Manual Plantas Medicinales Formación para El Empleo PDF

Manual Actualización
Plantas Medicinales
Formación para el Empleo
30
 Edita: EDITORIAL CEP S.L.
C/ Dalia nº 20. Polígono El Lomo
28970 Humanes de Madrid (Madrid)
Tlf. 902 108 209

Edición: octubre 2010
ISBN papel: 978-84-6810-824-7 / ISBN pdf: 978-84-681-4605-8

Depósito Legal: M-43963-2010
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C/ Violeta nº 19. Polígono El Lomo
28970 Humanes de Madrid (Madrid). Tfl. 91 609 4176
Índice
MÓDULO ÚNICO: UTILIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES
TEMA 1. PLANTAS MEDICINALES ......................................................................................................7
- Evolución histórica de las plantas medicinales
- Definición y conceptos básicos en fitoterapia
- La fitoterapia hoy. Tendencias actuales
- Ventajas e inconvenientes del uso de las plantas medicinales
LO QUE HEMOS APRENDIDO ......................................................................................................................................23
TEMA 2. PRINCIPIOS ACTIVOS ..........................................................................................................25
- Principios activos. Constituyentes de las plantas medicinales
- Partes utilizadas en las plantas medicinales
- Tipología de plantas medicinales
TEMA 3. PLANTAS MEDICINALES: ADMINISTRACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES ..................43
- Recolección y conservación
- Formas de preparación y administración de las plantas medicinales
- Dosificación
- Plantas medicinales: otros métodos naturales
- Remedios caseros

TEMA 4. PLANTAS MEDICINALES (I) ................................................................................................61
- Introducción
- Enumeración y descripción de las plantas medicinales más usuales (plantas de la A-F)
LO QUE HEMOS APRENDIDO......................................................................................................................................111
TEMA 5. PLANTAS MEDICINALES (II) ..............................................................................................113
- Enumeración y descripción de las plantas medicinales más usuales (plantas de la G-V)
LO QUE HEMOS APRENDIDO ....................................................................................................................................155

MÓDULO ÚNICO
Utilización y descripción de las
plantas medicinales
TEMA 1. Plantas medicinales

TEMA 2. Principios activos
TEMA 3. Plantas medicinales: administración de las plantas medicinales
TEMA 4. Plantas medicinales (I)
TEMA 5. Plantas medicinales (II)
OBJETIVOS:
Estudiar la evolución histórica de las plantas medicinales
Saber las ventajas e inconvenientes del uso de este tipo de plantas
Saber describir las plantas medicinales más conocidas
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
Debes aprender los métodos de recolección y conservación de las plantas medicinales
Debes saber cómo ha evolucionado la fitoterapia hasta la actualidad
Debes aprender las formas de preparación y administración de las plantas medicinales
TEMA 1
Plantas medicinales
Evolución histórica de las plantas medicinales
Definición y conceptos básicos en fitoterapia
La fitoterapia hoy. Tendencias actuales
Ventajas e inconvenientes del uso de las plantas medicinales
OBJETIVOS:
Conocer los conceptos básicos en fitoterapia
Saber el uso y utilidad de las plantas medicinales en determinados problemas de salud
Tema 1. La Fitoterapia
EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LAS PLANTAS MEDICINALES
Introducción al estudio de las Plantas Medicinales: la Fitoterapia
Lo primero a destacar en el uso de la fitoterapia hoy en día es que cada vez son más las personas interesadas en el
abandono de los productos obtenidos a través de la manipulación química y buscan remedios exclusivamente naturales.
Esta situación ha surgido en parte debido al cada vez mayor contacto que tiene la sociedad con la naturaleza (desde
pequeños se nos enseña a respetarla) y al hecho de que las plantas han sido en todas las épocas un patrimonio muy
importante utilizado por el hombre tanto a modo de alimento, como curativo o incluso se le ha dado un uso cosmético).
Así el empleo de las plantas medicinales con fines curativos es una práctica que se ha utilizado desde tiempos remotos.
Durante mucho tiempo los remedios naturales, y sobre todo las plantas medicinales, fueron el principal e incluso el único
recurso de que disponían los médicos, dado que no existían conocimientos para realizar los estudios de manipulación
química que se llevan a cabo hoy día. Esto hizo que se profundizara en el conocimiento de aquellas especies vegetales que
poseen propiedades medicinales y ampliar su experiencia en el empleo de los productos que de ellas se extraen.
Historia y orígenes de la Fitoterapia
Muchas de las especies vegetales utilizadas por sus virtudes curativas entre los antiguos egipcios, griegos y romanos
pasaron a formar parte de la farmacopea medieval, que más tarde se vio enriquecida por el aporte de los conocimientos del
Nuevo Mundo. Dichas plantas medicinales y los remedios que entonces utilizaban se siguen usando hoy en día.
A continuación se exponen a modo de resumen los datos más significativos en la evolución del estudio de las plantas
medicinales en la historia:
La prehistoria
Ya en la prehistoria está demostrado que el hombre utilizaba las plantas bien como alimento o bien como medio de sanar
dolencias y curar heridas; asimismo a través de la experiencia el hombre antiguo comenzó a distinguir entre las plantas
venenosas y las que podían servir con fines curativos o para fabricar utensilios.
En esta época el uso de las hierbas estaba asociado a rituales mágicos o religiosos, por ello y al no conocer la escritura
se transmitían los conocimientos de forma oral a través de lo que conocemos como hechiceros, curanderos, chamanes...
que gozaban de cierto prestigio dentro de las tribus al otorgárseles la capacidad para curar las enfermedades y el dolor.
Egipto
En el antiguo Egipto y gracias al descubrimiento de papiros que se remontan a 3.500 años relacionados con la medicina
se sabe que los egipcios ya utilizaban alrededor de 400 materias primas tanto de origen animal como vegetal para la
elaboración de diversos medicamentos, es una época en que ya se puede hablar de la existencia de una escuela de
medicina independiente a las creencias y prácticas religiosas.
Asimismo destaca en esta época la utilización de productos vegetales en el proceso de momificación y en el cuidado
del cuerpo.
Entre las utilizadas en aquella época cabe mencionar entre otras: el ajo, el ricino, la cebolla, anís, el comino, la acacia,
el loto, el trigo, la vid, la palma datilera, las hojas de sen…
Ya en aquella época los preparados que se realizaban con plantas eran objeto de diversas formas de administración,
así a través de polvos, ungüentos, píldoras etc.
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Plantas medicinales
La medicina india
En la India, 1300 años a.C. se desarrollaba la denominada medicina ayurveda que empleaba básicamente plantas y
tenía como objeto alargar la vida.
Básicamente reunían los preparados vegetales en dos tipos: los purgantes y los calmantes.
Muchas de las plantas utilizadas siguen manteniendo su vigencia, así cabe destacar la pimienta, el sándalo, el aceite de
ricino...
La medicina china
Es probable que el uso de las plantas fuera trasladado desde la India a China. La medicina tradicional china se basa en
tres pilares básicos: la acupuntura, la moxibustión y la fitoterapia. Los antiguos chinos creían que la naturaleza tiene un
remedio apropiado para cada enfermedad, basando el equilibrio y la salud del cuerpo en el intercambio energético entre el
organismo y su entorno.
Entre las plantas que utilizaban cabe destacar: el gingseng, el té, la canela de China.
La medicina griega y romana
Fueron los médicos griegos los que desarrollaron lo que se denominó como la medicina occidental.
La figura a destacar en esta época fue Hipócrates en cuya obra " Corpus Hiprocráticum" se aglutinan los conocimientos
médicos de su época, señalando para cada enfermedad el remedio a través de la utilización de los vegetales.
Otra figura destacable fue Claudio Galeno que inspirado en el anterior recopila sus conocimientos en once escritos,
donde recoge un número bastante amplio de plantas a través de los cuales elaboraba remedios para diversas dolencias,
fundando una nueva ciencia llamada farmacia galénica, que es la ciencia de las materias medicinales y de sus preparados.
A medida que el imperio de los antiguos griegos se extendía, también se amplió sus conocimientos así como el uso que
hacían de las hierbas. Posteriormente cuando los romanos establecieron su gran imperio fueron difundiendo la fitoterapia a
lo largo de Europa.
En época de Nerón cabe hacer mención de una figura importe en su aportación al mundo de las plantas medicinales,
Dioscórides, en su tratado "Codex Juliana" se enumeran más de cuatrocientas fórmulas de origen vegetal que van a ser la
base de la herboristeria futura.
Otros autores a tener en cuenta fueron Plinio y Galeno que aportaron nuevos conocimientos en materia de plantas y
esencias.
Una vez se produjo la caída del imperio romano, su literatura fue extendiéndose hacia el este, incorporándose a la cultura
árabe y bizantina.
La medicina árabe
Los médicos árabes antiguos recuperaron las numerosas obras de la antigüedad clásica, utilizándolos como base de su
medicina. Cabe destacar en la antigüedad árabe a Avicena que recopiló los remedios más eficaces de su época
conseguidos a través de plantas medicinales, utilizando fundamentalmente plantas como la manzanilla, el sen o la
alhucema. Avicena se encargó de que las teorías seguidas por Galeno tuvieran cada vez más auge y en la actualidad siguen
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teniendo importancia en el mundo árabe basándose en los principios de buena dieta, ejercicio, aire fresco y utilización de las
hierbas.
La Edad Media
En esta época la recopilación sobre conocimientos de plantas medicinales se lleva a cabo fundamentalmente a través
de manuscritos monásticos.
Destacar la creación entre los siglos X y XII de una escuela laica de medicina en Salermo, en ella se elaboro la obra
"Régimen Sanitatis Salernitatum", que trata sobre plantas medicinales.
A pesar de transcurrir una época de escasa utilización de plantas medicinales debido a la influencia de la iglesia católica
y de la corriente filosófica escolástica, el desarrollo de la utilización de plantas medicinales continúa.
En esta época se producen dos hechos que van a revolucionar en diversos aspectos a la sociedad de la época y por
ende al uso de las plantas medicinales. Por un lado el descubrimiento de la imprenta posibilita la publicación y difusión a
mayor escala de los conocimientos sobre plantas medicinales, y por otro el descubrimiento de América permite la
importación de las mismas añadiendo a las existentes en Europa las plantas de origen americano, así llegan a Europa
plantas del nuevo mundo tales como el tabaco, la zarzaparrilla, la quina.
El desarrollo de la Fitoterapia se produce tras la publicación en Florencia de la primera farmacopea oficial, que contenía
una lista de remedios y preparados oficiales.
La Edad Moderna
En el siglo XVII se inició la identificación de los ingredientes activos individuales para utilizarlos como drogas aisladas.
En las tradiciones de América del Norte, figura el herbonismo de origen chamánico centrándose en las actividades del
hechicero por medio de tambores y fumando mezclas de tabaco.
El interés científico y la conservación de la diversidad vegetal han dado lugar a la creación de herbolarios en los distintos
países industrializados, así como el mantenimiento y cuidado de plantas en los jardines botánicos, hechos que suponen un
avance en la conservación y estudios de las plantas.
Actualmente tantos diversas Universidades, como institutos de investigación, laboratorios y compañías farmacéuticas
continúan realizando una amplia investigación sobre los principios activos de las plantas medicinales.
DEFINICIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS EN FITOTERAPIA
Definición de fitoterapia
El concepto de Fitoterapia proviene de la palabra Fito= Planta y therapeia= Terapia por lo tanto significa el tratamiento
de las enfermedades a través de plantas medicinales.
La Fitoterapia se puede definir como aquella ciencia que estudia la utilización de los productos de origen vegetal con
finalidad terapéutica, bien para prevenir, atenuar o curar un estado patológico.
El objeto de la fitoterapia es por lo tanto mejorar la salud mediante la utilización de aquellas plantas o de sus derivados
que posean propiedades medicinales.
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Plantas medicinales
Desde un punto filosófico la fitoterapia es una terapia holística, cuyo objetivo es recuperar la energía vital del cuerpo, y
ayudarle a encontrar sus mecanismos de autocuración. Se trata principalmente de fortalecer el sistema, más que atacar la
enfermedad.
La filosofía de la fitoterapia es la de tratar suavemente durante un largo período de tiempo. Pequeñas dosis de hierbas
fuertes pueden ser toleradas ya que se usa toda la hierba en su conjunto, que tiene su propio equilibrio de constituyentes,
que compensan alguna toxicidad
Por ello la base de los medicamentos fitoterápicos está en las drogas vegetales y las distintas clases de productos que
de ellas se pueden llegar a obtener, término que no hay que confundir con el de planta medicinal.
En este sentido hay que tener en cuenta la definición que de los mismos dio la OMS (1978):
- Por Planta Medicinal se entiende aquellas que en uno o más de sus órganos contiene sustancias que pueden ser
utilizadas con finalidad terapéutica
- La Droga vegetal es la parte de la planta medicinal utilizada en terapéutica.
El término planta medicinal en el saber popular se entiende como toda aquella planta que se utiliza con fines curativos,
sin embargo desde un punto sanitario se entiende por planta medicinal a aquella que contiene principios activos
aprovechables en terapéutica. En algunos casos la planta sirve para la extracción de sus principios activos si bien en otros
se podrá utilizar ésta directamente.
La finalidad de la fitoterapia es estimular los procesos recuperativos del cuerpo, al tiempo que se restablece el equilibrio
fisiológico.
Dentro de la fitoterapia se pueden utilizar diferentes órganos de una planta como la raíz, tallo, hojas, fruto, flores o la
semilla, tejidos como el corcho y la madera o las gomas o resinas obtenidas por incisiones realizadas en las plantas.
Lo importante es el alivio y la sanación que se produzca de la forma más natural, sin llegar a ocasionar consecuencias
fatales para el hombre, de ahí que se considere como un sistema terapéutico muy completo.
Conceptos básicos en Fitoterapia
Si bien son muchos los conceptos y términos utilizados en la Fitoterapia vamos a exponer a continuación algunos de los
más significativos y necesarios para la mejor comprensión de esta ciencia:
- Fitoterapia: técnica curativa de las enfermedades mediante el empleo de plantas o sustancias vegetales.
- Principios activos: son las sustancias responsables de la acción farmacológica de las plantas. (Serán objeto de
estudio en el módulo 2).
- Fitofármaco: es aquél producto que tiene la consideración de medicamento realizados a base de plantas
medicinales.
- Medicamento: tal y como lo define la Ley 25/90 es toda sustancia medicinal y sus asociaciones destinado a prevenir,
diagnosticar, aliviar, tratar o curar enfermedades.
- Productos herbarios: son aquellos elaborados con plantas cuyas propiedades beneficiosas se basan en usos
tradicionales, no contrastados por los procedimientos habituales en evaluación de medicamentos y cuya forma de
utilización se encuentra al alcance de las prácticas cotidianas de los usuarios.
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- Fitofarmacología: es la rama de la farmacología que se orienta al estudio de los extractos de las plantas medicinales
o fitofármacos.
Antes de entrar en el estudio del siguiente epígrafe hay que hacer mención al significado de diversas enfermedades
que se mencionarán cuando se enumeren en el temario las distintas plantas con sus efectos y uso, de este modo:
- Aerofagia: se trata de gases formados en el estómago.
- Amenorrea: ausencia de flujo menstrual.
- Anemia: empobrecimiento de la sangre por disminución de la concentración de hemoglobina y glóbulos rojos.
- Angina: inflamación de las amígdalas o de éstas y la faringe.
- Angina de pecho: se trata de una insuficiencia coronaria caracterizada por la existencia de dolor en la zona
izquierda del pecho y con sensación de angustia.
- Anorexia: falta de apetito.
- Arterosclerosis: endurecimiento y rigidez de las arterias.
- Artritismo: supone predisposición a padecer varias enfermedades como afecciones articulares, obesidad,
jaqueca...
- Artritis: inflamación de las articulaciones.
- Asma: enfermedad pulmonar que se caracteriza por una respiración forzada, accesos de tos y sibilancias debidas
a espasmos de los bronquios.
- Bronconeumonía: inflamación de los pulmones y bronquios.
- Cálculos: piedras en las vías urinarias o vesícula biliar.
- Cefalea: dolor de cabeza
- Cirrosis: enfermedad del hígado caracterizada por un aumento del tejido conjuntivo en el hígado y atrofia general
del mismo.
- Cistitis: inflamación de la vejiga urinaria.
- Colapso: abandono súbito de fuerzas.
- Cólico nefrítico: acceso de dolor intenso producido por el paso de los cálculos formados en el riñón a lo largo de
los uréteres hasta llegar a la vejiga.
- Diabetes: enfermedad caracterizada por la excesiva secreción de orina más o menos cargada de glucosa.
- Dismenorrea: dolor durante la menstruación.
- Dispepsia: digestión lenta, laboriosa e imperfecta.
- Diuresis: eliminación de orina.
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Plantas medicinales
- Eczema: enfermedad de la piel con picor y enrojecimiento.
- Edema: hinchazón blanda de una parte del cuerpo.
- Enfisema: tumefacción producida por aire o gas en el tejido pulmonar, en el celular o en la piel.
- Epilepsia: enfermedad caracterizada por la aparición de convulsiones en quien la padece.
- Flatulencia: acumulación de gases en el aparato digestivo.
- Gastritis: inflamación del estómago.
- Gota: enfermedad caracterizada por la acumulación de ácido úrico que produce dolor e hinchazón en pies y manos.
- Hemicránea: dolor de cabeza localizado.
- Hipotensión: presión arterial baja.
- Hipertensión: presión arterial alta.
- Laringitis. inflamación de la laringe.
- Migraña: jaqueca de origen vascular
- Taquicardia: aceleración del ritmo cardiaco.
- Urticaria: erupción cutánea.
CONCEPTOS BÁSICOS
Fitoterapia: Técnica curativa de las enfermedades mediante el empleo de plantas o sustancias vegetales.
Principios activos : Son las sustancias responsables de la acción farmacológica de las plantas
Fitofármaco: Es aquél producto que tie ne la consideración de medicamento realizados a base de plantas
medicinales.
Medicamento: Toda sustancia medicinal y sus asociaciones destinado a prevenir, diagnosticar, aliviar, tratar
o curar enfermedades
LA FITOTERAPIA HOY. TENDENCIAS ACTUALES

El gran número de moléculas de síntesis, farmacológicamente activas, que hicieron su entrada en el campo terapéutico
a partir de los años cuarenta, hicieron que el uso de las plantas medicinales quedara restringido en la práctica al ámbito de
los remedios caseros o de tipo tradicional. Esta conducta se apoyaba en la falta de datos experimentales que avalasen
científicamente el empleo de determinadas especies de plantas, reputadas como medicinales, con fines terapéuticos.
A partir de finales de los años sesenta, comienza a producirse un cambio en esta situación, en relación con la necesidad
de búsqueda de nuevos fármacos y, obedeciendo a las recomendaciones de la OMS relativas a la necesidad de validar,
química y farmacológicamente, las especies vegetales empleadas en medicina tradicional por las diferentes culturas.
Como consecuencia de ello, en el momento actual se puede disponer de fitofármacos eficaces y fiables, de los que se
conocen tanto sus principios activos, como sus mecanismos de actuación, efectos secundarios, etc.
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De este modo a principios de este siglo, se puede decir que el desarrollo de la química y farmacia supone el
descubrimiento de diversos procesos que permiten identificar los componentes de las plantas que tienen efectos
terapéuticos y la puesta en marcha, por parte de la industria farmacéutica, de una nueva producción de medicamentos.
El valor terapéutico de las plantas curativas se debe a la presencia de principios activos, en el tejido de la misma. Este
principio activo puede ser extraído de la planta de diversas maneras y de esta forma obtenemos los distintos métodos de
preparación.
El uso de las plantas como método terapéutico se ha visto favorecido:
- Por el interés de la sociedad en los remedios naturales, debido a que los productos fitoterápicos son como regla
general menos nocivos y más aptos para la automedicación.
- Por el descubrimiento de efectos secundarios negativos de determinados fármacos.
- Asimismo el avance de los estudios científicos y farmacológicos ha permitido un mayor conocimiento de la

