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1. Planeación de la calidad.
2. Control de la calidad.
3. Mejoramiento de la calidad.
d) Calificación de proveedores.
Internacionalización
Excelencia turística
Sociedad de la información
Calidad e innovación industrial
Eficiencia energética y energías renovables
HERRAMIENTAS DE LA
CALIDAD
1. Vera Fernández y Eleonora Merke se dedican a fabricar
dulce de leche artesanal. La tabla presenta las operaciones
y la fiabilidad correspondientes a su operación de
envasado. La fiabilidad representa la probabilidad de que
cada una de las operaciones se realice de acuerdo con las
especificaciones deseadas.
OPERACIÓN FIABILIA
D
MEZCLA 0.99
RELLENADO 0.98
TAPA 0.99
ETIQUETA 0.97
Vera y Eleonora pidieron a sus esposos que les ayudaran a seguir los
pasos del proceso y analizar los defectos consignados. Todos juntos
encontraron los siguientes datos.
DEFECTO FIABILIAD
GRAMOS DE PRODUCTO NO 7
MEXCLADO
FRASCOS DEMACIADO LLENOS O 18
INCOMPLETOS
LA TAPA DE LOS FRASCOS NO SE 6
CIERRA BIEN
ETIQUETAS ARRUGADAS O 29
FALTANTES
TOTAL 60
0
Mezcla Reyenado Tapa Etiqueta
Columna1 Serie 3