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INFORME LABORATORIO N° 6

REACCIONES QUIMICAS Y CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS


QUIMICA I

PRESENTADO POR:
ARLIN JOSE ARISTIZABAL CORONADO
DANIEL NIEVES
BRAYAN RAMOS

PRESENTADO A:
SIRCARLOS MOLINA RETAMOZO

FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA INGENIERIA CIVIL

FUNDACION UNVIERSITARIA DEL AREA ANDINA

2017-1
ACTIVIDAD PREVIA
A) Consultar la ficha técnica de los siguientes reactivos y resumir en un cuadro los
aspectos más relevantes:

SUSTANCI PROPIEDADES PELIGROS DE PELIGROS PRECAUCIONE SUSTANCIA OTROS


A FISICAS SALUD DE S DE S PELIGRO
QUIMICA INCENDIO SEGURIDAD AQUIMICAS S
INCOMPATI
BLES
SULFATO DE Aspecto: Cristales Puede causar altas No Deben utilizarse Magnesio. Nocivo
COBRE transparentes dificultades inflamable bata, lentes de y toxico
CuSO4 Color: Azul brillante respiratorias, seguridad y
Punto de fusión:109.85ºC irritación en los ojos o guantes, en un
Punto de piel área bien
ebullición:649,85ºC ventilada. Para
Solubilidad: Soluble en agua cantidades
y metanol. grandes, debe
Producto químico: usarse, además,
Compuesto inorgánico equipo de
respiración
autónoma.

SULFATO DE Aspecto: Cristalino o polvo Causa irritación en los No Utilizar botas, Agentes Levemente
ZINC Color: Incoloro o blanco ojos y en la piel, si se inflamable guantes, ropa de oxidantes y de nocivo
ZnSO4 Punto de fusión: 100 ºC inhala irrita las manga larga y materiales
Punto ebullición: 500 ºC membranas mucosas mascarilla para fuertemente
Solubilidad: Soluble en agua. polvo. ácidos o
Producto químico: alcalinos
Compuesto inorgánico.

SULFATO DE Aspecto: Solido cristalino Puede causar leve No Evitar la En Levemente


SODIO Color: Blanco irritación al ser inflamable dispersión del combinación irritable
Na2SO4 Punto de fusión: 32.4 ºC inhalado, ingerido, y polvo y la con sulfato de
Solubilidad: Soluble en agua por contacto con la inhalación de sodio,
y glicerina piel y ojos. Su Polvo. aluminio y
Producto químico: principal efecto es Usar guantes de magnesio
Compuesto inorgánico. diarreico, cuando es protección y gafas estallará a
ingerido. ajustadas de 800º
seguridad. C, ácidos
minerales
fuertes y
bases.
EL Aspecto: Solido en forma de Es irritante y No El uso de lentes Ácidos, Corrosiv
HIDRÓXIDO escamas corrosivo de los inflamable de seguridad, bata metales, o
DE SODIO Color: Blanco tejidos. Los casos más y guantes de disolventes
NaOH Olor: Inodoro comunes de neopreno, clorados,
Punto de fusión: 318 ºC accidente son por siempre debe explosivos,
Punto de ebullición: 1390 ºC contacto con la piel y manejarse en una peróxidos
Solubilidad: soluble en agua, ojos, así como campana orgánicos y
alcohol y glicerol inhalación de materiales que
Producto químico: neblinas o polvo. puedan arder
Compuesto inorgánico fácilmente.

