FUNDAMENTOS DE GESTION INTEGRAL

Unidad 2 fase 3 - Fundamentos de administración

Presentado por:
Stephania González Quintero – 1.116.258.406

Tutor:

Carlos Ramírez

Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD

Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería
Ingeniería de Alimentos
Cead Palmira
2020
Contenido

INTRODUCCION.......................................................................................................................3
OBJETIVOS................................................................................................................................4
ACTIVIDAD 1............................................................................................................................4
ACTIVIDAD 2............................................................................................................................7
ACTIVIDAD 3:..........................................................................................................................9
ACTIVIDAD 4:........................................................................................................................10
ACTIVIDAD 5:.........................................................................................................................11
ACTIVIDAD 6:.........................................................................................................................12
ACTIVIDAD 7:.........................................................................................................................14
CONCLUSIONES.....................................................................................................................16
REFERENCIAS.........................................................................................................................17
INTRODUCCION

En esta fase 3 del curso de Gestión integral se identificará conceptos y elementos

importantes de la gestión administrativa en cuanto la definición, características y su

aplicación empresarial, también elaboramos definiciones de empresa, empresario y los

pasos para la creación de una empresa en Colombia de manera creativa mediante

gráficas y dibujos. Además en un cuadro reconocimos la definición y ejemplos de las

funciones administrativas que son planificar, organizar, dirigir y controlar. Encontramos

la clasificación de la empresa y la importancia de las cooperativas en la administración.

OBJETIVOS

Objetivo General

Lograr que el estudiante aprenda conceptos sobre los fundamentos básicos de gestión

administrativa social para el buen desarrollo de las empresas

Objetivos Específicos

 Definir los conceptos, características y aplicación de la administración

 Explicar los conceptos de empresa y empresario

 Reconocer los pasos para la construcción de una empresa en Colombia

 Identificar las funciones administrativas y dar ejemplo en una empresa

 Clasificar las empresas acordes a la legislación Colombiana

 Investigar sobre la planeación estratégica

 Establecer conceptos de competitividad, productividad, eficiencia, eficacia, calidad y

rentabilidad según lo estudiado en la unidad.

ACTIVIDAD 1

En relación con el siguiente video: https://www.youtube.com/embed/UndF5zsmdfw luego de

ser visto, cada estudiante presentara una definición de lo que es Administración, explicará la

importancia de esta ciencia, sus características y aplicaciones en el entorno empresarial y

expondrá cómo usaría la Administración al dirigir una empresa que pertenezca a su carrera de

estudio.

Administración: Hace referencia a planear, organizar y controlar todas las actividades

relacionadas con la empresa utilizando todos los recursos aprovechables de manera correcta

para lograr las metas y objetivos, su importancia radica en que la administración es la que

garantiza el mejor uso de los recursos tanto económicos como humanos encaminados al logro

de las metas planteadas.

Características de la administración

 Universalidad: puede ser aplicable a todas las partes tanto empresarial como personal.

 Valor instrumental: Es un medio para alcanzar objetivos

 unidad temporal: mantiene en continuo movimiento en todas sus partes y trabajan al

mismo tiempo.

 Amplitud del ejercicio: se aplica a todos los niveles de la organización

 Especificidad: tiene características propias que la distinguen de las demás, se

caracteriza por maximizar recursos y minimizar gastos.

 Interdisciplinariedad: se relaciona con las demás ciencias y disciplinas

 flexibilidad: se adapta a la necesidad de la empresa o de cada persona.

Aplicaciones en el entorno empresarial

 Toma de decisiones. La administración se aplica en la toma de decisiones porque este

tipo de medidas se ejecutan a partir del conocimiento de la organización y la situación

 en la que se encuentra, de manera que las decisiones pueden ser de diferente naturaleza

como por ejemplo, financieras, económicas, organizacionales o comerciales.

 Asumir riesgos: La administración es una herramienta de diagnóstico que permite

obtener información con la cual los directivos de una organización se decidan a asumir

riesgos porque el mismo conocimiento del ámbito en que se desempeñe la empresa y el

funcionamiento de ésta, les otorga el respaldo para arriesgarse.

