UNIDAD EDUCATIVA FISCOMISIONAL

“DANIEL ALVAREZ BURNEO”

QUIMICA
REACCIONES QUIMICAS

AUTORES:
DANIEL HURTADO
VIVIANA GONZALEZ
SEBASTIAN TOLEDO

SEGUNDO DE BGU
“I”
OBJETIVO: Demostrar las reacciones químicas mediante el uso de los
métodos enseñados por el docente y utilizando el video como material de
apoyo para su demostración y aplicación en la vida diaria.

MARCO TEORICO:
Reacciones químicas: Una reacción química, también llamada  cambio
químico  o  fenómeno químico, es todo  proceso termodinámico en el cual
dos o más sustancias (llamadas reactantes o  reactivos), se transforman,
cambiando su estructura molecular  y sus enlaces, en otras sustancias
llamadas productos.1 Los reactantes pueden ser elementos o compuestos.
[ CITATION Dau12 \l 12298 ]

Reactivo: Un reactivo  es una sustancia o compuesto añadido a un sistema

para provocar una reacción química, o añadido a probar si se produce una
reacción. Los términos  reactivo y  reactante a  menudo se usan
indistintamente; sin embargo, un reactante  es más específicamente una
sustancia consumida en el curso de una reacción química. Los solventes,
aunque están involucrados en la reacción, generalmente no se llaman
reactivos. [ CITATION Kha18 \l 12298 ]

Enlace atómico: Un enlace químico es el proceso químico responsable de

las interacciones atractivas entre átomos y moléculas, y que confiere
estabilidad a los compuestos químicos diatómicos y poliatómicos. La
explicación de tales fuerzas atractivas es un área compleja que está
descrita por las leyes de la química cuántica.[ CITATION Mon15 \l 12298 ]

Reacción de precipitación: consisten en la formación de un compuesto

no soluble, llamado precipitado, producido al mezclar dos disoluciones
diferentes, cada una de las cuales aportará un ion a dicho precipitado, es
decir, una reacción de precipitación tiene lugar cuando uno o más reactivos,
combinándose llegan a generar un producto insoluble.[ CITATION Mon15 \l 12298
]

Reacción exotérmica: Se denomina  reacción exotérmica a

cualquier reacción química que desprenda energía, ya sea como luz
o calor,1 o lo que es lo mismo: con una  variación negativa de la entalpía; es
deci El prefijo exo  significa «hacia fuera». Por lo tanto se entiende que las
reacciones exotérmicas liberan energía. Considerando que  A, B,
C  y D representen sustancias genéricas, el esquema general de una
reacción exotérmica se puede escribir de la siguiente manera:[ CITATION SCR10

\l 12298 ]
REACCION ENDOTÉRMICAS: SE denomina  reacción endotérmica a
cualquier  reacción química que absorbe energía, normalmente en forma de
calor. Si hablamos de  entalpía  (H), una  reacción endotérmica es aquella
que tiene una variación de entalpía .   Es decir, la energía que
poseen los productos es mayor a la de los reactivos. Las reacciones
endotérmicas y especialmente las relacionadas con el amoníaco,
impulsaron una próspera industria de generación de hielo a principios
del  siglo XIX. Actualmente, el frío industrial se genera con electricidad
en máquinas frigoríficas.[ CITATION Ros05 \l 12298 ]
REACCION ACIDO BASE: Una reacción ácido-base o reacción de
neutralización es una reacción química que ocurre entre un ácido y
una  base  produciendo sal y agua.
La palabra "sal" describe cualquier compuesto iónico cuyo catión provenga
de una base (Na+  del NaOH) y cuyo anión provenga de un ácido (Cl -  del
HCl). Las reacciones de neutralización son generalmente exotérmicas, lo
que significa que desprenden energía en forma de calor. Se les suele llamar
de neutralización porque al reaccionar un ácido con una base, estos
neutralizan sus propiedades mutuamente.[ CITATION And08 \l 12298 ]

1. Se mezcla un ácido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede,
la especie que quedará en disolución será la que esté en mayor
cantidad respecto de la otra.
2. Se mezcla un ácido débil con una base fuerte: La disolución será
básica, ya que será la base la que permanezca en la reacción.
3. Se mezcla un ácido débil con una base débil: Si esto sucede, la
acidez de una disolución dependerá de la constante de acidez del
ácido débil y de las concentraciones tanto de la base como del ácido.
[ CITATION And08 \l 12298 ][ CITATION Sim16 \l 12298 ]

Reacción redox: Se denomina reacción de reducción-oxidación, de  óxido-

reducción  o, simplemente como  reacción rédox, a toda  reacción química  en
la que uno o más  electrones se transfieren entre los reactivos, provocando
un cambio en sus  estados de oxidación.1
Para que exista una reacción de reducción-oxidación, en el sistema debe
haber un elemento que ceda  electrones, y otro que los acepte:

1. El  agente oxidante  es aquel elemento químico que tiende a captar

esos electrones, quedando con un estado de oxidación inferior al que
tenía, es decir, siendo reducido.
2. El  agente reductor es aquel elemento químico que suministra
electrones de su estructura química al medio, aumentando su estado
de oxidación, es decir, siendo oxidado. 2
Cuando un elemento químico reductor cede electrones al medio, se
convierte en un elemento oxidado, y la relación que guarda con su
precursor queda establecida mediante lo que se llama un «par rédox».
Análogamente, se dice que, cuando un elemento químico capta electrones
del medio, este se convierte en un elemento reducido, e igualmente forma
un par rédox con su precursor oxidado. Cuando una especie puede
oxidarse, y a la vez reducirse, se le denomina anfolito, y al proceso de la
oxidación-reducción de esta especie se le llama  anfolización.[ CITATION
doc11 \l 12298 ]
PROCEDIMIENTO:

1. Seleccionamos los compuestos químicos que vayamos a necesitar

2. Tomamos las cantidades de muestras necesarias de cada compuesto
3. En un tubo de ensayo verter las sustancias
4. Aseguramos el tubo de ensayo con una pinza de madera
5. Calentar el tubo de ensayo con la mezcla
6. Una vez hecha la reacción con un termómetro verificamos la
temperatura de esta.
7. Vemos el eminente cambio de la sustancia

[ CITATION Mon15 \l 12298 ]

MATERIALES Y SUSTANCIAS

Materiales Sustancias

Tubos de ensayo HNO₃- 13mol

Pinzas de madera Polvo de Cu

Vaso de precipitacion Ba(OH)₂- Hidroxido de bario

Termómetro NH₄NO₃- Nitrato amónico

KI- Yoduro de potasio

Pb(NO3)2- Nitrato de plomo II

AgNO3 – Nitrato de plata

K2CrO4 – Cromato de plata

HCl – Acido clorhídrico

NaOH- Hidróxido de Sodio

 Zn - Zinc

CuSO4 – Sulfato de cobre

RESULTADOS:

REACTANTES DESCRIPCIÓN DE LA REACCION PRODUCTOS

Reducción exotérmica: Se
observa un gas marrón, que
es el desprendimiento del
4HNO3 + Cu dióxido de nitrógeno, y el Cu(NO3)2 + 2NO2 +2H2O
color verde es debido a la
disolución de nitrato de
cobre II.

Reducción endotérmica: Se
puede observar un
2NH4NO3 + enfriamiento que se Ba(no3) + 2NH3 + 10H2(I)
Ba(OH)2 .8H20 produce por la absorción del
calor del medio.

Reacciones de
precipitación: Se produce
un precipitado de color
2KI+Pb(NO3)2 amarillo intenso que PbI2 +2KNO3
corresponde al yoduro de
plomo II.

Reacciones de
K2NOCrO4 + precipitación: se forma un
precipitado de color rojo Ag2CrO4 + 2KNO3
2AgNO3 que corresponde al cromato
de plata.

Reacciones acido-base: el
cambio de color indica que
los protones procedentes al
acido se han neutralizado
HCl + NaOH NaCl + H2O (I)
con los iones hidróxidos de
la base y hay un exceso de
iones hidróxido, ya que esta
solución es básica.
 Reacciones de oxidación:

Zn + CuSO4 Zn Zn 2+ + 2e- Zn SO4 + Cu

Cu 2+ + 2e- Cu

Reacciones reducción: Se
observa la fonación de
Zn + 2HCl burbujas correspondiente al Zn Cl + H2
gas hidrogeno.

[ CITATION Mon15 \l 12298 ]

ANEXOS:
[ CITATION Goo20 \l 12298 ]

Referencias
Cabrerizo, A. (2008). Química 1º Bachillerato. México D.F.: Editex.
Chamba, K. (3 de 11 de 2018). StuDocu. Obtenido de StuDocu:
https://www.studocu.com/ec/document/escuela-superior-politecnica-del-
litoral/quimica-general/practica/informe-de-laboratorio-de-quimica/1854779/view

Daub, G. W. (2012). uímica (Octava ed.). Santiago de Chile: Pearson Educación.

docsity.com. (21 de 06 de 2011). Obtenido de docsity.com:

https://www.docsity.com/es/informe-de-laboratorio-5-reacciones-quimicas/5355913/

Google Drive. (15 de Abril de 2020). Obtenido de Google Drive:

https://drive.google.com/drive/my-drive

Guzmán, R. (2005). Reacciones Químicas. Bogotá: Limusa Noriega.

Monografias.com. (16 de Septiembre de 2015). Obtenido de Monografias.com:

https://www.monografias.com/trabajos104/practica-laboratorio-clases-reacciones-
quimicas/practica-laboratorio-clases-reacciones-quimicas.shtml

SCRIBD. (19 de Mayo de 2010). Obtenido de SCRIBD:

https://es.scribd.com/doc/54986041/Informe-N%C2%BA-4-Quimica-General-A1

Simpson. (2016). Analisis Quimico. Florida: Adventure Works Specialist.