FENOLFTALE Apariencia: Líquido Produce irritación por Inflamable Evitar el contacto Agentes Sustancia
ÍNA Color: Incoloro contacto con la piel, en grado con la piel y los oxidantes no
C20H14O4 Solubilidad: soluble en agua los ojos o las vías ligero ojos, en caso de fuertes. peligrosa
Punto de fusión: 265 ºC respiratorias. contacto, lavar
Naturaleza: Compuesto con abundante
orgánico agua
ACIDO Aspecto: Liquido viscoso La sustancia es No Para su manejo Agua, clorato Corrosiv
SULFÚRICO Color: incoloro corrosiva por inflamable debe utilizarse de potasio, oy
H2SO4. Olor: Picante y penetrante. ingestión, para los bata y lentes de perclorato de
Nocivo
Punto de fusión: 10 ºC ojos, la piel y el tracto seguridad y, si es potasio,
Punto de ebullición: 340 ºC respiratorio. La necesario, permanganato
Solubilidad: Soluble en agua inhalación del aerosol delantal y guantes de potasio,
a cualquier proporción de la sustancia puede de neopreno. sodio, litio,
Producto químico: originar edema Proveer suficiente bases, materia
Compuesto inorgánico. pulmonar. ventilación para orgánica,
evitar vapores. halógenos,
óxidos,
acetiluros de
metales
agentes
reductores y
oxidantes.
ZINC Aspecto: Solido granulado. Puede causar No No ingerir, no Ácidos, bases, No toxico
Zn Color: Gris irritación en los ojos. especifica respirar el polvo. mantener
Olor: Inodoro La inhalación de En caso de ingesta lejos de agua y
Punto de ebullición: 1180 K polvo produce busque asistencia no almacenar
Punto de fusión: 692,68 K irritación gastro médica inmediata. junto con
Producto químico: Metal intestinal o paro No respirar polvo. productos
respiratorio. Utilice ropa combustibles
adecuada.
COBRE Aspecto: sólido granulado Puede producir No es Tomar las Se evitará el
Cu y/o filamentoso. irritación de la inflamable precauciones de contacto con
Color: rojizo y/o plateado mucosa nasal, seguridad para el ácidos en
con brillo metálico. ocasionalmente de la manejo de condiciones
Punto de ebullición: 2567 ºC. faringe y en casos productos no controladas
Punto de fusión: 1083 ºC extremos ulceración químicos
Solubilidad: en ácido nítrico del tabique nasal.
y en ácido sulfúrico caliente.
Producto químico: Metal.
B) Cuales son los tipos de reacciones químicas y explicarlas mediante ejemplos:

Tipos de Reacciones Químicas

Las reacciones químicas son procesos que transforman una o más


substancias llamadas reactivos en otras substancias llamadas productos.
En un lenguaje más académico, decimos que una reacción química
promueve el cambio de estructura de la materia.

Ácidos y bases
En la química inorgánica podemos clasificar las reacciones en cuatro tipos
diferentes que son:

4- Reacciones de Síntesis o Adición


Las reacciones de síntesis o adición son aquellas donde las substancias se
juntan formando una única sustancia. Representando genéricamente los
reactivos como A y B, una reacción de síntesis puede ser escrita como:
A + B —– > AB
Veamos algunos ejemplos
Fe + S —– > FeS
2H2 + O2 —– > 2H2O
H2O + CO2—– > H2CO3

Perciba en los ejemplos que los reactivos no precisan ser necesariamente


substancias simples (Fe, S, H2, O2), pudiendo también se substancias
compuestas (CO2, H2O) pero en todas el producto es una sustancia
“menos simple” que las que originaron.

2- Reacciones de Análisis o Descomposición


Las reacciones de análisis o descomposición son lo opuesto de las
reacciones de síntesis, o sea, un reactivo da origen a productos más
simples que el. Escribiendo la reacción genérica nos resulta fácil entender
lo que sucede:
AB —– > A + B
¿No parece simple? Lo es bastante. Veamos algunos ejemplos:
2H2O 2 H2 + O2
2H2O2 2H2O + O2
Reversibilidad de las reacciones químicas
Los ejemplos pueden sugerir que cualquier reacción de síntesis puede ser
invertida a través de una reacción de análisis. Esto no es verdad. Algunas
reacciones pueden ser reversibles, como podemos notar en la reacción del
agua:
2H2 + O2 2H2O
2H2O 2H2 + O2
Sin embargo esto no es una regla

3- Reacciones de Desplazamiento
Las reacciones de desplazamiento o de sustitución simple merecen un poco
más de atención que las anteriores. No que sean complejas, pues no lo
son, pero tienen algunos pequeños detalles. En su forma genérica la
reacción puede ser escrita como:

AB + C —– > A + CB

En la reacción de desplazamiento el proceso es idéntico: C ve a B ligado a


A, se aproxima y siendo más fuerte, desplaza A y asume la ligación con B.
En caso que C no sea más fuerte que A, nada sucederá.
Bastará entonces saber quién es más fuerte que quien.

