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UNIDAD I:

PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS - HIDROSTÁTICA

Docente : Dr. HANSEL G. PAZ MURO


Email : hanselpaz@yahoo.es
Asignatura : MECÁNICA DE FLUIDOS I
PROGRAMA DE ESTUDIOS DE INGENIERÍA CIVIL AMBIENTAL

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FLUIDOS

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DEFINICIÓN DE FLUIDOS

Son substancias (cualquier materia) que tiene la


propiedad (capacidad) de fluir; es decir de deslizarse
a lo largo de un conducto ajustándose o
adaptándose a su forma.

También se le define como substancias que se


deforman continuamente cuando son sometidas a
esfuerzos cortantes o tangenciales.

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CLASES DE FLUIDOS
Clases de Fluidos
1. FLUIDOS LÍQUIDOS:
Es un estado típico de la materia, se les puede considerar
prácticamente incompresibles bajo las mismas condiciones de
presión y temperatura; se caracterizan por tener un volumen
propio y su forma cambia dependiendo del conducto o recipiente
que lo contiene agregándose de que muestran una superficie
libre.

2. FLUIDOS GASEOSOS:
Es un estado típico de la materia, son compresibles.
Se caracterizan por no tener volumen ni forma propia, son
expansibles y no posee una superficie libre.

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DIFERENCIA ENTRE LÍQUIDOS Y GASES
LÍQUIDO GAS
POR SU VOLÚMEN 1.- Volumen propio. 1.- No poseen volumen
propio; susceptible
de variación,
acomodándose al
recipiente que los
contiene.
POR SU 2.- Son 2.- Son compresibles,
COMPRESIBILIDAD prácticamente gas perfecto
incompresibles. (infinitamente
líquido perfecto compresibles).
(incompresible).

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Definición Mecánica de Fluidos:
Es la parte de la física que se ocupa de estudiar el
equilibrio y movimiento de los fluidos, así como de las
aplicaciones y mecanismos de ingeniería.

La Mecánica de los Fluidos se subdivide en dos campos


principales:
• La estática de los fluidos o hidrostática:
Se ocupa de estudiar los fluidos en reposo o en
equilibrio.
• La dinámica de los fluidos:
Se ocupa de estudiar los fluidos en movimiento.

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HIDROMECÁNICA
La Hidromecánica
Es una rama importante de la mecánica de fluidos
que se ocupa de estudiar el equilibrio y movimiento
de los fluidos incompresibles, especialmente los
fluidos líquidos.
La Hidromecánica técnica o hidráulica
Cuando las leyes y principios de la Hidromecánica se
aplican en estructuras que le interesan directamente
al ingeniero civil.

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LA DINÁMICA DE LOS FLUIDOS
se subdivide en:

• Hidrodinámica:
Estudia el movimiento de los fluidos incompresibles, se
aplica al flujo de líquidos o al flujo de gases a baja
velocidad, en el que puede considerarse que el gas es
esencialmente incompresible.
• Aerodinámica o dinámica de gases:
Se ocupa del comportamiento de los gases, cuando los
cambios de velocidad y presión son lo suficientemente
grandes para que sea necesario incluir los efectos de la
compresibilidad.

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ESTADOS DE LA MATERIA
La materia se presenta en diferentes estados,
que se reducen típicamente a tres: sólido,
líquido y gaseoso, sin perjuicio de que
existan estados intermedios, que según los
casos, puedan asimilarse a uno u otro.

1.- Sólido Sólido: Masa, volumen, forma


geométrica
2.- Líquido Masa, volumen
Fluidos
3.- Gas Masa.

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DIFERENCIA ENTRE SÓLIDO Y FLUIDO

Las cualidades esenciales de la materia son: la


masa, la forma y la duración.
• Magnitudes: son las cualidades de la materia,
en cuanto a susceptibles de medición.
• La diferencia entre sólido y fluido: que son
estados contrapuestos, el patrón de ambas
es el grado de rigidez del enlace molecular.
• Sólido típico: es capaz de resistir una acción
deformante permanente, mientras que el
fluido es incapaz de ello.

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SÓLIDO PERFECTO
Infinita rigidez del enlace molecular.

FLUIDO PERFECTO
Infinita libertad del enlace molecular.

No existiendo en la naturaleza magnitudes


infinitas es decir a falta de la infinita rigidez o de
la infinita libertad del enlace molecular, el sólido
perfecto y el fluido perfecto son entes de razón,
puras abstracciones.

