Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
3
interacționează și sunt orrelate prin astfel de relații intrări-ieșiri. Aceste interacțiuni ale
proceselor creează un SMC unic ,bazat pe procese.
I.2.Abordare bazată pe process
Acest Standard Internaţional promovează adoptarea unei abordări bazate pe proces în elaborarea,
implementarea şi îmbunătăţirea eficacităţii sistemului de management al calităţii, în scopul
creşterii satisfacţiei clientului prin îndeplinirea cerinţelor acestuia. Pentru ca o organizaţie să
funcţioneze eficace aceasta trebuie să identifice şi să conducă numeroase procese intercorelate.
O activitate care utilizează resurse si condusă astfel încât să permită transformarea datelor de
intrare în date de ieşire poate fi considerată un proces. Adesea datelede ieşire dintr-un proces
constituie, în mod direct, datele de intrare în procesul următor.
Aplicarea unui sistem de procese în cadrul unei organizaţii, împreună cu identificarea şi
interacţiunile acestor procese, precum şi conducerea lor, poate fi considerată "abordare bazată pe
proces”. Un avantaj al abordării bazate pe proces este controlul permanent pe care aceasta îl
asigură, atât asupra legăturii dintre procesele individuale în cadrul sistemului de procese, cât şi
asupra combinării şi interacţiunii acestora.
Atunci când este utilizată în cadrul unui sistem de management al calităţii, o astfel de abordare
accentuează importanţa:
înţelegerii şi satisfacerii cerinţelor;
necesităţii de a considera procesele în funcţie de valoarea adăugată;
obţinerii de rezultate în ceea ce priveşte performanţa şi eficacitatea procesului şi
îmbunătăţirii continue a proceselor pe baza măsurărilor obiective.
Modelul unui sistem de management al calităţii bazat pe proces prezentat în Figura 5.1.
ilustrează legăturile între procesele prezentate. Această figură arată rolul semnificativ pe care
clienţii îl joacă în definirea cerinţelor ca date de intrare.
Monitorizarea satisfacţiei clientului necesită evaluarea informaţiilor referitoare la percepţia
clientului asupra faptului că organizaţia a satisfăcut cerinţele sale. Modelul prezentat în Figura 1
cuprinde toate cerinţele acestui Standard Internaţional, dar nu prezintă procesele la un nivel
detaliat.
NOTĂ: In plus, tuturor proceselor li se poate aplica metodologia cunoscută sub numele
“Planifică - Efectuează - Verifică - Acţionează" (PDCA)N1) PDCA poate fi descris pe scurt astfel:
Planifică: stabileşte obiectivele şi procesele necesare obţinerii rezultatelor în concordanţă
cu cerinţele clientului şi \cu politicile organizaţiei.
Efectuează: implementează procesele.
4
Verifică: monitorizează şi măsoară procesele şi produsul faţă de politicile, obiectivele şi
cerinţele pentru produs şi raportează rezultatele.
Acţionează: întreprinde acţiuni pentru îmbunătăţirea continuă a performanţelor
proceselor.
NOTĂ NI: -PDCA provine din iniţialele din limba engleză:Plan-Do-Check-Act.
NOTĂ - Menţiunile din paranteză nu se aplică la ISO 9001.
5
Capitolul II: Familia de standard ISO 9000
II.1.Standarde în domeniul calității
Organizația Internațională pentru Standardizare (ISO) a elaborat standarde pentru SMC
începând din anul 1987, sub forma seriei de standarde ISO 9000:1987. Acestea au fost revizuite
de mai multe ori, iar ultima revizuire majoră a fost în anul 2000, creându-se seria ISO
9000:2000. ISO a aprobat o revizuire minoră, ISO 9001:2008, în 14 octombrie 2008, incluzînd în
special modificări gramaticale pentru ușurarea traducerii standardului în alte limbi.
