MANUAL DE UTILIZARE

MAȘINĂ DE FĂCUT PÂINE MP20

INFORMAȚII GENERALE
- Suprafața din spate a aparatului trebuie să fie amplasat lângă perete.
- Aparatele nu sunt destinate pentru a fi acționate prin intermediul unui temporizator extern sau a
unui sistem separat cu control de la distanță.
- Așezați aparatul pe o suprafață plană și stabilă.
- Nu atingeți suprafețele fierbinți. Folosiți întotdeauna mânerele sau butoanele.
- Pentru a preveni electrocutarea, nu scufundați cablul de alimentare sau corpul în apă sau alt lichid.
- Nu atingeți părțile mobile sau rotative ale aparatului. Deconectați ștecherul din priză atunci când
aparatul nu este în funcțiune, înainte de punerea sau scoaterea accesoriilor și înainte de curățare.
- Utilizarea de atașamente nerecomandate de producător poate provoca daune sau leziuni care nu
sunt acoperite de garanție.
- Nu așezați aparatul deasupra sau în apropierea cuptor electric/gaz, sau în apropierea unui cuptor
încins.
- Nu folosiți niciodată aparatul fără ca tava să fie introdusă corect și umplută cu ingrediente.
- Nu bateți tava pe partea de sus sau de aparat, deoarece acest lucru poate provoca daune grave.
- Foile metalice sau alte materiale, ustensile și tacâmuri nu trebuie introduse în mașina de pâine,
acest lucru poate crește riscul de incendiu sau electrocutare.
AVERTIZARE! Nu acoperiți niciodată aparatul în timp ce funcționează, acest lucru poate
duce la riscul de arsuri.
- Înainte de a curăța sau de întreținere, este necesar să așteptați ca aparatul să se răcească complet.
Nu introduceți nimic în găurile de ventilație.
- Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timp ce funcționează. Scoateți din priză după
fiecare utilizare.
- Nu utilizați aparatul ca o unitate de încălzire.
ATENȚIE: Înainte de a începe orice operație de curățare sau de întreținere, opriți
aparatul și deconectați cablul de alimentare de la priza principală.
ATENȚIE: Lama de frământare poate rămâne în pâine după preparare. Controlați dacă
lama este blocată în pâine după fiecare gătire, și, eventual, utilizați cârligul (7), pentru a-
l scoate.

DESCRIERE MP20
1. Fereastră de sticlă
2. Capac
3. Lama de frământarea
4. Tava pentru pâine
5. Panou de control
6. Carcasă
7. Cârlig
8. Pahar de măsurare
9. Lingură de măsurare

PANOU DE CONTROL (5)

1
PRIMA UTILIZARE
Aparatul poate emite un pic de „fum“ și un miros caracteristic atunci când îl porniți pentru prima
dată. Acest lucru este normal și se va termina în curând.
1. Așezați unitatea pe o suprafață plană și stabilă și asigurați-vă că are o ventilație adecvată pe ambele
părți.
2. Asigurați-vă că toate piesele și accesoriile sunt intacte și fără deteriorări.
3. Curățați toate componentele așa cum se arată în „Curățare și întreținere“.
4. Setați aparatul de pâine în „coacere“ (Funcția 19) și lăsați să ruleze timp de aproximativ 10 minute.
Când sa răcit complet, ștergeți din nou aparatul.
5. Uscați toate părțile și asamblați-le corect: aparatul este acum gata pentru utilizare.

INTRODUCERE FUNCȚII PRINCIPALE

De îndată ce mașina de pâine este conectat la energia electrică, acesta emite un semnal sonor, iar
cuvintele „1 3:10“ apare pe ecran după o perioadă scurtă de timp: „1“ indică programul selectat în
timp ce „03:10“ este timpul de procesare. Săgețile indică „750g“ și „MEDIO“ (nivel de rumenire /
mediu) ca setare implicită.
Start Stop
Apăsați butonul START / STOP de pe panoul de comandă pentru a porni sau opri programul de gătit
selectat.
Pentru a porni un program, apăsați o dată butonul „START / STOP“: un bip scurt va suna și pe afișaj
va începe să clipească o coloană.
Pentru a opri programul, apăsați butonul „START / STOP“ timp de aproximativ 3 secunde, până
când semnalul sonor confirmă că programul a fost oprit.
Notă: După începerea programului, orice alt buton este dezactivat, cu excepția „START / STOP“.

