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El ADN contiene la información para las instrucciones del desarrollo de los caracteres del organismo,
pero ¿cómo puede una molécula de ADN ejercer esta acción sobre todo el organismo? La forma de un
ojo, por ejemplo, va a depender de las características del conjunto de las células que componen ese
órgano. Por tanto, la pregunta correcta sería ¿Cómo determina el ADN las características de las
células? El ADN tiene la información para hacer todas las proteínas de la célula, así como para hacer
las enzimas (controla la producción de todas las demás sustancias celulares) Todas las actividades de
la célula están sujetas a la acción de las enzimas que catalizan sus reacciones, por tanto, el ADN es el
componente fundamental del que depende toda la célula y las reacciones que tienen lugar en ella.
¿Cómo una secuencia de bases nitrogenadas del ADN dirige la formación específica de una proteína
que esta formada por una secuencia específica de aminoácidos? Este es un proceso complejo y muy
importante. Las etapas básicas de este proceso, en que la secuencia de bases del ADN dirige la
secuencia de a síntesis de proteínas, fueron desveladas entre 1955 y 1965 por un gran número de
científicos. La secuencia particular de bases nitrogenadas del ADN representa un mensaje químico
determinado y codificado que especifica una secuencia particular de aminoácidos que a su vez
formarán las proteínas. Los diferentes genes de una célula llevan mensajes distintos y la célula va a ir
elaborando proteínas a medida que estas instrucciones genéticas se van dictando. El orden de
aminoácidos de una proteína viene determinado por el orden de la secuencia de bases de un
fragmento de ADN. Este proceso no es directo: el ADN se encuentra en el núcleo pero la síntesis de
proteínas se realiza en los ribosomas. Existe una molécula intermedia que lleva las instrucciones para
la síntesis de proteínas desde el núcleo hasta los ribosomas. Esta molécula es el ARNm. En este
proceso el mensaje químico el ADN es el transcrito en la estructura del ARN, que abandona los
cromosomas y va hacia los ribosomas, donde se lee esta secuencia de bases nitrogenadas. Alí es leído
y en función de la secuencia de bases, los aminoácidos se irán uniendo y sintetizando, formando la
proteína de acuerdo con las instrucciones genéticas (con las órdenes del ARN)
La primera etapa es el paso de la información del ADN al ARN y se denomina transcripción (ADN
ARN) y la segunda etapa es el paso de la información del ARN a la proteína y se denomina
traducción (ARN proteína)
El ARN es un ácido nucleico formado por una base nitrogenada (adenina, uracilo, guanina y
citosina), una pentosa (ribosa) y un fosfato. En la síntesis del ARN, la molécula de ADN actúa como
molde, de tal manera que el ARN es la copia complementaria de un ADN. El ARN es una cadena
sencilla y sus moléculas son mucho más pequeñas que las de ADN ya que son una copia de un
fragmento de ADN.
Esta formado por cuatro tipos de nucleótidos. El azúcar, el fosfato y las bases nitrogenadas. Las
diferencias entre ADN y ARN son:
- En el ARN el azúcar es la ribosa y en el ADN la desoxirribosa (igual que la ribosa pero con un
oxígeno menos)
- En el ARN, la base nitrogenada uracilo sustituye a la timina (base típica del ADN), las demás
son iguales en ambos casos (A, C y G)
- El ARN es una cadena sencilla mientras que la del ADN es de doble hélice.
Estos otros dos tipos de ARN son copiados de la misma manera a partir del ADN, pero tienen otras
funciones:
ARNt Actúa como transportador de los aminoácidos. Los identifica y transporta de tal
manera que en la síntesis de proteínas, cada aminoácido es llevado al ribosoma por su ARNt
específico. Una vez que llega el ARNm al ribosoma, el ARNt coloca los aminoácidos uno a
uno, es decir, los identifica y los transporta hacia el ribosoma. Cada aminoácido tiene un
ARNt específico que lo libera en el lugar adecuado, por tanto, se van alineando uno a uno en
una secuencia particular dictada y específica.
Una vez en los ribosomas, el ARNt libera al aminoácido en el lugar adecuado de la cadena. Van
alineándose los aminoácidos a lo largo del ARNm, que se van alineando entre sí formando las
proteínas específicas. La secuencia de nucleótidos en el ADN viene a ser una especie de alfabeto de
cuatro unidades. Cuando la información pasa del ADN al ARN mediante la transcripción, el alfabeto
sigue siendo de cuatro bases (la timina es sustituída por el uracílo) Para pasar esta información a las
proteínas hay que pasar por un proceso de traducción, y nos enfrentamos a un “problema
lingüístico”, es escribir en otro idioma, no copiar. El alfabeto de formación de la proteína consta de 20
señales, y ¿Cómo se forma a partir de 4 señales?
Cada aminoácido esta representado por más de una base nitrogenada. Combinamos las cuatro letras
para escribir 20 palabras. Se llegó a establecer que cada grupo de tres nucleótidos o bases, codón,
constituye una palabra en el lenguaje de los ácidos nucleicos y esto es traducido en el lenguaje de los
aminoácidos. El lenguaje del código genético es un código de tripletes que establece la regla de
correspondencia entre la cadena y los aminoácidos (cada triplete tiene un significado en términos de
aminoácido) El código genético es universal, el mismo para todos los seres vivos. Terminó de
descifrarse en 1965.