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HIPÓTESIS DEL MEDIO
CONTINUO

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HIPÓTESIS DEL MEDIO CONTINUO
PRINCIPIO DE PASCAL
físico y matemático francés Blaise Pascal (1623–1662)

“La presión ejercida


sobre un fluido poco
compresible y en
equilibrio dentro de un
recipiente de paredes
indeformables se
transmite con igual
intensidad en todas
las direcciones y en
todos los puntos del
fluido”
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HIPÓTESIS DEL MEDIO CONTINUO

Es la hipótesis fundamental de la mecánica de fluidos y supone que


los fluidos son medios en los que las magnitudes tales como masa,
cantidad de movimiento, energía, etc., están distribuidas en el
espacio de forma continua.
En esta hipótesis se tiene el concepto de partícula fluida, la cual
debe ser una porción muy pequeña de fluido cuyo tamaño sea
suficientemente pequeño frente a la variación de las magnitudes
fluidas (velocidad, densidad, temperatura, etc.) y lo suficientemente
grande para contener un número muy elevado de moléculas.
Sólo en casos particulares, como el estudio de gases enrarecidos
(densidades muy bajas), puede no ser aceptable esta hipótesis.

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APLICACIONES DE LA
MECÁNICA DE FLUIDOS

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APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS
La mecánica de Fluidos se aplica en diferentes ramas
que cubren diferentes aspectos de la ingeniería, física,
matemáticas, etc.
EJEMPLOS: CENTRALES HIDROELÉCTRICAS
TURBINAS

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REFRIGERACIÓN AERODINÁMICA

SUPERSÓNICA ONDAS DE CHOQUE

17 www.usat.edu.pe
SISTEMA DE UNIDADES

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SISTEMA INTERNACIONAL
(SI)

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Unidades Básicas del SI
El SI consta de 07 unidades básicas que expresan
magnitudes físicas
Magnitud Física Básica Unidad Básica Símbolo
longitud metro m
tiempo segundo s
masa kilogramo k
corriente amperio A
temperatura kelvin K
cantidad de sustancia mol mol
intensidad luminosa candela cd

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Lista completa de unidades derivadas del SI
Unidad Derivada Coherente
Expresada en
Cantidad física Expresada en Persona a quien
Nombre Símbolo otras
unidades básicas hace referencia
unidades
Unidades de geometría, mecánica y tiempo
ángulo plano radián rad 1 m/m —
Estereo
ángulo sólido sr 1 m2/m2 —
rradián
Heinrich Rudolf
frecuencia hercio Hz — s−1
Hertz
fuerza newton N — m kg s−2 Isaac Newton
presión pascal Pa N/m2 m−1 kg s−2 Blaise Pascal
energía (incluyendo James Prescott
julio J Nm m2 kg s−2
calor) Joule
potencia y flujo
vatio W J/s m2 kg s−3 James Watt
radiante

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Lista completa de unidades derivadas del SI
Unidad Derivada Coherente
Cantidad física Expresada en
Expresada en Persona a quien
Nombre Símbolo otras
unidades básicas
unidades hace referencia
Unidades electromagnéticas
Charles-Augustin
carga eléctrica culombio C — sA
de Coulomb
tensión eléctrica y
voltio V W/A m2 kg s−3 A−1 Alessandro Volta
diferencia de potencial
capacitancia faradio F C/V m−2 kg−1 s4 A2 Michael Faraday
resistencia eléctrica ohmio Ω V/A m2 kg s−3 A−2 Georg Simon Ohm
conductancia Werner von
siemens S A/V m−2 kg−1 s3 A2
eléctrica Siemens
flujo magnético weber Wb Vs m2 kg s−2 A−1 Wilhelm Weber
campo magnético /
(densidad de flujo tesla T Wb/m2 kg s−2 A−1 Nikola Tesla
magnético)
inductancia henrio H Wb/A m2 kg s−2 A−2 Joseph Henry
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Lista completa de unidades derivadas del SI
Unidad Derivada Coherente
Expresada Expresada
Cantidad física Persona a quien
Nombre Símbolo en otras en unidades
hace referencia
unidades básicas
Unidades de termodinámica y química
temperatura Celsius grado Celsius °C — K​ Anders Celsius
actividad catalítica katal kat — s−1 mol —
Unidades radiológicas
actividad de
becquerel Bq — s−1 Henri Becquerel
un radionucleido
dosis absorbida gray Gy J/kg m2 s−2 Louis Harold Gray
dosis equivalente sievert Sv J/kg m2 s−2 Rolf Sievert
Unidades de fotometría
flujo luminoso lumen lm cd sr cd 4π —
iluminancia lux lx lm/m2 m−2 cd 4π —
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Unidades que no pertenecen al SI pero se
aceptan para su uso dentro de este
Unidad
Magnitud
Nombre Símbolo Valor expresado en unidades del SI

