Sunteți pe pagina 1din 11

Italia: Ceremoniile dedicate Paștelui

Spălarea picioarelor - ritual cunoscut în Biserica Catolică sub numele mandatum,


adică „poruncă”, un ritual religios respectat de diferite confesiuni creștine.

Numele latin este luat de la primele cuvinte latine cântate la ceremonia spălării
picioarelor: „Mandatum novum face vobis ut diligatis invicem sicut dilexi vos”
(„Poruncă nouă vă dau: Să vă iubiți unii pe alții! Așa cum v-am iubit Eu pe voi, așa și
voi să vă iubiți unii pe alții.”)

Ritualul spălării picioarelor în momentul botezului a fost menținut


în Africa, Galia, Germania, Milano, nordul Italiei, și Irlanda.

În Biserica Catolică, ritualul spălării picioarelor este asociat acum cu liturghia din Joia
Sfântă, care celebrează într-un mod special Cina cea de taină a lui Iisus, care a
spălat picioarele celor doisprezece apostoli.
Există dovezi privind practicarea acestui ritual cel puțin din cea de-a doua jumătate a
secolului al XII-lea, când „papa a spălat picioarele a doisprezece subdiaconi după
liturghie și a treisprezece oameni săraci după cină”. Din 1570 până în 1955,
Liturghierul Roman a conținut, după textul liturghiei din Joia Mare, un ritual al spălării
picioarelor fără legătură cu liturghia. Timp de mai mulți ani, Pius al IX-lea a realizat
spălarea picioarelor în sala aflată deasupra porticului Bazilicii Sfântul Petru din
Roma.
În 1955 papa Pius al XII-lea a revizuit ritualul și l-a introdus în cadrul liturghiei. De
atunci, ritualul este efectuat după terminarea predicii ținute după citirea
relatării evanghelice a spălării de către Isus a picioarelor celor doisprezece apostoli
(John 13:1–15). Persoanele care au fost selectate – de obicei douăsprezece, dar
Liturghierul Roman nu precizează numărul – sunt conduse către scaune pregătite
într-un loc potrivit. Preotul merge la fiecare și, cu ajutorul ministranților, toarnă apă
peste picioarele fiecăruia și le șterge. Există persoane care suisțin că acest ritual
trebuie restricționat doar la membrii clerului sau cel puțin la bărbați.

Ritualul cafelei în Italia


Aceasta este cea mai importantă regulă: se pune lapte în cafea doar dimineața. Cappucino,
caffe latte sau latte macchiato se pot comanda până la ora prânzului. Orice abatere de la
această normă se poate solda cu ridicări mirate de sprânceană din partea barmanului sau a
localnicilor care asistă la erezie. Italienii nu concep ideea laptelui care se adaugă unui stomac
plin, iar asta i-a ferit de indigestii și obezitate de-a lungul secolelor. Dacă totuși nu reziști la
un cappucino după masă, învață să îți ceri scuze.
NU spune niciodata Espresso. Pentru italieni, espresso e un termen tehnic pe care nu îl
folosesc în vorbirea curentă. În România, se poate comanda un espresso simplu (unde
espresso este tipul de cafea, iar simplu arată doza). În Italia, același lucru se spune mai
simplu: un caffe.
Vorbește tare

Nu căuta privirea barmanului pentru a comanda. Italienii ajung la bar și spun ce


vor chiar dacă barista stă cu spatele la ei. Sfat: trage aer în piept, mergi încrezător
la bar și comandă ce vrei la o linie de volum mai sus decât vorbești normal.

În Italia nu se stă jos decât cu motive foarte întemeiate. Cafeaua e un ritual zilnic pe care
italienii nu îl asociază neapărat cu tihna și cu #AmorePerLaVita. Pur și simplu își dau
peste cap doza stând în picioare și merg mai departe. În localitățile mai mici, între
localnici, vei putea auzi comentarii aprinse legate de meciul de fotbal de aseară ori de
felul în care a fost interpretat Figaro în ultimul spectacol de operă.

Some like it hot

Așteaptă-te să primești cafeaua la o temperatură potrivită pentru a fi dată peste


cap fără să te arzi. Cafeaua în Italia se servește caldă. Cei care doresc cafeaua
mai fierbinte trebuie să menționeze asta în mod expres.

Una pausa

În Italia, instituția cafelei luată la pachet e aproape necunoscută. Italienii își iau pauze de
cafea, însă ele durează doar câteva minute, timp în care se comandă la bar și se bea
lichidul dintr-o sorbitură. În afară de câteva lanțuri internaționale care încearcă fără
mare succes să impună cafeaua lungă luată la purtător, toate cafenelele din peninsulă
respectă cu strictețe ritualul.
Ritualuri de inmormantare

Mâncarea

În Italia, vecinii aduc mâncare celor aflați în suferință, se aduc fructe, prăjituri și vin.