 Crear necesidades: La creación de necesidades puede ser la respuesta a las estrategias

que utilice el administrador dentro de una organización, puesto que para mejorar el

manejo de una empresa o para lograr las metas trazadas o alcanzar un crecimiento

determinado, se necesita realizar ajustes, crear dependencias nuevas, innovación,

recursos o talento humano.

 Maximizar las utilidades: Uno de los objetivos principales de la administración es la

maximización de las utilidades obtenidas, porque en resumen es la razón de ser de una

empresa, de manera que la administración debe encargarse de cumplir con este objetivo,

lo que redunda en crecimiento de la empresa, mejores salarios, más recursos para

invertir en I+D+I, posicionamiento y mejores productos y servicios ofrecidos al público.

 Mejoramiento de la gestión: La administración sirve para detectar las fallas y

dificultades que tiene una empresa que afectan negativamente su desempeño o su

rendimiento, de manera que otorga los indicadores para reformar el funcionamiento o la

organización de una empresa haciendo que se mejore la gestión de recursos, talento

humano, cumplimiento de metas etc.

Como se puede usar la administración

 Estableciendo objetivos claros y metas medibles.

 Usando los recursos de manera adecuada para aumentar la rentabilidad de la empresa.

 Controlando que lo planificado se esté ejecutando.

 Manteniendo la buena comunicación con los empleados, donde se incluya la motivación

y la posibilidad de que todos planteen ideas y aporten al desarrollo de la empresa.

  Conservando el personal que aporte, que genere estrategias.

 Venciendo el miedo al cambio de la mano de los empleados de la empresa.

[ CITATION Bon18 \l 3082 ]

ACTIVIDAD 2

Defina qué es una Empresa y qué es Empresario, presente su respuesta mediante un infograma.

Puede tener como apoyo el siguiente link: Rojo, J. (2019) Tutorial para hacer una infografía en

Canva. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=uGzVpZHWQzc

Fuente propia, [ CITATION SEN13 \l 3082 ]

ACTIVIDAD 3:

Investigue y represente gráficamente el paso a paso de los del proceso de creación de Empresa

en Colombia. Presente un análisis sobre si considera fácil y concreto crear Empresa en

Colombia o, todo lo contrario, exponga sus razones.

Fuente propia [ CITATION ElE01 \l 3082 ]

ACTIVIDAD 4:

Teniendo en cuenta las Funciones Administrativas: Planear; Organizar; Dirigir y Controlar,

elabore una tabla de tres columnas en la primera columna indique la función administrativa, en

la segunda columna presente la descripción de la función administrativa, lo que se realiza en

cada función y en la tercera columna presente un ejemplo de la aplicación de la función

administrativa para las empresas.

Funciones Descripción Ejemplo

administrativa
s
Planear Proceso en el que se definen los objetivos y Planteamiento de
las estrategias para lograrlos y se formulan objetivos. Ej: Incrementar
programas a fin de integrar y coordinar las el 4% anual la
actividades a desarrollar por parte de la participación en el
empresa [ CITATION Gut16 \l 3082 ] mercado nacional
Organizar Consiste en determinar las tareas que se deben Departamentalización por
realizar para lograr lo planeado, diseñar productos. Ej una
puestos y especificar actividades, crear la empresa de alimentos se
estructura de la organización (quién reporta a puede departamentalizar
quién y dónde se toman las decisiones), así: Dpto de carnes, Dpto
establecer los procedimientos y asignar los de cereales, Dpto de
recursos. [ CITATION Gut16 \l 3082 ] bebidas, Dpto de lácteos.
Dirigir Tiene relación con la motivación y el Manejo y resolución de
liderazgo de las personas y los equipos de conflictos en diferentes
trabajo en la compañía, con la estrategia de niveles: intrapersonales,
comunicación, la resolución de conflictos, el interpersonales, laborales.
manejo del cambio, etc., a fin de llevar a las
personas al logro de los objetivos planteados
en la planeación. [ CITATION Gut16 \l 3082 ]
Controlar Consiste en retroalimentar, es decir, darle Control de calidad de
información a la organización que le indica producto mediante
cómo se está desempeñando, cuál es la sistemas el cual busca
dinámica del entorno en el que actúa, con el mejor calidad y costos
propósito de logara sus objetivos de manera más bajos.
óptima. [ CITATION Gut16 \l 3082 ]
ACTIVIDAD 5:

Investigue la clasificación de las empresas acorde a la legislación colombiana y efectúe un mapa conceptual con la clasificación de las empresas.

