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INFERENCIA ESTADÍSTICA

Fase 3 - Prueba de hipótesis

Presentado por:
Harold Gonzalez
Cesar Augusto Millan
Gustavo Ramírez Olave
Leidy Johana Cuenca

Grupo:
100403-33

Presentado a:
Diana Milena Caliman

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA


UNAD
2020
TIPO DE MUESTREO: Sistemátic

Muestreo en que los n elementos de la muestra se seleccionan tomando aleatoriamente un núme


primero que va a formar parte de la mu

Características:
1) Una lista completa de la población
2) La población ordenada y la muestra también estará ordenada
Esta es la forma o cada cuanto se selecciona un elemento
K= N/n
K= fracción sistemática (o cada cuanto se toma el elemento de la población)
N= Tamaño de la población
n= Tamaño de la muestra (Calculado ya anteriormente)

K= N/n
N= 2989
n= 360
K= 8.30 se redondea

K= 8 Seleccione la muestra cada 6 elementos


Alea= 3 Se escoge un número aleatorio entre 1 y K.
Fijo= 5 Copie y pegue el número aleatorio como valor para que no

1) Rellene una columna que empiece desde 1 hasta n

2) Luego, empieze la 2da columna con el número que encontró entre 1 y K,

LISTO! Esta es la lista de personas que van a conformar su muestra, recuer

3) Copie y pegue los nombres de las variables de la población

4) Use la función =BUSCARV(C36;Población!$A$6:$Q$918;2;0) esto es par


elementos que va a incluir en la muestra. El número 2, corresponde a la col

Departamento Densidad (g/ml)

4 29 4 1.04
6 45 4 0.97
14 109 4 1.1
15 117 4 1.01
20 157 4 1
21 165 4 0.97
43 341 4 1.04
49 389 4 0.98
53 421 4 1.02
63 501 4 1.16
73 581 4 1.11
76 605 4 1.1
88 701 4 1.03
94 749 4 1
97 773 4 1
111 885 4 0.97
121 965 4 1.04
128 1021 4 1.05
129 1029 4 1.08
136 1085 4 1.02
153 1221 4 1.08
169 1349 4 1
171 1365 4 0.91
172 1373 4 0.99
181 1445 4 1.01
199 1589 4 0.99
207 1653 4 0.98
210 1677 4 1.03
230 1837 4 1
233 1861 4 1.02
IPO DE MUESTREO: Sistemático

tomando aleatoriamente un número i, que designará, en una lista o población de N elementos, al


ro que va a formar parte de la muestra.

to de la población)

ada 6 elementos
eatorio entre 1 y K.
o aleatorio como valor para que no este cambiando

e 1 hasta n

número que encontró entre 1 y K, es decir el que corresponde al valor fijo

n a conformar su muestra, recuerde que es importante mantener la constante K

bles de la población

n!$A$6:$Q$918;2;0) esto es para que no tenga que pasar manualmente la información de los 261
El número 2, corresponde a la columna de la variable, en este caso Municipio

% Sólidos
Crioscopia (°C) % Proteína % Grasa
totales

-0.56 3.2 2.9 12.1


-0.55 3.2 2.9 11.5
-0.57 3.3 3.1 12
-0.54 3.3 3.1 11.8
-0.51 3.2 3 12.4
-0.5 3.2 3.1 12.3
-0.56 3.3 3 12.3
-0.51 3.1 2.9 12.3
-0.55 3.3 3 11.5
-0.49 3.1 3 12.2
-0.53 3.1 3.2 12.1
-0.54 3.3 3 12
-0.54 3 3 11.2
-0.5 3.1 2.9 12
-0.5 3.3 2.9 12.3
-0.54 3.3 3 12
-0.53 3.1 3 11.8
-0.53 3.3 2.9 12
-0.54 3 3 11.8
-0.51 3.2 3.2 11.3
-0.51 3.2 3.1 11.9
-0.55 3.3 3.1 11.6
-0.52 3.2 2.7 11.9
-0.54 3 2.9 11.8
-0.52 3.2 2.9 12.2
-0.54 3.2 2.9 12
-0.52 3.2 2.9 11.5
-0.5 3.2 3 11.4
-0.49 3.3 3 11.1
-0.5 3.1 3.1 11.4
Nota: Solo se emplea este muestreo para n<50%, si n>50% se debe de
aleatorio simple.

Células somáticas (células/ml


Peroxidasa Fosfatasa
de leche)

1891091 2 2
1883431 2 2
1897896 2 2
1900423 2 2
1893141 2 2
1900393 1 2
1901123 2 1
1911823 2 2
1901978 2 2
1907446 1 2
1884143 2 2
1895253 2 2
1890927 2 2
1897488 2 2
1910548 1 2
1901186 2 2
1898611 2 2
1902580 2 2
1897054 2 2
1896758 2 2
1903301 2 2
1890986 2 2
1900664 2 2
1886323 1 2
1885853 2 2
1891507 2 2
1887022 2 2
1901369 1 2
1884220 2 2
1899280 2 2
reo para n<50%, si n>50% se debe de proceder a realizar un muestreo
aleatorio simple.