diversidad vegetal y sus productos, lo cual ha ido posibilitando nuevas formas de preparación y administración de
las plantas medicinales.
El conocimiento de la Fitoterapia en la terapéutica actual implica tener en cuenta los siguientes datos:
- Como regla general los productos derivados de las plantas naturales suelen tener unos efectos secundarios menos
negativos que los fármacos sintéticos sin que ello suponga que en todos los casos sean inocuos.
- Aunque la Fitoterapia implica la utilización de diversos productos vegetales, debe interpretarse como la utilización
de productos con una acción suave y que den lugar a tratamientos menos agresivos. Por ello la fitoterapia se
considera especialmente útil en el tratamiento de afecciones leves o moderadas, así como de afecciones crónicas
que requieran una acción menos agresiva. En la actualidad muchos médicos se especializan en tratamientos con
hierbas o plantas y ellos pueden orientarlo o asesorarlo sobre cuál es el método natural para su dolencia.
No obstante su utilización en enfermedades leves o moderadas, no hay que hacer diferencias. Por el contrario, debe
tenerse muy claramente establecido que al igual que en los demás medicamentos, respecto de los Fitofármacos también
es preciso que se exija calidad, seguridad y eficacia.
Vamos a proceder a continuación al estudio de estos tres aspectos:
La calidad
Las exigencias concernientes al control de la calidad de las drogas vegetales vendrán dadas, principalmente, por las
prescripciones de las farmacopeas.
En Europa, las Farmacopeas Alemanas y Francesa son las que contienen un mayor número de monografías dedicadas
a drogas vegetales. El creciente interés por la Fitoterapia ha interesado otras farmacopeas, como la Italiana (9ª edición) que
ha publicado un volumen monográfico sobre drogas vegetales. La Farmacopea Europea no sólo sigue incrementando cada
año el número de monografías dedicadas a fitofármacos y derivados (aceites esenciales, extractos, etc.) sino que en los
últimos años ha publicado también normativas específicas referidas a los ensayos de contaminación.
El medicamento elaborado a partir de Plantas Medicinales debe cumplir unas normas de calidad en cada una de las
fases de elaboración, comercialización, y distribución.
Editorial CEP 15
Plantas medicinales
Seguridad
En cuanto a la seguridad, muchas drogas provienen de la Medicina Tradicional y han sido utilizadas durante siglos, lo
cual proporciona cierta garantía de su inocuidad, principalmente en lo que a toxicidad aguda se refiere. No debe descartarse
de forma general, sin embargo, la posible aparición de toxicidad o de efectos secundarios indeseables para los productos
fitoterápicos .
Cuando se compren hierbas en farmacias o dietéticas o herboristerias hay que controlar muy bien que en los envases
se indique claramente el nombre de la planta, los datos del gerente técnico que analiza el producto o del laboratorio a cargo
y la fecha de caducidad.
La información que acompaña a un medicamento aparece en el prospecto, lo que no da lugar a interpretaciones distintas
ni a posibles equivocaciones y, además, está autorizada y supervisada por la Agencia del Medicamento.
En los medicamentos de plantas medicinales figuran las indicaciones terapéuticas, los efectos secundarios y
contraindicaciones, y posibles interacciones, ya sean debidas a la planta en sí o bien a los excipientes utilizados en su
formulación etc.
La eficacia
En cuanto a la eficacia de las plantas medicinales contribuyen a probarla el conocimiento de los principios activos de la
droga, los ensayos farmacológicos experimentales así como los ensayos clínicos.
Uno de los factores más críticos en Fitoterapia ha sido siempre, la escasez de ensayos clínicos que demuestren la
utilidad terapéutica de los preparados. Ello se ha debido principalmente a razones económicas: por una parte el elevado
coste de los mismos, y por otra la imposibilidad de patentar un medicamento en base a un extracto vegetal. Sin embargo,
en parte debido al endurecimiento de las legislaciones nacionales y de la propia Comunidad Europea, en los últimos años
se ha incrementado la realización de ensayos clínicos controlados, principalmente con extractos estandarizados. Estos
ensayos son de gran utilidad para una mejor definición de las indicaciones y la posología, así como para detectar posibles
reacciones adversas.
La eficacia de los medicamentos de plantas medicinales también depende de la calidad de las plantas utilizadas. Es
preciso elegir las mejores, saber cuál es la época de recolección óptima, seleccionar su parte más activa, analizar su
contenido en principios activos. Todo esto atribuye al medicamento de plantas medicinales una calidad farmacéutica y
científica.
Debemos recordar, finalmente, el importante esfuerzo en la evaluación crítica de la información (química, farmacológica,
toxicológica, clínica) realizado por algunos organismos, como la Comisión E del Ministerio de Sanidad Alemán, que bajo ese
criterio ha publicado monografías de unas 300 drogas vegetales.
A nivel europeo, por su parte, cabe destacar la labor de ESCOP (European Scientific Cooperative for Phytotherapy) para
aunar y coordinar esfuerzos a nivel internacional, que lleva publicadas unas 50 monografías de drogas vegetales.
Finalmente, también la Organización Mundial de la Salud está llevando a cabo un esfuerzo para publicar monografías
con información contrastada.
En nuestro país un primer intento serio de clasificación de monografías de fitofármacos y con interesante acopio de
literatura científico-médica, lo ha constituido el libro Vademecum chileno de medicamentos OTC y Fitofármacos, de reciente
publicación (Editada por Ediciones y Comunicaciones Ltda., 2000).
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Una vez conseguidos todo esto, la Fitoterapia pasa a formar parte de las posibilidades terapéuticas que pueden facilitar
las farmacias, correspondiendo al farmacéutico y a los profesionales de la medicina el aconsejar sobre la utilización más
adecuada del Medicamento de Fitoterapia. Estos profesionales deberán tener en cuenta lo dicho anteriormente sobre el uso
de plantas medicinales, esto es, que deben aconsejarse para dolencias menos graves, o antes de pasar a utilizar otros
medicamentos más agresivos, reservando estos últimos para síntomas más graves.
A la vista de lo dicho hasta el momento el usuario de plantas medicinales tendrá que tener en cuenta lo siguiente:
- Tener siempre en cuenta los consejos de los profesionales a la hora de la administración de plantas medicinales,
en lo relativo a su dosificación, utilización en cada patología determinada y efectos negativos que pudiera tener para
el organismo
- Recordar que las plantas medicinales son utilizadas básicamente para afecciones leves, de modo que no se debe
depender exclusivamente de ellas a la hora de tratar enfermedades graves tales como el cáncer.
Los estudios e informes realizados por la O.M.S. indican que el 85 por ciento de la población mundial utiliza plantas
medicinales como forma principal de tratamiento médico. Por ello la O.M.S. declara que para conseguir y mantener una
asistencia médica adecuada, se debía estimular y desarrollar la utilización de estos sistemas de medicina tradicional, ya que
las necesidades médicas no pueden cubrirse con el sólo concurso de la medicina ortodoxa, interesándose por recursos
tradicionales y naturales.
Terapéutica actual
A través de los diferentes estudios que se han realizado actualmente sobre el consumo de plantas medicinales se puede
decir que son utilizadas para dar solución principalmente a los siguientes problemas que se presentan en la sociedad actual:
1. Adelgazamiento y control de peso:
- Celulitis
- Exceso de peso
- Mantenimiento de la línea
- Régimen sin sal
2. Antienvejecimiento:
- Memoria
- Envejecimiento de la piel
- Descalcificación
- Problemas de visión
- Problemas de audición
- Debilitamiento
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Plantas medicinales
3. Problemas de articulaciones, huesos, músculos, traumatismos y dolores:
- Jaquecas y migrañas
- Ácido úrico
- Artrosis, artritis
- Dolor articular, reumatismo
- Dolor de espalda
- Gota
- Osteoporosis
- Torceduras y tendinitis
4. Problemas de Cansancio:
- Anemia
- Crecimiento
- Estrés
- Fatiga nerviosa
- Memoria...
5. Circulación:
- Piernas hinchadas
- Piernas cansadas
- Varices, hemorroides
- Cardenales y hematomas
6. Colesterol y tensión arterial:
- Azúcar
- Hipertensión
- Diabetes ligera no insulinodependiente
- Regímenes sin sal
- Hipotensión...
- Riesgos vasculares
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7. Digestión y tránsito:
- Aerofagia
- Alcoholismo y cirrosis,
- Cálculos biliares
- Desequilibrios de la flora intestinal
- Diarreas leves
- Estreñimientos
- Falta de apetito
- Halitosis
- Náuseas y vómitos...
8. Problemas femeninos:
- Menopausia
- Reglas abundantes
- Reglas dolorosas,
- Síndrome premenstrual
9. Insomnio y nerviosismo:
- Ansiedad
- Depresión
- Estrés
- Insomnio
- Nerviosismo
- Pesadillas...
10. Piel y belleza:
- Acné
- Alergias de la piel
- Arrugas
- Bronceados
- Caída del cabello
- Eczemas
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Plantas medicinales
- Picaduras
- Pieles secas
- Psoriasis
- Quemaduras solares
- Urticaria
11. Problemas respiratorios:
- Alergias
- Asma
- Anginas
- Bronquitis
- Rinitis
- Laringitis,
- Sinusitis
- Sangrado de nariz
- sequedad de boca
- Tos seca
12. Problemas urinarios:
- Cálculos urinarios
- Cistitis
- Infecciones urinarias
- Incontinencia urinaria
- Problemas de próstata
- Retención de líquidos...
VENTAJAS E INCONVENIENTES DEL USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Los remedios con plantas medicinales presentan como principal ventaja con relación a los medicamentos químicos que
sus principios activos se hallan biológicamente equilibrados por la presencia de sustancias complementarias, que van a
potenciarse entre sí, de forma que en general no se acumulan en el organismo, y sus efectos negativos sean menores.
Su modo de acción estimula las defensas del organismo en vez de sustituirlas, de modo que su acción es profunda pero
sin agredir al organismo.
20 Editorial CEP
El resultado es una acción más eficaz y duradera.
Durante mucho tiempo se han utilizado plantas medicinales, para combatir muchas patologías, de forma intuitiva, a
través del saber popular, ello proporciona una cierta garantía de seguridad, básicamente en lo relativo a la toxicología de
las plantas, ya que han sido ampliamente utilizadas por el hombre a lo largo de las distintas etapas de la humanidad. No
obstante, aunque el margen de tolerancia es bastante amplio, no se puede descartar el que puedan aparecer efectos
secundarios y posibles interacciones con otros tratamientos.
Las plantas (o sus partes aisladas), a pesar de ser consideradas productos naturales, no significa que sean inocuas. Los
medicamentos de origen vegetal suelen contener compuestos nocivos para la salud, por lo cual es imprescindible ser cautos
en su utilización.
Debido a que la mayoría de las plantas provienen de cultivos artificiales, la interacción química con sustancias tales
como fertilizantes o pesticidas, puede ocasionar efectos colaterales indeseados, incluso peligrosos para el organismo.
Tengamos siempre presente que la finalidad de toda Medicina Natural, está dirigida ante todo a restablecer el equilibrio
y la armonía perdidos, y para lograrlo es imprescindible no provocar daños innecesarios al organismo.
En España, la fitoterapia ya se imparte como asignatura en algunas facultades de Medicina, pero los expertos en el
empleo de plantas para mejorar la salud de nuestro país llevan esperando más de ocho años a que se legisle en torno a
esta especialidad médica que tiene cada día más seguidores.
Este auge ha desatado dos fenómenos perjudiciales. En primer lugar, existe un grupo de personas llamadas curanderos
que recetan preparados con hierbas supuestamente curativas que, en realidad, son placebos sin utilidad terapéutica,
produciendo en más de una ocasión efectos negativos sobre la dolencia tratada.
Por otro lado, muchos consumidores creen que, debido a su origen natural, las hierbas no actúan de la misma manera
que los fármacos sintéticos. Sin embargo, las plantas contienen elementos que actúan en el organismo de la misma manera
que lo hacen los demás medicamentos. Por ello, se deben tener en cuenta los mismos factores que con cualquier
medicamento.
Para evitar esta situación la a American Medical Association (AMA) ha dedicado un extenso artículo de revisión, a las
12 plantas más usadas en Medicina y ha repasado sus cualidades y, también, sus efectos adversos. Además, hace un
llamamiento para que los médicos completen su formación en este campo para ofrecer a sus pacientes una información
detallada y rigurosa que les permita conocer los beneficios y los posibles riesgos, si siguen un tratamiento con elementos
vegetales.
Por otro lado, exigen más ensayos clínicos que confirmen o descarten las propiedades atribuidas a las plantas usadas
en fitoterapia.
Por último, se pide una mayor regulación legal con respecto al registro y comercialización, de las plantas medicinales y
de los profesionales que las usan y recetan.
Sobre esta materia destacar un artículo reciente publicado en el diario " El Mundo" el 25 de enero de 2003 donde se
hace referencia al peligro de una planta, la efebra, dicho artículo dice: " Se trata de una hierba cuyo principio activo
(efedrina) se incluye en medicamentos para la rinitis, los catarros y los procesos que cursan con dificultad respiratoria; uno
de sus efectos paralelos en la inhibición del apetito, por lo que a veces se usan dosis altas con fines adelgazantes. Según
una investigación publicada en Neurology, ingerir más de 32 miligramos diarios del producto triplica el riesgo de sufrir una
hemorragia cerebral, incluso después de abusar de él sólo unos días. Se confirma, por lo tanto, la necesidad de regular los
Editorial CEP 21
Plantas medicinales
remedios fitoterapéuticos de forma más estricta, tal y como se hace en países como Alemania, Francia o Suecia, donde
estas terapias pasan controles iguales a los de los fármacos sintéticos.
Por su parte, un artículo recogido en The Lancet Neurology expone que, hasta que entre en vigor la nueva directiva
europea sobre estos compuestos y dado que la población los consume cada vez más para tratar patologías neurológicas,
los especialistas deben hablar con naturalidad de este tema con sus enfermos, a quienes tendrían que ofrecer una opinión
sosegada y objetiva sobre los tratamientos fitoterapéuticos ".
Actualmente en nuestro país, los productos fitoterapéuticos se pueden registrar bajo tres categorías:
- Como producto alimenticio (sólo se requiere que la planta no esté contaminada).
- Como planta medicinal (se registra según sus principios activos) y
- Como medicamento (en este caso se requieren estudios clínicos).
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LA FITOTERAPIA
VENTAJAS
- Su modo de acción estimula las defensas del organismo en vez de sustituirlas, de modo que su
acción es profunda pero sin agredir al organismo.
- El resultado es una acción más eficaz y duradera que la de los medicamentos químicos.
INCONVENIENTES
- No se puede descartar el que puedan aparecer efectos secundarios y posibles interacciones con
otros tratamientos.
- Interacción química con sustancias tales como fertilizantes o pesticidas, puede ocasionar efectos
colaterales indeseados, incluso peligrosos para el organismo.
- Existencia de curanderos sin conocimientos exactos de la terapéutica de las plantas medicinales.
22 Editorial CEP
LO QUE HEMOS APRENDIDO: tema 1
Æ Muchas de las especies vegetales utilizadas por sus virtudes curativas entre los antiguos egipcios, griegos y
romanos pasaron a formar parte de la farmacopea medieval, que más tarde se vio enriquecida por el aporte de los
conocimientos del Nuevo Mundo. Dichas plantas medicinales y los remedios que entonces utilizaban se siguen
usando hoy en día.
Æ El concepto de Fitoterapia proviene de la palabra Fito= Planta y therapeia= Terapia por lo tanto significa el
tratamiento de las enfermedades a través de plantas medicinales.
Æ La Fitoterapia se puede definir como aquella ciencia que estudia la utilización de los productos de origen vegetal
con finalidad terapéutica, bien para prevenir, atenuar o curar un estado patológico.
Æ En cuanto a la seguridad, muchas drogas provienen de la Medicina Tradicional y han sido utilizadas durante siglos,
lo cual proporciona cierta garantía de su inocuidad, principalmente en lo que a toxicidad aguda se refiere. No debe
descartarse de forma general, sin embargo, la posible aparición de toxicidad o de efectos secundarios indeseables
para los productos fitoterápicos .
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Plantas medicinales
# ANOTACIONES
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TEMA 2
Principios activos
Principios activos. Constituyentes de las plantas medicinales
Partes utilizadas en las plantas medicinales
Tipología de plantas medicinales
OBJETIVOS:
Saber qué son y para qué sirven los principios activos de las plantas medicinales
Aprender qué partes de las plantas medicinales son utilizadas en fitoterapia
Tema 2. Principios activos
PRINCIPIOS ACTIVOS. CONSTITUYENTES DE LAS PLANTAS MEDICINALES
Introducción
Las plantas medicinales deben su acción a ciertos componentes que reciben el nombre de principios activos, en algunos
casos éstos constituyen únicamente sustancias aparentemente poco importantes en la planta y que en ocasiones se
consideran como meros desechos metabólicos.
Actualmente se habla de fitocomplejo, entendiendo por tal al conjunto de principios activos que puede contener una
planta. Por supuesto hay que tener en cuenta que la acción farmacológica y terapéutica de los principios activos por
separado no es la misma que la que se pueda obtener empleando un fitocomplejo.
Como regla general en una planta existen unos principios activos "principales" que son los responsables de la acción
más importante de la planta y los denominados "secundarios" que pueden actuar como coadyudantes o como modulares
de la acción.
Se estudian mediante la química botánica. En ambos casos poseen propiedades terapéuticas esenciales en fitoterapia.
Se detectan hoy en día mediante observación microscópica y por manipulación química como la sublimación,
cristalización, o la cromatografía, entre otras.
También hay que tener en cuenta que el contenido en principios activos de la planta, tanto desde un punto de vista
cualitativo como cuantitativo está sometido a diversos cambios dado que como seres vivos que son las plantas pueden
verse influenciados por los factores medioambientales.
Constituyentes de las Plantas Medicinales
Los constituyentes de las plantas se pueden agrupar en:
- Agua
- Sales minerales
- Compuestos orgánicos
Procederemos a realizar un breve análisis y descripción de los mismos:
Agua
Representa un elevado porcentaje en la planta fresca, entre un 60-80% en las hojas y entre un 4050% en las porciones
leñosas, siendo bastante menor en las semillas. El agua debe eliminarse mediante desecación con el fin de facilitar la
conservación adecuada del medicamento y permitir posteriormente una adecuada dosificación.
Sales minerales y oligoelementos
Representa como regla general un porcentaje inferior al 5% del peso de la planta una vez se haya desecado, siendo no
obstante, de gran efecto terapéutico, como por ejemplo las sales potásicas que tienen un efecto diurético o las del calcio
que son básicos en los procesos de calcificación ósea y coagulación sanguínea.
Entre los oligoelementos cabe citar el cobalto, cinc, cobre o el magnesio, que son necesarios en pequeñas cantidades
para un adecuado funcionamiento del organismo humano.
Editorial CEP 27
Plantas medicinales
Compuestos orgánicos
- Alcaloides
- Glúcidos
- Heterósidos
- Lípidos
- Aceites esenciales
- Prótidos
- Resinas y principios relacionados
Alcaloides
Son un conjunto de sustancias orgánicas de origen vegetal muy variadas cuyo punto en común a todas ellas es la
presencia de al menos un átomo de nitrógeno. La gran variedad de estructuras químicas que se encuadran dentro de
este grupo se corresponde con las distintas actividades terapéuticas que presentan.
Pueden ser sólidos, solubles en alcohol o insolubles en el agua. Se extraen mediante el agua, alcohol, con álcalis y
con disolventes. Su función es reguladora y protege a la planta contra los insectos y parásitos.
En medicina, farmacología y fitoterapia se emplean en estado puro o por quimiosíntesis como drogas vegetales
(quinina, morfina). También para infusiones se utiliza su cafeína (café, té) y en bebidas refrescantes (colas). Desde el
punto de vista farmacológico son las sustancias más activas, debiendo en cualquier caso utilizarse con precaución
aquellas plantas que los contengan dado que pueden resultar tóxicas.
Los alcaloides suelen ser muy activos a bajas dosis pudiendo ser debido a que presentan una interacción muy directa
y específica sobre determinados receptores.
A nivel del sistema nervioso central presentan efecto depresor (eschscholtzina, roeadina) o efecto estimulante
(cafeína). Son ejemplos de éstas: Amapola de california (eschscholtzina), Amapola (roeadina), té verde y guaraná
(cafeína).
Como ejemplos más conocidos cabría citar el tabaco(Nicotina tabacum) con el alcaloide nicotina, o los alcaloides del
opio, entre los que destacaríamos la morfina y la codeína.
Glúcidos o hidratos de carbono
Constituyen el grupo fundamental de los elementos estructurales y energéticos de las plantas, son los primeros que se
forman el proceso de fotosíntesis, y por ello son los precursores del resto de los metabolismos.
Cabe destacar entre otros:
Oligosacáridos
Formados por una sola osa, son solubles en agua y en alcohol de 70-80º, destaca entre estos la sacarosa, que
abunda en plantas tales como la caña de azúcar y la remolacha azucarera. Se emplea como excipiente en el jarabe.
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Polisacáridos homogéneos
Que están formados por varias osas pero sólo de un tipo, se emplean en regímenes adelgazantes.
Polisacáridos heterogéneos
Los constituyen básicamente las gomas y mucílagos, que son macromoléculas de origen vegetal que se caracterizan
por formar en contacto con el agua geles o soluciones coloidales.
Las gomas se pueden definir como exudados traumáticos que forma la planta con el fin de taponar la herida, une
ejemplo típico es la goma arábiga,
Los mucílagos son productos de degradación de la celulosa y tienen la propiedad de formar masas viscosas. Al
mezclarse con el agua da como resultado una sustancia viscosa de aspecto gelatinosa. Debido a esta propiedad las
plantas las utilizan para depositar en ellas el agua a modo de almacén.
Empleados habitualmente como laxantes mecánicos, presentan la ventaja frente a los laxantes estimulantes de no
producir irritación y favorecer una reeducación del intestino, para evitar la dependencia.
Suministran mucilagos plantas como la malva y el malvavisco o las semillas del lino.
Heterósidos
Son principios activos de variada naturaleza formados por la unión de un glúcido y otra molécula de naturaleza no
glúcida llamada genina.
Por regla general la acción farmacológica se debe a la genina, pero la parte azucarada de la molécula también tiene
un papel importante en la actividad farmacológica puesto que modifica la solubilidad y facilita la absorción, el transporte..
del heterósido.
La solubilidad de los heterósidos es muy diversa, pero como regla general son solubles en agua y soluciones
hidroalcohólicas y algunos en acetona, acetato de etilo y cloroformo, pero insolubles en éter.
Las geninas son insolubles en agua.
Entre los heterósidos podemos citar:
Heterósidos fenólicos
Su genina es un fenol sencillo y son poco frecuentes aunque aquellas plantas que los contienen suelen utilizarse
principalmente en etnobotánica.
Los representantes fundamentales son:
El salicósido con propiedades analgésicas y antipiréticas, ejemplo de ello seria el sauce blanco.
El monotropitósido también con actividades analgésicas, antitérmicas y antiinflamatorias.
Y finalmente los heterósidos hidroquinónicos que funcionan como antisépticos de las vías urinarias, se presentan en
las hojas del madroño y en las de gayuba.
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Plantas medicinales
Heterósidos cumarínicos
Derivan de la benzo-a-pirona. En general tienen en común una acción vasoprotectora-capilarotropa.
Su interés terapéutico se centra en distintos compuestos, como el esculósido, con propiedades vasoprotectoras y
venotónicas, con propiedades vitamínicas P y la acción antivitamínica K (anticoagulante) del dicumarol.
Las cumarinas fotosensibilizantes se emplean en el ámbito de la dermatología por vía externa e interna para tratar
vitíligos y psoriasis. En cualquier caso estos tratamientos deben realizarse tomando precauciones por el posible riesgo
cancerígeno cutáneo que puedan acarrear.
Plantas que contienen estos principios activos son por ejemplo el Castaño de indias y el Meliloto.
Heterósidos flavónicos
Derivan de la Fenil-2-benzo-g-pirona. Las geninas son flavonoides, unos pigmentos amarillos de

estructurapolifenólica muy frecuentes en los vegetales y que abundan en partes jóvenes contribuyendo al color de las
flores y de los frutos.
De las distintas acciones farmacológicas que presentan destacan las debidas a su acción vitamínica P, que se
traduce en una disminución de la permeabilidad capilar y un aumento de la resistencia vascular.
Se utilizan en terapéutica para insuficiencia venolinfática, fragilidad capilar, hemorroides, es decir, en trastornos
circulatorios en general.
También tienen actividades antiinflamatorias, antialérgicas, hepatoprotectoras, hipocolesterolemiantes, diuréticas,

antibacterianas, citostáticas, y antirradicales libres debido a su actividad antioxidante.
Como ejemplos podemos citar el Hamamelis, el Castaño de indias, la Vid roja...
Heterósidos antociánicos
Se trata de pigmentos hidrosolubles responsables de los colores vivos rojos y azules que presentan las plantas.
Presentan una acción antirradicalar, acción vitamínica P.
Son solubles en agua y alcohol.
Farmacológicamente destacar su escasa toxicidad y su acción vitamínica P, siendo empleados para regenerar la
púrpura retiniana, mejorando de este modo la adaptación de la retina a la visión nocturna. En alimentación son
empleados como colorantes.
Como ejemplos cabe citar: la vid roja, los frutos del grosellero negro y del mirtillo negro.
Heterósidos antraquinónicos
Derivan químicamente del antraceno. Su principal indicación es el estreñimiento.
Estos heterósidos al llegar al colon se hidrolizan liberándose las geninas, que son las que ejercen una acción laxante
estimulante.
Su empleo está muy difundido, en muchos casos utlizándose a modo de automedicación, si bien hay que limitar su
uso en la medida aconsejada dado que pueden dar lugar a diarreas.
30 Editorial CEP
Así mismo su empleo continuado puede provocar cierto grado de acostumbramiento intestinal, pudiendo provocar la
aparición de estreñimiento crónico. De todo ello se deduce que deben ser utilizados durante cortos períodos de tiempo,
preferiblemente no superiores a una semana.
Su acción se produce a las 6 - 8 horas después de su administración, por lo que es recomendable tomarlos antes
de acostarse.
Ejemplos de estos compuestos son la Cáscara sagrada, el Aloe, la drosera, las hojas de la alheña, el pericarpo de
los frutos del nogal, la Frángula y el Sen.
Heterósidos iridoides
Son compuestos monoterpénicos con estructura ciclopentapiránica, que presentan distintas propiedades
farmacológicas como por ejemplo sedantes, tranquilizantes y favorecedores del sueño por su acción a nivel del sistema
nervioso central. También son importantes sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
Se pueden destacar la Valeriana y el Harpagofito.
Heterósidos cardiotónicos
Su estructura es de cardenólido o de bufadienólido. Las dosis terapeúticas producen disminución de la frecuencia

cardíaca con alargamiento de la pausa diastólica y un aumento de la fuerza de contracción sistólica.
Forman parte de numerosas especialidades farmacéuticas pero han de ser utilizadas con suma precaución debido
a su toxicidad y debe hacerse uso de ellas bajo prescripción médica.
Heterósidos saponínicos o saponósidos
Ejercen una acción teniactiva de manera que mezclándolos con agua producen un aumento de la espuma.
Químicamente existen dos grupos, con genina esteroídica o triterpénica. Poseen propiedades antiinflamatorias,
protectores de la mucosa gástrica y de otras mucosas, cicatrizantes, diuréticos, antitusivos y expectorantes,
adaptógenas y tonificantes.
Como ejemplos más conocidos cabe señalar: el castaño de indias (vasoprotector), la cola de caballo (hemostático
y cicatrizante), el guaraná (tonificante), el olivo (vasodilatador periférico), el ortosifón (diurético), y el ginseng
(adaptógeno y tonificante), las hojas de muérdago (acción hipotensora), hojas y raíces de saponaria (diurético,
expectorante), raíces y estolones de regaliz (expectorante y edulcorante), hojas de hiedra (anticelulítico).
Heterósidos cianogenéticos
Son heterósidos de 2-hidroxinitrilos (amigdalósido, linamarósido, etc.) que al hidrolizarse por la acción de enzimas
liberan un azúcar y ácido cianhídrico.
Destacan dentro de este grupo las semillas del Lino, las almendras amargas, las hojas de laurel-cerezo.
Heterósidos azufrados
Su aplicación en fitoterapia se basa en el efecto irritante que ejercen sobre las mucosas, empleándose para la
preparación de cataplasmas.
Ejemplos típicos son: Brasicáceas, liliáceas, mostaza o rábano, ajo.
Editorial CEP 31
Plantas medicinales
Taninos
Son sustancias de origen vegetal carentes de nitrógeno en su molécula y solubles en agua y en alcohol.
Los taninos tienen la propiedad de fijarse a las proteínas formando complejos. Ello supone desde el punto de vista
farmacológico un efecto astringente, antiinflamatorio y hemostático. Sus propiedades astringentes se utilizan, en uso
interno, en el tratamiento de las diarreas. Disminuyen la asimilación de los nutrientes por la formación de complejos con
los enzimas digestivos del intestino. Esta propiedad se utiliza en los tratamientos destinados a facilitar la pérdida de
peso.
Como ejemplo se puede indicar la salicaria y las agallas del rebollo.
Lípidos
Aceites
En relación a la planta le facilitan revestimiento e impermeabilidad, se almacenas fundamentalmente en las semillas,

como el girasol y en el pericarpo de ciertos frutos como el aguacate o la aceituna.
Su extracción se lleva a cabo principalmente mediante disolventes y en algunos casos se hace uso de sistemas mas
complicados como la expresión en frío.
Desde el punto de vista farmacológico destacar su utilización como excipientes de preparados dermatológicos y
algunos son vitaminas esenciales como la vitamina F.
Ceras
En la planta desempeñan un papel impermeabilizante. Cabe destacar la cera de yoyoba.
Aceites esenciales
Son mezclas de muchos componentes volátiles de forma que se evaporan a temperatura ambiente sin dejar rastro,
siendo además los responsables de los aromas que desprenden numerosas plantas.
Se obtienen por destilación previa trituración de plantas frescas. Se hallan en la totalidad de las partes de las plantas:
hojas, flores, tallos, ramas y raíces. Su concentración se ve favorecida con climas cálidos y soleados.
Farmacológicamente presentan poder antiséptico en el ámbito pulmonar y renal, así como propiedades espasmolíticas
y sedantes, etc.
Se pueden destacar como representantes de los mismos el aceite de la salvia el de anís verde y el de ajedrea.
Prótidos
Son un conjunto de sustancias nitrogenadas en el que se incluyen los aminoácidos, los péptidos y las proteínas.
Dentro de los prótidos cabe destacar: la levadura de cerveza rica en prótidos con aminoácidos esenciales y vitamina B.,
así como la soja cuyas semillas son muy ricas en prótidos.
Resinas y principios relacionados
Son productos vegetales propios de algunas familias de plantas originados por polimerización y oxidación de derivados
terpénicos. Son sustancias sólidas o semisólidas, insolubles en agua y no volátiles.
32 Editorial CEP
PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES
AGUA
SALES MINERALES Y OLGOELEMENTOS
COMPUESTOS ORGÁNICOS:
1. Alcaloides
2. Glúcidos
- Oligosacáridos
- Polisacáridos homogéneos
- Polisacáridos heterogéneos
3. Heterósidos
- Fenólicos
- Cumarínicos
- Flavonoides
- Anticiánicos
- Antraquinónicos
- Iridoides
- Cariotónicos
- Saponósidos
- Cianogenéticos
- Azufrados
- Taninos
4. Lípidos
- Aceite
- Ceras
5. Aceite esencial
6. Prótidos
7. Resinas y principios relacionados
PARTES UTILIZADAS DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Como ya hemos indicado en el tema 1 las plantas medicinales son uno de los remedios más antiguos utilizados en la
sanación del cuerpo; el establecimiento de los principios activos va a implicar qué parte de la planta va a ser utilizada con
fin terapéutico y cómo se va a llevar a cabo su recolección, conservación o forma de administración (materias a tratar en el
tema 3 del temario).
De cada planta utilizada con remedios terapéuticos se van a emplear diversas partes de la misma, a veces una parte y
otras varías, ello va a depender de cada supuesto en concreto y que se va a desarrollar en los temas dedicados al análisis
y descripción de las plantas medicinales más conocidas o usadas en la actualidad.
No obstante lo dicho vamos a hacer referencia brevemente y de forma general a diversas partes de una planta que
pueden ser empleadas en la fitoterapia:
- Las hojas
Son partes verdes, planas y delgadas que nacen de la extremidad de los tallos y en las ramas de los vegetales.
Existen distintos tipos de hojas atendiendo a su forma, así: Aciculada, lineal, lanceolada, denticulada, aserrada,
dentada, ovalada, cordiforme, aovada, oblongas, acorazonadas, trifoliada y sagitadas.
Editorial CEP 33
Plantas medicinales
Van a ser utilizadas hojas frescas en algunos casos, así por ejemplo la menta o la acedera, hojas que tras hervirlas
pueden ser utilizadas en ensalada; En otros casos se emplearán hojas secas, así extractos secos de las hojas de
abedul empleados en infusión o las hojas desecadas de la alcachofera.
- Los tallos
Se definen como aquél órgano de las plantas, generalmente de forma alargada, que crece desde el selo hacia
arriba y cuya misión es servir de soporte a las ramas, hojas, frutos y flores.
Generalmente se emplean tallos de plantas carnosas, un ejemplo de ellos es la centaura menor, donde tras secarse
y trocearse se utilizan sus tallos.
- Las flores
Órgano reproductor de las plantas. Normalmente se utilizan la flor desecada, así es el caso de la amapola donde
se realiza la desecación de pétalos con fines terapéuticos. También se utilizan flores aromáticas como el caso de
la lavanda en la elaboración de perfumes o para baños o infusiones.
- Los bulbos
Se definen como los tallos subterráneos de algunas plantas, integrado por escamas o bases de hojas carnosas
superpuestas que contienen gran cantidad de sustancias alimentarias de reserva.
Ejemplos que todo el mundo conoce tanto por su utilización como alimentos como debido a sus propiedades
curativas serían el ajo y la cebolla.
- Cortezas
Es la parte externa de las raíces y tallos de las plantas fanerógamas. Está formada, en su mayoría, por una capa
de células muertas que se desprenden con facilidad.
En árboles como el abeto o el agracejo su corteza es utilizado con fines terapéuticos; como regla general la
recolección de las cortezas de árboles debe realizarse antes de la floración , normalmente en primavera para así
mantener todas sus propiedades terapéuticas.
- Raíz
Es el órgano vegetal que tiene como misión sujetar la planta al suelo y transportar el agua y las sales minerales
necesarias para la nutrición.
La raíz de las plantas es una de sus partes más empleadas, ejemplos típicos de ello serían la achicoria cuya raíz
se emplea con fines diuréticos, en forma de droga triturada para infusiones u otros preparados y el de la raíz de
angélica utilizada en infusiones normalmente.
- Frutos
Son el producto del desarrollo del ovario de una flor, después de la fecundación, tiene por misión contener las
semillas encerradas en una cubierta de forma, consistencia y tamaño muy diferentes según las especies y ayudar
a su dispersión.
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No sólo los árboles, sino también las plantas y arbustos producen frutos que son empleados en la fitoterapia con
fines medicinales; al igual que ocurre con las hojas hay frutos que se toman secos y otros frescos, así el fruto de
la alcaravea se utiliza para infusiones y todo el mundo conoce las vitaminas contenidas en la naranja o el limón.
- Semillas
La botánica las define como primordio seminal de las plantas fanerógamas localizado en el fruto.
Normalmente se recolectan cuando empiezan a secarse, ejemplos de plantas donde las semillas son una de sus
partes aprovechables desde el punto de vista terapéutico serían el lino, utiliza contra el estreñimiento o la "goma
de garrofín" obtenida de la raíz del algarrobo y que se emplea en dietas debido a su capacidad para retrasar la
absorción de los hidratos.
TIPOLOGÍA DE PLANTAS MEDICINALES