[ CITATION Con93 \l 3082 ] [ CITATION Con00 \l 3082 ]

[ CITATION Con04 \l 3082 ]ACTIVIDAD 6:

Acorde a las temáticas vistos en la Unidad No. 2, sobre los Fundamentos de Administración,

presenten un concepto argumentado de: Productividad; Competitividad; Eficiencia; Eficacia;

Calidad y Rentabilidad, teniendo presente las empresas de nuestro país.

Planificación estratégica se concentra en los objetivos factibles de lograr y en qué negocio o

área competir mientras analiza las oportunidades y amenazas que ofrece el entorno. Todas las

personas pertenecientes a la organización deben capacitarse en su saber mejorar sus

competencias y sus formas de relacionarse para enfrentar un futuro cambiante. Esta estrategia

debe estar en constante revisión y ajuste periódico para hacer de la organización en un ente

productivo y proactivo.

El direccionamiento estratégico. Es integrado por los principios corporativos, la visión y misión

de la organización.

 Los principios corporativos: Son el conjunto de valores, creencias y normas que

regulan la vida de una organización, definiendo aspectos importantes de la organización

y deben ser compartidos por todos.

 La misión: Es la formulación de los propósitos de una organización que la distingue de

otros negocios en cuanto al cubrimiento de sus operaciones, productos, mercados y el

talento humano que soporta el logro de estos propósitos. Responde a preguntas como:

¿Para qué existe la organización? ¿Cuál es su negocio? ¿Cuáles son sus objetivos?

¿Cuáles son sus clientes? ¿Cuáles son sus responsabilidades y derechos frente a sus

colaboradores? ¿Cuál es su responsabilidad social?

 La visión corporativa: Es un conjunto de ideas generales, algunas de éstas son

abstractas, que otorgan el marco de referencia de lo que una empresa es y quiere ser en

el futuro; ésta no se expresa en términos numéricos, es definida por la alta dirección de

la empresa, debe ser amplia e inspiradora, integradora de todo el equipo gerencial y

conocida por todos.

  El diagnóstico estratégico: Sirve para el análisis de la situación actual de la

organización, tanto internamente como con respecto a su entorno, para lo cual necesita

apoyarse en el análisis DOFA; por lo tanto, el diagnóstico estratégico incluye la

auditoría del entorno, de la competencia, de la cultura corporativa y de las fortalezas y

debilidades internas.

 Las opciones estratégicas: Se exploran a partir de la definición del direccionamiento

estratégico, el diagnóstico estratégico y el análisis DOFA; estas opciones son para

anticipar sus oportunidades y amenazas así como sus fortalezas y debilidades; con estos

insumos, la organización deberá definir los vectores de su comportamiento futuro en el

mercado, analizar el comportamiento de su portafolio de productos y servicios, definir

los objetivos globales de la compañía y determinar las estrategias globales y proyectos

estratégicos que permitan lograr su misión con eficacia y eficiencia.

 La formulación estratégica: Los planes estratégicos se proyectan en el tiempo para

cada proyecto estratégico, definir los objetivos y las estrategias de cada área funcional

dentro de estos proyectos y también para diseñar planes de acción definidos; todo esto

se refleja en el presupuesto estratégico que en definitiva es el verdadero plan

estratégico.

 Auditoría estratégica: El desempeño se debe monitorear y auditar, para ello, se parte

de los objetivos, los planes de acción y el presupuesto estratégico, para lo cual se deben

definir unos indicadores que permitan medir o cuantificar el desempeño de la

organización, la cual se realiza de forma periódica para poder retroalimentar

oportunamente el proceso de planeación estratégica y puedan implementarse los ajustes

o modificaciones que la organización requiera

Beneficios de la planeación estratégica:

 Diseñar el futuro para la empresa y las estrategias de cómo lograrlo.

 Identificar los peligros y oportunidades en el futuro.