Prueba de Temperatura de
Tipo de leche Temperatura Costo
yodo recepcion

1 1 530 1 2
2 2 609 2 1
3 2 938 2 1
1 2 598 2 1
4 2 554 2 1
4 3 789 2 1
2 1 893 2 1
4 1 495 2 1
4 1 480 2 1
4 2 790 1 1
3 3 430 1 1
1 3 1258 2 2
2 1 722 2 1
3 3 667 2 1
4 2 848 2 1
3 3 766 2 1
1 2 496 2 2
1 2 703 2 1
1 2 637 2 1
1 2 576 2 2
1 1 838 2 1
1 2 929 2 1
1 1 1005 2 1
2 1 901 2 2
1 2 925 2 2
2 2 889 2 1
2 2 792 2 1
1 3 455 2 1
1 2 733 2 1
2 2 570 2 1
Satisfacción

4
2
2
2
3
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
4
2
3
2
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Harold Gonzalez
¿Cuáles son las partes por las que está conformada una prueba de hipótesis?

las partes por las que está conformada una prueba de hipótesis (H0) (H1) son:

- Presentar la hipótesis alternativa


- Presentar la hipótesis nula
- Establecer el nivel de significancia
- Determinar la magnitud de la muestra
- Presentar los valores críticos que establecen las regiones de rechazo de las regiones de no rechazo.
- Establecer la prueba estadística.
- Agrupar los datos y calcular el valor de la muestra de la prueba estadística apropiada.
- Determinar si la prueba estadística ha sido en la zona de rechazo a una de no rechazo.
- Determinar la decisión estadística.
- Presentar la decisión estadística en términos del problema.

¿Cómo decide el investigador si debe de rechazar o aceptar una estadística nula


(H0)?

La hipótesis nula no se rechaza a menos que los datos muéstrales indiquen información suficientes de que esta afirmación es f

¿A qué se le conoce como error tipo I?


se dice que hay un error de tipo I cuando rechaza una hipótesis nula (H0) y debía ser aceptada.

¿Cuáles son las condiciones que se deben presentar para realizar una prueba de
hipótesis para la media? ¿para la proporción? ¿para la diferencia de medias? ¿para
la diferencia de proporciones?

Condiciones para prueba de hipótesis para la media: no se estima el valor de un parámetro, se


deba decidir si una afirmación relativa a un parámetro es verdadera o falsa.

Condiciones para una prueba de proporción: cuando los datos que se analizan se conforman de
cuentas o frecuencias en elementos de dos o más clases. El objetivo principal de estas pruebas es
evaluar las afirmaciones con respecto a un porcentaje de población.
Condiciones para diferencia de medias: es cuando se trabaja simultáneamente con una variable
categórica y una variable dependiente.
- Se debe considerar el número de niveles de la variable categórica.
- Cuando se trabaja con muestras relacionadas, lo que significa dos mediciones cuantitativas en el
mismo grupo.

Gustavo Ramirez
Actividad 1: Interrogantes
Cada estudiante del grupo dará respuesta a los siguientes interrogantes:
Planteados:
1. ¿Cuáles son las partes por las que está conformada una prueba de hipótesis?

Estadísticamente una prueba de hipótesis es cualquier afirmación acerca de una población y/o sus
parámetros.
Una prueba de hipótesis consiste en contrastar dos hipótesis estadísticas. Tal contraste involucra la
toma de decisión acerca de las hipótesis.
La decisión consiste en rechazar o no una hipótesis en favor de la otra. Una hipótesis estadística se
denota por “H” y son dos:

- Ho: hipótesis nula


- H1: hipótesis alternativa
Partes de una hipótesis
1-La hipótesis nula “Ho”
2-La hipótesis alternativa “H1”
3-El estadístico de prueba
4-Errores tipo I y II
5-La región de rechazo (crítica)
6-La toma de decisión

2. ¿Cómo decide el investigador si debe de rechazar o aceptar H0?

Se contrasta la hipótesis. Cuando se habla de contrastar una hipótesis, se hace referencia a que se debe
comparar las predicciones con
la realidad que observamos Si dentro del margen de error que nos permitimos admitir, hay
coincidencia, aceptaremos la hipótesis y en
caso contrario la rechazaremos.

3. ¿A qué se le conoce como error tipo I?


Un error tipo I se presenta si la hipótesis nula Ho es rechazada cuando es verdadera y debía ser
aceptada. La probabilidad de cometer
un error tipo I se denomina con la letra alfa α

4. ¿Cómo se determina las regiones de rechazo de una prueba de hipótesis?

La región de rechazo puede considerarse como el conjunto de valores de la estadística de prueba que
no tienen posibilidad de presentarse
si la hipótesis nula es verdadera. Por otro lado, estos valores no son tan improbables de presentarse si
la hipótesis nula es falsa. El valor
crítico separa la región de no rechazo de la de rechazo.
Por lo general, las pruebas unilaterales tienen un valor crítico y las pruebas bilaterales tienen dos
valores críticos. Los valores críticos
se determinan de manera que la probabilidad de que el estadístico de prueba tenga un valor en la
región de rechazo de la prueba
(cuando la hipótesis nula sea verdadera) sea igual al nivel de significancia (denotado como α o alfa).

5. ¿Cuáles son las condiciones que se deben presentar para realizar una prueba de hipótesis
para la media? ¿Para la proporción?
¿Para la diferencia de medias? ¿Para la diferencia de proporciones?

El propósito de la prueba de hipótesis es determinar si un valor propuesto (hipotético) para un


parámetro poblacional, por ejemplo para una media,
debe aceptarse como plausible con base en la evidencia muestral. Recuerde las distribuciones de
muestreo, en general el valor de una media muestral
difiere del valor de la media poblacional. Si el valor de un estadístico muestral, como la media
muestral es cercano al valor propuesto con parámetro y
solo difiere en una cantidad que resulta des esperarse debido al muestreo aleatorio, entonces no se
rechaza el valor hipotético. Si el estadístico
muestral difiere del valor propuesto en una cantidad que no es atribuible a la casualidad, entonces se
rechaza la hipótesis por no considerarse plausible.

Si queremos comparar la media entre dos poblaciones, tendremos dos variables con distribución
normal y para las que queremos contrastar la
diferencia de sus medias.
Un buen estadístico para diferencia de medias poblacionales μx - μ y es la distribución muestral de la
diferencia de medias cuya distribución
se aproxima a una normal.
Si se consideran las proporciones como medias y se aplica la prueba t utilizada para comparar medias
poblacionales los resultados no son
fiables ya que la estimación del error típico que realiza el programa no coincide con la del estadístico
de prueba.
Cesar Millan

¿Cuales son las partes por las que está conformada una prueba
Pregunta 1
de hipótesis?