Clasificación botánica
La botánica como ciencia que estudia los vegetales considera los siguientes grupos tradicionales de especies:
- Helechos: planta vascular perenne perteneciente a la división pteridofita. Generalmente son herbáceas, con hojas
o frondes grandes de nervadura marcada.
- Gimnospermas: plantas fanerógamas leñosas con los óvulos desnudos, esto es que los carpelos no llegan a
constituir una cavidad cerrada.
- Angiospermas: se trata de plantas fanerógamas con la semilla encerrada en una cavidad formada por una o varias
hojas carpelares, que reciben el nombre de ovario. Se caracterizan por la presencia de una estructura reproductora:
la flor. Se dividen en dos subclases:
Monocotiledóneas: presenta como características principales las siguientes: el embrión tiene un cotiledón, la flor tiene
tres pétalos, tres sépalos, tres estambres y tres carpelos o un número múltiplo de tres; en las hojas la nerviación suele estar
de forma paralela; los haces vasculares se encuentran dispersos en el tallo; no existe un verdadero crecimiento secundario,
con la presencia de cambium vascular; y el grano del polen suele presentar un solo pliegue o surco.
Dicotiledóneas: plantas fanerógamas cuyo embrión tiene dos cotiledones, opuestos por lo común; tallo con hacecillos
liberoleñosos abiertos y formando un anillo; la raíz por lo general con eje persistente, las hojas con nerviación palmeadas y
cada flor formada por cuatro pétalos.
Clasificación según las propiedades o acciones de las plantas
Al igual que otros productos medicinales contemplados en las farmacopeas, las plantas medicinales se dividen en
grupos según sea su campo de actuación, aunque una misma planta puede ser utilizada para más de un tratamiento, de
hecho suele ser así en la mayoría de los casos; en muchos ocasiones se asocian varias plantas diferentes para reforzar la
acción terapéutica.
Editorial CEP 35
Plantas medicinales
Atendiendo a esas acciones se dividen las plantas medicinales en las siguientes:
1. Amargas
Son plantas que tienen influencia sobre la función gástrica, sobre todo en caso de inapetencia, son utilizadas para
estimular el apetito y el aparato digestivo. Se han de emplear antes de las comidas para ser eficaces. Existen varios
tipos de ellas:
- Amargas puras, como la genciana o la centaura menor.
- Amargas aromáticas, como la artemisa y la angélica.
- Amargas astringentes, como la corteza de candurango.
- Amargas mucilaginosas, como el cáñamo.
2. Absorbentes
Son aquellas plantas medicinales que tiene un elevado poder de absorción de materias y líquidos, cuya eliminación
se considere adecuada para el organismo. Ejemplo de ello sería el licopodio en polvo.
3. Acídulos
Se denominan así aquél conjunto de plantas y de frutos más o menos ácidos normalmente con efecto refrescante,
tan conocidos como el limón, la naranja, el pomelo, las fresas...
4. Analgésicas
Actúa eliminando o suprimiendo el dolor, ejemplo conocido de este tipo de planta es la belladona.
5. Afrodisiacas
Tiene la facultad de excitar o estimular el apetito sexual como es el caso del ginseng.
6. Antidiarreicas
Se trata de aquellas plantas que tienen como acción principal el combatir las diarreas y los trastornos intestinales.
Tienen estas propiedades entre otras el castaño de indias, el malvavisco, la ipecacuana o el avellano.
7. Antiespasmódicas
Combaten los espasmos así como los desórdenes nerviosos como por ejemplo las convulsiones o epilepsia y los
calambres. Existen numerosas plantas que poseen esta propiedad, ejemplos de ellas son el cáñamo, la albahaca,
la aquile, la drosera, el espino albar, el estramonio, la hierba Luisa, la valeriana, el tilo o la pasiflora.
8. Antifúngicas
Son aquellas plantas que presentan como propiedad la posibilidad de combatir el desarrollo de determinados
hongos, un ejemplo sería el nogal.
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9. Antiinflamatorias
Tienen como efecto el reducir o curar procesos inflamatorios. Ejemplos de plantas son: la agrimonia, la aquilea, el
romero o la salvia.
10. Antiescleróticas
Estas plantas ejercen una función global sobre las alteraciones degenerativas del sistema circulatorio, aunque
también sobre aquellas que son fruto de formas de vida poco equilibradas, como falta de ejercicio, consumo
excesivo de materias grasas, etc. El efecto más desfavorable de todo ello es el colesterol, que se deposita y
calcifica el interior de los vasos. Ayudan en la mejora de la arteriosclerosis, reduciendo los niveles de colesterol en
sangre.
Las plantas más adecuadas para estas aplicaciones son las ricas en rutina y vitamina C, como las hojas y flores
del espino albar, el muérdago, la drosera, o el ajo.
11. Antisépticas
Tienen la capacidad de impedir el desarrollo de infecciones microbianas o en su caso eliminarlas, así la cebolla, el
ajo, el eucalipto o el hay.
12. Aperitivas
Son medicamentos que estimulan el apetito combatiendo de este modo la inapetencia en casos como la anorexia,
desgana o repugnancia a la comida; son estimulativas el apio, la achicoria, el agracejo, el aloe, el ciprés, la cola de
caballo...
13. Astringentes
Son aquellos que tienen la capacidad de disminuir las secreciones y facilitan la cicatrización. Entre estas plantas
cabe destacar el pie de león, el licopodio, la agrimonia, el árnica, ciprés o la cola de caballo.
14. Bactericidas
Estamos ante el caso de plantas como el moho que tienen como acción la de destruir la proliferación de bacterias.
15. Balsámicas
Estimulan las funciones pectorales así como las digestivas como ocurre con el eucalipto.
Así la acedera, el ajenjo, la alcachofera, el áloe o la aquilea.
16. Cardiotónicas
Son aquellos fitofármacos que fortalecen y tonifican la función cardíaca. Son plantas que contienen sobre todo
glucósidos, aceleran el ritmo cardiaco, por lo que hay utilizarlas bajo prescripción médica.
Algunas de ellas eficaces para esta aplicación son la digital, espino albar, eléboro, adonis, y el lirio de los sedantes.
17. Carminativas
Son aquellos que estimulan las evacuaciones de los gases intestinales, son por lo tanto purgantes. Ejercen una
influencia beneficiosa sobre la evacuación de los gases intestinales, contracciones dolorosas y los calambres que
Editorial CEP 37
Plantas medicinales
se producen en los músculos del intestino, relajan el sistema de eliminación de desechos influenciando
directamente a los intestinos, favoreciendo la eliminación de gases.
A este tipo de plantas pertenecen las drogas que contienen substancias espasmolíticas como la manzanilla, anís,
hinojo, enebro, menta piperita, salvia, meliloto, etc.
18. Cefálicas
Alivian el dolor de cabeza y actúan como sedantes, tradicionalmente se vienen utilizando a tal fin la melisa o el
enebro.
19. Colagogas
Provocan o favorecen la evacuación y eliminación de las bilis, así la centaurea menor, el ajenjo, la alcachofera, el
áloe...
20. Depurativo
Elimina las impurezas de la sangre así como las sustancias tóxicas del organismo. Dentro de este tipo estarían las
plantas diuréticas y sudoríficas.
21. Diuréticas
Que aumentas la capacidad para orinar, facilitando la eliminación de la orina, son ligeramente desinfectantes y útiles
frente a las afecciones de las vías urinarias, pequeños cálculos y sedimentos en la orina. Entre las plantas diuréticas
podemos citar el brezo, bolsa de pastor, cardo santo, hoja de abedul, raíz de bardana, ortiga, agripalma o
capuchina.
22. Emenagogas
Provocan y regulan la menstruación en caso de que ésta se interrumpa o es muy escasa. Así en hinojo o la bolsa
de pastor.
23. Emolientes
Eliminan y previenen las inflamaciones. Tradicionalmente se emplean el gordolobo, la patata, el malvavisco o el lino.
24. Estomacales
Favorecen la digestión: anís, café, laurel, celidonia mayor, limón, manzanilla, salvia, tamarindo, fumaria...
25. Expectorantes
Ayuda a la expulsión de flemas u otras secreciones. Son sobre todo plantas mucilaginosas, las cuales se hinchan
en presencia de agua permitiendo humedecer la zona de la laringe; su acción reduce la tos y la inflamación.
Entre las plantas con propiedades expectorantes, expectorantes eméticas y expectorantes estimulantes, se
encuentran el gordolobo, malva, malvavisco, llantén, gatuña, hinojo, hojas de menta, tomillo, serpol y semilla del
lino.
Existen otras plantas expectorantes, pero específicas para calmar la tos (antitúsicas), entre ellas se encuentran el
regaliz, o la pepita del membrillo.
38 Editorial CEP
26. Emoliente
Suaviza la parte inflamada.
27. Febrífugo
Impide o calman la fiebre.
28. Hemostáticos
Tienen como propiedad la posibilidad de detener las hemorragias.
29. Hipertensores
Aumentan la presión de la sangre en el aparato circulatorio.
30. Hipotensores
Disminuyen la presión de la sangre en el aparato circulatorio. Se suelen aplicar en combinación con un régimen de
alimentación adecuado.
Algunas plantas con capacidad sedante hipotensora son la valeriana, cornezuelo de centeno, espino albar, lúpulo,
ajo, meliloto y avena.
31. Laxantes
Regulan las funciones intestinales, luchando contra el estreñimiento.
Entre las plantas más eficaces se encuentran las raíces de ruibarbo y regaliz, cambronera, trinitaria, nuez,
pedúnculo foliado del yezgo, o el lino.
32. Narcóticos
Son aquellos medicamentos que provocan adormecimiento y facilitan de este modo el sueño.
33. Pectorales
Combaten las enfermedades relacionadas con problemas respiratorios, tales como bronquitis, pulmonías,
laringitis…
34. Sedantes
Disminuyen la excitación nerviosa o produce sueño.
35. Silagogos
Estimulantes de la secreción salivar.
36. Tónicos
Aquellos que tienen la capacidad de estimular los órganos débiles restableciendo su funcionamiento y permitiendo
recuperar la energía.
37. Tóxicos
Son aquellos fitofármacos que contienen activos venenosos o tóxicos.

Editorial CEP 39
Plantas medicinales
38. Vitamínicos
Contienen vitaminas necesarias para el adecuado funcionamiento del organismo.
39. Vulnerarias
Son aquellas plantas que favorecen la cicatrización de heridas o llagas.
40 Editorial CEP
Æ Las plantas medicinales deben su acción a ciertos componentes que reciben el nombre de principios activos, en
algunos casos éstos constituyen únicamente sustancias aparentemente poco importantes en la planta y que en
ocasiones se consideran como meros desechos metabólicos.
Æ Los constituyentes de las plantas se pueden agrupar en:
Agua
Sales minerales
Compuestos orgánicos
Æ Los alcaloides son un conjunto de sustancias orgánicas de origen vegetal muy variadas cuyo punto en común a
todas ellas es la presencia de al menos un átomo de nitrógeno. La gran variedad de estructuras químicas que se
encuadran dentro de este grupo se corresponde con las distintas actividades terapéuticas que presentan.
Æ La botánica como ciencia que estudia los vegetales, considera los siguientes grupos tradicionales de especies:
Helechos: planta vascular perenne perteneciente a la división pteridofita. Generalmente son herbáceas, con
hojas o frondes grandes de nervadura marcada.
Gimnospermas: plantas fanerógamas leñosas con los óvulos desnudos, esto es que los carpelos no llegan a
constituir una cavidad cerrada.
Angiospermas: se trata de plantas fanerógamas con la semilla encerrada en una cavidad formada por una o
varias hojas carpelares, que reciben el nombre de ovario. Se caracterizan por la presencia de una estructura
reproductora: la flor.
Æ Al igual que otros productos medicinales contemplados en las farmacopeas, las plantas medicinales se dividen en
grupos según sea su campo de actuación, aunque una misma planta puede ser utilizada para más de un
tratamiento, de hecho suele ser así en la mayoría de los casos; en muchos ocasiones se asocian varias plantas
diferentes para reforzar la acción terapéutica.
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Plantas medicinales
# ANOTACIONES
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TEMA 3
Plantas medicinales: administración
de las plantas medicinales
Recolección y conservación
Formas de preparación y administración de las plantas medicinales
Dosificación
Plantas medicinales: otros métodos naturales
Remedios caseros
OBJETIVOS:
Aprender las normas básicas de recolección y preparación de las plantas medicinales
Saber cómo deben administrarse las plantas medicinales
Conocer las ventajas de la aromaterapia
Tema 3. Plantas Medicinales: su administración
RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN
Dado que las plantas pueden dar lugar a diversos medicamentos es necesario tener en cuenta antes de entrar en el
estudio de las formas de administración de las mismas la gran importancia de los procesos y manipulaciones a que la planta
va a ser sometida. Por lo tanto en primer lugar trataremos la manera en que se lleva a cabo la recolección y la conservación
de las plantas, para evitar que una inadecuada realización de éstas implique la pérdida de sus efectos terapéuticos, ya que
las células vegetales, desde el mismo momento de la recolección, sufren un cierto número de transformaciones biológicas.
Estas transformaciones se manifiestan con emisión de olor, modificación del color, etc. Una incorrecta recolección y
desecación, aumenta la cantidad de productos de degradación, perdiendo la planta parte de su calidad y por lo tanto de su
eficacia.
La Recolección
La recolección ha de seguir unas normas básicas, sólo deben recolectarse aquellas plantas sobre las que se tenga
certeza evitando así los peligros de la utilización de plantas venenosas o perjudiciales para el ser humano.
A modo de resumen las normas a seguir serían las siguientes:
- Identificar de modo correcto la especie y asegurarse que la recolección se hace en la época propicia para ello.
- Comprobar que la planta que se va a recolectar no esté dentro de las especies protegidas.
- Recolectar en la medida de lo posible sólo aquella parte o partes de las plantas útiles intentando dañar lo menos
posible a la planta, dado que por lo general no se suele emplear toda la planta a efectos terapéuticos.
- Observar el lugar donde está ubicada la planta a fin de evitar lugares donde pueda haber contaminación.
- Evitar la recolección de aquellas plantas que puedan mostrar signos de contaminación por plagas.
- La planta o parte de ésta seleccionada debe someterse a un proceso consistente en la selección, preparación y
limpieza del material recolectado.
La Desecación
Como regla general la planta suele desecarse antes de ser empleada, dado que la conservación de las plantas frescas
es muy complicada y el proceso de desecación permite estabilizar los principios activos y evita la descomposición de la
planta. Con carácter periódico los montones de plantas deben removerse para posibilitar la homogeneización del proceso
de desecación.
Conservación
Una vez realizada la desecación, la parte utilizada deber guardarse en un lugar adecuado, como regla general se tratará
de recipientes opacos y con cierre hermético ubicados en lugares frescos, secos y a los que no alcance el sol. En cualquier
caso no es conveniente que se guarden las plantas desecadas más de un año, puesto que sus principios activos empiezan
a perder su eficacia y es más probable que queden contaminadas por hongos, bacterias o insectos.
Editorial CEP 45
Plantas medicinales
RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN DE PLANTAS
RECOLECCIÓN-REGLAS
- Identificar la especie
- En época propicia del año
- No sea especie protegida
- Recolectar sólo parte-s útiles
- En lugares no contaminados
DESECACIÓN
CONSERVACIÓN
- Recipientes opacos, herméticos

- Lugares frescos, secos a los que no alcance el sol
- No más de una año
FORMAS DE PREPARACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES
Introducción
Una vez realizada la desecación y conservación de las plantas debe procederse a la extracción de sus principios activos
y a la elaboración de preparados que permitan la administración de las mismas.
Las plantas medicinales son muy similares a los alimentos, contienen una amplia gama de componentes nutritivos y
terapéuticos (vitaminas, minerales...), así como ingredientes activos con una gran variedad de acciones medicinales
La manera más directa es ingerir las plantas medicinales, mediante la comida, cosa que se hace día a día, el conducto
digestivo se encarga de absorberlas hacia el torrente sanguíneo y hacer que circulen por todo el cuerpo.
Así mismo las plantas han sido utilizadas a lo largo de diversas épocas en la cosmética natural, muy de moda
actualmente, todos conocemos el uso que hacían los egipcios de ellas para el cuidado de la piel y eran considerados tan
importantes que incluso los faraones tras ser momificados eran enterrados entre otras pertenencias con perfumes, bálsamos
u otros cosméticos.
No obstante son muchas y muy variadas las formas de elaboración de preparados o formas de dosificación
farmacéuticas que al igual que el resto de medicamentos han de adaptarse tanto a la naturaleza del producto como a las
necesidades de su administración.
Así encontramos:
- Hidrolitos: mezclas de principios activos de plantas medicinales que quedan disueltos en agua, tales como
infusiones, tisanas...
- Masticatorios: mezcla de varias plantas que están finamente trituradas. Su ingestión suele ser menos agradables
que la de tisanas o infusos.
- Zumos
- Aceites
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- Geles, pomadas
- Enjuagues
- Inhalaciones
- Jarabes...
Formas más usuales de administración
Las formas más comunes utilizadas en preparación y empleo de plantas medicinales con efectos terapéuticos son:
1. Aplicaciones externas
Hay hojas que una vez lavadas y secadas ligeramente pueden aplicarse directamente sobre la piel. Dependiendo
de la dolencia a tratar el tiempo de aplicación puede variar desde una hora a toda una noche.
2. Aguas aromáticas
Para elaborarlas se utiliza una base de alcohol y aceites esenciales de las plantas que queremos añadir, tras
mezclarlo se ha de filtrar el resultado obtenido
3. Aceites Medicinales
Estas preparaciones se llevan a cabo mediante maceraciones de plantas secas junto con el aceite durante tiempos
que pueden oscilar entre los siete y los quince días, tras su filtración se consiguen los aceites esenciales de las
plantas. Generalmente se utilizan aceites de base para la maceración como el aceite de oliva.
Su uso es habitualmente externo, siendo principalmente utilizados en las afecciones de la piel.
Un ejemplo bastante utilizado es el aceite de caléndula, utilizado para quemaduras y contusiones.
4. Baños
Los principios de las plantas aplicados en los baños producen sobre el organismo efectos terapéuticos, sedantes,
tónicos, aromáticos...
Las plantas indicadas para este fin han de hervirse, filtrar el preparado y añadir agua del baño, de tal manera que
los componentes vegetales se absorben a través de los poros de la piel que se abren con el calor del agua.
Tienen un efecto relajante que disminuye la tensión mental.
Los baños pueden ser generales, si se sumerge todo el cuerpo o locales si sólo se sumerge parte de éste. Se
pueden distinguir dentro de estos últimos:
a. Baños de asiento
Consisten en sumergir el bajo vientre, los órganos sexuales y la parte superior de los muslos, pueden ser fríos
o calientes dependiendo de la dolencia a tratar y pueden durar entre 5 y 15 minutos. Son recomendables en
problemas de mala circulación o reumáticos.
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Plantas medicinales
b. Baños de pies y manos
Son aconsejables en males causados por la humedad y el frío tales como resfriados, sabañones, así como
para la artritis o la mala circulación.
c. Baños de ojos
Muy aconsejados en problemas de conjuntivitis e inflamaciones
5. Baños de vapor o vahos
Los vahos producen un aumento de la temperatura corporal, de modo que el organismo reacciona sudando
eliminando las sustancias nocivas.
Durante el baño la llegada de vapor debe ser constante, siendo aconsejable cubrirse con una toalla para evitar la
pérdida de vapor. Como regla general los vahos no deben exceder de 20 minutos en niños y 30 en adultos y una
vez finalizados es conveniente aplicar sobre el cuerpo una fricción de agua frío para activar de nuevo la circulación
sanguínea.
Los usos más frecuentes de los vahos son: limpiadores, tónicos, refrescantes (vahos faciales), afecciones
respiratorias, bronquiales, de ojos (vahos de pecho y cabeza).
Las plantas más utilizadas para los baños de vapor son el eucalipto, regaliz, romero, manzanilla, menta...
6. Cápsulas
Consiste en la pulverización de las plantas secas, a las que se les extrae las partes no deseadas hasta obtener el
polvo necesario que será encapsulado junto con otras materias de origen vegetal o animal, ejemplos de plantas en
cápsulas son la valeriana o el germen de trigo.
7. Cataplasmas
Se utilizan para calmar inflamaciones de la piel, contusiones, heridas, en los casos de reumatismo, gota y
problemas respiratorios...
Su preparación consiste en la trituración de plantas o raíces secas que se mezclan con agua y generalmente con
la cantidad adecuada de harina de lino o linaza. Este preparado ha de calentarse a fuego lento hasta conseguir que
se espese, lo obtenido se envuelve muy caliente en paño que se aplica sobre la zona a tratar y todo ello se cubre
con una tela de lana que mantenga el calor.
El grosor de la cataplasma sobre el cuerpo debe ser aproximadamente de un centímetro y debe evitarse una
temperatura excesiva que pueda dar lugar a quemaduras o ampollas.
8. Chorros
Consisten en aplicar chorros de agua fría en zonas localizadas del cuerpo provocando un aumento de la circulación
sanguínea. Es aconsejable en casos de flebitis o mala circulación, es técnica muy utilizada en hidroterapia.
9. Cocimientos o decocciones
El cocimiento suele utilizarse para las partes duras de plantas(raíces, cortezas, semillas) que no pierdan su eficacia
por el exceso de calor.
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La forma de realizarse sería la siguiente: se hierve la planta, se pone a fuego lento y se tapa el tiempo estipulado
para cada caso, luego se aparta del fuego y se deja reposar (una cocción suele durar aproximadamente entre 1 a
20 minutos).
Los cocimientos o decocciones se emplean para preparados de uso externo, lavativas, baños de asiento, de pies
y manos, de vapor... o de uso interno con cola de caballo o raíz de angélica entre otras plantas.
10. Compresas
Se impregna el líquido, obtenido por decocción, infusión o tintura una tela de algodón una gasa que una vez
exprimida se aplica sobre la zona afectada. Aunque la más utilizada es la compresa caliente también existen las
compresas frías o tibias.
Ejemplos de compresas son los de rosa utilizada en problemas oculares, la de caléndula en caso de contusiones
o heridas y las de cola de caballo para heridas o úlceras.
11. Colirios
Su uso es oftalmológico, son soluciones que se ponen sobre los ojos con ayuda de cuentagotas, deben prepararse
con agua previamente hervida y lo obtenido debe ser filtrado.
Son plantas mayormente usadas, la manzanilla, pétalos de rosa o el hinojo.
12. Colutorios
Se trata de soluciones líquidas que se aplican en la cavidad bucal, especialmente en las encías o la lengua sin
alcanzar la garganta.
13. Enjuagues
Los enjuagues, a diferencia de los gargarismos, se utilizan para tratar los dientes y muelas o la cavidad bucal, sin
llegar a la garganta.
14. Emplastes
Aplicación que se realiza mediante compresas a las que anteriormente se han añadido o han sido bañadas en
soluciones con sustancias activas terapéuticas. El tiempo de aplicación varía de una a varias horas. Actualmente
se utilizan los emplastes colocando directamente sobre la piel, la pomada, linimento o tintura obtenidas, se tapa
con un plástico y se cierra con esparadrapo, de forma que quede sin aire exterior; el propio calor corporal con ayuda
del plástico hace que la penetración por la piel sea mucho más efectiva
15. Emulsiones
Son sustancias de aspecto lechoso obtenidas machacando las semillas de las plantas. Algunas pueden aplicarse
en forma de cataplasmas o compresas.
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Plantas medicinales
16. Fomentos
Son un tipo de compresas. Se necesitan tres paños de lana:
- El primer paño se coloca una vez seco sobre la parte afectada.
- El segundo se moja en agua hirviendo que ha de contener el líquido medicinal, se escurre y se coloca sobre
el anterior cubriéndolo todo con una toalla aproximadamente 5 minutos.
- Transcurrido el plazo anterior se reemplaza el paño caliente por un tercer paño mojado y escurrido del mismo
modo.
Transcurridos aproximadamente 30 minutos se retiran todos los paños y se fricciona la zona con una esponja y
agua fría, también puede realizarse con alcohol o aceites templados.
Se utilizan en artritis, congestión pulmonar, dolores de lumbago, hígado o riñón.
17. Gargarismos
Son preparados a base de infusiones o cocciones destinadas a actuar sobre la garganta y la cavidad bucal, la
preparación debe mantenerse en boca haciendo gárgaras y no debe tragarse.
Se utilizan con frecuencia en laringitis, faringitis, inflamación de las encías y la cavidad bucal, etc.
Planta como la malva, malvavisco, tomillo, salvia, etc., son muy utilizadas en estos casos.
18. Infusiones
Se utiliza la planta o parte de la planta especificada, una vez triturada, y se introduce en agua muy caliente para
que deposite en ella las sustancias terapéuticas. Una vez el agua haya tomado el color correspondiente, se cuela
para eliminar los restos sólidos de la infusión. Se deja reposar de 10 a 15 minutos antes de consumirla.
Se recomienda para que la infusión sea efectiva el calentar el agua y retirarla del fuego antes de que comience a
formar burbujas, pues estas eliminan parte de las sustancias que queremos aprovechar con la infusión
19. Inhalaciones
Se trata de una especificación de los vahos, se aspira el vapor que desprende la mezcla obtenida por agua y
plantas medicinales. Para evitar la fuga de calor el paciente ha de taparse la cabeza con una toalla.
Son adecuadas para afecciones del aparato respiratorio.
20. Jarabes
Se consiguen mediante la solución de agua, azúcar y la sustancia de la planta que queramos emplear. Pueden ser
balsámicos, expectorantes, reconstituyentes... Se utilizan en tratamiento de catarros, toses, y congestiones
respiratorias.
21. Lavativas o enemas
Implican la introducción por el recto de cierta cantidad de agua junto con sustancias obtenidas de las plantas que
actúan como evacuador o purgante del intestino, posibilitando la evacuación de heces acumuladas.
Suele bastar 1/4 de litro de líquido para vaciar el recto.
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Las plantas más adecuadas utilizadas en estos casos suelen ser la manzanilla, el tomillo, la centaura, la valeriana,
la cola de caballo. etc.
No se aconsejan en casos de hemorragias o inflamaciones del intestino o apendicitis y peritonitis.
22. Linimientos
Disolución de sustancias activas de plantas sobre una base aceitosa, jabonosa o alcohólica. Su aplicación es de
uso externo, mediante fricciones. El propio calor corporal hace que penetre en el cuerpo las sustancias que
componen el linimento.
23. Lociones
Son soluciones líquidas que se aplican mediante fricción sobre la piel ya sea directamente o mediante una gasa
empapada en el líquido. Las lociones incluyen algunas tinturas como ungüentos y aceites.
A título de ejemplo decir que las tinturas de romero son muy útiles en los casos de calambres.
24. Maceración
Se utilizan con el fin de extraer todos los principios medicamentosos de una o varias plantas. Para ello se vierten
las plantas en agua fría, vinagre, alcohol o vino según indicaciones de la receta dejando un proceso de maceración
de varias horas o días.
Las maceraciones en frío suelen durar entre 12 y 24 horas. Las maceraciones en vino duran entre 10 y 15 días.
- Maceración en frío
Se poner la planta triturada en agua fría o a temperatura ambiente y se deja de seis a doce horas. Remover
periódicamente.
Tienen la ventaja sobre la maceración caliente de no dañar los principios vitales de las plantas.
- Maceración en caliente
Es igual que la fría, pero con el agua a 60 grados, sin volver a calentar el agua cuando la temperatura
descienda.
25. Polvos
Se trata de la parte determinada de una planta ya desecada y machacada o triturada hasta convertirla en un fino
polvo que después puede encapsularse o guardarse en tarros herméticos para diversas aplicaciones por lo general
por vía interna.
26. Supositorios
Son compuestos sólidos en forma cónica larga especialmente diseñados para introducir por el ano o la vagina.
Actúan al disolverse por el calor interno del cuerpo su base (generalmente de cacao) que lleva las sustancias
activas.
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27. Tinturas
Son soluciones obtenidas en maceraciones durante un determinado tiempo de plantas medicinales en un líquido,
que puede ser agua, alcohol, éter, vino o vinagre. Según sea el líquido utilizado se obtendrán tinturas acuosas,
alcohólicas. Etéreas, vínicas o acéticas.
Las tinturas alcohólicas son las de más interés y como norma generalizada las proporciones utilizadas son una
parte de planta triturada por cada cinco de alcohol, ha de dejarse macerar el líquido y filtrarlo posteriormente.
Se toman muy diluidas alrededor de tres veces al día.
28. Tisanas
Son muy utilizadas en las plantas medicinales, ya que son fáciles de preparar, han de tomarse después de la
comidas.
Para su elaboración se pueden utilizar la corteza, las hojas, frutos, semillas, flores de las plantas.
29. Ungüentos
Compuestos que se aplican exteriormente en la piel. Las sustancias activas van sobre una base de vaselina o
aceites generalmente, de este modo se mezcla la planta o parte de la misma deseada con vaselina hirviendo la
mezcla y filtrándola, obteniendo así una solución cremosa.
Pueden conservarse durante bastante tiempo manteniendo sus efectos, siendo recomendables para la
cicatrización de heridas.
30. Vinos y vinagres medicinales
Su preparación es sencilla y consiste en una maceración de la planta en vino o vinagre seguida de una filtración.
Tienen efectos diuréticos y estomacales.
31. Zumos
Los zumos se obtienen de frutas y vegetales que son triturados o prensadas. Una vez exprimidos se conservan
poco tiempo por lo que de deben utilizarse rápidamente evitando de esto modo que sus efectos desaparezcan.
Se acostumbran a tomar de este modo plantas ricas en vitaminas y sales minerales tales como el limón, la naranja,
tomate, melocotón, zanahoria...
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FORMAS DE ADMINISTRACIÓN MÁS USUALES
Aplicaciones externas: Directamente sobre la piel.