După revizuirile din anii 2000 și 2006, principalele standarde din familia ISO 9000, adoptate și
de România prin Asociația de Standardizare din România (ASRO) sunt :
SR EN ISO 9000:2006- Sisteme de management al calității.Principii fundamentale și
vocabular
SR EN ISO 9001:2008- Sisteme de management al calității. Cerințe
SR EN ISO 9004:2001 - Sisteme de management al calității. Linii directoare pentru
îmbunătățirea performanțelor
Pentru implementarea unui SMC pe baza familiei de standarde ISO 9000 este necesar să se
utilizeze și alte standarde pentru anumite activități complementare, de exemplu:
SR EN ISO 19011:2003 -Linii directoare pentru auditarea sistemelor de management al
calității și/sau mediului;
SR EN ISO/TR 10013:2003 -Linii directoare pentru documentația sistemului de
management al calității;
SR EN ISO 10015:2000- Managementul calității. Linii directoare pentru instruire.
Deoarece standardele ISO 9001, respectiv SR EN ISO 9001 sunt standarde generalizate și
abstracte, pe parcursul timpului diferite sectoare industriale au dorit să-și standardizeze
interpretări proprii asupra cerințelor specifice. Câteva exemple:
AS9000 - standard de bază pentru sistem de calitate în industria aerospațială; se bazează pe ISO
9000, cu 27 cerințe suplimentare, unice pentru această industrie.
ISO/TS 16949:2009, Quality management systems - Particular requirements for the application
of ISO 9001:2008 for automotive production and relevant service part organizations; este o
interpretare agreată de fabricanții majori de autovehicule, americani și europeni.
Familia de standarde ISO 9000, prezentată mai înainte, a fost elaborată pentru a ajuta
organizațiile de orice mărime să implementeze și să conducă eficace sisteme de management al
calității. Standardele din familia ISO 9000 sunt cunoscute ca standarde generice care pot fi
6
aplicate de orice organizație, mare sau mică, în orice sector de activitate, indiferent dacă este o
întreprindere de afaceri, administrație publică sau departament guvernamental.
Un sistem de management al calității bazat pe familia de standarde ISO 9000 monitorizează
eficacitatea următoarelor aspecte:
politica referitoare la calitate;
standardizarea procedurilor;
identificarea și eliminarea defectelor;
sisteme pentru acțiunea preventivă și corectivă;
analiza de management a sistemului.
După cum se observă, prima etapă constă în determinarea necesităților și așteptărilor clienților,
referitoare la calitatea produselor și serviciilor furnizate. Politica și obiectivele organizației
reprezintă răspunsul acesteia la necesitățile clienților și părților interesate.
Înainte de parcurgerea etapelor menționate mai sus, orice organizație trebuie să realizeze:
analiza diagnostic și analiza previzională;
luarea deciziilor necesare în vederea implementării SMC.
7
management, procesele de management al resurselor, procesele de realizare a produselor,
procesele de măsurare, analiză, audit intern și îmbunătățire, procesul de livrare a serviciului;
să determine succesiunea și interacțiunea dintre aceste procese;
să determine criteriile și metodele necesare pentru asigurarea eficacității desfășurării și
controlului acestor procese;
să se asigure de disponibilitatea resurselor și informațiilor necesare pentru a susține
desfășurarea și monitorizarea acestor procese;
să monitorizeze, să măsoare și să analizeze aceste procese;
să implementeze acțiunile necesare pentru a realiza rezultatele planificate, conform
cerințelor clienților și să îmbunătățească continuu aceste procese.
Cerințele pentru sistemele de management al calității sunt specificate în standardul SR EN ISO
9001:2008. Aceste cerințe sunt generale și aplicabile organizațiilor din orice sector industrial sau
economic, însă nu sunt cerințe pentru produse. Pentru realizarea produselor, cerințele pot fi
specificate de clienți, de organizație ca anticipare a cerințelor clienților sau prin reglementări.