Pregunta 2 ¿Como decide el investigador si debe de rechazar o aceptar H0?

Pregunta 3 ¿A que se le conoce como error tipo I?

4. ¿Cómo se determina las regiones de rechazo de una prueba de


Pregunta 4 hipótesis?

5. ¿Cuáles son las condiciones que se deben presentar para


realizar una prueba de hipótesis para la media? ¿para la
Pregunta 5 proporción? ¿para la diferencia de medias? ¿para la diferencia de
proporciones?

Leidy Cuenca
Cada estudiante debe responde a los siguientes interrogantes:
1.   ¿Cuáles son las partes por las que está conformada una prueba de hipótesis?
Primero estan las hipotesis tanto como nulas "Ho", y la Hipotesis Alternativa "H1";
el estadistico de la prueba que nos permite relacionar dos variables,compararlas y
asi determinar los reactivos. Errores
2.
3. ¿Como decide
¿A qué se el investigador
le conoce como errorsi tipo
debeI?de rechazar o aceptar H0?
los errores son independientes entre sí, si tenemos una hipótesis nula y tomo una
decisión, si digo que es verdadera, pero si digo que la hipótesis es nula verdadera y
la rechazo ahí tenemos un error de Tipo I, porque estoy rechazando la HN cuando
es correcta (α)
4. ¿Cómo se determina las regiones de rechazo de una prueba de hipótesis? Ella
consiste en que debemos tomar dos hipotesis estadisticas iniciales y constatarlas d
tal forma que sea que una sea la decisión frente a la hipotesis tomemos a la hacia
la investigación. siendo quien nos hace decidir si aceptar o rechazar la hipótesis
siendo como nula o alterna.
¿Cuáles son las condiciones que se deben presentar para realizar una prueba de
hipótesis para la media? Decimos que para probar una hipótesis que es relativa de
aquel parametro, debemos realizar una prueba a la hipótesis si es que deseamos
afirmar y comprobar correctamente ese parámetro o mas de nuestra población.
Tipos de Evaluaciones: Muestras grandes, Muestras Pequeñas, Varianza. Clases de Hipótesis: Prueba bilateral,
Pueba unilateral derecha, prueba unilateral izquierda.
Pasos para una prueba de hipótesis

Cuando la hipótesis es VERDADERA se acepta y se representa en Error de Tipo I.


Cuando la hipótesis es FALSA se rechaza y se representa en Error de Tipo II.

Es la probabilidad de rechazar la hipótesis nula cuando es cierta.

El investigador debe elegir un nivel de significacia, el cual debe ser un numero pequeño 1% o 5%, despues determinar el
tipo de prueba; unilateral izquierda, unilateral derecha o bilateral. si esta por encima se rechaza la prueba

Se debe determinar el tipo de prueba; unilateral izquierda, unilateral derecha o bilateral. Despues , el cual debe ser un
numero pequeño 1% o 5%,. si esta por encima se rechaza la prueba

terrogantes:
mada una prueba de hipótesis?
", y la Hipotesis Alternativa "H1";
nar dos variables,compararlas y
Errores
ar o aceptar H0?
s una hipótesis nula y tomo una
e la hipótesis es nula verdadera y
estoy rechazando la HN cuando

e una prueba de hipótesis? Ella


adisticas iniciales y constatarlas de
la hipotesis tomemos a la hacia
aceptar o rechazar la hipótesis

ar para realizar una prueba de


una hipótesis que es relativa de
a hipótesis si es que deseamos
o o mas de nuestra población.
Clases de Hipótesis: Prueba bilateral,

po I.
a y se representa en Error de Tipo II.

o pequeño 1% o 5%, despues determinar el


r encima se rechaza la prueba

a o bilateral. Despues , el cual debe ser un


Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
Media Muestral promedio= -0.5296089
Desviación estandar= 0.02136421
Promedio de la variable X= -0.6
Paso 1: Describir la hipótesis

H0: media de la crioscopia en grados Celsius del tipo de leche pasteurizada es mayor o igual a
-0,6

H1:
media de la crioscopia en grados Celsius del tipo de leche pasteurizada es menor a -0,6

Escrito en forma simbólica:

H0 : µ > = - 0,6
H1: µ < - 0,6
(Prueba Unilateral izquierda)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a= 0.09

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

𝒁_𝒑𝒓𝒖𝒆𝒃𝒂=(𝒙 ̅−
𝝁)/(𝒔/√𝒏)

Zprueba= 62.51

Paso 4: Estadístico teórico

Zteórico= -1.341

Paso 5: Tomar la decisión

Se acepta la hipotesis nula (Zp>Zt) este resultado lo ubica en la region de no rechazo en la prueba
de una sola cola lateral izquierda.
Se acepta la hipotesis nula (Zp>Zt) este resultado lo ubica en la region de no rechazo en la prueba
de una sola cola lateral izquierda.