Aguas aromáticas: Base de alcohol y aceites esencia.
Aceites Medicinales: Maceraciones de plantas secas con aceite.
Baños: hervir plantas, filtrar el preparado y añadir agua del baño.
Baños de vapor o vahos: La llegada de vapor debe ser constante.
Cápsulas: Pulverización de las plantas secas.
Cataplasmas: trituración de plantas o raíces secas, se mezclan con agua y con linaza.
Chorros: Chorros de agua fría en zonas localizadas del cuerpo.
Cocimientos o decocciones: Cocciones de partes duras de plantas.
Compresas: Se impregna el líquido, obtenido en tela o gasa algodón.
Colirios: soluciones que se ponen sobre los ojos con ayuda de cuentagotas.
Colutorios: soluciones líquidas que se aplican en la cavidad bucal.
Enjuagues: Tratar dientes y muelas o cavidad bucal, sin llegar a la garganta.
Emplastes: Compresas que han sido bañadas en soluciones con sustancias terapéuticas.
Emulsiones: Sustancias lechosas obtenidas machacando las semillas.
Fomentos: Son un tipo de compresas.
Gargarismos: Preparados a base de infusiones o cocciones, la preparación debe mantenerse en boca haciendo
gárgaras y no debe tragarse.
Infusiones: Partes de plantas hervidas.
Inhalaciones: Se trata de una especificación de los vahos.
Lavativas o enemas: Introducción por el recto de cierta cantidad de agua.
Lociones: Soluciones líquidas que se aplican mediante fricción sobre la piel
Maceración: Se vierten las plantas en agua fría, vinagre, alcohol o vino dejando un proceso de maceración de varias
horas o días.
Polvos: Se trata de la parte determinada de una planta ya desecada y machacada.
Supositorios: Compuestos sólidos en forma cónica diseñados para introducir por el ano o la vagina.
Tinturas: Son soluciones obtenidas en maceraciones.
Ungüentos: Compuestos que se aplican exteriormente en la piel.
Vinos y vinagres medicinales: Maceración de la planta en vino o vinagre seguida de una filtración.
Zumos: Se obtienen de frutas y vegetales que son trituradas o prensadas.
Normas generales del uso de las plantas
Una vez enumerados las principales formas de administración de plantas medicinales se pueden enumerar una seria de
reglas generales en el uso de las mismas:
- Utilizar utensilios de cristal o porcelana en las preparaciones.
- Utilizar agua mineral o filtrada para las infusiones o decocciones.
- Si el sabor de la planta es desagradable se puede añadir un poco de miel o azúcar.
- Ingerir las infusiones calientes o tibias.
- No mezclar con las preparaciones de plantas medicinales otros medicamentos si no es bajo el asesoramiento de
un profesional.
- Guardar los productos bien cerrados y en lugar fresco y seco.
DOSIFICACIÓN
Si bien en el tema dedicado a la descripción de las plantas más usuales en medicina veremos la dosificación
correspondiente a cada una de ellas, a continuación vamos a indicar las medidas de uso popular más frecuentes y su
equivalencia:
1 cucharada de café=5 ml de agua=2 g de planta seca
1 cucharada sopera=10 ml de agua=5 g de planta seca
1 taza=100-120 ml de agua
Editorial CEP 53
Plantas medicinales
Es muy difícil establecer la dosificación de las plantas medicinales dado la gran variedad de éstas y que una dosis en
exceso o en defecto puede llegar a variar las propiedades de la misma y producir efectos nocivos en la persona tratada. No
obstante se pueden establecer como dosis más frecuentes las siguientes:
- Baños: 2 cucharadas por cada dos litros de agua.
- Gargarismo: 1 cucharada hervida aproximadamente un minuto.
- Lociones: una cucharada hervida durante aproximadamente 5 minutos.
- Inhalaciones: 1 cucharada por cada litro de agua
- Lavativas: igual que el caso anterior.
- Para tisanas: una cucharadita para cada vaso de agua.
PLANTAS MEDICINALES: OTROS MÉTODOS NATURALES

Además del uso que la fitoterapia da a la planta hay que tener en cuenta que existen otras formas de utilización de las
plantas, vamos a hacer referencia a dos de ellas:
- La aromaterapia
- Las flores de Bach.
Aromaterapia
El olfato es un sentido que a diferencia del resto no se deja manipular fácilmente, por mucho que se intente evitar, un
determinado olor puede afectar de tal modo a una persona que le impida reaccionar de manera distinta a la que es lógica
(así ocurre en los casos de olores desagradables).
Cualquier sensación física o psíquica puede ser sentida con un olor adecuado, un olor que puede parecer refrescante,
rancio, cálido, delicado, fresco, amargo... causando sensaciones distintas en quien lo huelo.
La capacidad de influir sobre el estado de ánimo de las personas a través de los aromas es en la actualidad una práctica
admitida por gran número de terapeutas y profesionales.
Ventajas de la aromaterapia
Como ventajas de la aromaterapia se pueden señalar las siguientes.
- Se puede absorber por la nariz el efecto beneficioso de las plantas sin necesidad incluso de esta consciente a
diferencia de los medicamentos administrados por vía oral.
- Los aromas no son alterados por otras zonas corporales, a diferencia de medicamentos administrados por vía oral
que han de pasar primero por el aparato digestivo donde ya sufren diversas modificaciones y a continuación por
otras partes del organismo.
Decir que ya existen aromas de plantas que se comercializan en distintos herbolarios normalmente en frascos de cristal.
54 Editorial CEP
Plantas aromáticas
A continuación vamos a enumerar las principales plantas utilizadas en aromaterapia:
- Ajedrea - Ajo - Albahaca
- Alcaravea - Angélica - Anís verde
- Árnica - Artemisa - Azahar
- Brezo - Canela - Cebolla
- Ciprés - Clavo - Comino
- Enebro - Eneldo - Espino blanco
- Espliego - Eucalipto - Genciana
- Geranio - Hinojo - Laurel
- Lavanda - Limón- - Manzanilla
- Mejorana - Menta - Naranjo
- Orégano - Pino - Poleo
- Romero - Salvia - Tila
- Tomillo - Valeriana
Las flores de Bach
Bach basaba su teoría en que hay que tratar al enfermo y no a la enfermedad; entendía que las enfermedades no son
producidas por trastornos orgánicos o corporales sino que básicamente se producen por un problema interno, que se da en
los sentimientos, sobre todo cuando éstos son negativos, de tal modo que los estados de ánimo o desequilibrios en el humor
entorpecen o dificultan el adecuado funcionamiento del organismo.
Llevó a cabo experimentos con 38 flores los cuales consistían en colocar dichas flores en la superficie del agua
contenida en un cuenco de vidrio y exponerlas al sol durante tres horas para luego embotellarlas.
Si bien sus ideas no fueron aceptadas en su época, posteriormente dos terapeutas naturistas, Julian y Maretine Bernard
recopilaron los escritos de Bach publicando varios libros sobre el tema y crearon una empresa donde aplicaron las teorías
de Bach.
Ventajas
- Cualquier persona con flores a su alcance puede emplear este remedio.
- Su acción es en general inofensiva.
Editorial CEP 55
Plantas medicinales
Las 38 esencias florales de Bach
- Acebo - Achicoria - Albahaca Agrimonia
- Agua de roca - Álamo temblón - AlbahacaAlerce
- Aulaga - Avena silvestre - Albahaca Brezo
- Brote de castaño blanco - Castaño blanco - Albahaca Castaño dulce
- Castaño rojo - Centaura - Albahaca Cerasifera
- Ceratostigma - Clematide - Albahaca Estrella de belén
- Genciana - Haya - Albahaca Heliantemo
- Hojarazo - Impaciencia - Albahaca Madreselva
- Manzano silvestre - Mimulo - Albahaca Mostaza
- Nogal - Olivo - Albahaca Olmo blanco
- Pino silvestre - Roble - Albahaca Rosa silvestre
- Sauce - Sclerantus - Albahaca Verbena
- Vid - Violeta de agua
VENTAJAS DE LA AROMATERAPIA
- Se puede absorber por la nariz el efecto beneficioso de las planta s sin necesidad incluso de estar
consciente a diferencia de los medicamentos administrados por vía oral.
- Los aromas no son alterados por otras zonas corporales.
VENTAJAS DE LAS FLORES DE BACH
- Cualquier persona con flores a su alcance puede emplear este remedio.

- Su acción es en general inofensiva.
REMEDIOS CASEROS
Si bien ya hemos hablado de las formas de administración de plantas medicinales respecto a infusiones, cataplasmas,
compresas... su forma de preparación, se hace necesario a continuación una explicación más cercana a la población en
cuanto a su utilización como remedios caseros, poniendo a continuación ejemplos sencillos y muchos conocidos y además
empleados debido a su fácil preparación por numerosos personas.
Infusiones
- Infusión de tomillo, limón y miel
Se utiliza para las molestias de garganta leves de garganta
56 Editorial CEP
- Infusión de cáscara de naranja
Es adecuada contra el insomnio si se toma antes de dormir.
Hay que hervir la piel de naranja troceada, colar y tomar.
Maceración
- Macerado de cebolla y limón
Empleado para aliviar las molestias de la garganta. Consiste en dejar macerar toda una noche una mezcla hecha
a base de cebolla y jugo de limón cubierta por agua. El preparado obtenido debe filtrarse y será el líquido que se
obtenga en que se ha de tomar.
- Macerado de ajo y cebolla
Ayuda a disminuir la hipertensión. Mezclar en un recipiente, el zumo de limón y la cebolla y el ajo picados, añadir
agua cubriendo el preparado y dejar macerar toda la noche, a la mañana siguiente exprimir otro limón, colarlo y
tomarlo en ayunas.
Cocción
- Cocción de ortiga
Muy buena para las molestias provocadas por la artrosis. Se trata de hervir la ortiga y dejarla reposar unas dos
horas para luego filtrar y añadir un diente de ajo picado y el zumo de limón. Debe conservarse en el frigorífico.
- Cocción de canela
La cocción de ramas de canela es adecuada contra las diarreas, habrá que tomarla a pequeños sorbos.
- Cocción de canela en cerveza
Para aliviar los dolores de la menstruación
Hervir un vaso de cerveza y un palo de canela durante cinco minutos, quitar la espuma y dejar reposar. Tomar la
cocción a pequeños sorbos.
Baños de ojos
- Para las cataratas, a título de prevención o cuando se den los primeros síntomas se pueden tomar baños
preparados mediante la cocción de manzanilla, flor de saúco, rosas de alejandría, ruda y aciano. Se mezclan a
partes iguales estas hierbas, poniendo la mezcla, dos cucharadas rasas en ¼ litro de agua y llevar a ebullición
durante dos minutos. Dejar reposar y colar la preparación.
La forma de aplicarlo es empapando algodones en la mezcla y ponerlos sobre los ojos.
- Baño de ojos de manzanilla
Preparar una infusión de manzanilla y utilizar en forma de baños.
Editorial CEP 57
Plantas medicinales
Jarabes
- Jarabe de col y miel
Para la dificultad respiratoria debida a bronquitis, asma u otra afección respiratoria. Hay que cocer el jugo de col
junto con la miel y el azúcar, el huevo y su cáscara desmenuzada. Es un tratamiento bastante largo que implica
tomar una cucharada antes de las comidas.
- Jarabe de higo
Para la tos.
Trocear una manzana junto con higos secos y miel, hirviendo durante diez minutos, el preparado se toma frío,
mezclando las cucharaditas del mismos con agua.
- Jarabe de cebolla y limón
Para aliviar los síntomas del resfriado. Picar cebolla y cubrir con azúcar moreno, se deja macerar aproximadamente
ocho horas y se cuela el preparado para a continuación añadir el zumo de limón.
Cataplasmas
Picar la hierba fresca, poner una cantidad suficiente para cubrir la parte afectada en una olla y añadir agua hirviendo
a fuego lento durante unos minutos, exprimir el agua sobrante y colocar sobre la zona afectada. Cubrirlo con vendas
y mantener el tiempo que sea necesario.
- Cataplasma de cebolla y miel
Utilizada para aliviar la congestión y los problemas respiratorios derivados de asma, bronquitis, catarros o gripes.
Hay que hervir la cebolla de dos a tres minutos hasta que esté blanda, escurriría y ponerla sobre un palo añadiendo
a continuación una capa de miel. Aplicar la cataplasma directamente sobre el pecho, lo más caliente posible.
Gargarismos
- Gárgaras de limón
Un remedio eficaz para aliviar el dolor de garganta consiste en hacer gárgaras con una mezcla de zumo de limón,
bicarbonato y agua.
- Gárgaras de zanahoria y agua oxigenada
Contra las llagas. En una vaso de agua se añade una cucharada de agua oxigenada y zumo de zanahoria, con el
preparado obtenido se hacen gárgaras.
Fomentos de vino, vinagre y sal
Adecuados para los esguinces.
Se calientan en un cazo el vinagre, el vino y la sal y se deja hervir la mezcla durante unos dos minutos. Aplicar el fomento
caliente.
58 Editorial CEP
Æ Como regla general las plantas suele desecarse antes de ser empleada, dado que la conservación de las plantas
frescas es muy complicada y el proceso de desecación permite estabilizar los principios activos y evita la
descomposición de la planta. Con carácter periódico los montones de plantas deben removerse para posibilitar la
homogeneización del proceso de desecación.
Æ Las plantas medicinales son muy similares a los alimentos, contienen una amplia gama de componentes nutritivos
y terapéuticos (vitaminas, minerales...), así como ingredientes activos con una gran variedad de acciones
medicinales
Æ La manera más directa es ingerir las plantas medicinales, mediante la comida, cosa que se hace día a día, el
conducto digestivo se encarga de absorberlas hacia el torrente sanguíneo y hacer que circulen por todo el cuerpo.
Æ Son ventajas de la aromaterapia:
Se puede absorber por la nariz el efecto beneficioso de las plantas sin necesidad incluso de esta consciente a
diferencia de los medicamentos administrados por vía oral.
Los aromas no son alterados por otras zonas corporales, a diferencia de medicamentos administrados por vía
oral que han de pasar primero por el aparato digestivo donde ya sufren diversas modificaciones y a
continuación por otras partes del organismo.
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Plantas medicinales
# ANOTACIONES
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60 Editorial CEP
TEMA 4
Plantas medicinales (I)
Introducción
Enumeración y descripción de las plantas medicinales más usuales (plantas de la A-F)
OBJETIVOS:
Aprender las características e indicaciones de las plantas medicinales más usuales
Tema 4. Plantas Medicinales (I)
INTRODUCCIÓN
A la hora de proceder al estudio de las plantas medicinales hay que tener muy en cuenta que muchas plantas están en
peligro de extinción y por lo tanto son objeto de protección por la legislación vigente, de ahí que a la hora de la recolección
de plantas haya que identificarlas claramente y evitar el mayor daño posible a éstas, así mismo evitar la recogida de plantas
en espacios protegidos.
Ante la imposibilidad de enumerar en este curso la totalidad de plantas utilizadas en medicina vamos a proceder a
continuación al análisis de aquellas que puedan resultar más conocidas a nivel popular, ya sea por su uso o por su
denominación.
Respecto de cada planta se contemplarán los siguientes aspectos:
- Denominación científica
- Familia a la que pertenecen
- Descripción
- Parte o partes utilizadas.
- Principios Activos más destacados
- Indicaciones. Usos
- Contraindicaciones y efectos secundarios
- Dosis (haciendo referencia sobre todo al caso de infusiones por ser más conocidas).
ENUMERACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES MÁS USUALES