Standardul SR EN ISO 9001 propune un model al SMC bazat pe procese, care stă la baza
versiunii 2000 a standardelor din familia ISO 9000. Acest model include patru grupe de procese
manageriale : responsabilitatea managementului de la nivelul cel mai înalt, managementul
resurselor, procese de realizare a produsului, procese de măsurare,analiză și îmbunătățire (pag.8
din standard).
Pentru servicii profesionale și profesii medicale, managementul calității se bazează pe coduri
deontologice specifice.
II.2.Elementele sistemului de management al calității
Elementele (procesele) unui sistem de management al calității sunt structurate pe patru domenii:
responsabilitatea managementului;
managementul resurselor;
realizarea produselor/serviciilor;
măsurare, analiză și îmbunătățire.
SMC conține: structuri organizatorice ale responsabilităților, procese și resurse, responsabilități,
proceduri și dovezi ale rezultatelor. Exprimarea oficială a structurilor organizatorice este dată de
obicei în manualul calității. Sistemul de management al calității trebuie să fie planificat și
dezvoltat astfel încât să fie capabil să mențină un nivel consistent de control al calității. După
implementarea SMC, organizația trebuie să evalueze următoarele aspecte:
dacă procesele necesare sistemului de management al calității sunt definite și procedurile
sunt documentate;
8
dacă sunt desemnate responsabilități;
dacă procesele identificate se desfășoară potrivit procedurilor documentate;
dacă procesele sunt eficiente, astfel încât să permită obținerea rezultatelor cerute.
10
Procesul de producție și procesul de furnizare a serviciului. Organizația trebuie să proiecteze
procesul de producție al produselor de tip "produs material", respectiv procesul de furnizare a
unui serviciu, în condiții controlate. Condițiile controlate includ: disponibilitatea informațiilor
despre caracteristicile produsului, disponibilitatea instrucțiunilor de lucru pentru operații și
procese, disponibilitatea echipamentelor, a dispozitivelor de măsurare și monitorizare,
implementarea activităților de livrare și post-livrare.
Organizația trebuie să valideze procesele de producție, respectiv de furnizare de servicii, în
sensul de a se demonstra capabilitatea acestor procese de a obține rezultatele planificate.
Organizația trebuie să mențină identificarea și trasabilitatea produsului pe durata realizării
acestuia, atunci când este necesar. Este necesar să fie asigurată păstrarea produsului, care se
referă la identificarea, manipularea, depozitarea și protecția acestuia. Dintre activitățile
desfășurate ca și cerințe ale SMC, în timpul desfășurării procesului de producție, fac parte și
ținerea sub control a dispozitivelor de măsurare și de monitorizare, care implică identificarea,
etalonarea sau verificarea, protejarea acestora împotriva deteriorării.
Măsurarea, analiza și îmbunătățirea este o etapă importantă în analiza performanțelor SMC
implementat, având ca obiective demonstrarea conformității produsului, asigurarea conformității
SMC și îmbunătățirea eficacității SMC. Procesele corespunzătoare acestei etape sunt:
monitorizarea și evaluarea proceselor SMC urmărește utilizarea metodelor care să
demonstreze capabilitatea proceselor SMC de a obține rezultatele planificate;
monitorizarea și evaluarea produselor trebuie trebuie efectuată în timpul procesului de
realizare a produsului, pentru verificarea îndeplinirii cerințelor specificate pentru produs.
Trebuie menținute dovezile conformității cu cerințele de acceptare;
auditul intern (vezi secțiunea "Auditul intern al sistemului de management al calității", în
acest articol);
ținerea sub control a produselor neconforme. Este necesară elaborarea de proceduri
documentate pentru identificarea și prevenirea utilizării, livrării sau procesării neintenționate
(inadvertente) a produselor neconforme;
analiza datelor trebuie să demonstreze eficacitatea și posibilitățile de îmbunătățire
continuă a eficacității. Datele rezultă din activitățile de monitorizare și evaluare;
îmbunătățirea continuă a eficacității SMC este posibilă prin stabilirea și aplicarea
acțiunilor corective pentru eliminarea cauzelor neconformităților, precum și prin aplicarea de
acțiuni preventive pentru a preveni apariția neconformităților potențiale. Trebuie menținute
11
înregistrări ale rezultatelor acțiunilor corective și preventive întreprinse. Problematica
îmbunătățirii continue este dezvoltată pe larg în secțiunea "Îmbunătățirea calității".
