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LOGISTICA
ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Q u I N T A ED ICiÓN

-
PEARSON

Prentice
Hall ® RONALD H. BALLOD
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 Logística
Administración de la cadena de suministro

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Logística
Administración de la
cadena de suministro
QUINTA EDICiÓN

Ronald H. Ballou
Weatherhead School ofManagement
Case Western Reserve University

TRADUCCIÓN: REVISIÓN TÉCNICA:

Carlos Mendoza Barraza
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores
de Monterrey, campus Estado de México
Maestría en Administración de Empresas
Maestría en Alta Dirección, IPADE
María Jesús Herrero Díaz
Traductora profesional
Universidad de Granada, España
Diplomado en Administración de Empresas,
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores
de Monterrey, campus Ciudad de México
Guillermo Martínez del Campo Varela
Ingeniero Industrial, Universidad Iberoamericana
Maestría en Ciencias en Sistemas Ingenieriles
Económicos, Universidad de Stanford, CA, EUA
Profesor emérito en el Departamento de Ingeniería
Industrial, Universidad Iberoamericana
Ángel Fernández Gamero
Maestría en Administración
Coordinador de la Maestría de Ingeniería Industrial
en Sistemas de Manufactura, Universidad
Iberoamericana

PEARSON
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Educación
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México· Argentina· Brasil· Colombia· Costa Rica· Chile· Ecuador

España. Guatemala· Panamá· Perú· Puerto Rico· Uruguay ·Venezuela

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 / Datos de catalogación bibliográfica

BALLOU, RONALD H.

Logística. Admiministración de la cadena

de suministro. Quinta edición

PEARSON EDUCACIÓN, México, 2004

ISBN: 970-26-0540-7
Área: Universitarios

Formato: 18.5 x 23.5 cm Páginas: 816

Authorized translation.from the English language edition, entitled Business logistics/supply management:
planning, organizing, and controlling the supply chain 5th. ed., by Ronald H. Ballou, published by Pearson
Education, Inc., publishing as PRENTICE HALL, INC., Copyright © 2004. All rights reserved.
ISBN 0-13-066184-8
Traducción autorizada de la edición en idioma inglés, titulada Business logistics/supply management:
planning, organizing, and controlling the supply chain 5/e de Ronald H. Ballou, publicada por Pearson Education,
Inc., publicada como PRENTICE HALL INC., Copyright © 2004. Todos los derechos reservados. .
Esta edición en español es la única autorizada.
'Edición en español
Editor: Enrique Quintanar Duarte
e-mail: enrique.quintanar@pearsoned.com
Editora de desarrollo: Diana Karen Montaño González
Supervisor de producción: José D. Hernández Garduño
Edición en inglés
Acquisitions Editor: Wendy Craven Manufacturing Buyer: Michelle Klein
Editor-in-Chief: Jeff Shelstad Cover Design: Lisa Boylan
Assistant Editor: Melissa Pellerano Cover Illustration/Photo: Felix Clouzot/
Media Project Manager: Anthony Palmiotto Getty Images, Inc.-Image Bank
Marketing Manager: Michelle ü'Brien Composition/Full-Service Project Management:
Marketing Assistant: Amanda Fisher Progressive Publishing
Managing Editor (Production): John Roberts Alternatives
Production Editor: Maureen Wilson Printer /Binder: Phoenix
Permissions Supervisor: Suzanne Grappi
QUINTA EDICIÓN, 2004
D.R. © 2004 por Pearson Educación de México, S.A. de C.V.
Atlacomulco No. 500, 5° piso
Col. Industrial Atoto
53519 Naucalpan de Juárez, Edo. de México
E-mail: editorial.universidades@pearsoned.com
Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Núm. 103.
Prentice Hall es una marca registrada de Pearson Educación de México, S.A. de C.v.
Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicación pueden reproducirse,
registrarse o transmitirse, por un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún
medio, sea electrónico, mecánico, fotoquímico, magnético o electroóptico, por fotocopia, grabación o cualquier
otro, sin permiso previo por escrito del editor.
El préstamo, alquiler o cualquier otra forma de cesión de uso de este ejemplar requerirá también la
autorización del editor o de sus representantes.
ISBN 970-26-0540-7
i ｒｅＧｾＡｓ＾ＺＮＱ Impreso en México. Printed in Mexico.
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lO' 'EClucación :¡ 1 23456789 O- 07 06 05 04
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Para los administradores de logística y de la cadena
de suministros de todo el mundo:

en/-endil11ien/-o y l11ayor
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-DANIEL 5:14

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 RESUMEN DE ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｾ ｄ ｏ

PREFACIO xxi

PARTE 1: INTRODUCCiÓN Y PLANEACIÓN 1

Capítulo 1 Logística de los negocios y la cadena de suministros:
Un tema vital 1
Capítulo 2 Estrategia y planeación de la logística y de la cadena
de suministros 33

PARTE 11: OBJETIVOS DEL SERVICIO AL CLIENTE 62

Capítulo 3 El producto de la logística y de la cadena de suministros 62
Capítulo 4 El servicio al cliente en la logística y la cadena de suministros 91
Capítulo 5 Procesamiento de pedidos y sistemas de información 130

PARTE 111: ESTRATEGIA DEL TRANSPORTE 164

Capítulo 6 Fundamentos del transporte 164
Capítulo 7 Decisiones sobre el transporte 219

PARTE IV: ESTRATEGIA DE INVENTARIO 286

Capítulo 8 Pronóstico de los requerimientos de la cadena de suministros 286
Capítulo 9 Decisiones sobre políticas de inventarios 326
Capítulo 10 Decisiones de programación de compras y suministros 424
Capítulo 11 Sistema de almacenamiento y manejo 469
Capítulo 12 Decisiones sobre almacenamiento y manejo 501

PARTE V: ESTRATEGIA DE UBICACiÓN 550

Capítulo 13 Decisiones sobre la ubicación de instalaciones 550
Capítulo 14 Proceso de planeación de la red 618

PARTE VI: ORGANIZACiÓN Y CONTROL 691

Capítulo 15 Organización de la logística y de la cadena de suministros 691
Capítulo 16 Control de la logística y de la cadena de suministros 726

vii

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 ｃｏｎｔｅｾｄ

PREFACIO xxi
PARTE 1: INTRODUCCIÓN Y PLANEACIÓN 1
CAPÍTU:LO 1 Logística de los negocios y la cadena de suministros:
un tema vital 1
Introducción 1
Definición de la logística de los negocios 3
La cadena de suministros 7
Mezcla de actividades 9
Importancia de la logística y de la cadena de suministros 13
Los costos son importantes 13 I
Las expectativas de la logística del servicio al cliente están incrementando 14
Las líneas de suministros y de distribución están creciendo con mayor
complejidad 15
La logística y la cadena de suministros son importantes en la estrategia 17
La logística y la cadena de suministros añaden un valor importante para el cliente 18
Los clientes quieren cada vez más una respuesta rápida y personalizada 19
La logística y la cadena de suministros en áreas que no son manufactureras 20
Industria del servicio 21
Industria militar 22
Medio ambiente 23
La logística de los negocios y la cadena de suministros
en la empresa 24
Objetivos de la logística de los negocios y de la cadena
de suministros 27
Método para el estudio de la logística y de la cadena
de suministros 30
Preguntas 30
Problemas 30
Ejemplos de buenas estrategias de logística y de la cadena de suministros,
o de la carencia de éstas 32

CAPÍTULO 2 Estrategia y planeación de la logística y de la cadena

de suministros 33
Estrategia corporativa 34
Estrategia de la logística y de la cadena de suministros 35
Planeación de la logística y de la cadena de suministros 38

ix

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