Programe - MENIU“
Acest buton este folosit pentru a seta diferite programe. De fiecare dată când apăsați (însoțit de un
bip scurt) programul va varia. Selectați programul dorit.
1. DE BAZĂ (NORMAL): pentru a frământa, a crește și coace pâinea tradițională. Puteți
adăuga, de asemenea, ingrediente suplimentare pentru a da o aromă.
2. Franceză (Franceză): pentru a frământa, a crește și a coace cu un timp de creștere mai lung.
Pâinea coaptă în acest fel va avea o crustă crocantă și textură ușoară.
3. GRÂU (INTEGRALĂ): pentru a frământa, a crește și coace pâine integrală de grâu.
Preîncălzirea are o durată mai lungă pentru a permite cerealelor să absoarbă apa și să se
extindă. Se recomandă să nu folosiți funcția „Timp de întârziere“.
4. RAPID (VELOCE): a frământa, a crește și coace pâinea cu bicarbonat de sodiu sau praf de
copt, pâinea coaptă cu această funcție este de obicei mai mică și cu o consistență groasă.
5. Brioche: a frământa, a crește și coace pâinea adăugând lapte sau unt
6. SANDWICH: a frământa, a crește și a coace pâinea cu creștere medie-lungă. O pâine foarte
bună pentru panini și sandwich-uri.
7. FĂRĂ GLUTEN (SENZA GLUTINE): pentru a frământa, a crește și a coace pâine fără
gluten, datorită timpilor de amestecare, creștere și odihnă special studiată pentru făinuri
fără gluten.
8. MIX: Se amestecă timp de 15 minute.
9. ALUAT GRÂU INTEGRAL (Impasto INTEGRALE) /: frământare și creștere, fără gătire,
pentru aluat integral din grâu.
10. ALUAT PIZZA (Impasto per PIZZA): frământarea și creșterea unui aluat de pizza.
2
 Continuă să creească din aparat cât timp preferați.
11. Impasto / ALUAT: pentru frământare și creștere fără gătire. Scoateți aluatul pentru a face
sandvișuri, piza, focaccia, pâini.
12. MIX 2: frământațo o perioadă de timp care, aceasta poate fi setată între 8 și 45 de minute.
13. PORRIGDE: pentru a face terci.
14. DEGIVRARE (DECONGELARE): se încălzește la 50 de grade, temperatura adecvată
pentru decongelare.
15. FERMENTARE (IAURT): pentru a face iaurt din lapte și lactobacili.
16. COACERE (MIX): se amestecă și se gătește, fără să crească.
17. GEM (MARMELADĂ): pentru a face gemuri și dulcețuri.

Nivelul RUMENIRE (COLORE)

Acest buton este folosit pentru a selecta nivelul de rumenire a crustei pâinii. Apăsați butonul de mai
multe ori, iar săgeata de pe ecran se va deplasa dintre următoarele opțiuni: „CHIARO“ (maro auriu
deschis), „MEDIO“ (maroniu mediu) „SCURO“ (maroniu mai închis).
Franzelă - (PESO)
Apăsați în mod repetat acest buton pentru a selecta una dintre următoarele formate de pâine: 500g,
750g, 1000g.
Timpul de întârziere (+/-)
Dacă doriți ca aparatul nu pornească imediat, puteți utiliza acest buton pentru a seta timpul de
pornire. Vă rugăm să rețineți că timpul de întârziere include timpul de gătire a programului. La
început, selectați programul (butonul MENU) și gradul de rumenire (butonul COLOR), apoi apăsați
TIME + sau TIME - puteți seta o întârziere de pornire de la minim 10 minute la un maxim de 15
ore.
Exemplu: Este 20:30 și doriți ca pâinea să fie gata în dimineața următoare, la ora 7 dimineața (adică
după 10 ore și 30 de minute).
- Selectați programul, nivelul de rumenire și mărimea pâinii folosind butoanele corespunzătoare.
- Apăsați butonul de TIME + sau TIME pentru a adăuga timp până când pe display apare 10:30.
- Apăsați tasta STOP / START pentru a activa programul.
- Ecranul LCD va afișa numărătoarea inversă pentru timpul rămas. Vei obține pâine proaspătă la
ora 7:00 dimineața, care va rămâne caldă timp de aproximativ o oră.
Notă: Cu această funcție, este recomandat să nu folosiți ingrediente proaspete și foarte perisabile
(cum ar fi ouă, lapte, fructe, ceapă, etc ..).