El código genético es un código de tripletes que hace correlacionar codones con aminoácidos.
Existen 64 codones posibles de los cuales 61 representan aminoácidos, esto quiere decir que hay
más de un codón para cada aminoácido. Los tres codones restantes indican señales de
terminación (STOP), donde se acaba la proteína. Aunque no hay una señal específica o
universal de iniciación, si que es cierto que casi todas las proteínas comienzan con el
aminoácido METIONINA (codón AUG) Un grado limitado de generación supone una ventaja
adaptativa. Algunos están codificados por más de un codón; por eso se dice que el código
genético está degenerado; algo que tiene una gran valía para la supervivencia y adaptación. Es
una gran ventaja adaptativa porque si hay una mutación en la letra de una combinación, habrá
un sinónimo que se pueda utilizar (de forma que el triplete no se altere). Se dice que el código
genético está degenerando si existen sinónimos. A pesar de un cambio en la base (por mutación)
el significado del triplete sigue siendo el mismo.
La región transportadora es donde se une al aminoácido y está formado por un triplete de bases
nitrogenadas común en todos los tipos de ARNt (ACC) por lo que este triplete o codón no es
específico. El otro extremo es el que funciona como región de reconocimiento de los
aminoácidos. Aquí hay un triplete de bases que establece el código positivo que es semejante al
de ADN (anticodón, reconocimiento de aminoácidos) El ADN da el código positivo y el ARN
negativo, pero al acoplarse se acopla el complementario, esto es, otra vez positivo. Cuando el
ARNt llega al ribosoma, el triplete positivo (anticodón), es capaz de enlazarse a un triplete
ARNm. Los aminoácidos se van colocando a lo largo del ARNm. La unión final de los
aminoácidos para formar proteínas ocurre a través del enlace peptídico, que requiere ATP, con
liberación de una molécula de H₂O. La elaboración de cada tipo de proteínas está controlada
por unos genes. Una cadena terminada, se suelta de sus conexiones de ARN y va a formar parte
del conjunto estructural o funcional de cualquier órgano. Otras proteínas pueden ser
catalizadoras, que determinan las reacciones.
Para la efectividad del material genético necesitamos estabilidad en las copias de los genes.
Mediante el proceso de replicación del ADN se forman estructuras inalteradas generación tras
generación, pero a veces no ocurre así. La herencia es un proceso conservador, pero no
completamente, ya que a veces se cometen “errores” en cuanto a su cantidad, su secuencia… y
las células hijas difieren de sus progenitores en la secuencia de bases nitrogenadas, en la
longitud o cantidad del ADN…Estos cambios en el material genético se llaman mutaciones y se
transmiten generación tras generación (son estables y se transmiten)
Esto dará como resultado una proteína alterada. El cambio a veces puede ser enorme. Las
mutaciones ocurren con una frecuencia baja y al azar, por lo que se pueden predecir. Se puede
producir mutaciones a propósito, es decir, se pueden provocar con agentes mutagénicos, rayos
X, radiaciones... Las mutaciones no son siempre perjudiciales, negativas; en algunas ocasiones el
gen mutado puede dar lugar a una proteína más efectiva siendo un avance para el organismo.
Estas mutaciones suponen una fuente de variabilidad para la adaptación de las especies.
Aunque también ocurren a nivel cromosómico, ahora veremos las mutaciones génicas. Las
mutaciones génicas suponen cambios de 1 o 2 nucleótidos, de bases nitrogenadas de un gen.
Hay varios tipos:
Sustitución cambio de las bases nitrogenadas en una posición del triplete (es el
cambio más leve)
Pérdida o delección perdida de uno o varios nucleótidos o bases (ACCG CCG)
El efecto primario de la mutación de un gen es el cambio en una proteína y ese cambio puede
afectar a uno o a muchos aminoácidos, puede suponer la pérdida de una proteína…
Algunas enfermedades producto de mutaciones son:
Fenilcetonuria (FCU o PKU) Enfermedad causada por un gen recesivo. Entre los
síntomas es común el retraso mental agudo y desordenes convulsivos. No pueden
metabolizar adecuadamente el aminoácido fenilalanina, que en individuos normales se
transforma en tirosina. Este paso esta catalizado por la fenilalanina hidrolasa y a estos
enfermos les falta el gen para producirla. Acumulan fenilalanina y sus derivados en la
sangre y se convierte en derivados anormales: el ácido fenilpirúviso, que dañan el tejido
cerebral, es decir, que afecta al cerebro (mutación de carácter enzimático) Los niños
afectados por fenilcetonuria en su sangre y orina tienen mayores niveles de fenilalanina
y sus derivados.
La fenilalanina y la tirosina son dos aminoácidos esenciales para nuestra vida y una parte
importante de las proteínas. En general, su suministro esta bien cubierto por la alimentación. De
cada 10.000 personas nacidas, 1 padece fenilcetonuria porque sus dos alelos son defectuosos.