Masa tonelada t 1 t = 1 Mg = 1000 kg


volumen litro L, l 1 L = 1 dm3 = 0.001 m3
área a 1 a = 1 dam2 = 100 m2
superficie
hectárea ha 1 ha = 100 a = 10 000 m2
grado sexagesimal ° 1° = (π/180) rad
ángulo plano​ minuto de arco ′ 1′= (1/60)° = (π/10 800) rad
segundo de arco ″ 1″ = (1/60)′ = (π/648 000) rad
minuto min 1 min = 60 s
tiempo hora h 1 h = 60 min = 3600 s
día d 1 d = 24 h = 86 400 s

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NORMAS ORTOGRÁFICAS RELATIVAS A LOS SIMBOLOS

1. Los prefijos forman parte de la unidad; precede al


símbolo que tendría la unidad en ausencia de prefijo
sin espacio intermedio. Un prefijo nunca se usa solo y
nunca se aplica más de un prefijo en una sola unidad
(ejm.: no se debe escribir «milimicrómetro» ni «mµ»;
escríbase «nanómetro» o «nm» según corresponda).
Los prefijos de los submúltiplos y múltiplos hasta kilo
(k) se escriben con minúscula (es incorrecto «Kg» con
mayúscula); a partir de mega (M) los prefijos van en
mayúscula.

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NORMAS ORTOGRÁFICAS RELATIVAS A LOS SIMBOLOS

2. Los símbolos de las unidades van en letra


recta (no en cursiva).
3. Los símbolos se escriben en minúsculas excepto si
derivan de un nombre propio, en cuyo caso la
primera letra es mayúscula (como W de Watt o Wb
de Weber). Como excepción se permite el uso de la
letra «L» como símbolo del litro para evitar la
confusión con el número 1.

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NORMAS ORTOGRÁFICAS RELATIVAS A LOS SIMBOLOS

4. El valor numérico y el símbolo de las unidades


deben ir separados por un espacio y no deben
quedar en líneas diferentes (es decir, es un espacio
duro. Ejemplo: «50 m» es correcto; «50m» es
incorrecto.
5. Al no ser abreviaturas, los símbolos no se
pluralizan y no van seguidos de un punto, salvo al
final de una frase. Por ejemplo, es incorrecto
escribir «kgs» (pluralizado) o «kg.» (con punto). El
único modo correcto de simbolizarlo es «kg».
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NORMAS ORTOGRÁFICAS RELATIVAS A LOS SIMBOLOS
6. No se permite emplear abreviaturas en lugar de los
símbolos y nombres de las unidades. Por ejemplo, todos
los siguientes usos son incorrectos: «seg» (en lugar de
«s» o «segundo»), mm cuad. (en lugar de «milímetro
cuadrado» o «mm2»), cc (en lugar de «centímetro
cúbico» o «cm3») y mps (en vez de «metro por segundo»
o «m/s»).
7. No se pueden mezclar símbolos de unidades con
nombres de unidades en una misma expresión, pues los
nombres no son entidades matemáticas y los símbolos sí.
Por ejemplo: son correctos «50 kHz», «cincuenta
kilohercios» y «50 kilohercios»; es incorrecto «cincuenta
kHz».
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NORMAS ORTOGRÁFICAS RELATIVAS A LOS SIMBOLOS

8. Los nombres de las unidades son nombres comunes, incluso si derivan de


un nombre propio, por lo tanto no se escriben con mayúscula excepto al
principio de un enunciado. Ejemplo: «Expresar en newtons.» es correcto;
«Expresar en Newtons.» es incorrecto. Téngase en cuenta también que
los nombres de las unidades son nombres comunes que deben seguir
todas las reglas gramaticales, por lo que sí se pluralizan (así tenemos
pascales, vatios y julios).
En nombres de las unidades de temperatura como grado Celsius (°C) o
grado Fahrenheit (°F), puesto que la unidad es el grado, seguido por un
atributo que es el nombre propio de quien ideó la escala, dichos
apellidos van en mayúsculas. En estos casos la unidad es una palabra
compuesta donde «grado» es un nombre común y el apellido la modifica.
En el caso de la temperatura en kelvin, la unidad es «kelvin» (K) y no
«grado Kelvin» (°K), por lo que en este caso el nombre va con minúscula
inicial como si fuera un nombre común, aunque el símbolo de la unidad
es en mayúscula por derivar de un nombre propio.