II.3.Termeni referitori la sistemul de management al calității
Sistemul de management al calității reprezintă ansamblul de structuri organizatorice,
responsabilități, proceduri, procese și resurse, care are ca scop ținerea sub control a unei
organizații în domeniul calității.[6] SMC este un set de elemente intercorelate sau care
interacționează, pe care le utilizează o organizație pentru a conduce și a ține sub control modul în
care sunt implementate politicile referitoare la calitate și sunt atinse obiectivele calității.
Un obiectiv al calității reprezintă ceea ce se urmărește sau spre care se tinde, referitor la calitate.
In general, obiectivele calității se bazează pe politica organizației referitoare la calitate și trebuie
să fie măsurabile.
Politica referitoare la calitate reprezintă intențiile și orientările generale ale unei organizații,
referitoare la calitate, așa cum sunt exprimate oficial de managementul de la cel mai înalt nivel.
Politica și obiectivele calității sunt stabilite pentru a fixa o axă de orientare a organizației.
Managementul calității include toate activitățile pe care organizațiile le desfășoară pentru a
conduce, a ține sub control și a coordona calitatea. Acestea includ formularea politicii calității și
a obiectivelor calității, planificarea calității, controlul calității, asigurarea calității și
îmbunătățirea calității (vezi TQM).
Planificarea calității este partea managementului calității concentrată pe stabilirea obiectivelor
calității și care specifică procesele operaționale necesare și resursele aferente pentru a îndeplini
obiectivele calității.
Controlul calității este partea managementului calității concentrată pe îndeplinirea cerințelor
referitoare la calitate, în timpul operațiunilor procesului.
Asigurarea calității este partea managementului calității concentrată pe furnizarea încrederii că
cerințele referitoare la calitate vor fi îndeplinite.
Îmbunătățirea calității este partea managementului calității concentrată pe creșterea abilității de
a îndeplini cerințele referitoare la calitate. Sintagma "îmbunătățirea continuă a calității" este
utilizată atunci când îmbunătățirea calității este progresivă și organizația urmărește oportunități
de creștere.
II.4.Documentația sistemului de management al calității
Pentru definirea și implementarea sistemului de management al calității într-o organizație este
necesară elaborarea unei documentații, cerință a standardului SR EN ISO 9001:2008. Această
documentație trebuie să includă un set de documente din care fac parte:
declarația documentată referitoare la politica în domeniul calității și obiectivele calității;
12
manualul calității : documentul care descrie sistemul de management al calității dintr-o
organizație. Conținutul manualului calității este format din totalitatea procedurilor
documentate și instrucțiunilor de la toate compartimentele funcționale ale organizației. Acest
manual definește scopul SMC și descrie interacțiunea dintre procesele SMC;
planul calității : documentul care specifică ce proceduri și resurse asociate trebuie
aplicate, de cine și cînd pentru un anumit produs, proces sau contract. Planul calității descrie
standardele, practicile calității, resursele și procesele pertinente pentru un produs, serviciu
sau proiect specifice;
proceduri documentate : documente în care se descriu modurile specificate de efectuare a
unei activități sau a unui proces. Procedura conține un ansamblu de reguli scrise, specifice
unei activități, unui sector, unei operații de obținere sau de inspecție (control), de încercare
etc.;
instrucțiuni de lucru: descriu modul de efectuare a tuturor lucrărilor care ar putea fi
influențate defavorabil de lipsa unor astfel de instrucțiuni;
formulare: documente elaborate și menținute pentru a înregistra datele care demonstrează
conformitatea cu cerințele sistemului de management al calității;
specificații : documente care formulează cerințe;
linii directoare : documente care stabilesc recomandări sau sugestii;
documente externe : pot include desene ale clientului, specificații, cerințe legale și de
reglementare, standarde, coduri și manuale de mentenanță;
înregistrări : documente prin care se menționează rezultatele obținute sau se furnizează
dovezi că activitățile au fost realizate.Înregistrările pot fi folosite, de exemplu, pentru a arăta
că verificările au fost efectuate și că acțiunile preventive și corective au fost întreprinse;
alte documente necesare organizației pentru a demonstra eficacitatea planificării, operării
și controlului proceselor, cum sunt: planuri de inspecții și încercări, schema fluxului
procesului, diagrama fluxului (flowchart- în l.engl.).
