Cura de usturoi distruge celulele canceroase, stopeaza tumorile maligne si tine in

frau maladia SIDA, fiind cel mai eficient tratament antiviral dupa propolis si
algele albastre.
Tonifiant si antiseptic, usturoiul este un leac excelent impotriva racelilor si
afectiunilor respiratorii. Cunoscut inca din Antichitate pentru calitatile sale
miraculoase, usturoiul este un antibiotic natural care are un rol important in
prevenirea si tratarea multor boli. Efectele curative ale usturoiului au ramas
multa vreme un mister.
In 1858, Louis Pasteur a descoperit proprietatile antivirale ale usturoiului, iar, in
secolul nostru, in tratamentul SIDA, considerata una dintre cele mai crunte boli,
se foloseste cu succes terapia cu usturoi. Usturoiul este un adevarat laborator
chimic. Contine alicina, o substanta cu un puternic efect antiviral, vitamine,
carbohidrati, calciu si magneziu, fosfor, iod, acizi grasi esentiali si antioxidanti,
cupru si zinc. Un catel de usturoi este in stare sa regleze tensiunea arteriala,
normalizeaza metabolismul si alunga colesterolul rau.
Medicamentele de sinteza cu care suntem obisnuiti sa tratam chiar si cea mai
banala raceala sunt, in mare parte, otravuri pe care le inghitim pentru am ajuns
intr-un stadiu avansat al bolii. Multi dintre noi nici nu se gandesc la efectele
adverse ale leacurilor din farmacii sau la faptul ca organismul poate sa devina
rezistent la substantele din medicamentele obtinute si dozate in laborator.
Exista, intr-adevar, boli care odata instalate, trebuie tratate cu pilule cumparate
de la farmacie, dar este cu mult mai intelept sa prevenim prin alimentatie,
evitand astfel imbolnavirea. Terapia cu usturoi nu are contraindicatii, iar singurul
motiv care ne poate determina sa nu apelam la binefacerile acestei plante este
mirosul! Dar si acest "obstacol" poate fi invins foarte usor daca, dupa ce ne
"tratam", mestecam cateva fire de patrunjel.
Cancerul si SIDA, puse la colt de usturoi
Usturoiul a fost multa vreme considerat un aliment-medicament. Pliniu cel Batran
il recomanda pentru vindecarea astmului, a tusei si impotriva parazitilor
intestinali. In Evul Mediu, in timpul marilor epidemii, doctorii se aparau de bolile
infectioase purtand o masca imbibata intr-un amestec facut din plante aromatice
si din usturoi. Medicina actuala admite ca usturoiul este un antibiotic natural care
are o mare insemnatate atat in prevenirea, cat si in tratarea multor boli.
Cancerul este domeniul in care bulbul de usturoi a repurtat cele mai mari victorii.
Oamenii de stiinta au constatat ca tratamentul cu usturoi distruge celulele
canceroase si reduce tumorile maligne. Cancerul de san, de colon si cel de piele
sunt forme ale acestei temute boli in care consumul de usturoi s-a dovedit a fi de
mare ajutor. Cercetatorii californieni afirma, de asemenea, ca terapia cu usturoi
incetineste evolutia unor ciuperci parazite care apar la bolnavii de SIDA.
Inima si vasele de sange sunt rasfatate
Oamenii de stiinta au demonstrat de curand ca usturoiul contine o substanta
care are aceleasi proprietati ca si aspirina. Aceasta substanta impiedica
coagularea sangelui, protejand astfel organismul impotriva accidentelor
vasculare.
Salata din frunzele verzi ale usturoiului combate eficient cancerul Studii clinice
efectuate in 15 tari au demonstrat ca usturoiul actioneaza ca o frana impotriva
cheagurilor de sange ce obstructioneaza arterele si impipedica formarea altor
cheaguri. Acest fenomen se produce datorita antioxidantilor din catelul de
usturoi, capabili sa neutralizeze agentii responsabili de distrugerea arterelor. In
plus, specialistii spun ca usturoiul are capacitatea de a reduce placile de aterom
si poate preveni instalarea unor noi leziuni la nivelul vaselor de sange.
Usturoiul are efect antioxidant, protejeaza celulele de impactul negativ al
radicalilor liberi, implicati in evolutia bolilor cardiovasculare. Substantele
identificate in usturoi scad tensiunea arteriala, grasimile din sange si regleaza
nivelul colesterolului.