Conclusión:

la significancia que se requirio para la PH es de 0,09 y se llego a la conclusion de que, media de la


crioscopia en grados Celsius del tipo de leche pasteurizada es mayor o igual a -0,6
potesis

b. Una PH para probar si la media de la crioscopia en gra


tipo de leche ultra pasteurizada es mayor o igual a -0,6 (Pr
izquierda)

eche pasteurizada es mayor o igual a

eche pasteurizada es menor a -0,6

nilateral izquierda)

se va a trabajar

p-valor

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
en la region de no rechazo en la prueba
lego a la conclusion de que, media de la
a es mayor o igual a -0,6
la media de la crioscopia en grados Celsius del
zada es mayor o igual a -0,6 (Prueba Unilateral
izquierda)

Se acepta la Ho
Tabla de distribucion normal
Z prueba
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
proveedores con presencia “fosfatsa” = 13
(p) % proveedores con presencia “fosfatsa” = 4%
(P) Proporción= 95%
Paso 1: Describir la hipótesis
H0: % de proveedores con presencia “fosfatasa” es menor o igual al 95%
H1: % de proveedores con presencia “fosfatsa” es mayor al 95%

Escrito en forma simbólica:

H0 : P < = 95%
H1: P > 95 % (Prueba Unilateral derecha)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a =0.09

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)


p- P
Proporción de la
muestra
Zprueba= Proporción
P(1- P) Poblacional

Zprueba= -79.56

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.341

Paso 5: Tomar la decisión

Se acepta la hipotesis nula (Zp<Zt) este resultado lo ubica en la region de no rechazo en la prueba de una
sola cola lateral derecha.
Se acepta la hipotesis nula (Zp<Zt) este resultado lo ubica en la region de no rechazo en la prueba de una
sola cola lateral derecha.

Conclusión:

la significancia que se requirio para la PH es de 0,09 y se llego a la conclusion de que, % de proveedores


con presencia “fosfatasa” es menor o igual al 95%
b. Una PH para la proporción, para probar si el número de proveedor
presencia de fosfatasa es mayor al 95%. (Prueba Unilateral derech

5%

teral derecha)

4%
95%

p-valor
𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟≤𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0


𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟>𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

de no rechazo en la prueba de una


clusion de que, % de proveedores

Z prueba
bar si el número de proveedores con
5%. (Prueba Unilateral derecha)
Se acepta la Ho
Fase 3 Pruebas de Hipotesis

Datos
MEDIA POBLACIONAL
0
MEDIAS MUESTRALES
promedio de % de grasa para el tipo de leche ultrapasteurizada promedio de % de grasa para el tipo de leche ultra alta pasteurizada

Media muestral= 2.998 Media Muestral=


Desviación muestral= 0.10473872528 Desviación Muestral =
Tamaño de muestra( n1)= 46 Tamaño de muestra(n2)=

H0: El promedio de % de grasa para el tipo de leche ultrapasteurizada es igual al tipo de leche UAT

El promedio de % de grasa para el tipo de leche ultrapasteurizada es diferente al tipo de leche


Ha: UAT

Ho : 𝜇_1 = 𝜇_2
Ha : 𝜇_1 ≠ 𝜇_2

Donde
BILATERAL
𝜇_1: promedio de % de grasa para el tipo de leche
ultrapasteurizada
𝜇_2: promedio de % de grasa para el tipo de leche UAT

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a = 0.09

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

Zprueba= -0.01

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)


Zteórico= -1.69539771 1.69539771

Paso 5: Tomar la decisión


Se acepta la hipotesis nula (Zti< Zp <Zts ) este resultado lo ubica en la region de no rechazo en la prueba de dos
colas bilateral.
Conclusión:
la significancia que se requirio para la PH es de 0,09 y se llego a la conclusion de que, El promedio de % de grasa
para el tipo de leche ultrapasteurizada es igual al tipo de leche UAT
b. Una PH para la diferencia de medias, para probar que el promedio de
grasa para el tipo de leche ultrapasteurizada es igual al tipo de leche UAT (
bilateral)
asa para el tipo de leche ultra alta pasteurizada

2.99828080229226
0.105576802155481
42

ada es igual al tipo de leche UAT

ada es diferente al tipo de leche

ATERAL

Se acepta
no rechazo en la prueba de dos
Z de prueba

e que, El promedio de % de grasa


para probar que el promedio de % de
a es igual al tipo de leche UAT (Prueba
al)

Se acepta
Z de prueba
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
PROVEEDORES DEPARTAMENTO 1 PROVEEDORES DEPARTAMENTO 4
n1= 37 n2 = 30

DEPARTAMENTO 1, FOSFATASA NEGATIVA DEPARTAMENTO 4, PEROXIDASA POSITIVA


X1= 35 X2= 1
P1= 95% P2= 3%
Proporción Ponderada Pc
PC= 54%
1-PC= 46%

Paso 1: Describir la hipótesis


proveedores con fosfatasa negativa en el departamento 1 es igual al % de proveedores con nivel de
Ho: peroxidasa positiva en el departamento 4.

Ha:
proveedores con fosfatasa negativa en el departamento 1 NO es igual al % de proveedores con nivel
de peroxidasa positiva en el departamento 4.

Escrito en forma simbólica:


Ho : P1 = P2
Ha: P1 ≠ P2

Donde
(Prueba bilateral)
P1: PROVEEDORES DEPARTAMENTO 1
P2: PROVEEDORES DEPARTAMENTO 4

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a = 0.09

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

P1 - P2
Zprueba=
PC (1- PC ) PC (1- PC )
+
n1 n2

Zprueba= 0.91 =
0.122499187046063
Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= -1.695 1.695

Paso 5: Tomar la decisión

Se rechaza la hipotesis nula ( Zp > Zts ) este resultado lo ubica en la region de rechazo en la prueba de dos
colas bilateral.