2. CARACTERISTICI DE BAZĂ
Meținere cald (programe 1,2,3,4,5,6,7,16,18)
Pâinea poate fi păstrată în mod automat cald timp de 60 de minute după preparare. Dacă doriți să
luați mai întâi pâinea, dezactivați programul prin apăsarea butonului START / STOP de pe panoul
de control.
Memorie
În cazul în care alimentarea este întreruptă în timpul coacerii, procesul va continua în mod automat
în decurs de 10 minute, fără a apăsa nici un buton. Dacă pană de curent este mai mare de 10 minute,
memoria nu poate fi menținută, iar aparatul trebuie să fie repornit. Cu toate acestea, în cazul în care
dispozitivul nu a trecut de stadiul procesului de aluat înainte de întrerupere, puteți apăsa butonul
START / STOP pentru a continua programul de la început.
3
 Temperatura camerei
Temperatura camerei recomandată pentru o mai bună utilizare a mașinii de pâine trebuie să fie de la
15 la 34 o C.

3. ATENȚIONĂRI SPECIALE
În timpul utilizării, este posibil să ăpară pe ecran următoarele indicații:

Fig.1Fig.2
- Dacă afișajul indică „H: HH“ după apăsarea butonului START / STOP (Figura 1), temperatura
din interiorul mașinii este încă prea ridicată. Opriți alimentarea, deschideți capacul și lăsați să se
răcească timp de aproximativ 10-20 de minute.
- Dacă afișajul arată „E: E0“ după apăsarea butonului START / STOP (Figura 2), senzorul de
temperatură este deconectat. Vă recomandăm să verificați senzorul de un centru de service
autorizat.

SFATURI PENTRU O COACERE MAI BUNĂ

1. PROGRAM RAPID (VELOCE)
Selectând programul rapid, pâinea este făcută cu drojdie și bicarbonat de sodiu, care este activat de
umiditate și căldură. Pentru a obține un rezultat perfect, se sugerează să așezațti toate lichidele în
partea de jos a tavei și ingredientele uscate deasupra. În timpul etapei de amestecare, ingredientele
uscate se pot aduna în colțurile tăvii: în acest caz, ar putea fi necesar pentru a ajuta aparatul la
amestecarea ingredientellor mai bine pentru a evita formarea bulgărilor de făină. Se amestecă
folosind o spatulă de cauciuc pentru a evita deteriorarea tavei.

FUNCȚIONARE
1. Puneți tava (4) la loc, apoi rotiți-o în sens orar până când se fixează în poziție. Atașați lama de
frământare (3) pe arborii de transmisie.
2. Introduceți toate ingredientele în tava de copt (4), în această ordine: apă (sau alt lichid), zahăr,
sare, făină și amestecați întotdeauna drojdia ca ultimul ingredient. În cazul amestecului cu secară
sau grâu integral, se recomandă să se inverseze ordinea ingredientelor
3. Faceti o gaura mica pe o parte a făinii și adaugăți drojdia, asigurându-vă că nu veți intra în contact
cu ingredientele lichide sau cu sarea.
4. Se închide capacul (2) și introduceți ușor cablul de alimentare într-o priză.
5. Apăsați butonul MENU pentru a selecta programul dorit.
6. Apăsați butonul LOAF / PESO pentru a selecta dimensiunea dorită (500-750-1000g).
7. Dacă este necesar, setați timpul de întârziere prin apăsarea butoanelor de timp TIME + sau TIME.
8. Apăsați butonul START / STOP pentru a porni aparatul.
Notă: Cu programe Normal / DE BAZĂ, Francese / FRANCEZ, INTEGRALE / GRÂU
INTEGRAL, VELOCE / RAPID, Brioșe, SANDWICH, FĂRĂ GLUTEN, și TORTA / TORT,
aparatul va emite unele semnale sonore pentru a vă avertiza să adăugați ingrediente. Dacă doriți,
deschideți capacul și adăugați ingrediente suplimentare la semnalul sonor.
9. Odată ce sa terminat programul de gătit, veți auzi 10 semnale sonore. Deschideți capacul (2)
apucați ferm mânerul tăvii (4). Rotiți-l în sens antiorar și trageți ușor tava în sus. Dacă este