(PLANTAS DE LA A-F)
Se procede a continuación a su enumeración por orden alfabético:
Abedul
Denominación científica
Betula Pendula o Betula verrucosa
Betuláceas
Descripción
Árbol caducifolio, de hasta 30 metros con corteza blanca-plateada y ramas jóvenes péndulas. Sus flores nacen antes de
que le broten las hojas, son muy pequeñas y verdosas. Sus hojas de sabor un poco astringente y amargo, tienen figura
triangular puntiaguda, aunque a veces algo redondeada en la base, y están sostenidas por un rabillo bien desarrollado,
rollizo, con una estrecha ranura en la cara superior. El borde de la hoja tiene dientecitos como el de una sierra, numerosos
y desiguales.
Editorial CEP 63
Plantas medicinales
Florece en abril y mayo, y madura sus frutos en verano.
Principalmente se cría en las riberas y humedales de todo el norte de la Península Ibérica.
Parte o partes utilizadas
Las hojas.
Principios activos más destacados
Las hojas de abedul tienen como principales componentes:
- Flavonoides
- Derivados triterpénicos: alcoholes triterpénicos y ésteres de tipo damarano y derivados del lupano
- Glicosilados
- Sales potásicas
- Ácido ascórbico y ácidos fenólicos
- Aceite esencial
- Taninos e
- Hidrolizables.
Indicaciones: usos
Está demostrada una acción diurética. Por el efecto de arrastre previene la formación de arenillas y cálculos en las vías
urinarias.
Esta indicado para incrementar la diuresis en afecciones bacterianas o inflamatorias de las vías urinarias bajas y en caso
de presencia de arenilla y para la prevención de cálculos urinarios así como coadyuvante en el tratamiento de las molestias
reumáticas y como desinfectante de heridas.
Contraindicaciones y efectos secundarios
No se han descrito, si bien en es supuesto de edemas causados por insuficiencia cardiaca o renal, sólo pueden utilizarse
bajo control médico.
Al igual que otros medicamentos es recomendable que su uso durante el embarazo y lactancia se realice bajo
supervisión médica.
Dosis
Principalmente se emplea por vía oral la droga triturada o sus extractos secos para infusión.
La Comisión Europea, salvo otra prescripción, recomienda 2-3 g de droga, varias veces al día, o cantidad equivalente
de otros preparados.
En infusión al 45 (infundir durante 10 minutos) 2-3 tazas al día.
Para reforzar el efecto diurético, es conveniente beber aproximadamente al menos 2 litros de líquido al día.
64 Editorial CEP
Abeto
Abies Alba
Pinaceas
Descripción
Árbol de figura cónica y ramas horizontales, que alcanza hasta 50 metros de altura, de tronco recto y empinado, y
corteza relativamente lisa, grisácea-blanquecina con copa cónica, verde durante todo el año.
Florece en primavera y madura las piñas en otoño.
Se cría en la mayor parte del Pirineo, sobre todo en sus vertientes septentrionales.
Las yemas, las hojas, la corteza y la resina de diferentes especies de abeto.
Aceite esencial, rico en monoterpenos y ésteres terpénicos.
Indicaciones. Usos
Es depurativo, diurético y balsámico. Estimula las funciones renales y activa la secreción de orina, es eficaz contra el
reumatismo y el artritismo.
Está indicado principalmente en afecciones respiratorias tales como catarros, asma, bronquitis o faringitis.
Como contraindicaciones del aceite esencial señalar el asma bronquial y la tosferina. Como efectos secundarios el aceite
esencial puro puede producir irritación de piel y mucosas y agravar los broncospasmos.
Dosis
Infusión: Dosis diaria para uso interno: 5-6 g/día de droga o preparaciones equivalentes, esto es aproximadamente una
cucharadita por taza tres veces al día.
Aceite esencia, la dosis debe ser individualizada según el tipo e intensidad de la patología, zona o área a tratar y vía de
administración.
Acedera
Rumex Acetosa
Poligonáceas
Editorial CEP 65
Plantas medicinales
Descripción
Planta con la cepa un poco tuberosa de la cuál arrancas numerosas raíces finas. El tallo puede crecer hasta 1 centímetro
de alto y las hojas son alternas, un poco carnosas y de borden enteros, tienen sabor amargo. Sus hojas son de color verde
y de un tamaño pequeño.
Florecen en primavera y verano.
Se crían en prados y herbazales húmedos.
Hojas principalmente, también tallos y raíces.
- Taninos
- Flavonoides
- Sales de hierro
- Derivados antracénicos
- Ácido oxálico y oxalato y
- Vitamina C.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades depurativas, diuréticas, aperitivas y colagoga vitamínica, expectorante.
Estimula la secreción urinaria, es un laxante de carácter suave utilizado popularmente en el tratamiento del
estreñimiento, diarreas, también es utilizado en anemias y en los casos de falta de apetito
Es recomendable no hace uso de esta planta en caso de arritmias, insuficiencia cardiaca, hepática o renal.
A dosis elevadas puede ser tóxica y producir vómitos y diarreas
Dosis
Una opción es hervir sus hojas y utilizar en ensaladas.
En infusión: una cucharadita por taza, una a tres veces al días según los casos a tratar.
Achicoria
Cichorium intybus
Asteráceas
66 Editorial CEP
Descripción
Crece comúnmente en tierras de labor, cunetas y linderos de los bosques. Alcanzar una altura de hasta 1 metro si bien
como regla general no suele pasar de 2 o 3 palmos y sus flores son azules.
Florece en verano.
Raíces y hojas.
La raíz de achicoria contiene
- Abundante inulina
- Acidos clorogénico e isoclorogénico y
- Lactonas sesquiterpénicas (principios amargos): lactucina y lactupicrina.
Indicaciones. Usos
Esta especie es tónica, apertiva y estomacal.
La raíz se emplea como diurético, estando indicada en oligurias e hipertensión arterial también es empleada en anemias,
dispepsia y anorexias.
Como contraindicaciones señalarla hipersensibilidad alérgica a la achicoria y como efectos secundarios indicar que en
pacientes hipersensibles pueden aparecer, ocasionalmente, reacciones alérgicas cutáneas.
Dosis
Los preparados de raíz de achicoria se administran por vía interna, en forma de droga triturada para infusión y otras
preparaciones.
Infusiones: cocer una cucharadita de raíz en ¼ litros de agua, tomar 2-3 veces al día.
Adelfa
Nerium oleander
Apocináceas
Descripción
La adelfa es un arbusto que puede alcanzar hasta 4 metros de altura, verde todo el año. Tiene las hojas lanceoladas,
son duras y nacen un enfrente de otra o de tres en tres en cada nudo, con una línea blanca en medio, de la que parten
venillas verdes que van a parar a los bordes. Las flores son grandes, por lo menos de 5 cm de diámetro, de color rosa, y
sólo excepcionalmente blancas.
Editorial CEP 67
Plantas medicinales
Florece en verano
Es una planta que se da en el mediterráneo meridional, se encuentra en ramblas y barrancos, en suelos pedregosos,
estacionalmente encharcados entre el nivel del mar y 500 metros.
Las hojas.
Principios Activos más destacados
Las hojas de adelfa se caracterizan por contener heterósidos cardiotónicos de tipo cardenólido (1,5 %), principalmente
oleandrina.
Indicaciones. Usos
A bajas dosis tiene un efecto cardiotónico.
Si bien se empleó en tratamientos de insuficiencia cardíaca y arritmias actualmente esta en desudo.
Los primeros síntomas de intoxicación tras la ingesta de esta planta se manifiestan a nivel digestivo con náuseas,
vómitos y diarrea, a veces sanguinolentos, acompañados de síntomas tales como malestar, vértigo, debilidad, confusión
mental y trastornos de la percepción; A continuación aparecen efectos sobre el corazón caracterizados por bradicardias y
pulso débil e irregular.
Debido al elevado riesgos derivados de esta planta debe evitarse su uso terapéutico.
Dosis
Como ya hemos indicado hay que abstenerse de su uso dado su alto nivel de toxicidad.
Adormidera
Papaver somníferum
Papaveráceas
Descripción
Es una planta anual con tallos que pueden llegar hasta 1,5 metros, de color verde glauco. Sus hojas son grandes,
lampiñas y lobuladas sin rabillo y abrazando el tallo por su base. Las flores de adormidera son también grandes con 4
pétalos blancos, rosados, violetas y negros en su base. Su fruto es grueso, ovoidal o redondeado.
Florece de mayo en adelante.
Cabeza o cápsulas de adormidera. Dan lugar al opio.
68 Editorial CEP
Principios activos mas destacados
- Latex con alcaloides
- Taninos.
Indicaciones. Usos
Tienen una acción analgésico-narcótica y antiespasmódica. También es astringente. Decir además que el aceite
obtenido de sus semillas se utiliza como alimento dietético.
Su uso en forma de opio queda reservado a los médicos debido a su toxicidad, al igual que la morfina.
Dosis
Debido a ser una planta estupefaciente las dosis han de ser establecidas por médicos.
Agracejo
Berberis Vulgaris
Berberidáceas
Descripción
Se trata de un arbusto espinoso de hasta los 2 metros de altura con hojas dentadas. Las flores son amarillas y se
agrupan en racimos, su fruto es una baya alargada, de color rojo.
Florece en Mayo y Junio.
Se cría en las laderas y collados de las montañas, se desarrolla sobre suelos calcáreos.
Raíz, corteza y frutos.
- Toda la planta, excepto los frutos, contiene alcaloides (2-3%) entre los que es mayoritario la berberina.
- Ácidos fenólicos
- Antrocianósidos
- Los frutos contienen principalmente glucosa y levulosa.
Editorial CEP 69
Plantas medicinales
Indicaciones. Usos
Es una droga no aprobada por la Comisión Europea, por lo que sus indicaciones terapéuticas no están comprobadas.
Tienen un acción tónica, aperitiva, digestiva, depurativa, diurética, hipotensora; Popularmente se empleó para problemas
digestivos, pérdida de apetito, afecciones gastrointestinales, hepáticas, biliares, urinarias y cardiocirculatorias, además de
como febrífugo. Por último decir que los frutos ricos en vitamina C y azúcares son laxantes y febrífugos.
Debido a su potencial toxicidad por su alto contenido en alcaloides el empleo de la raíz y corteza del agracejo debe
restringirse al control médico. Así mismo el consumo de sus frutos puede dar lugar en algunas ocasiones a problemas
digestivos.
Dosis
Como ya hemos indicado su uso deber realizarse por prescripción y bajo control médico, durante cortos periodos de
tiempo
Como regla general en infusión se toma la 2%, una cucharadita por taza 2 o 3 veces al día.
Agrimonia
Agrimonia eupatoria
Rosáceas
Descripción
Es una planta aromática de unos 80 centímetros de altura, vellosa y rojiza, con hojas largas, divididas u pegajosas. Sus
flores están dispuestas en ramillete al terminar el tallo.
Florecen de mayo en adelante. Las hojas se han de recolectar poco antes de la floración y las flores entre junio y agosto.
Se cría en lugares frescos, pastizales húmedos.
Hojas y flores.
- Taninos catéquicos y elágicos
- Acidos silícico, ascórbico y ursólico
- Flavonoides y trazas de aceite esencial
- Heterósidos.
70 Editorial CEP
Indicaciones. Usos
Es una planta con propiedades astringente, hipotensora, antidiarreica, antiinflamatoria y cicatrizante.
Es empleada en afecciones de garganta así como en trastornos digestivos, reumatismo, problemas circulatorios y
hepáticos.
No se han descrito.
Dosis
En infusión al 1-2%, dos o tres tazas al día.
Agripalma
- Leonurus cardiaca
- Lamiáceas
Descripción
Especie vivaz de una altura de hasta 1 metro, flores labiadas con hojas suavemente pilosas. Sus flores rojas a violeta
se disponen en inflorescencias.
Florecen entre junio y agosto.
Se encuentra en linderos de los bosques, escombreras y páramos. Se cría en los setos y ribazos de algunos valles
pirenaicos y de otras montañas próximas a ellas, sobre todo en Cataluña.
Sumidad aérea
- Alcaloides
- Principios amargos
- Glucósidos amargos
- Saponósidos
- Sales minerales
- Taninos y
- Aceite esencial.
Indicaciones. Usos
Sedante, espasmolítico, antiarrítmico, ligeramente hipotensor, oxitócico.
Editorial CEP 71
Plantas medicinales
Está indicado en el tratamiento de insomnio, taquicardia, insuficiencias cardiacas de carácter leve, convulsiones
infantiles, hipertensión nerviosa e hipertiroidismo.
No se han descrito contraindicaciones ni interacciones con otros medicamentos. No obstante tener en cuenta que las
hojas frescas pueden originar dermatitis.
Dosis
Debe utilizarse bajo control y prescripción médica ya que puede provocar intoxicaciones.
Ajenjo
Artemisa absinthium
Asteráceas
Descripción
Planta semiarbustiva de aproximadamente un metro de altura, aromática, con hojas de envés plateado, vellosas y
divididas.
Sus hojas son pequeñas y de color amarillo naciendo en el extremo de las ramas.
Florece de julio a septiembre.
Se cría en riveras pedregosas de las montañas, ribazos. En general y mayormente en los valles pirenaicos.
Hojas y sumidades floridas.
- Lactonas sesquiterpénicas, responsables del sabor amargo de la droga
- Aceite esencial
- Otros constituyentes de la droga son: flavonoides, ácidos fenoles (cafeico), taninos.
Indicaciones. Usos
El aceite esencial de ajenjo posee acción carminativa, espasmolítica, antibacteriana y antifúngica.
Popularmente se ha utilizado en infusión como diurético, febrígugo, antirreumático, así como es casos de inapetencia,
estreñimiento y problemas gastrointestinales.
No debe administrarse en pacientes con dispepsias hipersecretoras ni durante el embarazo y la lactancia.
El aceite esencial puro no debe ser administrado por vía interna, debido a su elevada toxicidad.
72 Editorial CEP
Dosis
Se emplea la droga pulverizada, troceada en infusión o decocción, y en forma de extractos y tinturas incluidos en
preparados de administración exclusivamente oral, líquidos o sólidos, también se utiliza como gargarismo. La hoja hervida
y macerada se aplica a modo de cataplasma.
En infusión al 1%, dos o tres tazas al día.
Ajo
Allium sativum
Liliáceas
Descripción
Planta vivaz de 0,2-1,5 m, con bulbo subterráneo, de 3-6 cm de diámetro, ovoide, provista de túnica membranosa y
compuesto por un número variable de pequeños bulbos. Su tallo es erecto, con hojas plantas, alargadas y lineares. Sus
flores son verdes-blanquecinas o rosadas.
Florece en primavera o verano.
Se cría en las huertas porque no es originaria de nuestro país sino que proviene de Asia
Los bulbos.
- Fructosanas
- Aceite esencial rico en alicina, enzimas, adenosina ácido nicótico,
- Sales minerales y vitaminas A, B1, B2 y C.
Indicaciones. Usos
Se emplea para mejorar la circulación en problemas vasculares, así como en casos de hipertensión arterial y en la
prevención de tromboembolismos. Asimismo se ha venido utilizando popularmente para combatir catarros y enfermedades
inflamatorias.
El ajo fresco puede dar lugar a problemas digestivos. Por vía externas puede producir dermatitis.
Dosis
Las dosis recomendadas varían según la enfermedad que se trate.
Editorial CEP 73
Plantas medicinales
Alcachofera
Cynara Escolimus
Asteráceas
Descripción
Planta herbácea, de tallo carnoso grueso y erecto, de 0,5 a 2 metros de altura. Sus hojas son grandes en roseta con
margen lobulado no espinoso y blancas por su envés.
En la parte final del tallo se forman especies de "piñas", las alcachofas, formadas de escamas en cuya base está lo tierno
y comestible de ellas. Sus flores son de color azul.
Florece en verano y se cría en las huertas. Las hojas deben recolectarse antes de la floración una vez madurado el fruto
y han de secarse al sol.
Sus hojas desecadas
- Flavonoides
- Lactonas sesquiterpénicas
- Ácidos orgánicos
- Sales potásicas y magnésicas
- Mucílagos
- Aceite esencial
- Fitoesteroles
- Alcoholes triterpénicos y
- Vitaminas (A, B2 y C).
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades: diuréticas, antidiabéticas, colagoga, aperitiva, carminativa y espasmolítica.
Las alcachofas son un alimento estupendo para diabéticos dado que disminuyen la cantidad de azúcar en la orina,
asimismo está indicado en insuficiencias hepáticas, cálculos biliares y estimulación de la secreción urinaria.
Contraindicado en caso de obstrucción de los conductos biliares.
74 Editorial CEP
Dosis
Infusión al 2%, dos o tres tazas al día antes de las comidas.
Alcaravea
Carum carvi
Apiáceas
Descripción
Hierba bienal de 0,2 a 0,8 metros de altura, tiene un tallo muy ramificado con hojas largas muy estrechas y divididas.
Sus flores tienen son blanquecinas y se desarrollan en umbelas. Su fruto es ovoide y curvado y su raíz tiene un sabor
aromático que puede recordar al del apio o al de la zanahoria.
Florece desde mayo en adelante y maduran los frutos a partir del mes de agosto.
Se cría en prados, linderos de bosques y bordes de los caminos y cultivos.
- Los frutos
- Aceite esencial como principal componente
- Flavonoides
- Proteínas o carbohidratos.
Indicaciones. Usos
Los frutos de la alcarovea son tónicos y aperitivos, diuréticos y carminativos así como antiespasmódicos y
antibacterinao. Esta indicado en alteraciones digestivas, espasmos gastrointestinales, cólicos flatulentos y en afecciones
respiratorias.
No se han descrito.
Dosis
Infusión al 2% de los frutos, una cucharadita de los frutos en agua hirviendo durante unos 10 minutos, dos o tres tazas
al día.
La alcaravea es utilizada también como condimento.
Editorial CEP 75
Plantas medicinales
Algarrobo
Ceratonia siliqua
Cesalpináceas
Descripción
Es un árbol muy grande, que puede alcanzar los 15 metros de altura, de tronco corto y grueso con corteza oscura y
rugosa, generalmente irregular pero con largas y poderosas ramas.
Las hojas coriáceas, se componen de 3 a 5 pares de hojuelas ovaladas, de bordes enteros; el árbol las conserva todo
el año.
Las flores nacen en sus ramas más recias, en la zona más vieja y se agrupan en ramilletes, son pequeñas, poco
llamativas y de color verdoso o rojizo.
El fruto es alargado de 10 a 20 centímetros, seco, endurecido y de color marrón oscuro o negro tirando a rojizo.
Florece en verano.
Se cría en los barrancos y roquedales y se cultiva en los secanos mediterráneos. La producción de algarrobos proviene
principalmente de Valencia, Barcelona, Tarragona e Islas Baleares.
Los frutos dan lugar a la harina de algarrobea y de las semillas se obtiene la "goma de garrofín"
- La harina de algarroba contiene azúcares solubles y taninos.
- La "goma de garrofín" contiene polisacáridos mucilaginosos.
Indicaciones. Usos
La harina de algarroba es antidiarreica por sus propiedades astringentes, es utilizada en el tratamiento de dispepsias y
diarreas.
La "goma de garrofín" se incluye en dietas debido a que tiene como propiedad retrasar la absorción de hidratos de
carbono.
La "goma de garrofín" está contraindicada en caso de obstrucción intestinal y en determinados casos puede reducir la
absorción de otros medicamentos.
Dosis
Se puede administrar como cocimiento de harina con agua y/o leche formando papillas, así como en cápsulas la "goma
de garrofin". Finalmente indicar que la toma de dos o tres algarrobas cuando están maduras en un remedio eficaz contra
las diarreas.
76 Editorial CEP
Aloe
Aloe Ferox
Liliáceas
Descripción
Las especies del aloe son casi siempre leñosas, de hojas largas y carnosas dispuestas en rosetón que nacen de la parte
baja del tallo y que rematan en una espina de flores rojas y en algunos casos blancas.
Florecen según las especies en primavera y verano y en algunas ocasiones también en invierno. Tras su recolección las
hojas cortadas han de ser secadas al sol. El líquido que se extrae recibe el nombre de acíbar.
Se crían en laderas soleadas y lugares rocosos o pedregosos.
Hojas y savia
La composición del aloe depende de la variedad de que se trate.
Indicaciones. Usos
Acción laxante por lo que se emplea en casos de estreñimiento; el gel de aloe posee propiedades cicatrizantes de
heridas, así como antiinflamatorias.
En cosmética es utilizado como hidratante.
El gel puede dar lugar a reacciones alérgicas. El uso del aloe está contraindicado en embarazo, lactancia, niños menores
de diez años, dolor abdominal, obstrucción intestinal, insuficiencia cardíaca y renal. De ello que su uso pueda dar lugar a
cólicos gastrointestinales, diarreas e hipotermia.
Dosis
Debe tomarse bajo prescripción médica.
Se suele tomar en forma de píldoras, como regla general la dosis máxima en adultos es de un gramo.
Tomándolo por la noche, antes de acostarse, el efecto purgante se produce a la mañana siguiente.
Amapola
Papaver Rhoes
Papaveráceas
Editorial CEP 77
Plantas medicinales
Descripción
Es una planta que tiene una vida no superior a los 10 meses. Existen varias especies de amapolas siendo la más
conocida la de flores rojas. Tanto el tallo de 0,1 a 0,8 metros como las hojas tienen numerosos pelos tiesos y blancos. Su
flor es muy vistosa y está formada por cuatro pétalos grandes, cruzados y de color rojo escarlata, a menudo con una mancha
negruzca en la base, son muy delgadas y arrugadas en el capullo.
El fruto tiene forma de urna, es seco y se abre mediante una serie de poros que se forman debajo del disco estigmático.
Florecen a partir del mes de marzo, durante la primavera y aún en verano. Se recolectan en esta época en las primeras
horas de la mañana después de salir el sol y cuando la flor está abierta, es necesario proceder a su desecación con rapidez.
Pétalos desecados y semillas
Los pétalos de amapola se caracterizan por contener:
- Antocianósidos derivados de la cianidina, principalmente mecocianina y cianina.
- Alcaloides isoquinolínicos, de los cuales el más abundante es la readina.
- Otros componentes: mucílagos.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades balsámicas, sedantes y expectorantes.
Los pétalos y las cápsulas de amapola se utilizan popularmente contra enfermedades y trastornos de las vías
respiratorias, tales como catarros, tos, bronquitis, pulmonías, laringitis... Así mismo tienen propiedades narcóticas y son
utilizados como sedante en casos de insomnio, y contra el dolor.
No debe usarse durante el embarazo y la lactancia sin supervisión médica.
Dosis
1,6 g de droga por toma en infusión, 2-3 veces al día.(aproximadamente una cucharada de pétalos en 100 gr de agua)
Angélica
Angélica Archangélica
Apiáceas
Descripción
Es una planta que en adecuados terrenos puede alcanzar los dos metros de altura, de raíz gruesa, que cortándola saca
un jugo lechoso y amarillento. Las hojas son también muy grandes con vaina membranosa. El tallo remata en una umbela
78 Editorial CEP
grande, con 30 ó 40 radios, cada uno de los cuales trae una umbela redondeada con florecillas bancas o verdosas. Los
frutos que lleva la umbela central se descomponen e dos mitades ovaladas.
Florece en el mes de abril pero se pueden retrasar hasta mayo o junio.
Se produce sobre todo en Asia y en parte de Europa, en la Península Ibérica se encuentra ocasionalmente cultivada con
fines medicinales y se da en suelos húmedos y lugares sombreados.
Se recolecta no sólo el fruto sin también la raíz, la cual hay que arrancar cuando la planta esté en pleno desarrollo pero
antes de florecer y debe lavarse y secarse rápidamente. Los frutos se recogen cuando estén maduros y a punto de
desprenderse.
Raíz, hojas y frutos
En la Raíz:
- Aceite esencial.
- Sitosterol.
- Acidos fenolcarboxílicos
- Taninos
- Sacarosa.
En los Frutos: Aceite esencial.
Indicaciones. Usos
Como propiedades destacar las siguientes: estomacal, estimulativa de la secreción del jugo gástrico, diurética,
expectorante, estimulante, aperitiva y tónica.
Su raíz está indicada en anorexia, inapetencia, regula la función gástrica en las digestiones lentas o difíciles y es
adecuada en problemas respiratorios, tales como asma, catarros, bronquitis, gripes...
No se han descrito.
Dosis
Infusión de la raíz al 2% dos o tres tazas al día.
Anís
Pimpinella anisum
Umbelíferas
Editorial CEP 79
Plantas medicinales
Descripción
Es una hierba anual que puede crecer hasta 3 palmos de altura con un tallo estriado, ramificado en lo alto, con hojas
inferiores redondeadas y dentadas, las siguientes divididas en tres segmentos y las superiores divididas en lacinias. Las
flores son blancas y pequeñas. Los frutos son ovoides y ligeramente comprimidos.
Florece de junio en adelante. Se cría en los campos dedicados a su cultivo.
Semillas y granos
- Aceite esencial
- Hidroxicumarias
- Furocumarias.
Indicaciones. Usos
Tiene las siguientes propiedades: expectorante, aperitiva, tónica, sedante, estomacal, carminativa y colagoga
Está indicado en desarreglos menstruales: amenorreas, oligomenorreas, menopausia; en problemas estomacales:

dispepsias, colitis, aerofagia. También es útil en asma, bronquitis o congestión pulmonar.
Ocasionalmente, reacciones alérgicas cutáneas, del tracto respiratorio y gastrointestinal.
Dosis
Infusión al 5% dos o tres veces al día.
Árnica
Árnica Montana
Asterácea
Descripción
Es una hierba vivaz que puede alcanzar 0,2-0,7 metros. El tallo erguido y velloso no suele ramificarse. En la base del
tallo se forma una roseta de hojas extendidas y un poco ásperas, de figura ovalada; por encima de esta roseta sólo nacen
uno o dos pares más de hojas situadas una frente a otras y como regla general menor que las de la base. Sus flores son
de color amarillo-anaranjado y son muy olorosas.
Florece a partir de Junio y Julio y crece en prados montañosos y en bosques de coníferas; crece en las montañas
pirenáicas y cántabras.
Se recolectan las flores y las hojas durante la floración, hay que secar al sol y conservar en lugares secos.
80 Editorial CEP
Flor desecada, raíces y hojas.
- Lactonas
- Flavonoides
- Aceite esencial
- Ácidos carboxilicos y
- Flavonooides.
Indicaciones. Usos
Posee acciones antiiflamatoria, analgésica, astringene, hipotensora, antineurálgica, antihistamínica y antibacteriana.
Es usada como aplicación externa en luxaciones, hematomas, contusiones, flebitis... debido a su propiedad
antiinflamatoria.
Asimismo estimula la circulación sanguínea y utilizado en gargarismo se usa contra infecciones e irritaciones de
garganta y encías.
El uso prolongado sobre piel dañada, como en el caso de heridas abiertas o úlceras de las piernas, produce con
frecuencia dermatitis y eczemas.
Dosis
Los preparados de la flor de árnica tienen principalmente aplicación por vía tópica. También se emplea la droga entera,
cortada o pulverizada para infusión y para la preparación de formas farmacéuticas tales como ungüentos, cremas, geles o
compresas hechas con tintura diluida
Artemisa
Artemisa vulgaris
Asterácea
Descripción
Hierba perenne que puede crecer hasta un metro de altura, con el tallo rollizo, anguloso y estriado, normalmente rojizo
y algo velloso. Las hojas son verdinegras en la cara superior y blanquecinas en el reverso, estando muy divididas. Sus flores
son de color blanco-amarillento.
Editorial CEP 81
Plantas medicinales
Florece en verano.
La recolección de sus hojas y flores debe realizarse de julio a septiembre, poco después de la floración, han de secarse
en lugares cálidos y sombreados.
Se cría en herbazales, sobre suelos profundos y húmedos.
Sumidades floridas, raíces y hojas.
- Aceite esencial
- Inulina
- Taninos
- Resina.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades tónicas, espasmolíticas, aperitivas, amargas, emanogogas.
Popularmente se utiliza para el tratamiento de amenorreas, dismenorreas, dispepsias, contra la pérdida del apetito,
vómitos o insuficiencia hepato-biliares.
Está contraindicado en casos de embarazo, lactancia, niños pequeños. Puede producir reacciones alérgicas.
Dosis
Infusión al 1% dos o tres tazas al día.
Avellano
Corylus Avellana
Betuláceas
Descripción
Es un arbusto o arbolillo caducifolio, pierde las hojas a medida que los días se van acortando. Sus ramas están cubiertas
de una pelusa blanca y sus hojas son redondeadas, escotadas en su base y con una punta en su extremo, los bordes son
sinuosos y dentados. Su fruto es la avellana, una nuez redondeada de poco más de dos centímetros de diámetro.
Florece en pleno invierno y se prolonga la floración hasta la primavera.
Se cría en bosques caducifolios Atlánticos principalmente húmedos.
82 Editorial CEP
Hojas y semillas, ocasionalmente se utilizan también la corteza.
En las hojas:
- Taninos catéquicos y
- Flavonoides.
En las semillas: aceite
En la Corteza: abundantes taninos
Indicaciones. Usos
Posee acción astringente, tónica, febrífuga y antiedematosa.
Está indicado en trastornos tales como flebitis, varices, edemas en miembros inferiores, diarreas de carácter leve,
heridas y ulceraciones dérmicas o bucales, dermatitis...
Gastritis, úlcera gastroduodenal: los taninos pueden irritar la mucosa gástrica produciendo estreñimiento o molestias
gástricas
Dosis
Infusión al 2% dos o tres tazas al día después de las comidas.
Belladona
Atropa Belladona
Solanáceas
Descripción
La Belladona es una planta vivaz, perenne de 0,5 a 1,5 metros, tallo anguloso portador de grandes hojas ovaladas de
color verde oscuro en la superficie superior y verde más pálido en el envés. Tiene flores péndulas y su corola es tubulosa,
de color púrpura-parduzco con 5 dientes muy cortos, y una baya globulosa de tamaño parecida a las cerezas.
La belladona es una planta extremadamente venenosa.
Florece a partir del mes de mayo hasta entrado el verano y en ocasiones puede volver a florecer en otoño.
Se cría en bosques de hojas anchas generalmente en hayedos y robledales.
La recolección de las hojas se ha de realizar durante la floración y la de las raíces en otoño. Los mejores resultados se
obtienen en plantas de dos a cinco años. La desecación debe hacerse en zonas muy ventiladas
Editorial CEP 83
Plantas medicinales
Hojas y raíces
- Alcaloides tropánicos, en los que es predominante la hiosciamina y la atropina
- Ésteres del escopanol
- Hidroxicumarina
Indicaciones. Usos
Contiene propiedades espasmolítica, narcótica, analgésica. Se unas en el asma y espasmos bronquiales, cólicos
nefríticos, convulsiones-epilepsias...
Está contraindicado con el glaucoma y la hipertensión.
Como efectos secundarios pueden producir sequedad de boca, taquicardias, nauseas y en caso extremos delirios o
pérdidas de conciencia.
Dosis
Se toma en forma de infusión o tintura, es una planta tóxica y sólo debe administrarse bajo prescripción médica.
Bolsa de pastor
Capsella Bursa-pastoris
Crucíferas
Descripción
Es una hierba anual de aproximadamente 20 a 40 centímetros de altura, con las hojas de la parte baja ordenadas en
rosetas, las hojas son pequeñas y de color blanco; lo más característicos de la Bolsa de Pastor es el fruto aplanado y forma
triangular.
Florece durante todo el año. Se cría en campos de labor, prados, escombreras, jardines, márgenes de los campos... en
general en cualquier parte.
La recolección se hace durante todo el año.
Hojas, Flores y raíces.
84 Editorial CEP
- Aminoácios y proteínas
- Heterósidos de flavonas y flavonoles
- Ácidos orgánicos, fenoles
- Vitamina C, beta-sitosteroal y sales de potasio.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades emenagoga, astringente, hemostáticas.
Se emplea principalmente para regularizar la menstruación, así como en casos de hemorragias nasales o debidas a
úlceras estomacales. También e s eficaz en casos de vómitos y disentería.
Únicamente indicar que no deber utilizarse durante el embarazo.
Dosis
Infusión: 1 cucharadita por tazas 3 veces al día.
Borraja
Borrago Officinalis
Borragináceas
Descripción
Es una planta robusta que puede alcanzar los 50 metros de altura, de gruesa y prolongadas raíz. Toda la planta está
recubierta de pelos blancos, tiesos y punzantes. Sus hojas son de color oscuro y muy rugosas.
Las flores forman ramilletes rizados con pelos y de color azul, aunque en raras ocasiones son blancas o violetas.
Florece al comenzar la primavera y se cría en huertas, baldíos no muy secos, ribazos y orillas de caminos; se da en la
mayor parte del país.
La recolección se hace durante la primavera o a medida que abren sus flores, la desecación ha de ser rápida, a la
sombra y en lugares ventilados.
Flores, hojas y semillas.
Editorial CEP 85
Plantas medicinales
Principios activos mas destacados
Las Flores contienen principalmente:
- Sales minerales
- Mucílagos
- Ácido silícico
- Flavonoides
- Alcaloides pirrolizidínicos
- Alontoína y
- Anticianósidos.
Las semillas contienen a su vez:
- Aceite rico en trilicéridos de ácidos grasos insaturados
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades sudoríficas y diuréticas, antiinflamatorias, tónicas.
Se emplea popularmente para infecciones renales, gripes, catarros, anginas, bronquitis; así como en procesos donde es
necesario estimular la secreción orina y la desinfección de las vías urinarias.
Está indicado en la prevención de trastornos cardiovasculares como hipertensión, infartos, ACV...
Debido a la ausencia de estudios fiables sobre el uso terapéutico de la borraja es desaconsejable el empleo de las partes
aéreas por vía oral.
Dosis
Infusión al 2% dos o tres taza al día después de las comidas.
Cálamo aromático
Acarus calamus
Aráceas
Descripción
Planta herbácea plurianual de hojas angosta y puntiagudas. Tiene tallo de sección triangular, aplanado y acanalado.
Flores muy pequeñas de color verde o amarillento y raíces blanquecinas. Su fruto en baya.
Crece en las orillas de los pantanos, charcas o arroyos.
En otoño se produce la recolección del rizoma.
86 Editorial CEP
Rizoma y tallo.
- Aceite esencial rico en sesquiterpenos
- Acoholes sesquiterpénicos
- Glucósida amarga
- Taninos
- Mucílagos
- Resinas.
Indicaciones. Usos
Contiene propiedades tónica, digestivas, analépticas, carminativas, espasmolíticas y bradicardizantes.
Está indicado como estimulante de la digestión en anorexias, así como en gastritis, hipertensión, taquicardias, ansiedad,
insomnio, epilepsia o bronquitis.
Se han hecho experimentos con ratones donde una administración prolongada al aceite del cálamo indio puede producir
tumores de duodeno.
Dosis
Castaño
Castanea Sativa
Fagáceas
Descripción
Árbol que alcanza incluso los 20 metros, de gran longevidad, con tronco poco elevado pero muy grueso y con una
corteza oscura y fisuradas. Las hojas, coriáceas, con margen aserrado; la haz de las hojas es de un color verdinegro y más
pálido en el envés.
Sus frutos, las castañas, se alojan de una a tres en lo que se viene a llamar erizo del castaño, pues está recubierto de
numerosas púas. Las castañas están cubiertas por una carcasa de color pardo-rojizo que es velluda por dentro.
Florece en mayo y junio y fructífera en octubre. Se recolectan las hojas en primavera.
Se cría en tierras sin cal, en la mayor parte de la Península Ibérica formando parte de los bosques caducifolios.
Editorial CEP 87
Plantas medicinales
Parte o partes empleadas
Hojas y corteza.
En las hojas:
- Taninos gálicos y elágicos
- Flavonoides
- Triterpenos
- Resina
- Pectina
- Vitamina C
- Fitosteroles.
En la corteza:
- Taninos
- Pectina.
Indicaciones. Usos
Acción espasmódica, expectorante, astringente, antidiarreica, antipirético y antirreumático.
Se usa principalmente para combatir las diarreas, estomatitis y usado como enjuagues o gargarismos para combatir las
infecciones de la garganta. Faringitis, bronquitis, tos, gripe y resfriados.
Los taninos que contiene el castaño pueden llegar a producir molestias digestivas.
Dosis
Infusión al 2-3% dos o tres tazas al días después de las comidas.
Gargarismo: decocción de la corteza, 30 a 50 gramos/litro hervida 10 minutos, dos o tres tazas al día.
Castaño de Indias
Hypricum Perforatum
Hipricáceas
88 Editorial CEP
Descripción
Se trata de un árbol originario de Grecia, de tallo erecto y prominente que se reconoce por sus grandes hojas
enfrentadas y compuestas de cinco a nueve hojas secundarias, los bordes de las hojas tienen dientes numerosos y
desiguales.
Las flores son blancas y pequeñas dispuestas en grandes ramilletes. El fruto es grande y nace en cápsulas carnosas y
espinosas.
Florece en el mes de abril en zonas templadas pero más tarde en las zonas elevadas.
Se cría en los parques, paseos, jardines... En cuanto a la recolección decir que de los castaños que ya han madurado
se extraen las semillas que se desecan; la corteza se obtiene de las ramas más jóvenes en primavera y otoño y también
han de desecarse.
Semillas y la corteza de las ramas más jóvenes.
En las semillas:
- Tripérnicos, destacando entre los demás la escina
- Flavonoides
- Saponósidos
- Glucósidos cumarínicos
- Compuestos polifenólicos
- Esteroles.
En la corteza:
- Heterósidos cumarínicos
- Flavonoides
- Taninos
- Fitoesteroles
- Trazas de escina.
Indicaciones. Usos
Tienen una acción vitamínica P o vasorprotectora-capilarotropa, antiinflamatoria, diluyente, antidiarreica y febrífuga.
Está indicado en los tratamientos de varices, hemorroides, edemas, úlceras varicosas debido a que es un eficaz
vasoconstrictor, así como en los casos de pesadez, hinchazón, dolor, sensación de hormigueo o calambres en las
extremidades inferiores. Así mismo es utilizado para combatir diarreas y facilita la cicatrización de heridas así como la
circulación sanguínea.
Editorial CEP 89
Plantas medicinales
No debe utilizarse sin supervisión médica durante el embarazo y la lactancia, tampoco es recomendable su uso en niños.
Como efectos secundarios pueden producirse molestias gastrointestinales, vértigos o dolores de cabeza.
Dosis
Infusión. Una cucharadita por taza tres veces al día.
Cebolla
Allium Cepa
Liliáceas
Descripción
La cebolla es una planta bulbosa, su bulbo es muy grande, ovoide y redondeado, de color blanco rojizo compuesto por
diversas capas tiernas y jugosas y con un olor bastante fuerte; su sabor es acre. Sus flores son de color blanco-verdoso.
Durante el primer año de vegetar se forma el bulbo y en el segundo entallece, florece y fructifera.
Florece en verano y se cría en huertas dado que no es planta autóctona sino que proviene de Asia.
El Bulbo.
- Fructosanas
- Posidacáridos hetrogéneos
- Flavonoides
- Saponósidos
- Esteroles y compuesto azufrados
- Vitaminas C, B1, B2 y D.
Indicaciones. Usos
Acciones antidiabética, antiséptica, digestiva, laxante, diurética, hipotensora, expectorante, antifúngico.
Entre los usos de la cebolla destacan los siguientes: actúa estimulando la secreción de insulina, actuando contra el
exceso de glucosa; facilita la digestión y es un desinfectante de las vías urinarias; finalmente también es utilizado en
afecciones gastrointestinales.
Al igual que el consumo de ajo se ha comprobado que el de cebolla reduce considerablemente el riesgo de sufrir cáncer
de estómago.
90 Editorial CEP
No se han descrito contraindicaciones; puede causar dermatitis de contacto.
Dosis
Se utiliza cruda o cocida como planta alimentaria.
Celidonia mayor
Chelidonium majus
Papaveráceas
Descripción
Es una hierba que brota casi todos los años, de tallo ramificado de unos 50 centímetros de alto que al quebrarse mana
un látex de color amarillo-anaranjado; las hojas son verdes por el haz y amarillentas por el envés y están divididas en
segmentos que llegan hasta su mitad. Las flores amarillas y pequeñas forman ramilletes. Su fruto es alargado en forma de
ramas con cápsulas muy delgadas.
Según su localidad florece a fines del invierno o la comenzar la primavera.
La recolección se hará en primavera si es de toda la planta; si sólo se utiliza la raíz se recogerá e principios del otoño.
Se cría en lugares húmedos y sombríos, le gusta estar cerca de muros y peñascos.
Sumidad aérea y látex.
- Alcaloides
- Enzima proteolíticas que se encuentran en el látex.
Indicaciones. Usos
Tiene acción tónica, estomacal y antiespasmódica.
Por vía externa el látex se emplea par eliminar las verrugas. Tradicionalmente se ha venido utilizando en casos de tos,
broncoespasmos, jaquecas, gastroenteritis, colitis...
No debe utilizarse durante el embarazo, la lactancia u obstrucción de vías biliares.
Editorial CEP 91
Plantas medicinales
Dosis
Debido a su toxicidad debe administrarse bajo control médico. Tradicionalmente se viene utilizando el látex fresco
frotando cubre las verrugas dos o tres veces al día.
Centaurea menor
Centaurium Umbellatum
Gencianáceas
Descripción
El tallo de esta planta puede alcanzar entre 10 y 60 centímetros, es tieso, erguido y simple. Las hojas del tallo son
opuestas y sus flores de color rosado forman ramilletes.
Florecen desde junio a septiembre y crecen en prados húmedos y en bosques claros.
Deben recolectarse en verano, secarlas rápidamente y protegerla de la humedad.
Sumidades floridas.
- Heterósidos amargos
- Trazas de flavonoides
- Trazas de alcaloides
- Sales potásicas y magnésicas y
- Taninos.
Indicaciones. Usos
Principales acciones de esta planta son aperitiva, carminativa, diurética, antiséptica antipirética. Es un estimulante de la
secreción digestiva.
Está indicada para la regulación del intestino, estimulando la expulsión de gases; así mismo se usa en casos de
anorexias y dispepsia.
No se han descrito
Dosis
Infusión. Una cucharada por taza tres veces al día.
92 Editorial CEP
Cerezo
Prunnus avium
Rosáceas
Descripción
Es un árbol caducifolio que puede alcanzar los 20 metros de altura, su tronco es grueso de corteza grisácea de joven y
después rugosa y resquebrajada; Sus hojas son blandas, caducas y ovaladas con bordes en sierra. Las flores en número
de dos a seis están reunidas en umbelas y cuentan con cinco pétalos blancos de figura ovoide y gran número de estambres.
Su fruto es las conocidas cerezas, una drupa de dos a tres centímetros de diámetro de color rojo, jugosa y de sabor dulce.
Forma parte de bosques caducifolios húmedos.
Florece desde fines de marzo y madura las cerezas en mayo y junio. Se trata de un árbol muy cultivado para la
comercialización de las cerezas.
Frutos y pedicelos.
En los pedúnculos:
- Taninos catéquicos
- Flavonoides
- Sales potásicas
- Derivados salicílicos.
Los frutos son ricos en anticianósidos.
Indicaciones. Usos
Entre las acciones que posee destacar las siguientes: astringente, diurética, febríguga y analgésica.
Se ha venido empleando en infecciones urinarias, oligurias, cistitis... en casos de debilidad capilar, edemas, varices,
hemorroides, flebitis o tromboflebitis. El jugo del fruto contiene vitamina P.
No se conocen
Dosis
Infusión al 3-5% dos o tres tazas al día tomadas después de las comidas.
El fruto se toma en zumos debido a su alto contenido en vitamina.
Editorial CEP 93
Plantas medicinales
Ciprés
Cupressus Semperurens
Cupresáceas
Descripción
Es un árbol robusto que crece recto, de copa cónica larga y estrecha y que puede alcanzar hasta los 25 ó 30 metros
de altura. Su tronco de corteza gris-rojiza es recto y empinado, en las ramas siempre verdes, sus hojas son pequeñas y a
manera de escamas. Tiene flores machos y hembras y su fruto es redondo y parduzco.
Florece en primavera y maduran sus gálbulos (también llamados nueces o conos) en otoño del año siguiente.
Parto o partes utilizadas
Gálbulos principalmente pero también, hojas y tallos jóvenes.
En los Gálbulos:
- Aceite esencial
- Ácidos diterpénicos
- Dímeros flavónicos.
En los tallos o brotes jóvenes:
- Aceite esencial rico en cedrol, cafeno o terpineol
En las hojas:
- Flavonoides.
Indicaciones. Usos
Los gálbulos están indicados como vasoconstrictores en el tratamiento de varices, hemorroides, así como en transtornos
de la menopausia, en hemorragias y en hemorroides.
Indicar que tradicionamente con los tallos más jóvenes y las hojas frescas se obtiene un preparado usado en la
eliminación de las verrugas.
Al igual que otros medicamentos está contraindicado en casos de embarazo y lactancia. Efectos secundarios no se
conocen.
94 Editorial CEP
Dosis
- Decocto de los gálbulos al 2% dos o tres tazas al día.
- Tintura: De 50 a 100 gotas una a tres veces en el día.
También puede utilizarse en baños, vahos y como pomadas.
Coclearia
Cochlearia Officinalis
Brasicáceas
Descripción
Es una hierba bienal que alcanza los 30-40 centímetros de altura y con tallos no fistulados. Las hojas de su base tienen
un rabillo mucho más largo que las del tallo, son ovaladas, de bordes estrechos y dentadas. Las flores forman racimos en
la Sumidad del tallo y son blancas y olorosas. Finalmente los frutos tienen forma redondeada, pequeñas vainas contienen
las semillas.
Crece en terrenos pedregosos y húmedos o fangosos, en fuentes y riachuelos de zonas montañosas de la cordillera
Pirenáico-Cantábrica.
Florece en primavera, desde marzo en adelante y se recogen al terminar la floración.
Sumidad aérea.
- Heterósido sulfurado
- Glucoclearásido
- Alcaloides tropánicos
- Flavonoides
- Vitamina C.
Indicaciones. Usos
Acción diurética, depurativa, aperitiva, estomacal, estimulante y linfática.
Está indicado para la estimulación de la función renal y la eliminación de orina. Empleada también por su contenido rico
en Vitamina C en casos de inapetencia y regulación de la digestión.
Está contraindicada en casos como la úlcera gastroduodenal o la gastritis.
Editorial CEP 95
Plantas medicinales
Dosis
Echar una cucharada por taza e infundir unos diez minutos. También puede ser utilizada en forma de gargarismos.
Cola de caballo
Equisetum Aruense
Equisetáceas
Descripción
Es una planta vivaz, robusta que puede llegar a alcanzar el metro y medio de altura; tiene un tallo articulado de alrededor
de un centímetro de grosor y anudado de trecho en trecho, termina en una especie de ramillete de donde procede el nombre
de "cola de caballo".
Se encuentra principalmente en el borde de arroyos, en barrancos, taludes y pradera húmedas. Se da en toda la