Conclusión:
la significancia que se requirio para la PH es de 0,09 y se llego a la conclusion de que, proveedores con
fosfatasa negativa en el departamento 1 NO es igual al % de proveedores con nivel de peroxidasa positiva en
el departamento 4.
TOTAL
b. Una PH para la diferencia de proporciones, para probar que él n
67 proveedores con fosfatasa negativa en el departamento 1 es igual al de
con peroxidasa positiva en el departamento 4. (Prueba Bilate
ARTAMENTO 4, PEROXIDASA POSITIVA

s igual al % de proveedores con nivel de

O es igual al % de proveedores con nivel

rueba bilateral)

ar

Se acepta

7.44994831899942
la region de rechazo en la prueba de dos

onclusion de que, proveedores con


dores con nivel de peroxidasa positiva en
ones, para probar que él número de
artamento 1 es igual al de proveedores
tamento 4. (Prueba Bilateral)

Se acepta
Z pureba
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
Media Muestral promedio= 1.03156425
Desviación estandar= 0.05095514
Promedio de la variable X= 1.05
Paso 1: Describir la hipótesis

H0:
media de la densidad del tipo de leche pasteurizada es mayor o igual a 1,05 g/ml

H1:
media de la densidad del tipo de leche pasteurizada es menor a 1,05 g/ml

Escrito en forma simbólica:

H0 : µ > = 1,05
H1: µ < 1,05
(Prueba Unilateral izquierda)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a= 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

𝒁_𝒑𝒓𝒖𝒆𝒃𝒂=(𝒙 ̅−
𝝁)/(𝒔/√𝒏)

Zprueba= -6.86

Paso 4: Estadístico teórico

Zteórico= -1.645

Paso 5: Tomar la decisión

Se rechaza la hipótesis nula (Ho) porque el valor de Zprueba es menor a Z teórico

Conclusión:
La media de la densidad del tipo de leche pasteurizada es menor a 1,05 g/ml
otesis

a. Una PH para probar si la media de la densidad del tip


pasteurizada es mayor o igual a 1,05 g/ml. (Prueba unilate

mayor o igual a 1,05 g/ml

menor a 1,05 g/ml

nilateral izquierda)

e va a trabajar

p-valor

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
ba es menor a Z teórico
menor a 1,05 g/ml
si la media de la densidad del tipo de leche
gual a 1,05 g/ml. (Prueba unilateral izquierda)
Tabla de distribucion normal
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
proveedores con presencia de peroxidasa = 75
(p) % proveedores con presencia de peroxidasa = 21%
(P) Proporción= 90%
Paso 1: Describir la hipótesis
H0: % de proveedores con presencia de peroxidasa es menor o igual al 90%
H1: % de proveedores con presencia de peroxidasa es mayor al 90%

Escrito en forma simbólica:

H0 : P < = 90%
H1: P > 90 % (Prueba Unilateral derecha)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a =0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)


p- P
Proporción de la
muestra
Zprueba= Proporción
P(1- P) Poblacional

Zprueba= -43.74

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.645

Paso 5: Tomar la decisión

Se aprueba la H0 porque Zprueba es menor que Zteorico y al realizar la grafica, se ubica en la zona de
aceptaciòn

Conclusión:
Se acepta la H1 porque el % de proveedores con presencia de peroxidasa es mayor al 90%.
a. Una PH para la proporción, para probar si el número de proveedores con
presencia de peroxidasa es mayor al 90%. (Prueba Unilateral derecha)

l 90%

teral derecha)

21%
90%

p-valor
𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎


𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

grafica, se ubica en la zona de


asa es mayor al 90%.
ro de proveedores con
Unilateral derecha)
Fase 3 Pruebas de Hipotesis

Datos
MEDIA POBLACIONAL
0
MEDIAS MUESTRALES
promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada promedio de células somáticas para el tipo de leche esterilizada

Media muestral= 1900589.296089 Media Muestral=


Desviación muestral= 10666.1800558 Desviación Muestral =
Tamaño de muestra( n1)= 200 Tamaño de muestra(n2)=

El promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche
H0: esterilizada

El promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada no es igual al tipo de leche
Ha: esterilizada

Ho : 𝜇_1 = 𝜇_2
Ha : 𝜇_1 ≠ 𝜇_2

Donde
BILATERAL
𝜇_1: El promedio de células somáticas para el tipo de
leche pasteurizada
𝜇_2: El promedio de células somáticas para el tipo de
leche esterilizada

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a = 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

Zprueba= -0.03

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= -1.96 1.96


Paso 5: Tomar la decisión
Se acepta H0 porque el valor de Zprueba está dentro de la zona de aceptación.

Conclusión:
El promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche esterilizada
a. Una PH para la diferencia de medias, para probar que el promedio de c
somáticas para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche esteri
(Prueba bilateral)
somáticas para el tipo de leche esterilizada

1900635.04885057
10739.7200343153
74

zada es igual al tipo de leche

zada no es igual al tipo de leche

ATERAL

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

po de leche esterilizada
a probar que el promedio de células
es igual al tipo de leche esterilizada.
teral)
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
PROVEEDORES DEPARTAMENTO 3 PROVEEDORES DEPARTAMENTO 6
n1= 173 n2 = 17

DEPARTAMENTO 3, PEROXIDASA POSITIVA DEPARTAMENTO 6, PEROXIDASA POSITIVA


X1= 32 X2= 14
P1= 18% P2= 82%
Proporción Ponderada Pc
PC= 24%
1-PC= 76%

Paso 1: Describir la hipótesis


Ho: proveedores con peroxidasa positiva en el departamento 3 es igual al numero de proveedores con
peroxidasa positiva
proveedores en el departamento
con peroxidasa positiva en 6.
el departamento 3 no es igual al numero de proveedores
Ha:
con peroxidasa positiva en el departamento 6.
Escrito en forma simbólica:
Ho : 𝜇_1 = 𝜇_2
Ha: 𝜇_1 ≠ 𝜇_2

Donde
𝜇_1: proveedores con peroxidasa positiva
(Prueba bilateral)
en el departamento 3
𝜇_2: proveedores con peroxidasa positiva
en el departamento 6

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a = 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

P1 - P2
Zprueba=
PC (1- PC ) PC (1- PC )
+
n1 n2

Zprueba= -0.64 =
0.108876925633059
Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.645

Paso 5: Tomar la decisión


No se rechaza la H0 porque el valor de Zprueba està en la zona de aceptación.

