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NIT: 800048753-7
GUIAS Fecha: 20/11/2019
LAS SOLUCIONES
A partir de hoy en adelante quiero de usted toda su honestidad en cada guía de trabajo que se va a
desarrollar. El sistema, es como cuando estamos en una clase con la guía, la vamos desarrollando poco a
poco. Se explicará cada fragmento y al final tendrá una pequeña actividad, que usted lo va a desarrollar en
la hora de clase según nuestro horario y lo entregará cada 8 días.
Ejemplo, hoy vamos a ver generalidades de las soluciones, explicaremos cada fragmento y dejo una
actividad. Los miércoles dos horas y viernes tenemos una hora. Usted, trabaja en eso momentos y al
terminar de desarrollar me la envía a mi correo electrónico. Lo recuerdo; mibevarsier@hotmail.com.
Por favor, si hace las cosas como es, no tendrás quejas de muchos trabajos, que todo quedo para el
mismo día. Haga como le digo y esto va a salir muy bien.
Dios nos dé la luz a usted y a mí en esta nueva experiencia. Se requiere saber leer y mucha atención a
cada una de las etapas de enseñanza y aprendizaje.
Esta pregunta la contesta sin revisar los contenidos a trabajar. Es un concepto personal y lo debe
anotar en su cuaderno. Al final de la clase lo relaciona si es verdad o falso.
GENERALIDADES
Las dispersiones incluyen mezclas, coloides y soluciones y abarcan los tres estados físicos de la materia,
sólido, líquido y gaseoso.
En química las dispersiones de mayor importancia son aquellas en las cuales el medio dispersante es un
líquido.
Las palabras mezclas, coloides y soluciones, sus conceptos la veremos mas adelante. Pero, si
podemos decir que todas ellas se pueden encontrar en los tres estados fundamentales de la
materia. También tengamos encuentra que la mayoría de los sistemas disperso se presentan
en estado líquido.
Suspensiones
Son mezclas formadas por partículas no solubles (fase dispersa), que se dispersan en un medio líquido o
gaseoso (fase dispersante). Se caracterizan porque las partículas dispersas pueden verse a simple vista, de
hecho, si la solución se deja reposar es muy factible que el sólido sedimente.
Presenta una sólida e insoluble en la fase dispersante (es la sustancia líquida), con un aspecto
opaco. Ejemplo, la arcilla, tinta china (negro de huno y agua), pinturas al agua, los jugos.
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Soluciones Coloides
Los coloides son dispersiones en donde la fase dispersa presenta un tamaño de partícula superior a 10 Å,
por esto las partículas no se pueden ver directamente, pero si se aprecian sus efectos sobre la luz, pues la
dispersan, o sea, son opacos. Hay muchos ejemplos de sistemas coloidales: la niebla, las pinturas, la
leche, los bálsamos, la mantequilla.
Un ejemplo de coloides son las gelatinas, sus partículas se pueden observar fácilmente en un
microscopio. El champú, para lavar el pelo.
SOLUTO DISOLVENTE
SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO
SÓLIDO BRONCE (Cu-Sn) Salmuera Polvo en el aire
(NaCl-H2O)
LÍQUIDO MERCURIO EN HIERRO Etanol-H2O Aire húmedo
(Hg-Cu)
GAS H2 en Pd (paladio) Agua mineral CO2 en aire
las soluciones como tal, tenemos; la gaseosa, un jarabe, un jugo, la cerveza, la gaseosa, la
limonada, etc. Son homogéneas (quiere decir, que sus componentes no se ven a simple vista).
Ahora, existe unos componentes importantes de la solución, que son: el soluto (como la
azúcar, la sal, como ejemplo) y el solvente (como el agua, principalmente).
Las soluciones se presentan en los tres estados fundamentales de la materia; sólido, líquido y
gaseoso. La tabla anterior nos muestra el soluto en los tres estados y solventes o disolventes
en los tres estados; con su respectivo ejemplo. Observe y analiza usted cada ejemplo.
Vemos como el soluto se disuelve en el solvente y como que cada una de sus moléculas como
solución. El precipitado que vemos, es cuando se agrega exceso de soluto a la cantidad de
solvente en el recipiente. Por ejemplo, en vaso de agua, se requiere una cucharada de azúcar
y usted agrego tres cucharadas se mezcla la necesaria en el solvente y la otra, cantidad que
no se mezclo se precipita, es decir, va al fondo del recipiente.
Disolución es lo mismo que solución.
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¿Ahora cómo podemos diferenciar un coloide de una solución? Existe un proceso llamado
efecto Tyndall.
Veamos el siguiente gráfico:
SOLUCION:
Se puede definir una solución como una mezcla homogénea de dos o más sustancias entre sí.
Partes de una solución: Soluto y disolvente o solvente.
En una solución, la sustancia disuelta se llama soluto. La sustancia en la cual se disuelve el soluto se llama
disolvente.
DISOLUCION:
Es el acto u operación de disolver, generalmente es un fenómeno físico.
La Solubilidad (S) representa la masa de soluto disuelto en una cantidad fija de solvente. La relación se
puede determinar en g/l, g/ml, las disoluciones se clasifican en
• Insaturadas: contienen menos soluto que el establecido por la solubilidad.
• Saturadas: contienen la cantidad máxima que establece la solubilidad.
• Sobresaturadas: sobrepasa la cantidad de soluto que indica la solubilidad.
Para entender estos termino, sigamos con el ejemplo de mezclar agua con azúcar, en un vaso
normal. Que tenemos en nuestro hogar.
Primero, la palabra solubilidad. Supongamos que ese vaso de agua generalmente usted le
agrega una cucharada de azúcar lo agita y queda mezclado completamente y al gusto suyo.
Eso es solubilidad, se mezclo el soluto en el solvente.
Segundo, la palabra insaturada, en esa misma cantidad de agua, usted le agrega una pequeña
o pizca de azúcar, la mezcla, prueba y siente mas agua que azúcar.
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ACTIVIDAD
2. utiliza como ejemplo una solución de un sólido en un líquido para explicar el proceso de solución.
6. para cada enunciado escribe una V en el paréntesis de la izquierda se el enunciado es verdadero, o una
F si es falso
( ) Soluto es el componente que está en mayor cantidad en una disolución.
( ) La composición de las disoluciones son variables
( ) en las suspensiones las partículas se separan por efecto de la gravedad
( ) Las partículas de la fase dispersa, en un coloide, son por lo general más grande que las del soluto en
la disolución.
( ) El efecto Tyndall es una propiedad de los coloides y las soluciones.
7. de los colides caseros, ¿Cuáles utilizas? Al enfermarte ¿Qué suspensiones has utilizado?
Espero sugerencias de la guía, como metodología de estudio. Recuerde que una parte es lo que esta en
los libros y la parte de negrilla es mi explicación.