4
 necesar, folosiți o spatulă antiaderentă pentru a slăbi ușor părțile laterale ale pâinii.
ATENȚIE: tava pentru pâine (4) și pâinea o să fie foarte caldă! Manipulați cu grijă și
purtați întotdeauna mănuși de bucătărie.
10. Se rastoarna tava (4) pe o suprafață curată și se agită ușor, până când pâinea va ieși.
11. Lăsați pâinea să se răcească timp de aproximativ 20 de minute înainte de tranșare.
12. La sfârșitul gătitului, dacă nu ați apăsat butonul START / STOP, pâinea este păstrată caldă
automat timp de 1 oră.
13. Atunci când mașina de pâine nu este în uz, ar trebui să deconectați cablul de alimentare.
Notă: Înainte de feliere pâinii, folosiți cârligul (7) pentru a îndepărta lama de frământare (3), ascunsă
pe partea inferioară a pâinii. Pâinea este fierbinte, astfel încât să nu folosiți niciodată mâinile pentru
a o scoate.

ÎNTREȚINERE ȘI CURĂȚARE
ATENȚIE: Scoateți aparatul din priză și lăsați-l să se răcească complet înainte de a începe
orice operație de curățare sau de întreținere.
Tava (4), lama (3), fereastra de sticlă (1), capacul (2) și corpul (6) pot fi curățate cu o cârpă umedă.
Nu folosiți detergenți chimici și abrazivi și nu scufundați corpul în apă sau alte lichide. Uscați
complet tava (4) și lama de frământare (3) înainte de reasamblare. Dacă bara de aluat este greu de
îndepărtat de pe ac, umpleți recipientul cu apă caldă și lăsați să se înmoaie aproximativ 30 de minute.
Înainte de a depozita mașina de pâine, asigurați-vă că sa răcit complet și că a fost curățată și uscată.
Puneți lingura (9), cupa (8), cârligul (7) și lama de frământare (3) în tavă (4), și închideți capacul
(2). Depozitați într-un loc curat și uscat, să nu fie la îndemâna copiilor.

CARACTERISTICI TEHNICE
• Alimentare: AC 230V~50 Hz.
• Putere: 600W
• Capacitate: MAX 1kg / 2LB
• 19 programe de gătit - display LCD
• 3 nivele de rumenire
• Timp de amânare (de la 10 min până la 15 ore)
• 1 oră funcție automată menține pâinea caldă
• Accesorii: tavă pâine, cupa de măsurare și lingură, cârlig

DEPANARE
Problemă Cauză
Unitatea emite fum - elementele de încălzire sunt
murdare.
- Prima utilizare: ulei de lucru
peste elementele de încălzire.
Aluat neuniformă și slab - Programul ales este incorect.
- Capacul a fost deschis de
prea multe ori în timpul
operațiunilor.
- Lama de frământat nu poate
amesteca.
Soluţie
- Deconectați aparatul și
curățați elementele de
încălzire.
- În timpul primei utilizări,
lăsați să funcționeze gol timp
de 20 min.
- Selectați un alt program.
- Nu deschideți capacul, lăsați
pâinea înăuntru.
- Verificați dacă ceva
blochează lama de frământare.
Contactați un centru de service
5

Zgomote în timpul utilizării și
aluatul nu este bine amestecat
Pâine prea mare
Pâinea prea mică, pâinea nu a
crescut
Aluatul iese din tigaie
Pâinea se încadrează în centrul
timpul coacerii
Pâine goală
Dacă afișajul arată „H:
HH“ după apăsarea butonului
de pornire sau de oprire
Tava de pâine nu este montată
corect, iar aluatul este prea
mult pentru a fi frământat.
Prea multă drojdie, făină sau
apă. Temperatura camerei este
prea mare.
- Fără drojdie sau prea multă
drojdie.
- Temperatura apei este prea
mare.
- Sare a venit în contact cu
drojdia.
- Temperatura camerei este
prea scăzută.
- Prea multe lichide.
- Prea multă drojdie.
- Tip de făină greșit.
- Temperatura de drojdie nu
este corectă.
- Prea multă apă sau alte
lichide.
- Prea multă apă sau sare sau
drojdie.
- Temperatura apei este prea
mare.
Temperatura din interiorul
aparatului este prea mare.
autorizat în cazul în care
problema persista.
Asamblați corect tava pentru
pâine, verificați rețeta.
Verificați rețeta și temperatura
camerei.
- Verificați cantitatea de
drojdie.
- Verificați temperatura apei..
- Măriți temperatura camerei.
Micșorați cantitatea de lichide
și drojdie.
- Verificați tipul de făină.
- Drojdia trebuie sa fie la
temperatura camerei
- Scădeți cantitatea de apă
- Reduceți drojdia și apa și
verificați sarea.
- Verificați temperatura apei.
Apăsați stop și deconectați
aparatul de la priza de
alimentare. Cu utilizarea
mănușilor de bucătărie,
extrageți tava pentru pâine și
lăsați-o să se răcească timp de
10-20 minute. Dacă problema
persistă, contactați Centrul de
service autorizat pentru
reparații.

