4/14/2020 Khinkali georgian

4 luni 6 luni 8 luni 1 an 2 ani 4 ani Perioada sarcinii Perioada alaptarii Gatim impreuna

Culinar by
cauta o reteta

Home › Retete culinare › 2 - 4 ani › Khinkali georgian

Khinkali georgian
De Ileana Gheorghe | Vineri, 12.09.2014

K hinkali este o galusca din aluat umpluta, care provine din Caucaz, mai precis din regiunile georgiene Pshavi, Mtiuleti and
Khevsureti. Galusca din aluat se umplu cu carne tocata, deseori picanta, de porc sau de vita, condimentata mai ales cu
coriandru. Cand se mananca, de obicei simple, se rupa varful mai intai, carei nu se mananca in traditia georgiana, pentru ca
persoana care le savureaza sa poata numara la sfarsit cate a mancat. Apoi se bea sucul din ea, pentru ca galusca sa nu se
sparga si abia apoi se savureaza pe de-a intregul. Reteta traditionala difera in functie de regiune. Noi ti-o oferim pe cea mai
simpla.

1. Ingrediente pentru Khinkali georgian: Editorial

2. Cum prepari Khinkali georgian:
Mami, eu nu te compar cu altă mamă,
tu de ce mă compari cu alt copil?
Timp preparare: 45 de minute scris de Gabriela Paladi

Varsta: 2 - 4 ani De aproape 9 ani de zile mă

chinui să trec peste instinctul
oarecum natural, uman și
Nivel dificultate: mediu
mămicesc de a-mi compara
copilul cu alți copii. Dar nu poti,...
Prezent in categoriile: Carne de porc, Aperitive, Aperitive calde,
Carne de vita, Aperitive deosebite, Carne tocata, Finger Food, La foc,
Carne, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite Ne gasesti pe
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/2_-_4_ani/khinkali_georgian 1/6
4/14/2020 Khinkali georgian

Ingrediente principale: faina, carne tocata

4 luni 6 luni 8 luni 1 an 2 ani 4 ani Perioada sarcinii Perioada alaptarii Gatim impreuna

Ingrediente pentru Khinkali georgian:

Aluat: 1.4 kg de faina, 2 oua, 450 ml de apa

Umplutura: 700 g de amestec de carne tocata de vita si porc, sare, 1/2 de lingurita de piper, 1
lingurita de seminte de chimen, 2 cepe mici, 1/2 de lingurita de coriandru, 1/2 de lingurita de
boia dulce, apa
Durerea de a da naștere în
era coronavirusului:”Mi-au
Cum prepari Khinkali georgian: luat bebelușul imediat. Nu i-
am văzut decât piciorușele”
Pune 1.1 kg de faina intr-un bol, adauga ouale in mijlocul fainii, adauga 450 ml de apa calda.
Cum purtăm corect măștile
Amesteca ingredientele pana ce aluatul devine elastic si nu se mai lipeste de maini. Imparte și mănușile chirurgicale.
aluatul in doua. Intinde prima parte cu un sucitor, si decupeaza cu gura unui pahar forme in el, Sfatul doctorului: "Au două
fețe: una curată și una
pentru a modela galustele. Amesteca intr-un bol carnea cu condimentele si pune si multa apa, murdară”
aproximativ 500 ml, astfel incat galustele sa aiba multa zeama. In mijlocul formelor decupate
Oh, nu, cât de mult a
pune cate o lingura de amestec de carne, apoi impatureste galustele. îmbătrânit Mr. Bean! Rowan
Atkinson nu mai arată așa, e
de nerecunoscut acum!