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SISTEMA INGLÉS

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SISTEMA INGLÉS
Medida Unidad Abreviatura Equivalencias

1 m = 1760 yd
milla m
1 milla = 5280 ft
1 yd = 36 in
yarda yd
Longitud 1 yd = 3 ft
1 ft = 12 in (pulgadas)
pie ft
1ft = 0.33333 yardas (yd)
pulgada in 1 pulgada (in) = 0.8333 pies (ft)
libra lb 1 lb = 16 oz
Peso
onza oz 1 onza (oz) = 0.0625 libra (lb)
galón gl 1 galón = 3.7851 l
Volumen
onzas fluidas fl oz 0.0295741 = 29.574 ml

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SISTEMA INGLÉS
Sistema inglés de medidas Sistema métrico decimal
Longitud
1 milla 1.60 kilómetros
1 pulgada 2.54 centímetros
1 pie 30.48 centímetros
1 yarda 91.4 centímetros
Peso
1 onza 28.3 gramos
1 libra 0.453 gramos
Volumen
1 galón 3.785 litros
1 onza fluida o líquida 0.029 litros = 29 mililitros

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SISTEMA TÉCNICO DE UNIDADES
Las magnitudes fundamentales son la longitud, fuerza y
tiempo. Las tres unidades fundamentales
correspondientes son el metro para la longitud, el
kilogramo-fuerza y el segundo.
Las otras unidades pueden deducirse a partir de éstas. Así,
la unidad de volumen es el m3, la unidad de la aceleración
el m/seg2 , la de trabajo el kgm y la unidad de presión el
kg/m2. Algunos datos pueden venir dados en otras
unidades y deben convertirse al sistema metro-kilogramo
fuerza-segundo.

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La unidad de masa en este sistema es la UTM (unidad
técnica de masa), se establece a partir de las
unidades de fuerza y de aceleración. Para un cuerpo
que cae en el vacío la aceleración a que está sometido
es la de la gravedad (g = 9;81 m/seg2 al nivel del mar) y
la única fuerza que actúa es su peso.
A partir del segundo principio de Newton:
fuerza en kg = masa en UTM x aceleración en m/seg2
peso en kg = masa en UTM x g (9.81 m/seg2
peso W en kg
masa M en UTM =
g(9.81 m/seg2)

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REFERENCIAS
REFERENCIAS USAT
• Çengel, Y. A., & Cimbala, J. M. (2006). Mecánica de fluidos: Fundamentos
y aplicaciones.
• Giles, R. y Evett J. Liu Ch. (2003). Mecánica de los Fluidos e Hidráulica,
3era edición. Editorial Mc. Graw-Hill.
• González, S. M. J. L., & Castellano, E. G. (2014). Fundamentos de
mecánica de fluidos.
• Hatum, P. A. F. (2018). Guía de laboratorio de mecánica de fluidos.
• López-Herrera, S. J. M., Herrada, G. M. A., & Barrero, R. A. (2005).
Mecánica de fluidos: Problemas resueltos.
• Munson, B. (2002). Fundamentos de Mecánica de Fluidos, Editorial
Limusa.
• Potter, M. Wiggert D. (2003).Mecánica de Fluidos.
• Shames, I. (1995). La Mecánica de los Fluídos. Editorial Mc. Graw. Hill.
• Streeter, V. , Wylie, E. y Bedford K. (1999). Mecánica de los Fluídos.
Editorial Mc. Graw-Hill.
• White, F. (2008). Mecánica de Fluidos, 6ta edición, Editorial Mc. Graw Hill.

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REFERENCIAS

REFERENCIAS COMPLEMENTARIAS
• https://es.slideshare.net/CarlosPajuelo/hidraulica-de-canales-
pedro-rodriguez.
• http://www.academia.edu/21255723/Hidraulica_de_Tuberias_J
uan_G._Saldarriaga.
• https://es.scribd.com/doc/13938949/Capitulo-VHidraulica-de-
tuberías.
• Ingeniería del agua https://polipapers.upv.es/index.php/ia.

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