Introducción a la

Química - Materia
Química General
Logro de Aprendizaje

Al finalizar la sesión, el estudiante reconoce y explica los

fenómenos físicos y químicos, así como las propiedades de la
materia.
Contenido

• Química y las Ciencias,

• Química y las Ingenierías,
• Química y nuestra vida,
• La materia, clasificación,
propiedades y comportamiento.
¿Por qué crees que esta acción, es tan
importante en estas circunstancias?

¿Te has puesto a

pensar si la Química
está involucrada en
ello?

Datos/Observaciones
La Química y las ciencias

CIENCIA FORMAL CIENCIA

FÁCTICA

Objeto de estudio: CIENCIA Objeto de estudio:

Ideas. Hechos reales.
Conjunto de conocimientos
Representación: obtenidos mediante la observación Representación:
Signos, Símbolos. y el razonamiento, Palabras
Método: sistemáticamente estructurados y Método:
Deducción, lógica. de los que se deducen principios y Método Científico.
leyes generales con capacidad
predictiva y comprobables
experimentalmente. (RAE)
Se comprueba a través
Se comprueba a través de: En la práctica con la
de: Razonamiento. experimentación

Datos/Observaciones
 A partir de las definiciones
mostradas…

¿En cual de
las dos
ciencias se
podrá ubicar
la QUÍMICA?
Datos/Observaciones
Datos/Observaciones
La química y las ingenierías

Prestemos atención al
siguiente video:

Para ver el video haz clic: https://youtu.be/28wIL7_y_uk

Datos/Observaciones
La química en nuestras vidas

¿De qué
estamos
hechos?

Fuente: www.elesapiens.com
Datos/Observaciones
 Salud y Medicina:
• Anestesia
• Vacunas
• Antibióticos
• Terapia genética

Energía y Ambiente:
•Combustibles Fósiles
•Energía Solar: celdas voltaicas
•Fisión y Fusión Nuclear
Química: Obtención de
•Calidad Ambiental
energía y explotación racional
de los recursos naturales.
Datos/Observaciones
 Materiales y tecnología
• Polímeros, fibras.
• Cerámicos y cristales líquidos
• Superconductores a temperatura
ambiente.
• Metales y aleaciones.

• Agricultura y alimentos
• Cultivos modificados genéticamente
• Pesticidas “naturales”
• Fertilizantes especializados.
• Química del Suelo.
Datos/Observaciones
Entonces…

¿Qué es la química?

Datos/Observaciones
¿Y qué es la materia?

Es todo lo que ocupa

un lugar en el espacio
y tiene masa.

La materia presenta
distintas formas, con
características y
propiedades que nos
ayudan a diferenciarla.

Datos/Observaciones
https://images.app.goo.gl/ixfigWoCtuuVy6dE8
 Clasificación de la materia

A. Estados de agregación.

Estados de la materia y su
forma de interacción entre
las moléculas que la
componen.

Fuente: www.correodelmaestro.com/publico/html5032015/capitulo3/sobre_las_propiedades_de_los_cuerpos.html
 Clasificación de la materia

B. Composición.

Aquí se considera de
que está hecha la
materia.

Datos/Observaciones Fuente: www.areaciencias.com/quimica/sustancias-puras.html

Clasificación de la materia

¿Cómo puedo saber frente a

una determinada materia, en
donde clasificarla?
Las preguntas de la gráfica te
ayudarán a encontrar la
respuesta.
Prueba clasificando: Una
ensalada de frutas, alcohol
70°, una pieza de bronce, gas
oxígeno y gas helio.
Datos/Observaciones Fuente: http://rogav-lamateria.blogspot.com/2010/01/clasificacion-de-la-materia.html
Sustancias puras

Materia químicamente
pura, de propiedades
físicas bien definidas
como: Temperatura de
fusión, temperatura de
ebullición, densidad, etc.

Las sustancias pueden

ser elementos o
compuestos.
Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

Datos/Observaciones
Propiedades de la materia

Una propiedad es un atributo o cualidad esencial de alguien o algo.

Propiedades: Son las diversas formas en que impresionan los cuerpos

materiales a nuestros sentidos o a los instrumentos de medida.

Datos/Observaciones
Propiedades de la materia

Generales (común a todos) Particulares o específicas

Peso Dureza
Inercia Comprensión - Expansión
Porosidad T(°) de los cambios de estado
Impenetrabilidad Conductividad
Divisibilidad Viscosidad
Ductilidad

Datos/Observaciones
Propiedades de la materia
Intensivas Extensivas
• No dependen de la cantidad de • Son las que sí dependen de la
materia presente. cantidad de sustancia del sistema.

Datos/Observaciones
 La densidad
¿propiedad intensiva o extensiva?
Es la relación entre la masa y el Medición experimental de la
volumen. Densidad: Uso del Densímetro
Densidad (ρ) = m/V

Agua: 1,0g/mL

Oro : 19,6g/cm3

Aire : 1,29g/L

Datos/Observaciones
 Volumen
¿propiedad intensiva o extensiva?
Volumen Es la medida del espacio que ocupa un cuerpo. La unidad
de medida es el metro cúbico (𝑚3 ), pero generalmente se utiliza el
litro (L).

Datos/Observaciones
Propiedades de la materia
Física
Nos indica la apariencia y
características de la materia, las
cuales se conocen por los
sentidos y la medición.
Por ejemplo:
El alcohol ebulle a 78,5 °C
El oro funde a 1064°C
Datos/Observaciones
Química
Aquellas que relacionan los
cambios de composición de una
sustancia o sus reacciones con
otras sustancias.
Por ejemplo:
• El hierro se oxida.
• Sin refrigeración la leche se
acidifica
Cambio físicos y químicos

Físico Químico
Cuando se observa una Cuando la materia sufre una
modificación en su apariencia, modificación de su estructura
pero no existe reacción química. interna, hay reacción química.

Datos/Observaciones
¿Dónde se produce un cambio
químico y donde uno físico?

Datos/Observaciones
 Lo que hemos aprendido hoy…
1. La Química es una Ciencia Fáctica que estudia la materia, sus propiedades y
transformaciones.
2. La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
3. La materia se clasifica en sustancias puras (Elementos y compuestos) y mezclas
(Homogéneas y heterogéneas).
4. Todo lo que existe en el universo es materia y esta constituida por propiedades generales y
específicas.
5. Desde otro perspectiva las propiedades de la materia pueden ser también: Intensivas y
extensivas; físicas y químicas.
6. Una sustancia se identifica y distingue de otras por medio de sus propiedades o cualidades
físicas y químicas, las mismas que ya están determinadas.
7. La materia sufre transformaciones o cambios que pueden ser físicos (sin reacción química) o
químicas (con reacción química)

Gracias.