CARTE DE BUCATE
Pâinea este una dintre cele mai importante surse de hrană de zi cu zi, iar fiecare oras are propriile
sale specialități. Prin urmare, Soiurile de pâine sunt practic nelimitate.
Scopul acestei carte de bucate este de a oferi elementele de bază și idei pentru a fi capabil de a elibera
imaginația și de ați crea propriile retete personale, în cel mai bun mod.
Mașina de pâine este o mașină excelentă, de asemenea, pentru colaci, deoarece permite să
facă pâine bună cu făină și ingrediente fără gluten.

6
NISTE SFATURI
1) Ordinea de inserție a ingredientelor este importantă. Puneți ingredientele în aceeași ordine
descrisă.
2) In timpul primei faze a programului, aparatul emite un „bip“. Dacă aveți ingrediente
suplimentare (ouă, cereale, măsline, etc ...), puneți-le la „bip“.
3) Dacă la sfârșitul programului credeți că partea externă nu este completă, puteți continua gătirea
cu ajutorul programului 19.
4) După terminarea programului, se scoate tava, rotiți-o cu susul în jos și scoateți pâinea. Se lasă
să se răcească pâinea înainte de tăiere.
5) În cazul în care lama de frământare se blochează în pâine, scoateți-l fără a utiliza obiecte
metalice. Mai bine să-l eliminați cu degetele atunci când pâinea este rece.
6) În cazul în care lama de frământare se blochează în știft, se toarnă apă caldă și detergent pentru
vase și așteptați să se înmoaie.
Pâine albă
7) 300 ml de apă caldă
8) 1 linguriță de zahăr granulat
9) 1 lingura de ulei de masline extra-virgin
10) 1 linguriță de sare
11) 600g faină
12) 1/2 plic de drojdie uscată
13) Program BASIC 1, Greutate 1000g, culoare după cum preferați
14) Sau
15) Program QUICK 5, Greutate 1000g, culoare după cum preferați
16) Notă: aceeași rețetă poate fi făcută cu alte făinuri: grâu integral, 5 cereale, kamut, etc ..
17) Pâine fără gluten
18) 400 ml de apă caldă
19) 1 linguriță de zahăr granulat
20) ulei de măsline extra-virgin 1 lingură
21) 2 lingurițe de sare
22) 500g faina de gluten
23) 1 plic de praf de copt fără gluten
24) Program Fără gluten 7, Greutate 1000g, culoare medie
25) ATENȚIE: Asigurați-vă că evitați orice contaminare cu făină sau alte alimente care contin
gluten.
26) Pâine integrală de grâu
27) 250 ml de apă caldă
28) 1 linguriță de zahăr granulat
29) ulei de măsline extra-virgin 1 lingură
30) 10g de sare
31) 500g întreaga făină de grâu
32) 1/2 plic de drojdie uscată
33) Program GRÂU INTEGRAL, 1000g greutate, culoare după cum preferați
34) Paine frantuzească
35) 200 ml de apă caldă
36) 1 linguriță de zahăr granulat
37) ulei de măsline extra-virgin 1,5 lingură
38) 1 lingura de sare

7
 39) 420g faina
40) 1/2 plic de drojdie uscată
41) Program FRANCEZĂ 2, greutate 750g, culoare după cum preferați
42)

Pâine cu grâu
230 ml de apă caldă
1 vârf de cuțit de zahăr
ulei de măsline extra-virgin 1 lingură
1 linguriță de sare
400g făină de grâu
2 linguri de amidon de porumb
1/2 plic de drojdie uscată
Program BASIC 1, Greutate 750g, culoare după cum preferați

