DI18-0093 (2018-2020):
Impactos turismo en espacios
Universidad Católica de Chile.
socioambientales frágiles.

Proyecto VCE 70017.

 Turismo

Punto de
entrada
Giro
Geografía
cultural
Turismo y las relaciones de poder
No se adquiere,
se ejerce
• Las relaciones de poder se reconocen en
estrategias, tácticas y dispositivos, en el
entendido que las estrategias son
anónimas, sin un comando central y las
tácticas son las formas como una
estrategia que se despliega en dispositivos. Donde hay poder, No está en
hay resistencia. Se posición de
distribuye en exterioridad, es
• Las relaciones de poder son expresiones tiempo-espacio inmanente
de espacio-tiempo y que su localización
no responde a escalas fijas e inmóviles,
sino que se ejercen a partir de múltiples
Poder
y variados puntos.

Relaciones de No hay oposición

poder binaria y global
intencionales y no (arriba-abajo),
subjetivas. Viene de abajo y
Estrategias, se forma en
tácticas y aparatos de
dispositivos producción

Fuente: Elaboración propia, en base a Foucault (1998).

 Reglas y Recursos

Estructura
Territorialidad

Turismo y los
Estructura

Estructura
Poder
actores
sociales

Capacidad para ejercer

Agencia
Actores
Individuales/Colectivos

Elaborado a partir de Giddens, A. (1995).

 Melipeuco

Carahue
Experiencia comparada: Emprendimientos
turísticos de Carahue y Melipeuco
 Emprendimientos turísticos Carahue Emprendimientos turísticos mapuche,
comuna de Carahue

Hombres
Emprendedores turísticos rurales, por mapuche
27%
sexo. Comuna de Carahue.
Mujeres
mapuche
73%

Hombres
23%
Emprendimienstos turisticos, por nivel educacional. Comuna de
Carahue.
9
Mujeres 8
8
77%
7

5
4 4
• Feminización de los emprendimientos turísticos 4
3 3
• Formación educacional mayoritariamente hasta 3
2
Educación media 2
1
• Roles de género de la actividad turística 1

• ¿Por qué la mujer sobresale en los emprendimientos 0

Básica Básica Media Media Superior Superior Sin información
turísticos? incompleta completa incompleta completa Incompleta completa
Emprendimientos turísticos
Melipeuco FEMENINO
Edad emprendedores
MASCULINO
25
34%
20

66% 15

10

0
20 a 29 30 a 39 40 a 49 50 a 59 60 a 69 70 a 80

30% Nivel Educacional

25%

20%

15%

10%

5%

0%
Completa

Completa

Completa

Completa

Completa
Incompleta

Incompleta

Incompleta

Incompleta

Incompleta
E.Básica E.Media E.Superior E.Técnica Postgrados
 Emprendimientos formarlizados,
Carahue: Institucionalidad publica e Comuna de Carahue
institucionalización de la actividad 20 18

15
10
10

5 2
• Emprendimientos mayoritariamente no 0
formalizados. Si No NS-NR
• Motivos administrativos
• Requerimientos institucionales
• ¿Pertinencia de la normativa?
• Fuerte vinculación a organismos públicos y
privados
• Fomento de la actividad por instituciones
sectoriales
Melipeuco, informalidad de la actividad

40%
Grado de Formalización
35%

30%

25%

20%

15%

10%

5%

0%
Formalizados No formalizados En proceso
 Motivaciones para desarrollar emprendimientos turísticos,
Carahue: ¿Qué hacen y qué los motivó? frecuencia de las respuesta. Comuna de Carahue.
12

10

0
Mejorar Ampliar rubro Protección Vocación Incentivo Sin
ingresos anterior naturaleza, turística externo información
econonómicos paisaje y
cultura

• La actividad turística se concentra en tres ejes:

• Gastronomía, experiencias-vivencias y alojamiento.
• ¿Dónde comer? ¿Qué hacer? ¿dónde dormir?
• ¿Cómo se articulan estos ejes?
• El turismo tiene una motivación económica (mejorar ingresos o
ampliar rubro anterior). Es relevante la noción del turismo como
una forma de proteger la naturaleza y por desarrollar experiencias
significativas de turismo
 Discursos femeninos acerca del turismo.
• “…trabajamos ocho familias, pero en que realidad conforman todas las familias del lugar.
Las mujeres principalmente trabajan lo que es la gastronomía, los jóvenes lo que es el
guiado y también el transporte de las visitas, en recibimiento también, partimos allá
donde los recibí hoy día, el traslado hacia acá y todo lo que tiene que ver también con
guías en el mirador que tenemos en la cima del cerro” Emprendedora comunidad
mapuche, sector Molco, comuna de Carahue.
• “Y tener conciencia de que el turista no es muy fácil que llegue, pero es muy fácil que se
vaya, si no hay buena atención, si no hay buena higiene, si no hay cosas atractivas que se
muestran en cualquier lugar, entonces tiene muchos aspecto que a veces la gente no
considera y mata el turismo, entonces ahí el mismo hecho de la asociatividad que te
traspasen la experiencia” Emprendedora mapuche, sector Cullinco alto, comuna de
Carahue.
• “…Las ganas están, el espacio está, la estructura está, lo que falta son las luquitas de
repente. Que nos apoyen en las luquitas, el Estado. Nosotras nos creemos el cuento, pero
parece que el Estado no, no se cree el cuento de que, por ejemplo, la novena región tiene
potencial, quiere hacer turismo, que la gente está dispuesta hacerlo y queremos hacerlo y
está todo, pero qué es lo que falta, más apoyo del Estado, sino seríamos muy grandes en
poco tiempo, como Pucón”. Emprendedora sector Cullinco bajo, comuna de Carahue.
• “…El parar la olla pue. Y ha sido un apoyo para mi esposo, para que él se lleve lo más
pesado, la educación del hijo, terminar con él entonces… como se dice yo paro la olla, tú
te preocupas del hijo…” Emprendedora sector Nehuentue, comuna de Carahue.
• “yo pienso que puede ser como que frenar un poquito estos proyectos, pienso yo que
puede ser, desconozco un poco en que consiste el proyecto, pero siendo declarada zona
ZOIT, puede que frene un poquito esta invasión de tanta hidroeléctrica, de tanta minera y
cosas así,” (Emprendedora turística Melipeuco)
• Asociatividad por proximidad física-espacial:
dice relación con aquella vinculación o red dada ¿Cómo se asocian?: por proximidad.
por la cercanía espacial, ya sea porque los
actores comparten un espacio local (comunidad,
mini-cuenca, unidad vecinal, etc.) y es dicha
proximidad la que promueve mecanismos de
intercambio comercial y de redes de
colaboración. Este tipo de asociatividad por
proximidad espacial es identificado como aquella
de menor grado de complejidad.
• Asociatividad por proximidad social-
organizativa: es aquella que supera la proximidad
espacial y está dada por redes o vínculos locales
de tipo familiar, de parentesco u organizacional. Asociatividad por
En este tipo de asociatividad se privilegia las proximidad de
redes sociales, rompiendo la fricción del espacio, intereses
pero que no necesariamente implique una Asociatividad
asociatividad basada en intereses comunes. Por por proximidad
ello, este tipo de asociatividad se identifica en social-
una escala media de complejidad. organizacional
• Asociatividad por proximidad de intereses: este
tipo de asociatividad representa aquella donde Asociatividad
las redes tanto productivas como por proximidad
organizacionales se establecen en el marco de física-espacial
intereses comunes, ya sea por la misma visión
respecto a los tipos de turismo a desarrollar en el
territorio, como por la confianza en la calidad de
los servicios ofertados. En este sentido, se
propone que esta categoría representa la más
alta complejidad de asociatividad
Ideas de síntesis

Emprendimientos Emprendimientos familiares Emprendimientos: Medianas empresas Empresas

familiares: rurales, y microempresas: urbano- Mipyme: urbano-rurales, urbano-rurales, servicios, transnacionales, servicios,
femeninos, espontáneos, rurales, femeninos, servicios, servicios, formales, formales, interregionales. formales,
informales y estacionales. informales y estacionales. regionales. División familiar División sexual y espacial supranacionales. División
División familiar del División familiar del trabajo. y social del trabajo. del trabajo sexual y espacial del
trabajo. trabajo

Turismo rural de base comunitaria Turismo enclave

 Los actores sociales del turismo.
Articulaciones locales-globales, una experiencia
comparada en La Araucanía.
Prof. Pablo Martínez Riquelme
Departamento de Ciencias Sociales
Centro de Investigaciones Territoriales
Universidad de La Frontera

Universidad de La Frontera

Temuco, 24 de agosto de 2018