Doliul
 Niciodată un italian nu va plânge la înmormântarea cuiva drag, deoarece demnitatea
și respectul sunt foarte importante pentru acest popor. Cu toate acestea, și în Italia
există o perioadă de doliu, la fel ca și în cazul românilor.

Inmormântarea
 Înmormântarea se realizează în cazul ambelor popoare cu ajutorul unor servicii
funerare, însă ceea ce este diferit constă în faptul că, în Italia, decedații nu se îngroapă
în pământ, din cauza lipsei de spațiu. La italieni, sicriele sunt stivuite și amplasate în
mausolee din beton.

Slujba de înmormântare
 În Italia, este o tradiție ca fiecare participant care dorește să spună câteva cuvinte de
rămas bun pentru răposat, să o facă în fața tuturor. Acesta este singurul moment în
care rudele și cei apropiați își spun regretul în cadrul slujbei de înmormântare.

Ținuta
 Chiar dacă italienii poartă tot îmbrăcăminte neagră la înmormântări, rudele
decedatului renunță rapid la acestea. Dacă în România rudele trebuie să poarte
veșminte negre timp de 40 de zile, italienii nu poartă astfel de haine pentru o perioadă
lungă de timp, ci doar pentru câteva zile.

Flori
 În cadrul unei înmormântări în Italia, se împodobește Biserica cu flori aduse de
persoanele care regretă moartea decedatului.
Familia înainte de toate
Pentru italieni, valorile culturale pun familia în centrul societății. Familiile numeroase sunt la
ordinea zilei aici, iar reuniunile de familie nu au loc doar de sărbători, cum se întâmplă în
multe alte țări, ci cât mai frecvent posibil. Ba mai mult, în unele zone toți membrii familiei
locuiesc sub același acoperiș și deseori lucrează împreună. Această întrajutorare este atât
emoțională, cât și financiară. Din acest motiv, apreciază și ei, la rândul lor, persoanele care le
împărtășesc valorile și le apreciază modul de gândire. Așa că ai grijă să nu jignești vreun
membru al familiei, altfel riști să te trezești cu un grup de oameni furioși.

Castelul Sant Angelo - Roma

Salutările cordiale

Când faci cunoștința cu un italian, este de preferat să te adresezi cu „bună ziua” sau
„buongiorno”, pe limba lor, însoțit de strângerea mâinii. Un simplu „bună” sau „ciao” poate
părea lipsit de politețe, întrucât această formă de întâmpinare este de obicei acceptată doar
între prieteni. Atunci când întâlnesc o femeie, unii bărbați au obiceiul de a-i săruta mâna sau
de a-i săruta obrazul dacă aceasta îi permite. La despărțire, se repetă ritualul strângerii
mâinilor acompaniat de un politicos „buonasera”, dacă a trecut de ora unu după amiaza, sau
un simplu „arrivederci”.

Cine tradiționale

Multe persoane rezumă preparatele tradiționale italienești la paste, pizaa și spaghetti, însă
acest popor are o bucătărie mult mai variată. Italia este împărțită în 20 de regiuni, fiecare
având propriile mâncăruri și vinuri tradiționale. Ei folosesc ca ingrediente o varietate de
legume precum roșii, vinete, ceapă, usturoi, mazăre sau ardei, iar preparatele italienețti sunt
foarte populare în Canada și America de Nord.
Invitația în familia unui italian

Cu toate că se întâmplă extrem de rar, poți avea onoare de a primi o invitație la cină cu
familia. Nu veni cu mâna goală. Cumpără un mic cadou simbolic precum flori, ciocolată sau
desert. De regulă, deserturile și băuturile oferite drept cadou sunt foarte apreciate, mai
puțin în cazurile în care sunt foarte costisitoare. De asemenea, ai grijă cum alegi cadourile.
Spre exemplu, anumite flori sunt asociate cu anumite ocazii. Pentru a evita o catastrofă, cere
sfatul vânzătorului.

Comportamente politicoase

În Italia există câteva reguli nescrise care nu se aplică la români. Ajung în țara lor, trebuie să
respecți anumite reguli politicoase pentru o înțelegere și o comunicare mai bună. Atunci
când telefonezi in Italia, nu uita să te prezinți. Cu atât mai mult dacă dorești să ți se facă
legătura cu o altă persoană decât cea care ți-a răspuns. În plus, este extrem de nepoliticos să
telefonezi pe cineva între orele două și patru ale amiezii, perioadă destinată odihnei.
În cazul întâlnirilor de afaceri, italienii vor avea pretenția să fii punctual, cu toate că ei ar
putea întârzia cinci sau zece minute. Dacă totuși se întâmplă să întârzii mai mult de cinci
minute, gestul politicos este de a suna pentru a-i anunța.