Los síntomas serían: severo retraso mental con puntuaciones menores de 30 en CI (solo un 1%
de FCU tienen puntuaciones de CI mayores de 60) La mayoría sufre desordenes convulsivos y
otros signos de difusión neurológica (reflejos exagerados, anomalías posturales…. Muchos
mueren antes de alcanzar los 30 años (menos esperanza de vida) Los individuos con FCU son
rubios, de constitución pequeña, con ojos claros, color de piel clara, etc La enfermedad puede
considerarse como una enfermedad del hígado porque la fenilalanina es específica del mismo
(la enzima es hepática) ¿Cómo se llega del hígado al SNC? El que afecte al cerebro puede
deberse a que niveles altos de fenilalanina sean perjudiciales para el desarrollo del Sistema
Nervioso (alto nivel de la enzima en sangre provoca alteraciones corticales) Se han desarrollado
tratamientos sobre la base de las perturbaciones químicas y cuanto existen una alta
concentración de fenilalanina en sangre, cuando se identifica la fenilcetonuria, a los individuos
afectados se les somete a una dieta especial baja en fenilalanina y rica en otros aminoácidos
esenciales. Se ha demostrado que los individuos que han seguido este tratamiento muy
tempranamente muestran un CI mayor que individuos que no lo recibieron (valores
significativamente más elevados)
Todas las proteínas pueden sufrir mutaciones, pero no tienen porque ser todas malas.
Cualquier tipo de célula tiene información para sintetizar miles y miles de proteínas diferentes.
Sin embargo, solo una fracción de esta información se utiliza en un momento dado, es decir, no
hay ninguna célula que sintetice a la vez todas las proteínas que puede sintetizar con su
información. Por tanto, debe existir algo que regule la síntesis de proteínas, la expresión
genética debe ser regulada.
Decimos que un gen se expresa cuando se transcribe y se traduce a una proteína. Todas las
células de nuestro cuerpo tienen los mismos genes; el que en un organismo se sinteticen unas
proteínas y en otro otras, no se debe a que tengan diferentes genes. Diferentes células expresan
diferentes genes. Todos los procesos de diferenciación del organismo se explican por las
diferencias de la expresión genética. Esta diversidad de proteínas no se debe a diferentes genes,
sino que todas tienen la misma información en su ADN y difieren entre sí porque expresan
diferentes genes.
Existen muchas posibilidades de regulación genética. Cuando no se requiere una proteína, hay
varias posibilidades: ésta proteína puede ser inactivada o degradada. Pero este proceso no es
muy rentable. Más económico para la célula sería inactivar o degradar el ARN antes de que se
traduzca a proteínas. Pero todavía no es lo suficientemente económico. Sin duda, el sistema más
económico es inactivar el gen del ADN para que no se transcriba y no se produzca.
A principios de los años 60, en el instituto Pasteur de París, Jacob y Monod propusieron un
modelo para explicar el mecanismo por el cual los genes eran activados y reprimidos, y lo
llamaron modelo de Operon. Observaron unas bacterias, la Escherichia Coli (célula procariota,
muy común en el intestino de los seres humano) y vieron que cuando crecen en un medio rico
en glucosa, sintetizan todas las enzimas que van a catalizar las reacciones de degradación de la
glucosa, obteniendo energía. Observaron que, cuando a estas bacterias se las pasaba a un medio
con otro azúcar distinto (lactosa) sintetizaban enzimas que catalizaban las reacciones para
degradar completamente la lactosa, y reprimían la síntesis de las enzimas que utilizaban para
degradar la glucosa. Esta capacidad de adaptación al medio, supone una ventaja evolutiva.
Según el modelo del Operon, los genes que codifican para las enzimas de una misma ruta
metabólica y que se van sintetizando de una manera coordinada o secuencial, están situados de
forma adyacente y se denominan genes estructurales. Todos estos genes estructurales están
controlados por otro gen adyacente y que se denomina gen operador. A su vez, el gen operador
está controlado por el producto de un gen (proteína) y es el gen regulador que normalmente
está alejado de los otros. El producto de este, se denomina proteína represora, (represor,
molécula represora) que interacciona con el operador y lo inhibe, con lo que inhibe la expresión
de los genes estructurales.
Hay otro tipo de sistema que se activa de igual modo para el proceso contrario. Los genes se
encuentran activos pero, cuando hay mucha cantidad de proteínas (de producto final), se
inactiva el operador por medio de un represor. Los productos proteicos elaborados por el
operador se combinan con el exceso de producto final (represor y correpresor van a
interaccionar) y se inhibe la expresión de los genes estructurales. Este sería el caso de los genes
reprimibles o sistemas represibles. Este control a través de los operones ahorra energía de la
célula y le permite adaptarse al ambiente. Los compuestos que entran en la célula como
alimento pueden funcionar como inductores para la activación de las enzimas.
En los organismos eucariotas superiores, no se han encontrado sistemas de este tipo. Se han
encontrado regiones reguladoras en el ADN capaces de activar o inactivar los genes.