Au<Ag<Cu<H<Pb<Sn<Ni<Fe<Cr<Zn<Al<Mg<Na<Ca<K<Li

Metales nobles < hidrogeno < metales

De esta forma, tenemos:

2Na + 2H2O —– > 2NaOH + H2 (el sodio desplaza al hidrógeno del agua
H-OH)

Au + HCl —– > no reacciona (el oro no consigue desplazar al hidrógeno)

4- Reacciones de Doble Sustitución

Son también muy simples, pero debemos quedar atentos a los detalles. El
mecanismo es fácil:

AB + CD —– > AD + CB

La substancia AB esta en solución y de esta forma lo que tenemos en


verdad son los iones A+ y B- separados unos de los otros. La substancia
CD también está en solución, por tanto tenemos también los iones C+ y D-
separados.
Cuando juntamos las dos soluciones estamos promoviendo una gran
mezcla entre los iones A+, B-, C+ y D-, formando una gran “sopa de iones”.
Si al combinar C+ con B-, el compuesto CB fuera soluble, los iones serán
nuevamente separados en C+ y B-, resultando exactamente en la misma
cosa que teníamos anteriormente. Lo mismo sucede con A+ y B-
Así, al mezclar AB con CD, estamos en verdad haciendo:
(A+ ) + (B- ) + (C+ ) + (D- )
Tomemos en cuenta que juntar iones que se separarán nuevamente
resultará en la misma “sopa de iones” y no resulta en ninguna nueva
sustancia, por tanto no ocurre ninguna reacción.
Para que la reacción efectivamente ocurra, será necesario que al menos
uno de los probables productos (AD o CB) no sean separados al juntarse, o
sea, deben formar un compuesto insoluble y esto es logrado a través de
una sal insoluble, de un gas o de agua.
Si uno de los productos fuera una sal insoluble el no será separado en
iones y permanecerá sólido. Si fuese un gas, el se desprenderá de la
solución (burbujas) y también permanecerá con sus moléculas agrupadas.
Mientras que si uno de los productos fuese agua, ella no se desagrega en
su propia presencia.

NaCl + AgNO3 —– > NaNO3 + AgCl

En esta reacción el producto AgCl (cloruro de plata) es insoluble, por tanto


la reacción ocurre.

NaCl + LiNO3 —– > NaNO3 + LiCl

Como ninguno de los productos formados, NaNO3 (nitrato de sodio) o Lic.


(Cloruro de Litio) es insoluble, la reacción no sucede.

NaOH + HCl —– > NaCl + H2O

Como uno de los productos es agua (H2O), la reacción ocurre.


Para la previsión de ocurrencia o no de una reacción de doble
desplazamiento es fundamental que conozcamos la solubilidad de las salen
en agua, y para recordar esto lea acerca de solubilidad en el agua.
Imagínese que usted desea obtener sulfato de plomo (PbSO4), usted sabe
que tendrá que juntar el ion del plomo (Pb 2+) y el ion de sulfato (SO42 -).
Como sabemos que el sulfato de plomo es insoluble, podemos promover un
doble desplazamiento
PbX + YSO4 —– > PbSO4 + XY
Es solo elegir X e Y de forma que las dos substancias sean solubles.
Otra forma de realizar el desplazamiento de hidrógeno, del hidrógeno por el
plomo ya que este es más reactivo.