Conclusión:

El numero de proveedores con peroxidasa positiva en el departamento 3 es …. al numero de proveedores


con peroxidasa positiva en el departamento 6.
a. Una PH para la diferencia de proporciones, para probar que el númer
TOTAL proveedores con peroxidasa positiva en el departamento 3 es igual l
190 proveedores con peroxidasa positiva en el departamento 6. (Prueba
Bilateral).

RTAMENTO 6, PEROXIDASA POSITIVA

es igual al numero de proveedores con


no es igual al numero de proveedores

ueba bilateral)

ar

-5.86495540525182

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎


𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
en la zona de aceptación. 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

nto 3 es …. al numero de proveedores


ones, para probar que el número de
en el departamento 3 es igual los
en el departamento 6. (Prueba
al).
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
Media Muestral promedio= 3.19866667
Desviación estandar= 0.11088506
Promedio de la variable X= 3.2
Paso 1: Describir la hipótesis

H0:
media de la densidad del tipo de leche pasteurizada es mayor o igual a 3,2 g/ml

H1:
media de la densidad del tipo de leche pasteurizada es menor a 3,2 g/ml

Escrito en forma simbólica:

H0 : µ > = 3,2
H1: µ < 3,2
(Prueba Unilateral izquierda)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a= 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

𝒁_𝒑𝒓𝒖𝒆𝒃𝒂=(𝒙 ̅−
𝝁)/(𝒔/√𝒏)

Zprueba= -0.23

Paso 4: Estadístico teórico

Zteórico= 1.645

Paso 5: Tomar la decisión

Se Rechacha la hipótesis nula (Ho) porque el valor de Zprueba es menor a Z teórico

Conclusión:
La media de la densidad del tipo de proteina es igual a 3,2 g/ml
otesis

e. Una PH para probar si la media del % proteína del tipo d


(UHT) es mayor o igual a 3,2 (Prueba Unilateral izqu

mayor o igual a 3,2 g/ml

menor a 3,2 g/ml

nilateral izquierda)

e va a trabajar

p-valor

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
eba es menor a Z teórico
g/ml
a media del % proteína del tipo de leche UAT
gual a 3,2 (Prueba Unilateral izquierda)
Tabla de distribucion normal
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
proveedores con satisfacción "satisfecho" = 59
(p) % proveedores con satisfacción "satisfecho" = 16%
(P) Proporción= 80%
Paso 1: Describir la hipótesis
H0: % de proveedores con presencia de peroxidasa es menor o igual al 80%
H1: % de proveedores con presencia de peroxidasa es mayor al 80%

Escrito en forma simbólica:

H0 : P < = 80%
H1: P > 80 % (Prueba Unilateral derecha)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a =0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)


Proporción de la

p- P muestra

Zprueba= Proporción
Poblacional

P(1- P)
n
Zprueba= -30.17

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.645

Paso 5: Tomar la decisión

Se Rechaza la H0 porque Zprueba es mayor que Zteorico y al realizar la grafica, se ubica en la zona
sombreada
Conclusión:

Se rechaza la H1 porque el % de proveedores con satisfacción satisfecho es menor al 80%.


e. Una PH para la proporción, para probar si el número de proveedor
satisfacción “satisfecho” es mayor al 80%. (Prueba Unilateral dere

l 80%

teral derecha)

16%
80%

p-valor
𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

grafica, se ubica en la zona


ho es menor al 80%.
r si el número de proveedores con
0%. (Prueba Unilateral derecha)
Fase 3 Pruebas de Hipotesis

Datos
MEDIA POBLACIONAL
0
MEDIAS MUESTRALES
promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada promedio de células somáticas para el tipo de leche esterilizada

Media muestral= 2.988 Media Muestral=


Desviación muestral= 0.12298099172 Desviación Muestral =
Tamaño de muestra( n1)= 43 Tamaño de muestra(n2)=

El promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche
H0: esterilizada

El promedio de células somáticas para el tipo de leche pasteurizada no es igual al tipo de leche
Ha: esterilizada

Ho : 𝜇_1 = 𝜇_2
Ha : 𝜇_1 ≠ 𝜇_2

Donde
BILATERAL
𝜇_1: El promedio de células somáticas para el tipo de
leche pasteurizada
𝜇_2: El promedio de células somáticas para el tipo de
leche esterilizada

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a = 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

Zprueba= -0.17

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= -1.96 1.96


Paso 5: Tomar la decisión
Se acepta H0 porque el valor de Zprueba está dentro de la zona de aceptación.

Conclusión:
El promedio de grasas para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche esterilizada
e. Una PH para la diferencia de medias, para probar que el promedio
de grasa para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de lec
esterilizada. (Prueba bilateral)

somáticas para el tipo de leche esterilizada

2.99354838709677
0.103814095732544
15

zada es igual al tipo de leche

zada no es igual al tipo de leche

ATERAL

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

esterilizada
para probar que el promedio del %
rizada es igual al tipo de leche
ba bilateral)
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
PROVEEDORES DEPARTAMENTO 1 PROVEEDORES DEPARTAMENTO 4
n1= 28 n2 = 15

DEPARTAMENTO 3, PEROXIDASA POSITIVA DEPARTAMENTO 6, PEROXIDASA POSITIVA


X1= 26 X2= 14
P1= 93% P2= 93%
Proporción Ponderada Pc
PC= 93%
1-PC= 7%

Paso 1: Describir la hipótesis


proveedores con temperatura de recepción inferior a 10°C en el departamento 1 es igual al numero
Ho: de proveedores con temperatura de recepción inferior a 10°C en el departamento 4.

Ha:
proveedores con temperatura de recepción inferior a 10°C en el departamento 1 no es igual al
numero de proveedores con temperatura de recepción inferior a 10°C en el departamento 4.