Península Ibérica e Islas Baleares.
Florece y se recolecta en primavera.
Tallos y Hojas.
- Saponósidos
- Flavonoides
- Trazas de piridina
- Sales minerales potásicas, especialmente sílice.
Indicaciones. Usos
Es astringente, diurética y hemostáticas. Se emplea sobre todo en afecciones urinarias, así como en la cicatrización de
heridas o llagas.
Debe utilizarse bajo prescripción médica por su efecto diurético.
Dosis
Infusión: una cucharadita por taza tres veces al día antes de las comidas.
También en uso externo, en forma de compresas.
96 Editorial CEP
Condurango
Marsdenia Condurango
Asclepiadáceas
Descripción
Es una planta con forma de enredadera, con hojas en forma oval y acorazadas cuyo tallo puede tener alrededor de los
diez centímetros de diámetro; sus flores crecen agrupadas en las ramas superiores y son acampanilladas.
Su hábitat más conocido es América del Sur. Su corteza puede recolectarse todo el año, ha de secarse al sol o a la
sombra.
La corteza tanto del tronco como de las ramas.
- Fitosteroles
- Triterpenos
- Condurangina.
Indicaciones. Usos
Acción aperitiva, digestiva, depurativa y hemostática. Se usa principalmente en casos de falta de apetito y digestiones
lentas, también es eficaz en los dolores intestinales.
No se han descrito
Dosis
Infusión: una cucharadita por taza tres veces por día.
Consuelda mayor
Symphytum Officinale
Boragináceas
Descripción
Es una hierba vivaz y vellosa, de un máximo de 70 centímetros, de tallos angulosos y ramosos; tanto el tallo como las
hojas son rugosas, éstas últimas de figura ovalada o lanceolada, son grandes en la base y luego se van estrechando. Las
Editorial CEP 97
Plantas medicinales
flores, acampanadas u péndulas se agrupan en ramilletes, son generalmente blancas si bien en ocasiones tienen un color
rosáceo o violeta. Los frutos en número de cuatro son lisos y relucientes.
Crece en prados húmedos, cunetas, linderos de bosques, tierras de labranza... es típico del Valle de Aran.
Florece de mayo a julio. La recolección se hace en primavera u otoño una vez que la raíz está seca.
Principalmente la raíz fresca o desecada.
- Mucílagos
- Taninos
- Saponósidos
- Triterpénicos
- Alantoína
- Fructosanas
- Ácido litospérmico
- Alcaloides pirrolizidínicos.
Indicaciones. Usos
De acción cicatrizante, antiinflamatoria y astringente, está indicada en gastritis y úlceras; así mismo en la cicatrización
de heridas, contusiones y dislocaciones y para tratar úlceras varicosas, úlceras en piernas...
Su uso interno está contraindicado en caso de embarazado o lactancia.
Dosis
Decocto al 2%, dos o tres tazas al día. Se puede utilizar en ungüentos, cataplasmas o baños.
Diente de león
Taraxacum Officinale
Asteráceas
Descripción
Es una planta con raíz gruesa que al ser cortada echa un líquido lechoso, su tallo es muy corto de tal manera que las
hojas nacen al ras del suelo en forma de rosetas, son bastantes variables en su forma si bien en general son triangulares
con borde dentados. Remata en una cabezuela de flores de color amarillo; dentro de la cabezuela se forman los frutos.
98 Editorial CEP
Se encuentra en suelos húmedos, ribazos, lugares herbosos de todo el país. Florece casi todo el año, a partir del otoño.
Hojas y raíces.
En las raíces:
- Inulina
- Resina
- Derivados triterpénicos
- Triterpenos
- Fitosteroes
- Mucílagos
- Ácidos potásicos.
En las hojas
- Flavonoiedes
- Sales minerales
- Vitaminas B y C
Indicaciones. Usos
Es depurativo, diurético, aperitivo, colagogo y sedante. Está indicado como estimulante del apetito y es utilizado en
casos de anorexias, dispepsias, en oligurias, estreñimiento así como para la desinfección de las vías urinarias.
Está contraindicado en casos de obstrucción de las vías biliares.
Como efecto secundario a destacar, decir que el contacto con el látex de la planta fresca puede producir dermatitis. Su
uso interno puede producir molestias gástricas.
Dosis
- Deccocción de raíces y hojas, una cucharada por taza tres veces al día antes de las comidas.
- Fresca en ensalada o zumos.
Las raíces tostadas se utilizan como sucedáneos del café.
Editorial CEP 99
Plantas medicinales
Digital
Digitalis Purpurea
Escrofulariáceas
Descripción
Es una planta bienal o a veces perenne, que durante el primer año echa un rosetón de hojas al ras del suelo, entallece
el segundo año pudiendo alcanzar entre los 80-120 metros de altura. Las hojas son gruesas, lanceoladas y grisáceas
sobretodo en el envés y rugosas en el haz. Las flores forman un ramillete en la Sumidad del tallo, son de color púrpura muy
vistosas. El fruto es una cápsula ovoide que contiene numerosas semillas.
Se cría en bosques claros y sus linderos normalmente rodeados de encinas y alcornoques pero también de robles, hayas
y abetos.
Se recolectan las hojas durante la floración, de junio a septiembre.
Hojas.
- Heterósidos cardiotónicos
- Flavonoides
- Saponósidos esteroídicos.
Indicaciones. Usos
Es Cardiotónico y diurético, estando indicado principalmente en insuficiencias cardiacas tales como arritmias,
valvulopatías, fibrilación auricular... así mismo estimulante de la secreción urinaria y favorecedor del funcionamiento de los
riñones.
Está contraindicado en el tratamiento con otros cardiotónicos, con quinidina y laxantes antraquinónicos.
Es una droga tóxica, con escaso margen terapéutico, pudiendo producir efectos negativos o la inversión de los
deseados. La intoxicación puede acarrear diarreas, dolor de estómago, jaquecas, arritmias, temblores, convulsiones...
llegando incluso a producir la muerte
Dosis
Puede aplicarse en infusión, polvos, tinturas o jarabes pero debido a su toxicidad sólo debe administrarse bajo
prescripción medica.
100 Editorial CEP

Drosera
Drosera Rotundifolia
Droseráceas
Descripción
Es una planta erecta de tamaño bastante pequeño y carnívora (popularmente es conocida con el nombre de
atrapamoscas), perenne y con raíz fibrosa. Su tallo tiene roseta de hojas en su base con pelos glandulares, al final del tallo
se encuentre el peciolo piloso cubierto en su haz de tentáculos rojizos que llevan en el ápice una glándula digestiva globosa.
De la roseta basal surgen tallos que dan lugar a pequeñas flores blancas.
Se cría en suelos ácidos, formando parte de prados y zonas de montaña húmedos.
La recolección se realiza en junio.
La planta entera.
- Naftoquinonas
- Taninos
- Flavonoides
- Resina
- Carotenoides
- Ácido ascórbico.
Indicaciones. Usos
Acción espasmolítica, antiséptica, pectoral y antibacteriana. Está indicado en asma, tos compulsiva o irritante, bronquitis
e incluso en el caso de la tosferina.
No se han encontrado
Dosis
Infusión al 2%, con 10 minutos de hervir tres o cuatro tazas al día.
Editorial CEP 101

Plantas medicinales
Dulcámara
Solanum Dulcamara
Solanáceas
Descripción
Arbusto de uno o dos metros de largo, pudiendo llegar incluso a los tres metros, es más o menos vellosa, con hojas
pecioladas, alternas y acorazadas. Las flores se agrupan en ramilletes que nacen cerca al extremo de las ramas y formados
por diez o veinte flores de color violeta. El fruto es una baya ovoide, de color rojizo en la madurez.
Se encuentre en los bordes de lagunas y fangales, entre zarzales y en las orillas de los torrentes y riachuelos. Se da en
toda la Península y en las Islas Baleares.
Florece de mayo en adelante y se recolecta en primavera tras la caída de las hojas, se seca al sol.
Parte o parte utilizadas
Los tallos.
- Heterósidos de alcaloides esteroídicos
- Saponósidos.
Indicaciones. Usos
Diurética, laxante, analgésico. Está indicado en el tratamiento de artritis, gota, reumatismo, así como en catarros,
bronquitis, laringitis, y en la diabetes
No se aconseja su uso durante el embarazo y la lactancia así como para los niños.
Dosis
Se administra en infusiones, jarabes, polvo... si bien debido a su toxicidad debe realizarse bajo prescripción médica.
Enebro
Juniperus Communis
Cupresáceas
Descripción
Es un arbusto de aproximadamente cuatro metros de altura, con un tronco ramoso y de copa espesa con ramas de color
gris; sus hojas son lineales, rígidas y punzantes blanquecinas en el haz y verdes en el envés. Las flores de color pardo-
rojizo y fruto en bayas de color negro-azulado.
102 Editorial CEP

Se encuentra en bosques claros tales como hayedos, robledales y pinares de montaña.
Se recolectan sus bayas en otoño.
Las bayas.
- Aceite esencia de composición variable según la procedencia.
- Flavonoides
- Esteroles
- Ácidos orgánicos.
Indicaciones. Usos
Es antiséptico, cefálicos, diurético y sedante.
Se emplea como antiséptico urinario, también es eficaz en trastornos nerviosos y dolores de cabeza, es un efectivo
regulador de la función digestiva; así mismo ejerce una acción antiséptica en procesos bronquiales o en faringitis.
Embarazo, lactancia y afecciones renales. Las bayas pueden influir en los niveles de glucemia de los diabéticos.
Dosis
Infusión al 2% dos tazas al día.
Espino albar
Grateagus oxyacantha
Rosáceas
Descripción
Arbusto pequeño que alcanza en algunos casos los cinco metros, caducifolio y espinoso. Sus hojas son alternas,
lobuladas, con bordes dentados y de color verde oscuro por el haz. Las flores son blancas y numerosas y su fruto en forma
ovoide de color rojizo y cubierta carnosa.
Crece en matorrales claros y laderas de montaña.
Florece en abril y mayo y a veces hasta el fin de junio en las montañas, madura sus frutos de agosto en adelante. Se
recolectan las flores en primavera, cuando están a punto de abrirse y se desecan lo más rápidamente posible, en lugar
aireado y a la sombra.
Editorial CEP 103

Plantas medicinales
Flores, hojas y frutos.
- Flavonoides
- Proantocianoides
- Aminas
- Compuestos fenólicos
- Triterpenos
- Fitosteroles.
Indicaciones. Usos
Acción cardiotónica, hipotensora, antiespasmódica y sedante.
Se emplea para tratar afecciones cardiacas: arritmias, taquicardias, palpitaciones, prevención de anginas... También está
indicado contra el insomnio o los desórdenes nerviosos, disminuye la presión arterial.
En tratamientos con heterósidos cardiotónicos o con benzodiacepinas.
Es poco tóxico, no obstante en dosis extraterapeuticas puede llegar a producir depresión respiratoria y cardíaca.
Dosis
Infusión al 2% dos o tres tazas al día después de las comidas.
Espliego
Lavandula Spica
Lamiáceas
Descripción
Planta de alrededor de los 60 centímetros de alto, leñosa, aromática y con tallos cortos cubiertos de hojas muy
aglomeradas, elípticas y un poco vellosas. Sus flores son de un vivo color lila o azuladas con pedúnculo muy largo y
delgado; destaca por ser una planta muy aromática.
Se cría en las laderas y collados pedregosos o rocosos.
Se recogen las flores entre junio y septiembre y se secan a la sombra.
104 Editorial CEP

Flores.
- Aceite esencial
- Flavonoides
- Taninos.
Indicaciones. Usos
Acción antiséptica, expectorante, digestiva y sedante. Es aplicada en afecciones respiratorias, en tratamientos nerviosos
y como facilitante de la digestión.
No debe ser usar en grandes dosis debido a su toxicidad.
Dosis
Infusión al 2% una o dos veces al día después de las comidas.
Estramonio
Denominación cientítica
Datura Stramonium
Solanáceas
Descripción
Planta herbácea, robusta, viscosa y maloliente, a menudo puede rebasar el metro de altura. Echa grandes hojas
ovoadas, anchas en sus bordes, con los bordes sinuosos y lampiñas. Las flores son blancas formadas por cinco pétalos
soldados. El fruto en cápsula ovoide y espinoso.
Se encuentra en barbechos, huertas, al borde de los campos, en los escombros a lo largo de todo el país.
Florece desde mayo en adelante, hasta bien entrado el otoño. La recolección de hojas se realiza entre julio y septiembre
y la de semillas en otoño.
Hojas y semillas.
Alcaloides tropánicos entre los que predomina la escapolamina.
Editorial CEP 105

Plantas medicinales
Indicaciones. Usos
Principios antiespasmódicos, pectorales y sedantes. Se utiliza en afecciones respiratorias, asma, enfisemas pulmonares
y en trastornos nerviosos.
Es una planta muy tóxica que sólo debe administración bajo control médico.
La intoxicación por estramonio puede dar lugar a alteraciones de la visión, somnolencia, pérdida de sensibilidad y
alucinaciones.
Dosis
En infusiones, tinturas, extracto de semillas pero como hemos dicho antes bajo prescripción médica.
Eucalipto
Eucaliptus Globulus
Mitáceas
Descripción
Es un árbol robusto que puede alcanzar con bastante frecuencia los 50 o más metros de altura. De tronco grueso y de
copa cónica. En los tallos más jóvenes las hojas son opuestas, en general éstas son colgantes y ovaladas. Sus flores
amarillas y de superficie con tacto rugoso que lleva en su parte superior un opérculo que al desprenderse deja salir un gran
número de estambres que estaban replegados en el capullo florar. Su fruto es una cápsula muy dura.
Es un árbol originario de Australia y requiere suelos húmedos y profundos.
La recolección se realiza durante todo el año.
Hojas.
- Aceite esencial
- Taninos
- Flavonoides
- Triterpenos
- Ácidos polifenólicos y
- Resina.
106 Editorial CEP

Indicaciones. Usos
Es expectorante, antiséptico, astringente, balsámico, sedante y febrífugo. Está indicado principalmente en afecciones
respiratorias así como en desórdenes nerviosos, dolores de cabeza... es un poderoso desinfectante usado en inflamaciones
y ulceraciones de boca.
Está contraindicado cuando existan inflamaciones del tracto gastrointestinal, de las vía biliares o insuficiencia hepática.
Hay que evitar su uso durante el embarazo y lactancia sin supervisión médica.
En algunos casos puede producir como efectos secundarios nauseas, vómitos o diarreas.
Dosis
Infusión al 3% dos o tres tazas al día después de las comidas. También se utiliza en linimentos, gargarismos o vahos.
Frángula
Frangula Alnus
Ramnáceas
Descripción
Se trata de un arbusto de unos tres metros de altura, caducifolio y sin espinas. Su corteza es de un color rojizo con
pequeñas manchas blancas. De hojas alternas, enteras, ovaladas y de color verde. Las flores verdosas o rosadas-
blanquecinas. Su fruto es globuloso de color negruzco o rojizo.
Se encuentra en bosques caducifolios y florece de abril a junio, a finales de agosto es cuando empiezan a madurar sus
frutos.
Corteza y bayas.
- Heterósidos antroquinónicos
- Taninos
- Goma
- Mucílagos
- Enzimas.
Indicaciones. Usos
Acción laxante y purgante. Regula las funciones intestinales por lo que es utilizada principalmente para combatir el
estreñimiento.
Editorial CEP 107

Plantas medicinales
Está contraindicado durante el embarazo y la lactancia, en casos de obstrucción intestinal y abdomen agudo, así como
úlceras gastroduodenales y enfermedad de Crohn.
Puede producir gastroenteritis, dolores cólicos y espasmos intestinales junto con naúseas y vómitos.
Dosis
Infusión: una cucharadita por taza una o dos taza al día, una antes de acostarse y la otra después de la comida principal.
Fumaria
Fumaria Offiicinalis
Fumariáceas
Descripción
Se trata de una hierba anual, erecta de aproximadamente una altura de 40 centímetros; sus tallos son frágiles y están
muy ramificados. Las hojas se dividen en segmentos lineales y planos y las flores de color rosado aparecen en racimos
sobre pedúnculos más cortos que el racimo. Su fruto es globuloso y rugoso.
Crece al borde de los caminos, en escombreras y jardines. Florece en primavera y se recolecta durante su floración.
Las flores.
- Alcaloides isoquinoleínicos
- Flavonoides
- Ácido hidroxicimánico y derivados
- Sales potásicas.
Indicaciones. Usos
Acción hipotensora, bradicardizante, depurativa, diurética, estomacal, antiistamínica y colagoga. Está indicado en
taquicardias, hipertensión así como en afecciones de la piel tales como el acné, eczemas, psoriasis. Se usa también en
prevención de embolias o tromboembolismos. Finalmente indicar que activa la función del hígado y de los riñones de tal
manera que estimula la secreción de bilis y orina.
108 Editorial CEP

Contraindicaciones y efecto secundarios
Es recomendable su utilización bajo control médico sobre todo en casos de embarazo y lactancia.
Dosis
Infusión al 5% dos o tres tazas al día,. Se puede tomar en zumos mezclado con otras plantas.
Editorial CEP 109

Æ A la hora de proceder al estudio de las plantas medicinales hay que tener muy en cuenta que muchas plantas están
en peligro de extinción y por lo tanto son objeto de protección por la legislación vigente, de ahí que a la hora de la
recolección de plantas haya que identificarlas claramente y evitar el mayor daño posible a éstas, así mismo evitar
la recogida de plantas en espacios protegidos.
Æ El abeto es un árbol de figura cónica y ramas horizontales, que alcanza hasta 50 metros de altura, de tronco recto
y empinado, y corteza relativamente lisa, grisácea-blanquecina con copa cónica, verde durante todo el año.
Æ El estramonio es una planta herbácea, robusta, viscosa y maloliente, a menudo puede rebasar el metro de altura.
Echa grandes hojas ovoadas, anchas en sus bordes, con los bordes sinuosos y lampiñas. Las flores son blancas
formadas por cinco pétalos soldados. El fruto en cápsula ovoide y espinoso.
Æ El eucalipto es un árbol robusto que puede alcanzar con bastante frecuencia los 50 o más metros de altura. De
tronco grueso y de copa cónica. En los tallos más jóvenes las hojas son opuestas, en general éstas son colgantes
y ovaladas. Sus flores amarillas y de superficie con tacto rugoso que lleva en su parte superior un opérculo que al
desprenderse deja salir un gran número de estambres que estaban replegados en el capullo florar. Su fruto es una
cápsula muy dura.
Editorial CEP 111

Plantas medicinales
# ANOTACIONES
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112 Editorial CEP