Pâine cu Bacon
280 ml de apă caldă
1 linguriță de zahăr granulat
1 lingura de ulei de masline extra-virgin
1 linguriță de sare
500g faina
1/2 plic de drojdie uscată
150g care urmează să fie adăugate după „bip“
Program FRANCEZĂ 2, Greutate 1000g, culoare medie
Pâine cu măsline
220 ml de apă caldă
1 linguriță de zahăr granulat
ulei de măsline extra-virgin 1 lingură
1 linguriță de sare
420g faina
1/2 plic de drojdie uscată
100g de măsline, care urmează să fie adăugate după „bip“
Program BASIC 1, Greutate 750g, Culoare Mediu
Pâine cu nuci
280 ml de apă caldă
1 linguriță de zahăr granulat
1 lingura de ulei de masline extra-virgin
1 lingura de sare
1 linguriță de miere de salcâm
500g faina
1/2 plic de drojdie uscată
100g de nuci tocate, care urmează să fie adăugate după „bip“
Program BASIC 1, Greutate 1000g, culoare ca tine place

Pâine cu roșii
250 ml de apă caldă
10g de zahăr pudră
8
O lingura de ulei de masline extra-virgin
10g de sare
500g întreaga făină de grâu
1/2 plic de drojdie uscată
2 roșii și pătrunjel, care urmează să fie adăugate după „bip“
Program BASIC 1, Greutate 1000g, culoare ca tine place
Notă: roșiile trebuie spălate sub jet de apă și curățate. Scoateți semințele și tăiați în cuburi mici. Se
spală și pătrunjel cotlet prea.

focaccia Genovese
310 ml de apă caldă
10g zahăr pudră
O lingura de ulei de masline extra-virgin
12g de sare
480g faina
1/2 plic de drojdie uscată
Program ALUAT 11 Greutate - Culori -
La sfârșitul programului, se imprăștie și se lasaă să crească timp de încă 30 de minute.
Ungeți tava de copt și ungeți aluatul.
Se amestecă ulei și apă și se ungeți bine prăjitura.
Faceți niște găuri cu degetul.
Presărați sare și rozmarin deasupra (sau alte ingrediente, după cum preferați).
Se coc la 200 de grade timp de 15 minute. În timpul gătirii, verificați uneori. În cazul în care se
usucă prea mult, puneți niște ulei și / sau apă.
Pizza tradițională
500g faina
Un vârf de cuțit de zahăr pudră
Două linguri de ulei de măsline extra-virgin
O linguriță de sare
Jumătate din cub de drojdie în 200 ml de apă caldă
Program ALUAT 10 Greutate PIZZA - Culori -
Maruntiti drojdia într-un vas și dizolvați-o cu apă caldă. Amestecați.
Puneți ingredientele în aparat și porniți programul.
La sfârșitul programului, faceți o bilă și creșteți cât doriți, cel puțin 30 de minute.
Întindeți aluatul după gust.
Gătiți cu cuptorul de pizza G3Ferrari "Delizia" Model G10006.

piadina Romagnola
250 ml de apă (sau lapte diluat cu apă)
Un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu
Un vârf de cuțit de zahăr
10g de sare
200 g de untură (sau 3 linguri de ulei de masline extra-virgin)
500g făină
Program ALUAT 8 Greutate - Culori -
La sfârșitul programului, face o bilă si lăsați să stea timp de încă 15 minute.
Faceți bile mici și rulați aluatul subțire. Gatiti cu „Testo Romagnolo“, sau cu o tigaie antiaderentă.
9
Se decorează dupa gust cu mezeluri, brânzeturi, legume, etc ...

Tigella Emiliana
Jumătate de pahar cu lapte
1 ceașcă de cafea cu apă minerală
Un vârf de cuțit de zahăr pudră
O lingură de ulei de masline extra-virgin
12g de sare
500g faina
Jumătate cub de drojdie dizolvată în lapte cald
Program Frământare 11 Greutate - Culori -
Maruntiti drojdia într-un castron și dizolvați-o cu un pic de lapte cald. Amestecați.
Puneți ingredientele în aparat și porniți programul.
La sfârșitul programului, face o bilă și așteptați timp de 30 minute.
Intindeti aluatul și tăiați-l în conformitate cu forma clasică Tigella.
Gatiti cu Tigella G3Ferrari "Tigella Mia" Model G10025.
Se decorează dupa gust cu mezeluri, brânzeturi, legume, etc ...