Tratamentul cu usturoi s-a dovedit a fi deosebit de eficace si in bolile ficatului si
ale bilei. Proprietatile antibacteriene si antivirale ale usturoiului au fost
recunoscute pentru prima oara de Louis Pasteur. Datorita faptului ca este un
strasnic luptator impotriva microbilor de tot felul, usturoiul este folosit din ce in
ce mai des si in medicina veterinara in locul antibioticelor.
Cu infuzie de usturoi se curata plagile, arsurile si ranile usoare. Decoctul de
usturoi combate viermii intestinali, activeaza sucurile gastrice si stimuleaza
intestinul gros. Usturoiul este un diuretic natural!
Mitologie si superstitii
Din cele mai vechi timpuri, usturoiul a fost folosit ca aliment. A fost si este
nelipsit din hrana de zi cu zi a israelitilor, iar piramidele au fost construite si cu
ajutorul acestei plante miraculoase, care ii ferea de boli si le dadea energie
muncitorilor care au ridicat misterioasele morminte ale faraonilor. Herodot, odata
ajuns in fata piramidelor, a fost entuziasmat de maretia acestora si, descifrand
hieroglifele egiptene, a observat ca acestea preamareau puterea usturoiului.
Tutankamon a fost insotit in calatoria sa spre lumea de dincolo si de statuete ce
reprezentau bulbi de usturoi. Printre calitatile acestei plante se numara si aceea
de moneda de schimb. Astfel, usturoiul alunga vampirii, goneste diavolul si le
apara pe femeile insarcinate de gelozia nimfelor. In Siberia exista credinta ca
sufletele femeilor care au murit vin noaptea sa-i bantuie pe cei dragi. Vizita lor
este recunoscuta dupa mirosul de usturoi pe care acestea il raspandesc.
In Sicilia, usturoiul pazeste de deochi. In Grecia si in India, capatanile de usturoi
se leaga cu fir de lana rosie si se pastreaza in casa pentru a feri de rele.
Usturoiul e considerat, deopotriva, o forta a raului si a binelui. Un mit crestin
arata ca, dupa ce Satana a plecat din Gradina Raiului, pe laba stanga a inceput
sa-i rasara usturoi, iar pe cea dreapta ceapa.
Terapiile cu usturoi nu au contraindicatii si sunt Asocierea usturoiului cu spiritele
malefice s-a bazat probabil pe calitatile curative deosebite ale acestei plante.
Usturoiul previne infectiile care, netratate, duc de multe ori la delir sau alte
afectiuni ale sistemului nervos, puse in vremurile de odinioara pe seama
influentei spiritelor rele.
Legende, superstitii, povesti adevarate sau nu, cert este ca usturoiul a incitat
imaginatia inca din cele mai vechi timpuri si a fost mereu inconjurat de mituri.
Dincolo de toate acestea, razbate prin timp puterea sa miraculoasa de a preveni
sau trata multe dintre bolile cu care omenirea se confrunta.
Un condiment care nu trebuie sa lipseasca din farfurie
Usturoiul este o planta parfumata din familia liliaceelor, care este utilizata in
bucatariile din intreaga lume, ca ingredient aromatic, dar si ca planta medicinala.
Multe studii i-au confirmat calitatile terapeutice, deoarece bulbul de usturoi si-a
demonstrat eficacitatea in infectii in care antibioticele nu au dat niciun rezultat.
Proprietatile terapeutice ale usturoiului sunt foarte numeroase si substantele pe
care acesta le contine fortifica sistemul imunitar, cat si alte sisteme din organism
care ajuta la vindecarea bolilor.
Usturoiul prospat nu trebuie sa lipseasca din alimentatie. Exista diverse preparate
sau mancaruri al caror gust este mult mai bun daca este folosit ca ingredient
usturoiul.
In Egipt, muncitorii care lucrau la ridicarea piramidelor primeau zilnic cate un
catel de usturoi pentru virtutile sale tonifiante si aseptice. Şi mai putina mancare!
Rusii cred foarte mult in puterea de vindecare a usturoiului. Ei au o reteta foarte
veche pe baza de usturoi. Zdrobesc cinci catei de usturoi si ii amesteca cu cinci
lingurite de miere. Pasta obtinuta se pune la fiert pana da in clocot.
Medicamentul astfel preparat se ia pe parcursul unei zile si previne raceala sau
alte boli virale. In bucataria chinezeasca, cateii de usturoi se consuma murati, iar
francezii adora supa de usturoi, denumita Le Tourine. In multe tari asiatice,
frunzele de usturoi sunt tocate si prajite cu oua, carne sau impreuna cu alte
legume. Şi la noi este vestit mujdeiul de usturoi, nelipsit de langa peste sau puiul
bine prajit.