TEMA 5
Plantas medicinales (II)
Enumeración y descripción de las plantas medicinales más usuales (plantas de la G-V)
OBJETIVOS:
Conocer las indicaciones, usos y contraindicaciones de las plantas medicinales más
comunes
Tema 5. Plantas Medicinales (II)
PLANTAS MEDICINALES II
Continuamos en este tema con la descripción de las Plantas Medicinales más usuales que empezamos en el tema
anterior.
Gatuña
Oninis Spinosa
Fabáceas
Descripción
Es una hierba de entre 20 a 60 centímetros, con raíces muy largas y extendidas profundamente en la tierra, duras y
leñosas. Las hojas superiores son simples, el resto trifoliadas. Las flores de una en una o en algunos casos de dos en dos
tienen forma de mariposa y son de color rosado. Las sumidades de la planta son ligeramente pegajosas. El fruto tiene forma
de legumbre romboidal.
Florece durante todo el verano a partir de mediados de junio.
Crece en tierras de labor, linderos y lugares secos y soleados.
Raíces y Sumidad florida.
- Heterósidos isoflavónicos
- Aceite esencial
- Triperpenos
- Fitosteroles
- Sales minerales.
Indicaciones. Usos
Acción antimicrobiana, diurética y antiedematosa. Principalmente indicada en infecciones renales, cistitis, uretritis,
oliguria... también se emplea en supuestos de edemas y reumatismo
Contraindicado en caso de edema producido por insuficiencia cardiaca o renal. Por su acción diurética en casos de
hipertensión o cardiopatía sólo debe utilizarse bajo prescripción médica.
Editorial CEP 115

Plantas medicinales
Dosis
Infusión de flores al 2-3·% y en decocto de raíces al 1-2% dos o tres veces al día después de las comidas.
Gayuba
Arctostaphycos Uva-ursi
Eriáceas
Descripción
Se trata de una planta verde, que aparece colgada en declives abruptos o se arrastra por el suelo, muy ramosa, de tallos
grisáceos colgantes. Sus hojas en forma ovoidal y coriáceas, las flores aparecen en racimos de entre dos a doce flores con
pétalos bancos-rosados y con corola blanca. Fruto en baya globulosa de aproximadamente un centímetro de diámetro y de
color rojizo.
Se encuentra en bosques de pinares, laderas y collados pedregosos.
Florece desde fines de marzo hasta junio según su localización y clima, los frutos maduran en verano. La recolección se
produce todo el año pero principalmente en verano y primavera.
Hojas.
- Taninos gálicos
- Heterósidos hidroguinónicos, fundamentalmente la Arbutina
- Resina
- Flavonoides
- Iridoides monoterpéncios
- Triterpenos.
Indicaciones. Usos
Contiene principios antisépticos, astringente, diurética, descongestionante y hemostática. Está indicado básicamente en
inflamaciones de las vías urinarias: cistitis, uretritis... También en el tratamiento de diarreas.
No se debe utilizar en el embarazo y la lactancia ni en niños menores de 12 años o en casos de insuficiencia renal o
problemas gastrointestinales.
Puede producir nauseas y vómitos.
116 Editorial CEP

Dosis
Genciana
Gentiana Lutea
Gencianáceas
Descripción
Se trata de una hierba que se seca en el invierno y renace en primavera, tiene tallo erguido y hueco, pudiendo alcanzar
el metro o metro y medio de altura. Su raíz es larga y ramificada de color amarillento o parduzco. Las hojas son bastantes
grandes y opuestas teniendo de cinco a siete nervios muy visibles, si bien las hojas del tallo son mucho más cortas y en ellas
nacen las flores formando ramilletes de color amarillo. El fruto es una cápsula ovoide con numerosas semillas. Tanto las
hojas como la raíz de la genciana tienen un sabor muy amargo.
Se desarrolla en suelos profundos, húmedos y ricos en materias orgánicas, sobre todo crece en montañas de la mitad
norte peninsular.
Florece entre junio y agosto y su recolección debe hacerse en otoño antes de las primeras nevadas.
Raíz.
- Principios amargos secoiridoides
- Hidroxisantos de propiedades colorantes
- Alcaloides
- Enzimas
- Triterpeno
- Pectina
- Aceite esencia.
Indicaciones. Usos
Se trata de una planta con propiedades aperitivas, digestivas, tónica, estomacal y colagoga. Está muy indicada para la
estimulación del apetito en anorexias, dispepsias así como en trastornos gastrointestinales facilitando la digestión y
secreción biliar.
Editorial CEP 117

Plantas medicinales
No debe utilizarse sin control médico durante el embarazo y la lactancia, está contraindicado en gastritis y úlceras
gastroduodenales.
Ocasionalmente su toma puede provocar dolores de cabeza.
Dosis
Decocto de la raíz al 1-3% dos o tres tazas al día.
Ginseng
Panax Ginseng
Araliáceas
Descripción
Se trata de una planta de raíces muy finas alcanzando aproximadamente los 60 centímetros de alto, sus hojas son
peciolas y ligeramente dentadas y tiene flores de calor amarillo.
Es una planta que se recolecta en otoño.
Raíz.
- Saponinas triterpénicas
- Polisacáridos heterogéneos
- Proteinas
- Aceite esencial
- Ácidos salicílico, vaníllicos
- Esteroides.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades tónicas, afrodisiacas y estimulantes. Actúa sobre el sistema nervioso central disminuyendo el efecto
depresor provocado por algunos psicofármacos. Se utiliza para mejorar el estado físico y psíquico y aumentar la resistencia
en casos de agotamiento físico y mental.
118 Editorial CEP

Está contraindicado en arritmias cardíacas, hipertensión, ansiedad o nerviosismo, embarazo y lactancia.
Si se ingieren dosis elevadas de ginseng pueden producirse insomnio y nerviosismo.
Dosis
En infusión media cucharadita mezclada en una taza de agua, dejando hervir un minuto, tomar dos veces al día.
No se recomienda su uso prolongado.
Gordolobo
Verbascum Thapsus
Escrofulariáceas
Descripción
Planta herbácea bienal, durante su primera año forma un gran rosetón de hojas y arraiga bien para en el segundo
entallecer. Puede alcanzar el 1,8 metro de altura. Posee hojas basales poco dentadas y gruesas, tanto éstas como el tallo
que acaba en forma de espiga están cubiertas de un vello blanquecino. Las flores son de color amarillo intenso formadas
por cinco pétalos.
Aparece en collados y laderas, pendientes pedregosas, bordes de camino, escombreras de la mayor parte del país.
Florece en verano y se recolectan en verano, de julio a agosto.
Hojas y flores.
- Mucílagos
- Secoiridoides
- Flavonoides
- Esteroles
- Carotenoides
- Saponósidos.
Indicaciones. Usos
Acción pectoral, expectorante, antiinflamatoria, antiasmática, emoliente y antihipertensiva, se utiliza principalmente en

afecciones respiratorias: faringitis, amigdalitis, rinitis, bronquitis, asma.
Editorial CEP 119

Plantas medicinales
No se han descrito.
Dosis
Infusión al 2% dos o tres veces al día. También aplicado en gargarismos y cataplasmas con hojas recién cogidas, así
como en cocimientos y fomentos.
Grosellero negro
Ribes Nigrum
Grosulariáceas
Descripción
Es un arbusto que puede alcanzar metro y medio, está muy ramificado, con ramas alternas y cilíndricas, que de jóvenes
son blancas-rojizas y poco a poco se ponen marrones. De hojas caducas y flores de color rojo-versoso o marrones-verdoso
que están reunidas en racimos colgantes. Este arbusto es conocido por su fruto en baya, de color negro y dispuesto al igual
que las flores en racimos.
Es una planta originaria del este y centro de Europa.
La recolección se realiza tras la floración, en verano, de julio a agosto.
Frutos y hojas.
En las hojas:
- Flavonoides
- Proantocianidoles
- Taninos
- Trazas de aceite esencial
- Ácidos fenólicos.
En los frutos:
- Antocianósidos
- Flavonoides
120 Editorial CEP

- Sales potásicas
- Pectina
- Vitamina C.
Indicaciones. Usos
Las hojas son diuréticas, astringentes, antidiarreicas, antiinflamatorias e hipotensoreas, están indicadas en diarreas
crónicas y agudas, así como en casos de gota, reumatismo, artritismo o hipertensión.
Los frutos poseen acción vasoprotectora y están básicamente indicado en insuficiencias venosas tales como flebitis,
varices, tromboflefitis, edemas de miembros inferiores.
Está contraindicado en edemas causados por insuficiencia cardiaca o renal, salvo prescripción médica.
Dosis
Infusión de hojas al 5% tres tazas al día. El fruto del grosellero negro es utilizado en la elaboración de zumos, jaleas y
mermeladas.
Hamamelis
Hamamelis Virginica
Hamamelidáceas
Descripción
Estamos ante un arbusto de aproximadamente seis metros de altura, su corteza es de un color grisáceo-parducso, de
hojas ovoides y alargadas, recubiertas con pelusilla y dentadas. Sus flores son de color amarillo y los frutos son parecidos
a un fruto tan conocido como es la avellana.
La recolección de sus hojas se realiza en el verano y la de la corteza de sus ramas en la primavera.
Hojas y la corteza.
La hoja de hamamelis contiene:
- Taninos, tanto condensados como hidrolizables.
- Heterósidos flavónicos
- Aceite esencial.
Editorial CEP 121

Plantas medicinales
La corteza de hamamelis contiene:
- Taninos
- Grasas
- Ceras
- Aceite esencial.
Indicaciones. Usos
El hamemelis es astringente, hemostática y antiinflamatoria; se utiliza en el tratamiento de hemorroides, varices, piernas

doloridas o cansadas... por vía externa es utilizado contra hemorragias, hematomas, contusiones y lesiones cutáneas.
En caso de embarazo y lactancia debe utilizarse bajo control médico.
En algunos pacientes más sensibles su uso puede dar lugar a irritaciones gástricas.
Dosis
Se administra la droga obtenida por las hojas de hamamelis tanto por infusión como por decocción, cataplasmas o
taponamientos utilizando el jugo de la misma.
Hierbaluisa
Lippia Triphylla
Verbenáceas
Descripción
Arbusto de tallos duros, leñosa, con tallos angulosos y muy ramificadas; sus hojas son lanceoladas sostenidas en
algunos casos por un rabillo corto y en otras sin él. Sus flores son pequeñas, blancas por fuera y violáceas por el interior.
Es una planta aromática, desprendiendo sus hojas olor a limón.
Se encuentra principalmente en jardines y parques como planta ornamental y aromática.
Florece durante el verano y la recolección de sus hojas se realiza durante la floración secándose a la sombra.
Las hojas.
- Aceite esencial rico en citral, alcoholes terpénicos y cariofileno.
- Flavonoides.
122 Editorial CEP

Indicaciones. Usos
Es una planta con acción estomacal, carminativa, emanogoga, digestivas, antiespasmólica y sedante. Está indicada
principalmente contra problemas digestivos, como tranquilizante suave en estados nerviosos, depresión o insomnio.
No se han descrito.
Dosis
En infusión, una cucharadas por taza dos o tres veces al día.
Hinojo
Foeniculum Vulgare
Umbelíferas
Descripción
Es una planta que en adecuadas condiciones puede alcanzar el metro y medio de altura e incluso superarlo. Con tallos
muy ramosos y estriados de los que salen hojas también muy divididas; sus flores son amarillas y de tamaño pequeño y
tiene fruto alargado en el cual se contienen las semillas. Es una planta aromática que desprende un olor anisado.
Se encuentra en zonas templadas, ribazos y barbechos de toda la Península e Islas baleares.
Florece de junio en adelante y maduran sus frutos hacia fines del verano y el otoño. La recolección de las raíces se
realiza en primavera mientras que la de los frutos se hace en otoño.
Frutos, semillas y raíces.
- Aceite esencial
- Hidrocarburos monoterpénicos
- El fruto contiene además: proteínas, ácidos orgánicos y flavonoides.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades estimulantes, diuréticas, carminativas, expectorante principalmente. Está indicado en afecciones
digestivas, tales como dispepsias o flatulencias, así como para enfermedades respiratorias, bronquitis, catarros...
Está contraindicado durante el embarazo y la lactancia.
En casos excepcionales puede producir alergias en la piel, y en dosis muy altas puede provocar convulsiones.
Editorial CEP 123

Plantas medicinales
Dosis
Se emplean los frutos triturados en infusión, una cucharadita por taza, dos o tres veces al día así como en cápsulas y
comprimidos.
Los preparados de hinojo no deben ser administrados durante un tiempo prolongado sin consultar al médico.
Hipérico
Hypericum Perforatum
Hiperiáceas
Descripción
Es una planta perenne de aproximadamente 80 centímetros de altura, con un tallo principal recto y rígido recorrido
longitudinalmente por líneas y del cual salen tallos más endebles. De hojas pequeñas, opuestas y alargadas y llenas de
pequeños puntos traslúcidos (glándulas). Destacan sus flores de color amarillo y con cinco pétalos. Tiene fruto en cápsula.
Crece en pastizales, bordes de bosques, veredas, prados, caminos...
Florece de mayo en adelante y se ha de recolectar cuando está en plena floración.
Sumidad floridad y en algunos casos sus hojas.
- Flavonoindes
- Naftodiantronas
- Aceite esencial rico en monoterpenos
- Taninos
- Fitosteroles
- Cumarinas.
Indicaciones. Usos
Sus principales acciones son las siguientes: astringente, antiviral, sedante, ansiolítico, antiinflamatorio, estomacal y
diurético, ello implica que esté indicado principalmente en tratamientos de depresiones moderadas, nerviosismo, ansiedad.
También es un eficaz cicatrizante de heridas, llagas, grietas o quemaduras.
124 Editorial CEP

No debe ser utilizado simultáneamente junto a otros medicamentos salvo prescripción médica, con lo cual también hay
que actuar con precaución durante el embarazo y la lactancia.
Puede producir alergias cutáneas.
Dosis
En infusiones, una cucharadita de semillas por tazas, dos o tres veces al día; también se puede utilizar en fricciones y
cataplasmas.
Hisopo
Hyssopues Officinalis
Lamiáceas
Descripción
Planta de aproximadamente unos 50 centímetros, de cuya cepa nacen todos los años nuevos vástagos, por lo se trata
de una planta muy ramificada desde su misma base. De hojas opuestas, con rabillo casi inexistente, largas y abundantes
con pelos glandulares de color grisáceo o blanquecino que también se encuentras en los tallos. Las flores son azuladas o
blanquecinas estando agrupadas en un ramillete que asemeja la forma de una espiga.
Aparece en laderas, pastizales secos y collados calcáreos. Florece en verano.
Flores y hojas.
- Derivados falvónicos
- Aceite esencial y
- Taninos.
Indicaciones. Usos
Tiene funciones expectorantes, antisépticas, estomacales, carminativas y balsámicas. Principalmente se utiliza en

afecciones respiratorias tales como sinusitis, bronquitis, catarros, faringitis, laringitis, asma, etc. Así mismo actúa como
regulador del estómago siendo utilizado en dispepsias o flatulencias.
No se han descrito.
Editorial CEP 125

Plantas medicinales
Dosis
Infusión, una cucharadita por taza dos veces al día.
También se usa en gargarismos, como colirios o fomentos.
Limonero
Citrus Limonum
Auranciáceas
Descripción
Es un árbol de e cuatro a cinco metros de altura, de tronco liso y ramoso y hojas aovadas. Las flores son blancas de
cinco pétalos, pequeñas y olorosas. Su fruto es el limón.
Se cría en huertas y en ocasiones lo encontramos en parques públicos. Florece en primavera.
Sus hojas deben recolectarse en primavera y secarse rápidamente, el fruto se recolecta cuanto está maduro.
Fruto, tanto capa externa como la pulpa.
En su capa externa o pericarpio:
- Aceite esencial
- Aldehidos monoterpénicos
- Cumarinas
- Flavonoides
- Vitamina C
- Mucílagos
- Carotenoides
- Principios amargos (limonina).
La pulpa contiene:
- Pectina
- Azúcares
- Falvonoides.
126 Editorial CEP

Indicaciones. Usos
Es febrígugo, refrescante, estomacal, antiséptico, astringente y tónico.
Facilita la digestión aumentando la secreción de los jugos gástricos, es eficaz contra la fiebre y combate afecciones de
la garganta por su contenido en Vitamina C.
No hay que olvidar que es utilizado como aromatizante en las comidas.
No se han encontrado.
Dosis
Se toma principalmente en zumos, también en gargarismo y enjuagues.
Lino
Linum Usitatissimum
Lináceas
Descripción
Se trata de una planta herbácea de raíz fibrosa, anual, que normalmente sólo echa un tallo erecto y hueco de
aproximadamente un metro de altura. Sus flores de cinco pétalos azulados aparecen sobre tallos con hojas alternas y
lanceoladas. El fruto es redondo y seco dividido en cámaras o celdillas donde se alojan las semillas.
Está ubicado en los campos destinados a su cultivo.
Florece desde abril hasta julio y se recolectan las semillas ya maduras en septiembre, de ellas se hace la denominada
harina de linaza y se saca también aceite.
Semillas.
- Aceite graso
- Mucílagos
- Fibra insoluble
- Heterósidos
- Proteínas
Editorial CEP 127

Plantas medicinales
- Esteroles
- Sales minerales
- Triterpernos.
Indicaciones. Usos
Es un eficaz laxante utilizado en inflamaciones del sistema digestivo, estreñimiento o gastritis, también tienen
propiedades diuréticas y antiinflamatorias siendo utilizado en casos de inflamaciones y dolores en general.
Está contraindicado en el supuesto de dolor abdominal agudo. Hay que tener precauciones en personas diabéticas.
Dosis
Como tisana, por infusión al 10%, igual en caso de lavativas y lociones. En uso externo también se puede utilizar en
cataplasmas o macerado.
Liquen de Islandia
Lichen Islandicus
Estiatáceas
Descripción
Se trata de un liquen a modo de pequeños arbustos fijado en el suelo por pequeñas raíces, de tallos aplanados y
espinosos en los bordes, tiene un color pardusco.
Se da sobre el suelo, en bosques claros y matorrales. Se puede recolectar durante todo el año.
Toda la planta.
- Polisacáridos
- Ácidos liqúenicos de sabor amargo.
Indicaciones. Usos
De acción béquica, expectorante y tónica se emplea básicamente en afecciones de las vías respiratorias, tos, irritación,
inflamación. También como estimulador del apetito y de los órganos para recuperar su energía.
No se han descrito.
128 Editorial CEP

Dosis
Principalmente en tisanas, una cucharadita por taza dos veces al día.
Lúpulo
Humulus Lupulus
Cannabáceas
Descripción
Planta herbácea trepadora que puede llegar hasta lo cuatro o cinco metros de altura, de hojas opuestas, grandes y con
un largo peciolo y de bordes dentados. El lúpulo tiene flores masculinas y femeninas, las primeras en racimos y las
segundas en cabezuelas protegidas por otra hojita o bractea escamosa cubiertas de glándulas amarillas que constituyen el
lupulino que es la parte del lúpulo utilizada en fines médicos.
Forma parte de linderos, riberas, bosques y en general lugares húmedos.
Florece en verano y la recolección de los pistilos o inflorescencias femeninas se realiza entre agosto y septiembre.
Los pistilos o inflorescencias femeninas y las glandulas que las recubren (lupulino).
Los pistilos o conos contienen:
- Ácidos fenil-carbosílicos
- Glucósidos flavónicos
- Taninos
- Aceite esencial.
Las glándulas o pelos glandulares:
- Resina rica en principios amargos ácidos
- Flavonoides
- Pequeñas cantidades de principios antiandrogénicos.
Indicaciones. Usos
De acción antiséptica, estomacal, sedante o tranquilizante, diurética, digestiva, aperitiva y afrodisiaca. Los conos o
pistilos son empleados como sedantes en ansiedad, anorexias, insomnio.
No se han encontrado, aunque dosis excesivas pueden dar lugar a vértigos, náusea y vómitos.
Editorial CEP 129

Plantas medicinales
Dosis
En infusión una cucharadita por taza, también se puede utilizar cono tintura, pomada y se emplea en cosmética como
hidratante.
Maíz
Zea Mays
Páceas
Descripción
Se trata de una planta anual que si se dan las condiciones adecuadas puede rebasar los dos metros de altura y en
condiciones extraordinarias incluso los seis. Normalmente su tallo permanece sin ramificar, es grueso y macizo; sus hojas
son anchas y lanceoladas terminando en un racimo resguardo por una vaina que recibe el nombre de mazorca, siendo de
tonos amarillentos.
Se trata de una planta que se cultiva a lo largo del mundo como cereal.
Se siembre en primavera y madura sus granos desde agosto. La recolección del fruto se realiza en verano. Los estilos
o también llamados cabellera del maíz han de recolectarse cuando empieza a asomar por el extremo de la mazorca.
Los estilos de las flores femeninas.
- Saponósidos
- Fitosteroles
- Alantoína
- Betaína
- Taninos
- Resinas
- Aceite esencial
- Sales minerales potásicas
- Ácidos orgánicos.
Indicaciones. Usos
Se trata de una planta de acción diurética, antiséptica, antinflamatoria de modo que estimula la secreción de orina y se
emplea en casos de cistitis, nefritis u oliguria. Debido por otra parte a su acción antiinflamatoria se emplea en procesos e
inflamaciones de riñones, uretes o úlceras gastroduodenales.
130 Editorial CEP

Está contraindicado en embarazo y lactancia, y no debe usarse como diurético en caso de edemas por insuficiencia
renal o cardiaca salvo consejo médico.
Dosis
Infusiones al 10% dos o tres veces al día. En decocto al 55 dos o tres veces al día o en tisanas, una cucharada del
estigma por tazas unas tres veces al día.
Malva
Malva Silvestris
Malváceas
Descripción
Planta herbácea de numerosos tallos erectos y ásperos. Las hojas son largas y pecioladas y como regla general cuentan
con cinco lóbulos profundos; las flores de color violeta están fasciculadas en grupos de dos o más y tienen corola de cinco
pétalos.
Forma parte de herbazales anuales y ser cría en márgenes de caminos, solares y en general lugares que habitualmente
son frecuentados por el hombre.
Florece en primavera y verano. Las hojas se recolectan en primavera y verano cuando la malva está completamente
formada. Las flores se recolectan completas, esto es con todas sus parte y han de secarse rápidamente.
Flores y ocasionalmente las hojas.
Las flores contienen principalmente:
- Mucílagos
- Taninos
- Antocianósidos.
Las hojas:
- Mucílagos
- Taninos
- Componentes sulfatados.
Editorial CEP 131

Plantas medicinales
Indicaciones. Usos
Es un laxante con acciones expectorante, sedante y antiinflamatoria, así mismo es apreciado como protector de la piel.
Dosis
En infusión, una cucharada por taza tres veces al día; también en cataplasmas, lavativas, fomentos, lociones y
gargarismos.
Malvavisco
Althaea Officinalis
Malváceas
Descripción
Hierba con tallos robustos, erguidos y ramosos que están cubiertos de pelos blanquecinos; sus hojas son alternas,
pecioladas, dentadas y al igual que el tallo velloso; las flores son de color rosa muy pálido tirando a blanco y su estructura
es muy similar a la vista en la malva al igual que el caso de los frutos.
Se reproduce en lugares húmedos, a la orilla de aguas.
Florece en verano siendo recolectadas las hojas y las flores en verano y las raíces se desentierran en otoño.
Raíces, flores y hojas.
- Mucílagos
- Pectinas
- Asparegina
- Taninos
- Flavonoides.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades antiinflamatorias, expectorante y béquico, laxante y diurético. Se emplea en inflamaciones de

mucosas digestivas y respiratorias y por vía externa en el tratamiento de quemaduras, eczemas y forúnculos.
132 Editorial CEP

Pueden disminuir sus efectos si se toma con otras sustancias. En caso de diabéticos debe administrarse bajo control
médico.
Dosis
En infusión cinco gramos por tazas, tres veces al día. Al igual que la malva también puede utilizarse en forma de vahos,
gargarismos, fomentos o lavativas.
Manzanilla
Matricaria Recutita
Asteráceas
Descripción
Hierba anual de unos 30 centímetros, más o menos erecta, delicada y aromática. De tallos ramificados y ascendentes
con hojas partidas en segmentos lineales y flores con cabezuela color amarillo y pétalos blancos.
Aparece en orillas de caminos, solares, linderos. Se recolectan as flores entre mayo y agosto.
Flores.
Principios activos destacados
- Aceite esencial
- Flavonoides
- Mucílagos.
Indicaciones. Usos
Posee acción antiinflamatoria, emenagoga, febrífuga, estomacal. Es empleada en trastornos digestivos, dispepsias,
náuseas, espasmos gastrointestinales. Así como en casos de fiebre, desarreglos menstruales y hemorroides.
Están contraindicados en pacientes con alergia a plantas de la familia de las astreáceas.
Dosis
En infusión, una cucharadita por taza, tres veces al día, también en forma de lavados, compresas, gargarismos o
lavativas.
Editorial CEP 133

Plantas medicinales
Mejorana
Origanum Majorana
Lammiáceas
Descripción
Es una planta herbácea bianual de tallos que pueden alcanzar los 40 centímetros, anguloso y velludos. Hojas ovaladas,
pequeñas y blanquecinas y flores reunidas en espiga en grupos de tres; Su fruto es seco con semillas redondeadas y rojizas.
Se trata de una planta cultivada principalmente como planta ornamental. La recolección se realizará cuando la planta
esté a punto de florecer.
Sumidad aérea y hojas.
- Aceite esencial
- Falvonoides
Indicaciones. Usos
Planta antiespasmódica, tónica, digestiva, expectorante y carminativa. Empleada en infecciones de vías urinarias,
problemas gastrointestinales, trastornos nerviosos, migrañas y para recuperar la energía.
La comisión E recomienda evitar su uso mientras no exista mayor documentación.
Dosis
En infusión media cucharadita por taza, tres veces al día. También en fomentos y baños.
Melisa
Melissa Officinalis
Lamiáceas
Descripción
Hierba ascendentes rodeada de pelos blanquecinos. Tallos muy ramificados, erectos, de hojas pecioladas opuestas y
dentadas. Las flores blancas y el fruto seco, capsular conteniendo cuatro semillas menudas.
134 Editorial CEP

Tiene un cierto aroma a limón. Se cría en suelos profundos y húmedos y la recolección de las hojas se realiza dos o tres
veces al año secándoles a la sombra.
Hojas desecadas principalmente y también la sumidad aérea.
- Aceite esencial
- Glucósidos
- Taninos Catéquicos
- Ácidos fenólicos y triterpénicos
- Flavonoides.
Indicaciones. Usos
De acción antiespamódica, cefálica y estomacal es utilizada en alteraciones digestivas que conllevan espasmos
nerviosos y en dispepsias. Por vía externa se tratan neuralgias, herpes y reumatismo.
No se han descrito.
Dosis
En infusión al 5%, tres tazas al día después de las comidas. En cremas sobre todo para la cura de herpes.
Menta
Menta Piperita
Labiadas
Descripción
Se trata de una planta verde y sin vellosidad que se caracteriza por sus flores violetas reunidas en espiga y de hojas
ovales y dentadas así como por tener un olor intenso.
Su recolección se realizada dos veces al año, la primera de ellas entre mayo y junio y la segunda al empezar ya el otoño.
Hojas enteras o troceadas y flores secas.
Editorial CEP 135