Pâine dulce cu Stafide

125 ml de apă caldă
60g zahăr pudră
25g de ulei de măsline extra-virgin
10g de sare
260g întregi făină de grâu
1 plic de drojdie uscată
250g de stafide, care urmează să fie adăugate după „bip“
Program FRANCEZĂ 2, Greutate 750g, Culoare Mediu

Prăjitură cu prune
125 ml de iaurt
125 ml de ulei vegetal
3 gălbenușuri de ou
125g zahăr pudră
300g făină normală sau grâu integral
1 pachet de praf de copt
Program QUICK 5, Greutate 750g, Culoare Mediu
Notă: Pentru a da mai multă aromă, puteți utiliza orice iaurt de fructe în loc de cel natural. La 50
de minute de la sfârșitul programului se toarnă o cantitate de zahăr pe aluat, pentru a obține o
crustă de zahăr delicioasă.

Prăjitură
80 ml de lapte sau apă
3 oua
100g zahăr pudră
1 lingura de ulei de masline extra-virgin, sau unt topit
340g făină normală sau grâu integral
1 pachet de praf de copt
10
 Program CAKE 18, 750g Greutate, culoare inchisa
NB: Cu mixerul electric, se amestecă bine zahărul, ouăle și laptele, apoi se toarnă amestecul în
recipient. Puneți alte ingrediente peste amestec. La 50 de minute de la sfârșitul programului se
toarnă o cantitate de zahăr pe aluat, pentru a obține o crustă de zahăr delicioasă.

Panettone (prăjitură tipic italian de Crăciun)

190 ml de lapte integral
130g zahăr pudră
5g de sare
130g de unt topit
4 gălbenușuri de ou
Coajă de lămâie și coajă de portocală
2 pachete de vanilie
50g fructe confiate
50g de stafide
1 linguriță colorant galben (opțional)
făină 400g, este recomandat Manitoba
2 plicuri de drojdie uscată
Procedură
Se pun ingredientele în aceeași ordine.
Utilizați programul MIX 2 12, timp de 10 minute și apoi se lasă să stea timp de o oră cu capacul
închis.
Utilizați din nou programul MIX 2 12, timp de 10 minute și apoi se lasă să stea timp de o oră cu
capacul închis. Gatiti cu următorul program:
Program BASIC 1, Greutate 1000g, culoare medie

IAURT
Se toarnă 1 litru de lapte proaspăt într-o tigaie și, menținând o flacără mică, amestecând până când
ajunge la 42-44 ° C Temperatură.
Se toarnă pulberea de lactobacili (proporția cu lapte este de 1: 500, pentru mai multe informații, vă
rugăm să consultați ambalajul), sau iaurt simplu (125ml pentru 800ml de lapte) într-un pahar.
Ia 200 ml de lapte doar încălzit și se adaugă la această pudra sau iaurt, amestecând bine până la
solubilizare. În acest moment, se toarnă amestecul în restul de lapte și amestecați bine.
Se toarnă amestecul de lapte direct în recipient (4).
Program IAURT 15, Greutate -, Culoare -
NOTĂ: pentru a ajuta fermentare, special în cazul laptelui de soia, se recomandă să adăugați o
lingură de zahăr.

11
 CLASE DE PROTECȚIE

AVERTIZARE
RISC ELECTROCUTARE
NU EXPUNEȚI LA PLOAIE SAU UMIDITATE

Acest simbol avertizează utilizatorul că tensiunea periculoasă neizolată din interiorul

sistemului poate provoca șocuri electrice. Nu deschideți carcasa.

Simbolul aparat din clasa I. Aceasta înseamnă că aparatul trebuie să aibă masa
conectată la împământarea eletrică / la sol printr-un conductor.

Atenție: acest simbol îi amintește utilizatorului să citească cu atenție operațiunile

importante și instrucțiunile de întreținere din acest ghid de utilizare.

