Galuste cu brinza de vaci

Ingrediente:

brinza de vaci (100 g), ou (1), faina (1 lingura), unt (10 g), gris,
sare.

Mod de preparare:

Se prepara aceeasi compozitie ca la reteta de papanasi cu brinza de

vaci. Se iau din compozitie, cu o lingura, galuste si se pun sa fiarba
in apa clocotita cu sare, apoi se scurg si se servesc ca si papanasii.