Plantas medicinales
- Aceite esencial rico en mentos, mentona y ésteres del mentol
- Flavonoides
- Taninos
- Ácidos fenoles y
- Triterpenos.
Indicaciones. Usos
La hoja de la menta posee una acción espasmólítica sobre la musculatura del tracto digestivo, así mismo es carminativa,
tónica, expectorante y digestiva. Combate la tos, los trastornos digestivos, es adecuada en caso de inflamaciones del hígado
y vesícula y por vía externa también par urticaria e irritaciones de la piel.
En caso de cálculos biliares debe utilizarse bajo prescripción médica. Tampoco es aconsejable administrar ni aplicar la
esencia de menta a niños menores de seis años ni a personas sensibles a éste u otros aceites esenciales. El aceite puede
provocar alergias cutáneas.
La inhalación de mentol puede ocasionar apnea en individuos sensibles a las mismas e incluso en caso de inhalación
excesiva puede dar lugar a náuseas, alteraciones cardíacas o ataxia.
Dosis
En infusiones, 1 cucharadita por taza, y como ya hemos indicado se puede utilizar también en vahos y cataplasmas.
Muérdago
Viscum Album
Lorantáceas
Descripción
Planta semiparásita de color verde amarillento que vive sobre los troncos y las ramas de los árboles. De tallos muy
ramificados y con hojas opuestas, lanceoladas y carnosas. De flores unisexuales y amarillas y fruto en baya esférica llena
de pulpa o jugo viscoso también de un tono amarillento.
Como hemos indicado es una planta que se encuentra sobre troncos y ramas principalmente de abetos, pinos y árboles
frutales.
Se recolectan las ramas más jóvenes con hojas en otoño e invierno.
136 Editorial CEP

Hojas y brotes.
- Tiramina
- Lectinas
- Flavonoides
- Ácidos fenol-carboxílicos
- Saponósidos.
Indicaciones. Usos
Hipotensor, diurético, antiinflamatorioa. Disminuye la tensión alta y actúa como tranquilizante nervioso.
Está contraindicado en tratamientos con cardiotónicos, en insuficiencia renal, hepatopatías y durante el embarazo, la
lactancia y en niños.
Sus bayas son tóxicas, la ingestión de quince puede provocar alteraciones nerviosas y cardiacas, si se toman más
(aproximadamente 25) pueden producir la muerte.
Dosis
Debe ser administrado bajo control médico.
Naranjo amargo
Citrus Aurantium
Rutáceas
Descripción
Árbol de alrededor de tres a seis metros, verde y de ramas angulosas; hojas duras, alternas, ovaladas y pecioladas. Su
flor es el azahar de color blanco, aromático y formado con cinco pétalos. Su fruto, por todos conocido, la naranja.
Se cultiva en huertas y también s encuentra en paseos y jardines a modo ornamental.
La recolección de sus hojas se realiza en primavera cuando se produce la floración, deben secarse rápidamente; la de
las flores cuando se acaban de abrir, también se desecan.
Editorial CEP 137

Plantas medicinales
Flores, hojas y fruto.
- Aceite esencial
- Glucósidos amargos
- Ácidos amargos
- Resina amarga
- Mucílagos
- Flavonoides
- Cumarinas.
Indicaciones. Usos
Tiene acción amarga, antiespasmódico, tónica, febrífuga, estomacal y refrescante. Se utiliza en el tratamiento de
dispepsias, estados febriles, desórdenes nerviosos, tonificando el organismo y como aportador de Vitamina C.
Dosis
Las flores en infusión, jarabe o polvo. Frutos en zumos.
Nogal
Juglans Regia
Juglandáceas
Descripción
Árbol que puede alcanzar hasta los 20 metros de altura, caducifolio, de tronco grueso y corteza de color grisáceo, con
abiertas ramas que forman una ancha copa; con abundantes hojas pecioladas de color verde, fruto en cáscara dura que
recibe el nombre de nuez.
Es un árbol que proviene del próximo Oriente, se da en riberas y huertas cultivado por el hombre para el
aprovechamiento de madera y semillas.
Florece en primavera y maduran los frutos en otoño.
138 Editorial CEP

Hojas y frutos.
- Taninos elágicos
- Naftoquinonas
- Derivados flavónicos
- Ácidos fenolcarboxílicos.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades astringentes, antidiabéticas, antiinflamatoria, antiséptica, antisudoral y colaloga.
Es utilizado en inflamaciones e inflamaciones vaginales, úlceras de la piel, en casos de sudoración excesiva, para
aminorar el azúcar en sangre y asimismo es eficaz para la eliminación de lombrices y de la Tenia.
No se han descrito.
Dosis
En infusión, una cucharada de hojas por taza, tres veces al día; también se utiliza en forma de baños de asiento o baños
de ojos.
Olivo
Olea Europaea
Oleáceas
Descripción
Se trata de un árbol no muy alto con tronco rugoso, retorcido y grueso, con copa amplia y redondeada. De hojas duras,
pequeñas, alargadas y de bordes enteros y enrollados, son de color verde intenso en el haz y tirando a grisáceas por el
envés. Sus flores son pequeñas y de color blanco; su fruto, la aceituna, es ovoide y con un hueso duro donde está ubicada
la semilla.
Es un árbol cultivado especialmente en la zona de Andalucía.
Florece alrededor de mayo, si bien las olivas alcanzan su madurez en el otoño. Las flores se recolectan durante todo el
año y el fruto en invierno.
Parte o parte utilizadas
Las hojas y el aceite obtenido de las aceitunas.
Editorial CEP 139

Plantas medicinales
Principios activos
Las hojas contienen:
- Seciridoides
- Flavonoides
- Principio Amargo
- Taninos
- Sales orgánicas.
El fruto:
- Ácidos oleico, linoléico, palmítico y esteárico
- Sales minerales
- Trazas de vitaminas A y D
- Oleoerupeósido.
Indicaciones. Usos
Es hipotensor, diurético, laxante y febrífugo. Es utilizado para disminuir la tensión arterial y la acción hipoglucemiante,
suaviza la evacuación intestinal, combate la fiebre, previene tromboembolismos... por vía externa es un buen emoliente, se
utiliza en dermatitis, eczemas, psoriasis o quemaduras.
Destacar que el aceite de oliva se emplea como disolvente en diversos preparados.
No debe usarse cuando se de obstrucción de las vías biliares.
Dosis
Infusión de hojas al 2-3%, dos o tres veces al día después de las comidas. Como laxante el aceite virgen se debe tomar
en ayunas y una o dos cucharadas. También se puede utilizar en compresas, enemas o fricciones.
Orégano
Origanum Vulgar
Lamiáceas
140 Editorial CEP

Descripción
Planta vellosa de tallos erguidos color rojizo y ramificados hacia lo alto; hojas opuestas, ovaladas y de tamaño no muy
grande; flores de corola rosada o blanca y provistas de brácteas membranosas de color verde pálido. Fruto seco y globoso.
Forma parte de ribazos, acequias, caminos... con suelos profundos y húmedos.
Florecen en verano y se recolectan después de su floración.
Sumidad florida.
- Aceite esencial rico en monoterpenos y fenoles
- Flavonoides
- Taninos
- Triterpenos
- Principios amargos.
Indicaciones. Usos
Se trata de una planta con acción tónica, estomacal, aperitiva, digestiva, béquico, carminativa, diurética y expectorante.
Se utiliza en trastornos digestivos, es un estimulante del organismo, es eficaz en enfermedades respiratorias: asma,
bronquitis, faringitis... También es utilizado en úlceras o contra picaduras de insectos.
El aceite esencial puede tener, si se utilizan dosis extraterapéuticas, efectos estupefacientes.
Dosis
Infusión al 2%, dos o tres tazas al día. En Tisana, una cucharada por taza, en ambos casos tomar después de las
comidas. El aceite esencial puede utilizarse en forma de linimento y pomada.
Pasiflora
Pasiflora Incarnata
Pasifloráceas
Descripción
Estamos ante una planta originaria de Brasil, de tallos ramosos y trepadores; hojas pecioladas, con forma de hoja de
palmera y de flores olorosas solitarias; fruto amarillo con figura de huevo y muchas semillas.
Editorial CEP 141

Plantas medicinales
Se recolecta el follaje en tiempo de floración, que es de mayo a julio y los frutos al final de ésta. Ha de dejarse secar a
la sombra.
Parte aéreas desecadas, hojas y frutos.
- Flavonoides
- Trazas de alcaloides indólicos
- Trazas de heterósidos cianogénicos
- Fitosteroles.
Indicaciones. Usos
Acción sedante o tranquilizante y antiespasmódica. Es una planta eficaz en casos de insomnio, estados de irritabilidad,
inquietud puesto que su acción sedante ayuda a conciliar el sueño. Indicada también en espasmos nerviosos o contracturas.
Dosis
En infusión, una cucharada por taza, debiendo tomarse antes de acostarse para que ayude a conciliar el sueño.
Pulmonaria
Pulmonaria longifolia
Boragináceas
Descripción
Es una planta vivaz con una cepa gruesa que se desarrolla horizontalmente a poca profundidad, de hojas ovales y
alargadas con muchas manchas blancas y cubiertas de vello, termina con flores de corola violácea o azulada.
Se ubica en los bosques caducifolios principalmente en hayedos y robledales, prefiriendo los suelos húmedos.
Florece en primavera y las hojas y tallos han de recolectarse en verano cuando la planta está completamente hecha.
Hojas y flores.
142 Editorial CEP

- Mucílagos
- Flavonoides
- Alantoína
- Ácido ascórbico y silícico
- Sales de potasio
- Taninos
- Alcaloides pirrolizidínicos.
Indicaciones. Usos
Tiene como principales acciones: expectorante, antiinflamatoria, cicatrizante y astringente.
Es eficaz en las diarreas, afecciones de las vías respiratorias tales como asma, bronquitis, faringitis...
Puede tener efectos hepatóxicos por lo que el uso de esta planta debe hacerse con precaución.
Dosis
En infusión, una cucharadita por taza, dos o tres veces al día.
Pulsatila
Anemone Pulsatila
Ranunculáceas
Descripción
Es una planta con rizoma grueso y negruzco, con las hojas segmentadas cubiertas de vellosidad larga y sedosa, que va
desapareciendo a medida que la planta se desarrolla. Cada vástago produce una sola flor erguida o un poco ladeada de
seis pétalos en forma de campana de color azul o violeta.
Hojas y flores.
- Heterósidos
- Esteroles
- Taninos.
Editorial CEP 143

Plantas medicinales
Indicaciones. Usos
Sedante, antiespasmódica, emenagogo. Tranquiliza los estados de nerviosismo y excitación, está indicada en las
dismenorreas, así como en las inflamaciones de matriz, próstata o estómago.
Está contraindicado durante el embarazo, lactancia y hepatopatías.
Dosis
En infusión, una cucharadita por tazas, tres veces al día. También en tinturas y jugo de la planta fresca.
Regaliz
Clycyrrhiza Glabra
Fabáceas
Descripción
Se trata de una planta robusta, de raíz gruesa y muy ramificada de aproximadamente un metro de altura; los tallos están
cubiertos de pelos cortos; de hojas alternas y puntiagudas y las flores agrupadas en racimos de color azulado.
Se cría en tierras profundas mayormente en las arcillosas, florece desde mayo hasta julio; se recolecta desde octubre
hasta marzo.
Raíz y rizoma.
- Saponósidos triterpénicos
- Flavonoides
- Cumarinas
- Fitosteroles
- Polisacáridos
- Aceite esencial.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades antiulcerosa, antiespasmódica, antiinflamatoria, estomacal y pectoral; está indicado en el tratamiento
de úlcera y gastritis crónica, así como en afecciones respiratorias, elimina impurezas de la sangre y regula las funciones del
estómago.
144 Editorial CEP

Hepatitis, cirrosis, hipertensión arterial y embarazo. Ha de utilizarse con precaución en pacientes diabéticos.
El uso prolongado puede provocar edemas, hipertensión y anomalías en el ritmo cardíaco, de modo que ha de ser
controlado por el médico.
Dosis
En forma de vahos, una cucharada por litro de agua; en tisana, una cucharadita por taza, tres veces al día.
Romero
Rosmarinus Officinalis
Lamiáceas
Descripción
Es un arbusto perenne y aromático de ramas erectas y hojas opuestas, gruesas y con el haz verde y blanquecinas por
el envés; de flores azuladas con manchas violáceas y en su interior dos estambres largos.
Forma parte de collados y laderas, sobre todo en terrenos calcáreos y florece casi todo el año.
Hojas y sumidad florida.
- Aceite esencial
- Flavonoides
- Derivados terpénicos
Indicaciones. Usos
Acción colagoga, antiespasmódico, estomacal, febrífugo, antiséptico y astringente. Se utiliza procesos febriles, catarros,
asma, bronquitis... indicado en menstruaciones y en inflamaciones de piernas, boca...
No deben aplicarse los preparados a base de hoja de romero en caso de obstrucción de vías biliares. Deben evitarse
los baños calientes cuando se trate de personas con heridas abiertas, lesiones de piel o trastornos circulatorios.
Dosis
En infusión, una cucharadita por taza, tres veces al día.
Editorial CEP 145

Plantas medicinales
Rosal silvestre
Rosa Pendulina
Rosaceas
Descripción
Se trata de un arbusto espinoso de hojas alternas, agudas y sin vello. Flores rosadas o blanquecinas con cinco pétalos
y fruta rojiza en forma de baya ovoide.
Forma parte de linderos, setos, bosques caducifolios, barrancos... La recolección de las raíces se realiza entre marzo y
abril, la de las hojas en mayo, los pétalos antes de abrirse la flor y los frutos a fines del verano.
Raíces, frutos, hojas y flores.
- Taninos
- Flavonoides
- Carotenoides
- Leucoantocianósidos
- Ribofavina
- Pectina
- Vitamina C.
Indicaciones. Usos
Es astringente, diurético y antidiarreico. Estimula la función estomacal, siendo utilizado en diarreas y dispepsias, así
mismo produce un aumento de la secreción de orina.
Dosis
En infusiones, jarabes, compresas y baños de ojos.
Ruibarbo
Rheum Officinale
Poligonáceas
146 Editorial CEP

Descripción
Es una planta muy ramificadas, de hojas grandes y dentadas y con flores de color amarillo o en algunos casos verdes
que forman a modo de espiga.
La recolección de esta planta se realiza después de la floración.
Rizoma.
- Derivados antraquinónicos
- Taninos Gálicos
- Oxalato cálcico.
Indicaciones. Usos
Acción tónica, estomacal, digestiva, laxante, astringente y colagogo. Está indicado en las inflamaciones de hígado,
regula la función hepática y evita las deposiciones de origen bilioso, facilita las digestiones y actúa como purgante en los
casos de estreñimiento ocasional.
No se aconseja su uso en caso de estreñimiento crónico, embarazo, lactancia, menstruación, abdomen agudo, oclusión
intestinal, úlcera gastroduodenal o insuficiencia renal o cardíaca.
Su uso prolongado o con dosis elevadas puede producir espasmos gastrointestinales y dolores cólicos.
Dosis
Como purgante dos gramos de la raíz pulverizada mezclada con miel; en tisana, una cucharadita por taza, tres veces al
día.
Debe utilizarse bajo prescripción médica.
Rusco
Ruscus Aculeatus
Liliáceas
Descripción
Es una planta perenne que se mantiene verde todo el año, con tallos erectos y ramosos; sus hojas son tan reducidas
que pasan desapercibidas, naciendo de su axila ramas aplanadas y ovaladas rematadas en una punta que asumen la forma
y la función de hojas, hacia la mitad de estas ramitas nacen las flores. Su fruto en baya de color rojo.
Florece en primavera y fructifica todo el año, la recolección se realiza durante todo el año.
Editorial CEP 147

Plantas medicinales
Rizoma y raíces.
- Saponósidos esteroídicos
- Rutósido
- Fitosterol
- Sales potásicas
- Taninos.
Indicaciones. Usos
Es aperativo, diurético, antiinflamatorio y antiedematoso; es adecuado en varices, edemas y hemorroides

fundamentalmente.
No se han descrito contraindicaciones. Puede provocar intolerancia gástrica. El consumo accidental de bayas puede
provocar diarrea, vómitos y convulsiones.
Dosis
En tisana, una cucharadita por taza, dos veces al día.
Salicaria
Lythrum Salicaria
Litráceas
Descripción
Estamos ante una planta de cepa perenne que echa vástagos nuevos todos los años, de tallos cuadrangulares y erectos;
hojas enteras, ovaladas y opuestas que a veces aparecen de tres en tres. Flores en forma de espiga de color purpúreo
formadas generalmente por seis pétalos. Tiene fruto en cápsula alargada que contiene numerosas semillas.
Se encuentra al borde de cursos de aguas, orillas de ríos, arroyos, acequias...
Florece de junio en adelante y se recolectan las hojas y sumidades floridas en esa época.
Sumidades floridas.
148 Editorial CEP

Principios activos
- Taninos gálicos
- Glucósidos flavónicos
- Antocianósidos
- Sales de hierro
- Mucílagos
- Pectinas.
Indicaciones. Usos
Es astringente, antidiarreico, antiinflamatoria, antihemorrágico. Tradicionalmente viene siendo utilizado en caso de

diarreas y úlceras gastroduodenales, así como en la disentería, es también útil como cicatrizante.
Puede originar molestias gástricas.
Dosis
En infusión al 2 ó 3%, dos o tres tazas al día.
Sauco
Sambucus Nigra
Caprifoliáceas
Descripción
Es un árbol o arbolillo de ramas rugosas y corteza grisácea. Las hojas son opuestas y aserradas con un color verde
oscuro, tienen numerosas flores de color blanco y con cierto tono amarillento. Frutas en forma de bayas de color negruzco.
Forma parte de bosques de hayedos y robledales. Las flores se recolectan en primavera.
Flores, frutos y corteza.
En los frutos:
- Flavonoides
- Anticianósidos.
Editorial CEP 149

Plantas medicinales
En las flores:
- Mucílagos
- Flavonoides
- Taninos
- Heterósidos de flavonoles
- Aceite esencial.
Indicaciones. Usos
A las flores se les atribuyes acción diurética, antirreumática entre otras y los frutos han venido siendo utilizados como
diurético, en el tratamiento de resfriados y gripes, así como laxante.
No se han descrito contraindicaciones. Los frutos pueden dar lugar a vómitos y náuseas.
Dosis
En infusión, una cucharada por taza, tres veces al día. También se utiliza en forma de zumos y jarabes.
Té
Thea Sinensis
Cameliáceas
Descripción
Es un arbusto de aproximadamente hasta cuatro metros de altura, hojas perennes, puntiagudas, dentadas y coriáceas;
sus flores son de color blanco, pedunculares y con fruto capsular que contiene tres semillas con un tono negruzco.
Las hojas del té se recolectan durante todo el año.
Las hojas.
- Bases xánticas principalmente cafeína
- Catequinas
- Taflavinas
- Flavonoides
150 Editorial CEP

- Ácidos cafeilquínicos
- Antocianidinas y saponinas.
Indicaciones. Usos
Es tónico y digestivo, la cafeína que contiene actúa como estimulante del sistema nervioso, aumentando de este modo
la energía. Además facilita y estimula la digestión y ha sido utilizado en tratamientos de sobrepeso.
Está contraindicado en pacientes con alteraciones cardiovasculares graves, en casos de úlceras gastroduodenales,
epilepsia, insomnio así como utilización moderada durante el embarazo y la lactancia. La cafeína que contiene puede
producir insomnio y nerviosismo.
Dosis
Se administra en infusión, media cucharadita por taza.
Tilo
Tilo Platyphyllos
Tiláceas
Descripción
Árbol robusto de entre 10-20 metros de altura, caducifolio, de copa ancha y tronco recto, grueso y con corteza grisácea
y lisa. Sus hojas son grandes y con forma de corazón, puntiagudas y serradas en los bordes, de color verde tanto por el
haz como por el envés; flores péndulas con cinco pétalos y con numerosos estambres. Su fruto es redondo, velloso y
capsular.
Se da en bosques generalmente junto con las hayas.
Florece entre junio y julio y la recolección de sus flores ha de realizarse cuando se acaban de abrir y procurando que se
sequen rápidamente.
Inflorescencias.
En las inflorescencias:
- Mucílagos
- Aceite esencial.
Editorial CEP 151

Plantas medicinales
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades antiespasmódicas, estomacales, pectoral y sedante. Se emplea para el tratamiento de catarros,
resfriados, tos... favorece el funcionamiento del estomago, es eficaz contra desórdenes nerviosos.
No se han descrito contraindicaciones.
Dosis
Se administra principalmente a modo de infusión, una cucharadita por taza, tres veces al día.
Tomillo
Thimus Vulgaris
Lamiáceas
Descripción
Se trata de una planta perenne, de tallo leños, erguido y ramoso, de color blanquecino. Hojas lanceoladas y con flores
blancas o rosáceas. Destaca por el olor que desprende.
Se encuentra en zonas templadas y cálidas y se recolecta en junio y agosto, ha de secarse a la sombra.
Hojas y sumidades floridas.
- Aceite esencial
- Flavonoides
- Ácidos felólicos
- Taninos
- Saponósidos
Indicaciones. Usos
Tónico, estomacales antiespasmódico, expectorante y antiséptico.
Esta indicado en afecciones respiratorias, tales como gripe, tos, asma o faringitis; estimula el organismo permitiendo la
recuperación de energía; favorece la digestión y el adecuado funcionamiento del estómago; Por vía externa se usa en
dermatitis, infecciones cutáneas, conjuntivitis, dolor dental, contusiones y hematomas entre otras.
152 Editorial CEP

Salvo prescripción médica está desaconsejado su uso durante el embarazo, la lactancia y en niños menores de seis
años o pacientes que sufran de gastritis, úlceras, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsias, Parkinson y otras
enfermedades de tipo neurálgico.
Dosis
Como infusión, 1-2 cucharaditas por taza, dejando reposar unos 10 minutos. También se utiliza en baños, lavativas y
como aceite especial.
Valeriana
Valeriana Officinalis
Valerianáceas
Descripción
Planta herbácea de aproximadamente medio metro de altura, de tallos rectos, erguidos y huecos; hojas dentadas y
puntiagudas y flores de color blanco o rojizas en algunos casos.
Aparece en lugares templados y su recolección se realiza en otoño, se desentierran y se limpian sus raíces que han de
secarse a la sombra.
Rizoma y raíces.
- Aceite esencial rico en monoterpenos
- Sesquiterpenos: valerenal y valeranona principalmente
- Ácido valerénicos y ácido acetoxivalerénico.
Indicaciones. Usos
Tiene propiedades sedantes, antiespasmódica. Está indicado principalmente en el tratamiento de la ansiedad,

nerviosismos, tensión e insomnio. Hay que tener en cuenta que los efectos de la valeriana no son inmediatos sino que
suelen requerir un tratamiento de entre dos a cuatro semanas para notar mejoría.
No deben administrarse a niños menores de tres años. Si bien la valeriana no suele producir somnolencia no se
recomienda su empleo antes de conducir o de utilizar maquinaria peligrosa ya que puede disminuir la capacidad de
reacción.
Editorial CEP 153

Plantas medicinales
Dosis
Se toma en infusión, en polvo, en cápsulas así como en tinturas.
Cuando se toma contra el insomnio es recomendable administrar una dosis a media tarde y si fuera necesario también
otra una o dos hora antes de dormir.
Para finalizar el tema indicar que existen plantas que en este momentoe se consideran en peligro de extinción por lo que
su uso queda restringido, así.
- Árnica
- Drosera
- Gayuba
- Genciana
- Primavera
- El trébol de agua.
154 Editorial CEP

Æ La gatuña es una hierba de entre 20 a 60 centímetros, con raíces muy largas y extendidas profundamente en la
tierra, duras y leñosas. Las hojas superiores son simples, el resto trifoliadas. Las flores de una en una o en algunos
casos de dos en dos tienen forma de mariposa y son de color rosado. Las sumidades de la planta son ligeramente
pegajosas. El fruto tiene forma de legumbre romboidal.
Æ El muérdago es una planta semiparásita de color verde amarillento que vive sobre los troncos y las ramas de los
árboles. De tallos muy ramificados y con hojas opuestas, lanceoladas y carnosas. De flores unisexuales y amarillas
y fruto en baya esférica llena de pulpa o jugo viscoso también de un tono amarillento.
Æ El orégano es una planta vellosa de tallos erguidos color rojizo y ramificados hacia lo alto; hojas opuestas, ovaladas
y de tamaño no muy grande; flores de corola rosada o blanca y provistas de brácteas membranosas de color verde
pálido. Fruto seco y globoso.
Æ El sauco es un árbol o arbolillo de ramas rugosas y corteza grisácea. Las hojas son opuestas y aserradas con un
color verde oscuro, tienen numerosas flores de color blanco y con cierto tono amarillento. Frutas en forma de bayas
de color negruzco.
Editorial CEP 155

Plantas medicinales
# ANOTACIONES
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156 Editorial CEP

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MÓDULO ÚNICO: UTILIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES

TEMA 1. PLANTAS MEDICINALES ......................................................................................................7

- Evolución histórica de las plantas medicinales

- Definición y conceptos básicos en fitoterapia

- La fitoterapia hoy. Tendencias actuales

- Ventajas e inconvenientes del uso de las plantas medicinales

LO QUE HEMOS APRENDIDO ......................................................................................................................................23

TEMA 2. PRINCIPIOS ACTIVOS ..........................................................................................................25

- Principios activos. Constituyentes de las plantas medicinales

- Partes utilizadas en las plantas medicinales

- Tipología de plantas medicinales

LO QUE HEMOS APRENDIDO ......................................................................................................................................41

TEMA 3. PLANTAS MEDICINALES: ADMINISTRACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES ..................43

- Formas de preparación y administración de las plantas medicinales

- Plantas medicinales: otros métodos naturales

LO QUE HEMOS APRENDIDO ......................................................................................................................................59

- Enumeración y descripción de las plantas medicinales más usuales (plantas de la A-F)

LO QUE HEMOS APRENDIDO......................................................................................................................................111

TEMA 5. PLANTAS MEDICINALES (II) ..............................................................................................113

- Enumeración y descripción de las plantas medicinales más usuales (plantas de la G-V)

LO QUE HEMOS APRENDIDO ....................................................................................................................................155

TEMA 1. Plantas medicinales

EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LAS PLANTAS MEDICINALES

Introducción al estudio de las Plantas Medicinales: la Fitoterapia

Historia y orígenes de la Fitoterapia

La medicina griega y romana

DEFINICIÓN Y CONCEPTOS BÁSICOS EN FITOTERAPIA

- La Droga vegetal es la parte de la planta medicinal utilizada en terapéutica.

Conceptos básicos en Fitoterapia

- Aerofagia: se trata de gases formados en el estómago.

- Amenorrea: ausencia de flujo menstrual.

- Anemia: empobrecimiento de la sangre por disminución de la concentración de hemoglobina y glóbulos rojos.

- Angina: inflamación de las amígdalas o de éstas y la faringe.

- Anorexia: falta de apetito.

- Arterosclerosis: endurecimiento y rigidez de las arterias.

- Artritis: inflamación de las articulaciones.

- Bronconeumonía: inflamación de los pulmones y bronquios.

- Cálculos: piedras en las vías urinarias o vesícula biliar.

- Cefalea: dolor de cabeza

- Cistitis: inflamación de la vejiga urinaria.

- Colapso: abandono súbito de fuerzas.

- Dismenorrea: dolor durante la menstruación.

- Dispepsia: digestión lenta, laboriosa e imperfecta.

- Diuresis: eliminación de orina.

- Eczema: enfermedad de la piel con picor y enrojecimiento.

- Edema: hinchazón blanda de una parte del cuerpo.

- Epilepsia: enfermedad caracterizada por la aparición de convulsiones en quien la padece.

- Flatulencia: acumulación de gases en el aparato digestivo.

- Gastritis: inflamación del estómago.

- Hemicránea: dolor de cabeza localizado.

- Hipotensión: presión arterial baja.

- Hipertensión: presión arterial alta.

- Laringitis. inflamación de la laringe.

- Migraña: jaqueca de origen vascular

- Taquicardia: aceleración del ritmo cardiaco.

- Urticaria: erupción cutánea.

LA FITOTERAPIA HOY. TENDENCIAS ACTUALES

El uso de las plantas como método terapéutico se ha visto favorecido:

- Por el descubrimiento de efectos secundarios negativos de determinados fármacos.

LO QUE HEMOS APRENDIDO: tema 1

LO QUE HEMOS APRENDIDO: tema 2