  La planificación estratégica es la base para tomar las mejores decisiones y establecer

prioridades.

 Estar constantemente en la búsqueda de ventajas competitivas en función de sus

objetivos.

 Identificar oportunidades para agregar negocios atractivos no relacionados con los que

cuenta actualmente

[ CITATION Gre141 \l 3082 ]

ACTIVIDAD 7:

Sobre las Cooperativas en Colombia, investiguen e identifiquen una Cooperativa, de su región y

sobre la misma presenten una descripción general sobre su funcionamiento, sus características y

forma como se benefician tanto los trabajadores como la sociedad en general, presenten las

características principales de cómo opera la Cooperativa seleccionada.

La cooperativa Coomeva es un modelo económico conformado por personas que tienen

características comunes y buscan el bien colectivo a través de la solidaridad y la ayuda mutua

como pilares fundamentales. Estas personas están unidas por el vínculo de la asociatividad y

reciben beneficios económicos y en especie, además de convertirse en dueños, gestores y

usuarios de la Cooperativa.

Misión

Contribuir al desarrollo integral del asociado y su familia, al fortalecimiento del Sector

Cooperativo y a la construcción de capital social en Colombia.

Visión

COOMEVA es reconocida como la mejor fuente de solución a las necesidades y expectativas

del profesional colombiano y su familia, gracias a su exitoso modelo empresarial cooperativo.

Política de Calidad
Mejoramos e innovamos continuamente nuestros servicios para satisfacer las necesidades y

expectativas de nuestros asociados, sus familias y demás grupos de interés, generando creación

de valor sostenible.

Beneficios

 Fondo de solidaridad: Es una contribución mensual que se convierte en un ahorro a

largo plazo para cerrar la brecha en el momento de pensionarse. Este fondo cuenta con

beneficios como el Plan Básico de Protección que te respaldará ante diferentes

eventualidades de tu vida con amparos por incapacidad temporal, desempleo,

disminución de ingresos, auxilio funerario y auxilio en medicamentos.

 Fondo de Calamidad: Con esta contribución de $ 3.000 (valor año vigente) podrás

acceder a auxilios económicos que te permitirán atender situaciones de calamidad o

circunstancias imprevistas que afecten tu patrimonio o el de tu familia (padres,

cónyuge, compañero(a) permanente que dependan económicamente del asociado).

 Fondo de Recreación: Con el valor que aportas mensualmente tienes derecho a disfrutar

de una oferta de opciones para tú recreación y la de tu familia.

[ CITATION ged15 \l 3082 ]

CONCLUSIONES

En conclusión, podemos definir que la administración es parte fundamental de una

organización pues es esta la que contribuye a la planeación de objetivos, metas, estrategias etc, a

la organización de las áreas con sus respectivas responsabilidades, dirigir correctamente con

motivación, trabajo en equipo, comunicación asertiva y por último se logra el control a través de

estadísticas y evaluaciones que nos indica que aspectos por mejorar debemos de realizar y

cuales fueron nuestros beneficios obteniendo productos y servicios de calidad, rentables

eficientes y eficaces a través de cualquier empresa u organización social o económico.

REFERENCIAS

Bonilla, F. (2018). Universidad Naacional bierta y Distancia. Obtenido de Introduccion a la

gestion economica: http://hdl.handle.net/10596/9159
Congreso de la Republica De Colombia. (1993). Ley 80 de 1993.
Congreso de la Republica de Colombia. (2000). Ley 590 de 2000.
Congreso de la Republica de Colombia. (2004). Ley 905 de 2004.
El Empleo. (2001). Pasos para crear empresa en Colombia. Noticias Laborales.
gedesco. (03 de 2015). ¿que es una cooperativa y como funciona? Obtenido de
https://www.gedesco.es/blog/que-es-una-cooperativa-y-como-funciona/
Gregori. (2014). Diez principios de la economia. Obtenido de
https://cerescolombiacert.wordpress.com/tag/panela/
Gutierrez Aragon, M. (2016). Empresas .
SENA. (2013). Modulo Tecnologia en gestion de mercados . Obtenido de
https://docplayer.es/10919378-Clasificacion-de-las-empresas-en-colombia.html