Escrito en forma simbólica:


Ho : 𝜇_1 = 𝜇_2
Ha: 𝜇_1 ≠ 𝜇_2

Donde
(Prueba bilateral)
𝜇_1: proveedores con peroxidasa positiva
en el departamento 3
𝜇_2: proveedores con peroxidasa positiva
en el departamento 6

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a = 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

P1 - P2
Zprueba=
PC (1- PC ) PC (1- PC )
+
n1 n2
Zprueba= 0.00 =
0.081513914593922
Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.645
Paso 5: Tomar la decisión

No se rechaza la H0 porque el valor de Zprueba està en la zona de aceptación.

Conclusión:

El % de proveedores con con temperatura de recepción “inferior a 10 °C” en el departamento 1 es igual al %


de proveedores con temperatura de recepción “inferior a 10 °C” en el departamento 4.
e. Una PH para la diferencia de proporciones, para probar que él
TOTAL proveedores con temperatura de recepción “inferior a 10 °C”
43 departamento 1 es igual al % de proveedores con temperatura de
“inferior a 10 °C” en el departamento 4. (Prueba bilatera
RTAMENTO 6, PEROXIDASA POSITIVA

n el departamento 1 es igual al numero


C en el departamento 4.

n el departamento 1 no es igual al
rior a 10°C en el departamento 4.

ueba bilateral)

ar

-0.058418305458977

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎


𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
en la zona de aceptación. 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

10 °C” en el departamento 1 es igual al %


el departamento 4.
nes, para probar que él número de
epción “inferior a 10 °C” en el
ores con temperatura de recepción
mento 4. (Prueba bilateral)
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
Media Muestral promedio= 11.8144092
Desviación estandar= 0.34694352
Promedio de la variable X= 11.1
Paso 1: Describir la hipótesis
H0: sólidos totales del tipo de leche UAT (UHT) es mayor o igual a 11,1
H1: sólidos totales del tipo de leche UAT (UHT) es menor a 11,1

Escrito en forma simbólica:

(Prueba Unilateral izquierda)


H0 : µ ≥- 11,1
H1: µ < 11,1

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a= 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

𝒁_𝒑𝒓𝒖𝒆𝒃𝒂=(𝒙 ̅−
𝝁)/(𝒔/√𝒏)

Zprueba= 39.07

Paso 4: Estadístico teórico

Zteórico= -1.645

Paso 5: Tomar la decisión

En este caso la Ho se acepta ya que Zprueba es ≥ α y esta unicada en una sola cola lateral
izquierda

Conclusión:
si comprobamos Zprueba la media del % de sólidos totales del tipo de leche UAT (UHT) es mayor
a 11,1, con un nivel de significancia del 0,05 y hace que sea la Ho aceptada poque esta afuera de
la zona reotico y p es mayor a esa significacia
otesis

C. Una PH para probar si la media del % de sólidos totales del


leche UAT (UHT) es mayor o igual a 11,1 (Prueba Unilateral iz

o igual a 11,1
a 11,1

nilateral izquierda)

e va a trabajar

p-valor

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖ó𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎
𝐻_0
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒
𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
unicada en una sola cola lateral

del tipo de leche UAT (UHT) es mayor


a la Ho aceptada poque esta afuera de
l % de sólidos totales del tipo de
11,1 (Prueba Unilateral izquierda)
Tabla de distribucion normal
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra = 360
proveedores almidones no presentes en la prueba de yodo = 253
(p) % proveedores almidones no presentes en la prueba de yodo = 70%
(P) Proporción= 70%
Paso 1: Describir la hipótesis
H0: el número de proveedores con almidones no presentes en la prueba de yodo es mayor al 70%.
H1: el número de proveedores con almidones no presentes en la prueba de yodo es menor al 70%

Escrito en forma simbólica:

H0 : P ≤ 70%
H1: P > 70 % (Prueba Unilateral derecha)

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a =0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)


p- P
Proporción de la
muestra
Zprueba= Proporción
P(1- P) Poblacional

Zprueba= 0.12

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.645

Paso 5: Tomar la decisión

Se acepta la H0 porque Zprueba es menor que Zteorico y al realizar la grafica, se ubica en la zona lejana a
la sombreada pero tambien comprobamos que p es mayor que la significancia.

Conclusión:
Se acepta la Ho por que el número de proveedores con almidones no presentes en la prueba de yodo es
mayor al 70% lo que nos indica que la hipotesis nula es aceptada.
C. Una PH para la proporción, para probar si el número de proveedores con
almidones no presentes en la prueba de yodo es mayor al 70%. (Prueba
Unilateral derecha)

ba de yodo es mayor al 70%.


ba de yodo es menor al 70%

teral derecha)

70%
70%

p-valor
𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛:
𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟≤𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟>𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

rafica, se ubica en la zona lejana a


ficancia.
resentes en la prueba de yodo es
ro de proveedores con
ayor al 70%. (Prueba
Fase 3 Pruebas de Hipotesis

Datos

MEDIA POBLACIONAL
0
MEDIAS MUESTRALES
promedio del % sólidos totales para el tipo de leche pasteurizada promedio del % sólidos totales para el tipo de leche Ultra Alta T
Media muestral= 11.80977653631 Media Muestral=
Desviación muestral= 0.34558350818 Desviación Muestral =
Tamaño de muestra( n1)= 137 Tamaño de muestra(n2)=

H0: promedio del % sólidos totales para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche UAT.

Ha: promedio del % sólidos totales para el tipo de leche pasteurizada es no igual al tipo de leche UAT.

Ho : 𝜇_1 = 𝜇_2
Ha : 𝜇_1 ≠ 𝜇_2

Donde
BILATERAL
𝜇_1:promedio del % sólidos totales para el tipo de leche
pasteurizada
𝜇_2: promedio del % sólidos totales para el tipo de leche
UAT.