12
ROMÂNĂ: INSTRUCȚIUNI DE SIGURANȚĂ
Următoarele sunt informații importante privind instalarea, utilizarea și întreținerea; salvați acest
manual de instrucțiuni pentru referințe ulterioare; utilizați echipamentul numai după cum se
specifică în acest ghid; orice altă utilizare este considerată improprie și periculoasă; Prin urmare,
producătorul nu poate fi tras la răspundere în cazul daunelor provocate de utilizarea
necorespunzătoare, incorecte sau nerezonabilă.
Inainte de utilizare, asigurați-vă că echipamentul nu este deteriorat; în caz de îndoială, nu încercați
să-l utilizați și contactați centrul de service autorizat; nu lăsați materiale de ambalare (de exemplu,
pungi de plastic, spumă de polistiren, cuie, capse, etc.) la îndemâna copiilor, deoarece acestea sunt
potențiale surse de pericol; amintiți-vă întotdeauna că acestea trebuie să fie colectate separat.
Asigurați-vă că informațiile de rating oferite pe etichetă tehnică sunt compatibile cu cele ale rețelei
de energie electrică; Instalarea trebuie să fie efectuată în conformitate cu instrucțiunile
producătorului considerând puterea maximă a aparatului așa cum se arată pe etichetă; o instalare
incorectă poate provoca daune persoanelor, animalelor sau lucrurilor, pentru care producătorul nu
poate fi considerat responsabil cu privire la aceasta.
Dacă este necesar să folisiți adaptoare, prize multiple sau extensii electrice, utilizați numai cele care
respect normele de siguranță actuale; în orice caz, nu depășiți limitele de consum de energie indicate
pe adaptorul și / sau extensiile electrice, precum și puterea maximă indicată pe adaptor multiplu.
Nu lăsați aparatul în priză; mai bine scoateți ștecherul din priză atunci când aparatul nu este utilizat.
Deconectați întodeauna de la sursa de alimentare dacă îl lăsați nesupravegheat.
Operațiunile de curățare trebuie efectuate după deconectarea unității.
Dacă produsul nu este funcțional și nu doriți să îl remediați, atunci puteți anula acest aparat prin
tăierea cablului de alimentare.
-Nu lăsați cablul de alimentare aproape de obiecte ascuțite sau în contact cu suprafețe fierbinți; nu
trageți de cablu pentru al deconecta de la priză.
-Nu utilizați aparatul în caz de deteriorare a cablului de alimentare, a prizei, sau în cazul unor
scurtcircuite; pentru a repara produsul se referă numai la un centru de service autorizat.
-Nu manipulați sau atingeți aparatul cu mâinile ude sau picioarele goale. Nu expuneți aparatul la
condiții meteorologice dăunătoare, cum ar fi ploaia, umezeala, înghețul, etc .. Depozitați-l într-un
loc uscat.
Acest aparat poate fi utilizat de copii de peste 8 ani și de persoane cu capacități fizice, sau mentale
reduse sau cu lipsă de experiență și cunoștințe dacă au primit supraveghere sau intrucțiuni privind
utilizarea aparatului într-un mod sigur și dacă înțeleg pericolele implicate. Copii nu se vor juca cu
aparatul, curățarea și întreținerea aparatului nu trebuiesc facute de copii fără supraveghere.
În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, sau în caz de avarie și / sau defecțiune nu alterați
unitatea. Reparația trebuie să fie făcută de către producător sau de un centru de service autorizat de
producător, în scopul de a preveni orice risc. Nerespectarea celor menționate mai sus poate
compromite siguranța și garanția este anulată.
AVERTIZARE: Acest aparat include funcția de încălzire. Suprafețele, altele decât suprafețele
funcționale pot dezvolta temperaturi ridicate. Deoarece temperaturile sunt percepute diferit de către
personae diferite, acest dispozitiv trebuie utilizat cu precauție. Țineți aparatul exclusiv pe suprafețele
plane.
-Acest aparat este destinat pentru a fi utilizat în gospodărie și locuri similare, cum ar fi: în zone de
bucătărie din magazine, birouri și alte medii de lucru; de către clienți din hoteluri, moteluri și alte
medii de tip rezidențial; de tip pensiune cu mic dejun.
-Aparatul nu este proiectat să funcționeze prin intermediul unui temporizator extern sau separat
să fie controlat prin telecomandă.
-Înainte de fiecare utilizare, derulați cablul de alimentare.
-Utilizați numai piese de schimb și accesorii originale.
-Nu supuneți produsul la impacturi puternice, pot rezulta daune grave.

13
 Deseurile de echipamente electrice si electronice sunt o categorie
speciala de deseuri , colectarea , depozitarea , tratarea si reciclarea sunt
importante deoarece se pot evita poluari ale mediului cu gaze de efect
de sera sau metale grele,si care pot fi daunatoare sanatatii. Depunand
la centrele speciale de colectare a DEEE, va debarasati responsabil de
aceste deseuri, va asigurati ca acestea ajung sa fie reciclate corect si
totodata protejati natura. Nu uitati! Fiecare aparat electric ajuns la
groapa de gunoi , pe camp sau pe malul apei polueaza! Simbolul
(pubela taiata cu un x) reprezinta obiectul unei colectari separate a
EEE:

Distribuitor:
SC VITACOM ELECTRONICS SRL
CIF: RO 214527, Tel. 0264-438401*,
suport@vitacom.ro, www.vitacom.ro

14