Pb + H2SO4 —– > H2 + PbSO4


ACTIVIDAD FINAL
INTRODUCCION
Cada día podemos ver los aportes que la química aporta a la sociedad en general,
dando así un desarrollo integral sobre los fundamentos que se rigen dentro de
muchos parámetros de la cotidianidad. Un tema novedoso resuena a diario a los
odios de muchas personas, esto es la estequiometria.
A los químicos les interesa conocer la masa de reactivos que necesitan para
obtener una cantidad de producto determinada en una reacción química, o la
cantidad de producto que pueden obtener a partir de una determinada cantidad de
reactivos. Los cálculos que hay que hacer para resolver estas cuestiones se
llaman cálculos estequiométricos. 
Por esta razón por medio de este proceso podemos visualizar varios procesos por
los cuales pasan las reacciones químicas, dándose a conocer algunas veces por
sus cambios físicos, cambios moleculares y atómicos. Adelante veremos
características propias de este tema.
DATOS EXPERIMENTALES
REACCION QUIMICA 1
MASA CAPSULA 21.87 g
Masa de capsula + sulfato de cobre p. 21.87 g+1.2 g= 23.07 g
Masa de sulfato de cobre pentahidatad 1.2 g
Peso de capsula + residuo 22.82 g

REACCION QUIMICA 2
MASA ERLENMEYER 150.28 g
Masa de Erlenmeyer + sal secos 151.48 g
Masa de la sal 1.2 g
Masa de NaOH puro pesado 1.2 g

REACCION QUIMICA 3
En esta reacción observamos los siguientes cambios que al añadir el ácido
sulfúrico vemos que no se desprenden burbujas de la reacción. Los resultados que
se obtuvieron fue ZnSO4+Cu.
CALCULOS Y RESULTADOS
REACCION 1
Ecuación balanceada:

REACCION 2
Ecuación balanceada:

REACCION 3
Ecuación balanceada:

PREGUNTAS:
1. DEFINIR QUE CLASE DE REACCION SE PRESENTO EN LOS
PROCEDIMIENTOS REALIZADOS
R/

2. QUE FACTORES PODIAN INCIDIR EN LA ALTERACION DE LOS


RESULTADOS
R/ durante la elaboración de esta reacción pudieron haber varios factores que
podían incidir en la reacción; en la reacción 1 podemos destacar que quizás los
materiales que usamos podrían estar sucios o húmedos lo cual afectaría la
reacción; hablando de la reacción dos pedían aplicar ácido clorhídrico pero en ese
momento con contábamos con la disponibilidad de este en el laboratorio y usamos
ácido sulfúrico que tiene casi la misma composición pero quizás no actué de la
misma forma
3. ES ACEPTABLE EL RESULTADO OBTENIDO PARA LA EFICIENCIA
DE LA REACCION 2
R/ Si es aceptable que se hizo lo que se quería y se pudo apreciar con gran
exactitud los diferentes cambios que se presentaron en la reacción, pudimos
observar que cuando se presentaban cambios de tonalidad en la reacción era
porque cambiamos en PH de la solución y en conclusión todo se hizo de la mejor
manera.

ANALISIS DE RESULTADOS
 En reacción número uno podemos observar que al calentar el compuesto
se liberan las moléculas de agua mediante evaporación.
 En la reacción dos el hidróxido de sodio se desvaneció en entrar en
contacto con el agua.
 Al agregar la fenolftaleína cambia su color a fucsia fuerte y sirve para
determinar el PH de la reacción y básicamente determinamos que es una
base y los que hacemos es neutralizarla aplicando la teoría de que para
neutralizar un ácido usamos una base y para neutralizar una base
utilizamos un ácido.
 En la reacción dos al añadir el ácido el PH cambio y bajo, y finalmente su
color cambio a transparente.
 En la reacción número tres podemos determinar que el Cobre se desprende
del sulfato de cobre anhídrido y se encuentra solo.

CONCLUSION
Al conocer varias cantidades de sustancias que participan en estas reacciones
químicas podemos, óptimamente calcular muchas de las incógnitas que se
presenten de manera rigurosa en dichas reacciones, eso sí, cumpliendo y
teniendo una ecuación balanceada de tales reactivos que se produzcan antes,
durante y después del proceso químico Los cálculos de este tipo ocupan un lugar
central en la química, se emplean de forma rutinaria en los análisis químicos y
durante la producción de todas las sustancias químicas que la industria utiliza o
que se venden al consumidor.
Para concluir, en medio de la práctica de laboratorio se establece manejar de
manera correcta la empleación de un claro y concreto procedimiento para llegar a
un verdadero resultado, teniendo en cuenta varios errores relativos que se
producen en el transcurso de la realización al igualmente estar atento a los
factores que podrían incidir en la alteración de los resultados.

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