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a = 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

Zprueba= -0.01

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= -1.96 1.96

Paso 5: Tomar la decisión


es aceptada la Hipotesis nula ya que el valor de Zprueba está dentro de la zona de aceptación según la prueba
Bilateral. Observando los puntos critcticos de la campana confirmamos nuestra toma de decisión.
Conclusión:
Al estar dentro dela zona de aceptación podemos decir que promedio del % sólidos totales para el tipo de leche
pasteurizada es igual al tipo de leche UAT.
C. Una PH para la diferencia de medias, para probar que el promedio del %
sólidos totales para el tipo de leche pasteurizada es igual al tipo de leche
UAT. (Prueba bilateral)
dos totales para el tipo de leche Ultra Alta T
11.8106936416185
0.346704708863117
27

da es igual al tipo de leche UAT.

da es no igual al tipo de leche UAT.

ATERAL

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟=𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟" ≠" 𝛼, 𝑒𝑛𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

de aceptación según la prueba


toma de decisión.
dos totales para el tipo de leche
que el promedio del %
igual al tipo de leche
Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
PROVEEDORES DEPARTAMENTO 2 PROVEEDORES DEPARTAMENTO 5
n1= 147 n2 = 53

DEPARTAMENTO 2 NIVEL "SATISFECHO" DEPARTAMENTO 5, NIVEL " POCO SATISFECHO"


X1= 117 X2= 0
P1= 80% P2= 0%
Proporción Ponderada Pc
PC= 59%
1-PC= 42%

Paso 1: Describir la hipótesis


Ho: proveedores con nivel de satisfacción “satisfecho” en el departamento 2 es
proveedores con
proveedores con nivel
nivel de
de satisfacción
satisfacción “satisfecho”
“poco satisfecho” en el departamento
en el departamento 2 es 5.
Ha:
con nivel de satisfacción “poco satisfecho” en el departamento 5.
Escrito en forma simbólica:
Ho : P1 <= P2
Ha: P1 > P2
Donde
P1: PROVEEDORES DEPARTAMENTO 2
(Prueba Unilateral derecha)
P2: PROVEEDORES DEPARTAMENTO 5

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar


a = 0.05

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

P1 - P2
Zprueba=
PC (1- PC ) PC (1- PC )
+
n1 n2

Zprueba= 0.80 =
0.078944227082184
Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico= 1.645

Paso 5: Tomar la decisión


No se rechaza la H0 porque el valor de Zprueba està en la zona de puntos criticos muy lejos de la zona de
aceptacion lo que nos lleva a tomar la Ha como la aceptada.

Conclusión:

proveedores con nivel de satisfacción “satisfecho” en el departamento 2 es mayor al de proveedores con


nivel de satisfacción “poco satisfecho” en el departamento 5.
TOTAL c. Una PH para la diferencia de proporciones, para probar que el númer
proveedores con nivel de satisfacción “satisfecho” en el departamento
200 mayor al de proveedores con nivel de satisfacción “poco satisfecho” e
departamento 5. (Prueba unilateral derecha)
TAMENTO 5, NIVEL " POCO SATISFECHO"

artamento 2 es menor al de
elartamento
departamento 5.
2 es mayor al de proveedores
nto 5.

Unilateral derecha)

ar

10.0820338201343
puntos criticos muy lejos de la zona de
omo la aceptada.

nto 2 es mayor al de proveedores con


ones, para probar que el número de
atisfecho” en el departamento 2 es
atisfacción “poco satisfecho” en el
a unilateral derecha)

938212744
10.0
Conclusion

El estudiante teniendo en cuenta la base de datos de la problemática: “Disminución


en el proceso de producción en la fábrica “la presumida” de derivados lácteos de la
región lechera tres del país” . En la fase 3 ya comprobando la hipotesis tomando
como puntos especificos los numerales de la letra C, y determinando una muestra de
manera colaborativa; partimos a sacar conclusiones de cada uno de ellos
centrandonos siempre en relación a la problematica. en PH media U, tenemos el
interrogante Una PH para probar si la media del % de sólidos totales del tipo de leche
UAT (UHT) es mayor o igual a 11,1. lo que nos permitio a traves de una Prueba
Unilateral izquierda identificar comprobando la media del % de sólidos totales del tipo
de leche UAT (UHT) es mayor a 11,1, con un nivel de significancia del 0,05 y hace que
sea la Ho aceptada poque esta afuera de la zona reotico y p es mayor a esa
significancia; y ver como con las formulas estadisticas comprobamos la hipotesis
planteada en el enunciado.

como segundo punto en la prueba PH proporción P


concluimos que en el enunciado la Hipótesis nula, es aceptada por que el número de
proveedores con almidones no presentes en la prueba de yodo es mayor al 70%.

así cada una de las prueba nos hizo ver los interrogantes dentro de la problemática de
la fabrica La presumida como planteando interrogantes podemos identificar las
falecias presentadas en la fabrica, como enla primera fase comprobamos los valores
que hacen que este assi la empresa y de estas maneras comprobar los puntos de
partidas y las tomas decisiones frente a ella.
Referencias

Silva, A. L. C. (1993). Muestreo para la investigación en ciencias de la salud. Madrid,


ES: Ediciones Díaz de Santos. Pp. 1- 6.

Gil, I. M., Gonzáles, M. A. I., & Jano, S. M. D. (2014). Ejercicios de estadística teórica:
probabilidad e Inferencia (2a.e d.). Madrid, ES: Editorial Universidad Autónoma de
Madrid. Pp. 127- 140. 

Romero, R. E. (2016). Estadística para todos: análisis de datos: estadística descriptiva,


teoría de la probabilidad e inferencia. Madrid, ESPAÑA: Larousse - Ediciones Pirámide.
(pp. 313-328).

Web conferencia 1 (2020). UNAD. Recuperado de


http://conferencia2.unad.edu.co/pjbwr4s9rlbb/?proto=true

Web conferencia 2 (2020). UNAD. Recuperado de


http://conferencia2.unad.edu.co/p650pck19u2x/?proto=true 

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