Chisel de mere

Ingrediente:

suc de mere (1 pahar), zahar (1 lingura), amidon (1/2 lingurita).

Mod de preparare:

Se pune la fiert 1/2 pahar suc de mere si, cind clocoteste, se adauga si
amidonul amestecat cu o lingura de apa. Se lasa sa fiarba 5-10 minute,
se ia de pe foc si se amesteca cu sucul de mere nefiert.

Servire:

Se serveste la pahar.