Laptele praf – importanţa în

dezvoltarea bebeluşului

Ai grijă! Copilul tău nu

trebuie să te vadă plângând

10 soluţii pentru durerile de

dinţi la bebeluşi
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/2_-_4_ani/khinkali_georgian 2/6
4/14/2020 Khinkali georgian

4 luni 6 luni 8 luni 1 an 2 ani 4 ani Perioada sarcinii Perioada alaptarii Gatim impreuna
Util pentru mămici
Catalog Primii Pasi
Gradinite
Crese
After school
Scoli
Locuri de joaca
Club de petreceri
Activitati copii
Clinici medicale
Agentii bone

Articole noi
Cele mai bune rețete de
cozonac: un top 3 al gustului
desăvârșit

3 Rețete de pâine fără

drojdie

Clisma la nastere
https://www.qbebe.ro/retete_culinare/2_-_4_ani/khinkali_georgian 3/6
4/14/2020 Khinkali georgian
Clisma la nastere

4 luni 6 luni 8 luni 1 an 2 ani 4 ani Perioada sarcinii Perioada alaptarii Gatim impreuna
Gaz ilariant de cumparat

Cand si de ce este necesara

taietura la nasterea naturala?

Listă cu grădinițe
Caută o grădință în orașul tău

Oras

Zona / Sector

C AU TĂ

Pune cu atentie galustele intr-o oala adanca, la fiert, in apa cu sare, cate 10-15 in acelasi timp si
fierbe-le timp de 15 minute. Galustele Khinkali se servesc fierbinti, fara nicio garnitura. Nu uita ca Rețete culinare
varful lor nu se mananca in traditia georgiana, se lasa pe farfurie pentru ca la sfarsit sa numaram
cat de multe am mancat. Pofta buna!
4 rețete de desert fără zahăr
pentru copii

8 semne că ai un copil care

știe să își gestioneze emoțiile

5 rețete cu edamame pentru

copii

https://www.qbebe.ro/retete_culinare/2_-_4_ani/khinkali_georgian 4/6
4/14/2020 Khinkali georgian

4 luni 6 luni 8 luni 1 an 2 ani 4 ani Perioada sarcinii Recenzie

Perioada alaptarii Gatim impreuna

Recenzie carte: Programul de 90 de

minute de somn pentru bebelusi
scris de Cristina Fotescu
N-am scris niciodata o recenzie.
Chiar NU. M-am bucurat cand am
fost rugata sa fac recenzia unei
carti - 'Programul de 90 de
minute de somn...

Funny by Qbebe

Ai nevoie de un răspuns?

?
Ai o întrebare
la care vrei să
primești
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza! răspuns?
3.9 (8)
Comunitatea
Noutăți de la Qbebe Qbebe te
ajută.
Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.
E-mail Data nașterii bebelușului ÎN T R EABĂ

adresa ta de email Zi Luna An

Newsletter Qbebe

Confirm ca am peste 16 ani si sunt de acord ca Qbebe ro sa colecteze numele si

https://www.qbebe.ro/retete_culinare/2_-_4_ani/khinkali_georgian
prenume 5/6
4/14/2020 Khinkali georgian
Confirm ca am peste 16 ani si sunt de acord ca Qbebe.ro sa colecteze numele si prenume
prenumele meu, adresa de email, anul nasterii si judetul, pentru a primi newslettere si e-
mail-uri promotionale.4 luni 6 luni 8 luni 1 an 2 ani 4 ani Perioada sarcinii Perioada alaptarii Gatim impreuna

adresa ta de email
V R E AU SĂ MĂ ÎN S C R I U

Data nașterii bebelușului

Distribuie
Zi Luna An
Share Pin

judetul
Alte articole care te-ar putea interesa Confirm ca am peste 16 ani si sunt
de acord ca Qbebe.ro sa colecteze
Numai părinții Alexandrei să nu fii! Ea este fiica tuturor numele si prenumele meu, adresa
de email, anul nasterii si judetul,
părinților din România
pentru a primi newslettere si e-
Putea să fie copilul oricăruia dintre noi! Putea să fie chiar fata mea! mail-uri promotionale.
Prima emoție pe care am simțit-o auzind de cazul Alexandrei, fata
răpită în Caracal, a fost de devastare... DA , MA ABONE Z L A
N E W SLETTER

Newsletter Contact Cariere Cookies Politica de confidentialitate DivaHair Cosmetics

© 2019 Qbebe

https://www.qbebe.ro/retete_culinare/2_-_4_ani/khinkali_georgian 6/6