II.5.Îmbunătățirea calității
Dintre procesele manageriale componente ale managementului calității, îmbunătățirea calității
(quality improvement- l.engl.) are un rol dominant în reducerea costurilor și în creșterea
economică a organizațiilor.
Obiective ale proceselor de îmbunătățire pot fi:
obținerea satisfacției clienților;
îmbunătățirea continuă a calității produselor/serviciilor;
îmbunătățirea eficacității și eficienței proceselor din întreaga organizație;
13
reducerea pierderilor datorate non-calității.
Cele șapte instrumente noi, adaptate la rezolvarea problemelor de management, sunt denumite și
"instrumente pentru managementul calității și au fost create de specialiștii japonezi, în decada
anilor 1970. Prezentate în 1977 de către JUSE (Japanese Union of Scientists and Engineers),
cele șapte instrumente noi au fost aplicate în numeroase întreprinderi japoneze și apoi au început
să fie utilizate în SUA în 1986, iar în Europa începând din 1988.
Cele șapte instrumente noi sunt următoarele:
diagrama afinităților ("diagrama KJ", elaborată de Kawakita Jiro);
diagrama de relații;
diagrama-arbore;
diagrama matriceală;
diagrama-săgeată;
diagrama deciziilor de acțiune (PDPC - Process Decision Program Chart);
analiza factorială a datelor (matrix data analysis).
Cele șapte instrumente noi ale managementului calității sunt folosite pentru tratarea datelor
nenumerice, pentru identificarea cauzelor posibile ale problemelor de calitate și stabilirea
soluțiilor de rezolvare a problemelor; sunt utilizate pentru a găsi răspunsuri la întrebările: cine,
ce, unde, când, cum, de ce. Cele șapte instrumente clasice și cele șapte instrumente noi sunt
complementare și se recomandă utilizarea ambelor categorii.
Alte metode de îmbunătățire a calității. Pentru identificarea oportunităților de îmbunătățire a
calității și a soluțiilor necesare au fost elaborate și alte metode, cum sunt:
QFD -Desfășurarea Funcției Calității, cunoscută și sub denumirea de "Casa calității";
Kaizen -strategie japoneză care în traducere aproximativă înseamnă "îmbunătățire
continuă" (KAI = a schimba, ZEN =mai bine);
FMEA (Failure mode and effects analysis -Analiza modurilor de defectare și a efectelor
lor); în limba franceză: AMDEC. O extindere a acesteia este FMECA în care s-a adăugat și
analiza criticității defectelor;
15
Metoda Six Sigma (în l.română -"Șase sigma"); această metodă combină metodele
Controlului Statistic al Procesului, Proiectarea experimentelor (DOE - Design of
Experiments) și FMEA într-un cadru general de îmbunătățire continuă a calității;
Ciclul PDCA -(Plan-Do-Check-Act), denumit și ciclul Deming; a fost conceput și
reprezentat grafic de W.E.Deming și este considerat ciclul de bază al oricărei acțiuni de
îmbunătățire (vezi TQM);
Analiza câmpului de forțe (Force field analysis -l.engl.) -metodă utilizată pentru
identificarea forțelor pozitive și forțelor negative care influențează o problemă. Originea
acestei metode este atribuită lui Kurt Lewin (1890-1947), un psiholog germano-american.