Carnavalul în Italia: origini, semnificaţii şi diversitate de manifestare


Carnavalul din Italia este un imens festival de iarnă alcătuit din măști tradiționale, costume,
parade, muzică, dulciuri și tradiții locale.

Carnavalul Veneției (Carnevale di Venezia) este unul dintre cele mai renumite din lume și
este un festival anual a cărui importanță este subliniată în fiecare an datorită participării a
mii de oameni din întreaga lume, care invadează străzile și piețele din Veneția în Veneto,
Italia.

Carnaval - Venetia

În această perioadă, toți vizitatorii vor fi transportați într-o atmosferă magică pe care numai
Veneția o poate oferi, făcându-i să participe la adevărata "Festa" și la ritualurile sale, cum ar
fi celebrul Zbor al Îngerului (Volo dell'Angelo) sau Festa del Gentil Foresto. Carnavalul
venețian este, de asemenea, renumit pentru concertele sale, pentru piesele de teatru și, mai
presus de toate, pentru festivalurile și balurile magnifice ce se desfășoară în cadrul unic al
unor minunate palate venețiene.

Nu uitați de mâncare! Frittellele venețiene sau frìtole sunt simbolul gastronomic al


carnavalului. Aceste dulciuri au fost considerate timp de secole desertul național
al Republicii Serenissima. Făcută din făină, ouă, zahăr, nuci de pin și stafide,
această frittella este preparată de "fritoleri", prăjită în ulei, untură sau unt și apoi presărată
cu zahăr pudră.

Carnavalul din Cento (Carnevale di Cento), din Ferrara, Emilia-Romagna, are o notorietate
importantă și semnificativă pe plan internațional. Este chiar asemănat cu Carnavalul de la
Rio de Janeiro! De mult timp a primit titlul de cel mai bun carnaval al Europei.
Marile care alegorice, realizate parțial de cisternele vechi și parțial preluate de la alte
carnavaluri, sunt reginele incontestabile ale evenimentului. Timp de cinci weekend-uri, acest
oraș din Ferrara găzduiește o paradă de care alegorice, din care bomboane, dulciuri, jucării,
păpuși și gadgeturi de orice formă și culoare sunt aruncate în mulțimea care așteaptă.
Carnavalul din Cento se închide cu arderea lui Tasi, o mască tradițională luată de la un
personaj din secolul al XIX-lea.

Carnavale di Cento

Nu uitați de mâncare! Prăjite, coapte, dar, de asemenea, umplute cu ciocolata, crema și


brânză ricotta, acestea sunt gustările dulci delicioase numite castagnole, tipice perioadei
carnavalului. Castagnole se apreciază mai bine în cea mai simplă formă, presărate numai cu
zahăr pudră. Aceste dulciuri speciale sunt făcute cu făină, ouă, vanilie, zahăr, lapte și coajă
de lămâie rasă.

Carnavalul din Viareggio (Carnevale di Viareggio) de pe coasta Toscanei este renumit


pentru parada de care alegorice, din papier-mache, care sunt însoțite de grupuri de oameni
mascați care se mișcă într-o procesiune de-a lungul bulevardului principal. O lună întreagă de
petreceri, parade, baluri mascate și evenimente de tot felul. Viareggini a început să
sărbătorească carnavalul în acest fel spre sfârșitul secolului al XIX-lea, cu carri pline de flori și
oameni mascați. O sută de mii de persoane au participat la prima paradă a carelor alegorice
tematice din Viareggio, iar de atunci tradiția a rămas aceea că politicienii sunt personajele
țintă pentru a fi parodiate de sculpturi!
Carnavale di Viareggio

https://www.youtube.com/watch?v=CxpMW5jOAyI

Carnaval Venetia 2020

https://www.youtube.com/watch?v=h6tm8NkbWQk

https://www.youtube.com/watch?v=mMLLPIFXB5w - 2019

https://www.youtube.com/watch?v=gy7Q0QAoi5Q - Gafe Italia- Klaus Iohannis

Carti vizita Italia


Etichetă de colecție - Institutul Italian din
București
Bibliografie

http://italianatraduceri.ro/ritualul-cafelei-italia/

https://christiantour.ro/blog/articole/ce-obiceiuri-intalnesti-in-italia/

https://www.idealista.it/ro/news/lifestyle-italia/2019/01/23/2344-carnavalul-din-italia-2019-cele-
mai-tari-locuri-care-sa