Metodele Taguchi -bazate pe metode statistice; acestea includ construirea calității prin
proiectarea robustă a produselor, funcția de pierdere a calității (quality loss function) și
specificații-țintă ale caracteristicilor de calitate.
Metodele Taguchi au condus la dezvoltarea Sistemului Taguchi al Ingineriei Calității;
Cercurile calității sau "cercurile de control al calității" -grupuri de salariați voluntari
pentru rezolvarea problemelor în grup; au apărut în Japonia începând cu anul 1957.
Organizațiile trebuie să examineze cu atenție care dintre metodele de îmbunătățire să fie adoptate
și firește că nu se pune problema să fie adoptate toate metodele menționate.
Standardul SR EN ISO 9004:2001 prezintă unele linii directoare pentru metodele de
îmbunătățire a calității.
II.6.Auditul intern al sistemului de management al calității
Auditul este un proces sistematic, independent și documentat în scopul obținerii de dovezi de
audit și evaluarea lor, pentru a determina măsura în care sunt îndeplinite criteriile de audit.
Criteriile de audit reprezintă ansamblul de politici, proceduri sau cerințe utilizate ca referință.
Există trei tipuri de audit: audit de primă parte (audit intern), audit de secundă parte și audit de
terță parte. Auditurile de secundă parte și de terță parte sunt audituri externe. Auditul intern este
organizat, de regulă, cu personalul propriu al organizației și poate confirma echipei manageriale
că SMC este implementat și funcționează eficient. Organizația trebuie să efectueze audituri
interne, la intervale planificate, iar aceste audituri trebuie să se desfășoare conform unor
proceduri documentate.Procedura managementului calității referitoare la audituri interne descrie
următoarele aspecte:
cuprinsul, frecvența și metodele auditurilor;
responsabilitățile pentru realizarea auditurilor;
regulile privind înregistrările rezultatelor auditurilor interne și raportarea către
conducerea de vârf.
16
Procesul de auditare cuprinde patru etape:
pregătirea auditului sistemului calității;
efectuarea auditului;
elaborarea raportului de audit care include constatările auditului;
urmărirea acțiunilor corective.
17
Certificatul de conformitate este un document eliberat conform regulilor unui sistem de
certificare prin care se confirmă că produsul, procesul sau serviciul certificat este conform
standardelor ISO sau conform normelor Comunității Economice Europene (EN). Certificatul de
capabilitate este un document eliberat de experții ASRO (Asociația Română pentru
Standardizare) care atestă că producătorul are condiții organizatorice, dotare cu mijloace de
producție și personal pentru a reproduce în serie produsele care au primit certificatul de
conformitate.
Există și posibilitatea de a nu se acorda certificarea, dacă SMC implementat nu satisface
cerințele standard sau dacă nu pot fi aplicate acțiuni corective care să înlăture neconformitățile
majore.
În România cel mai important organism de certificare este Societatea Română pentru Asigurarea
Calității (SRAC).
Opt principii de management al calității
Managementul calității se bazează pe opt principii:
orientarea către clienți;
leadership;
implicarea personalului;
abordarea ca proces;
abordarea managementului ca sistem;
îmbunătățirea continuă;
managementul pe bază de fapte;
relații cu furnizorii reciproc avantajoase.(vezi TQM)
Aceste opt principii de management al calității stau la baza cerințelor standardelor referitoare la
sisteme de management al calității. Utilizarea eficientă a acestor opt principii de management de
către o organizație va asigura avantaje cum sunt: beneficii financiare mai mari, crearea de
valoare, o stabilitate mai mare.
Practica managementului calității în învățământul superior este analizată pe larg de Becket și
Brookes (2008).
18