Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Tarea 3 – B-
Learning - Aportes del Zootecnista y Aplicación de la teoría
general de sistemas

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Académica
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación disciplinar
Formación
Nombre del curso Introducción a la Zootecnia
Código del curso 90011
Tipo de curso Metodológico Habilitabl S ☐ N ☒
e i o
Número de 2
créditos

2. Descripción de la actividad

Número
Tipo de Individua Colaborativ de
☐ ☒ 3
actividad: l a semana
s
Momento de
Intermedia,
la Inicial ☐ ☒ Final ☐
unidad:
evaluación:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 60 Seguimiento y evaluación

Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad:

Competencias a desarrollar:
1. Comprender que el manejo de cualquier finca o explotación
pecuaria (Ya sea de baja, mediana o alta tecnología) debe manejarse
desde un enfoque sistémico, en el cual se tengan presente todos los
elementos del sistema, como fundamentales e interdependientes.
2. Comprender y analizar las tensiones presentes en el sector
agropecuario desde una perspectiva sistémica, con el fin de que
generar procesos investigativos y de proyección social con el concurso
de entidades gubernamentales y no gubernamentales, empresas
comerciales y sector educativo.
3. Obtener una visión de lo que son, cómo se constituyen y cuáles
alternativas tecnológicas existen para la implementación y el manejo
de sistemas de producción agropecuaria integrados, desde un enfoque
de producción sostenible y de prácticas bioecológicas”.

Con el desarrollo de la estrategia B-learning se busca que el

estudiante refuerce el aprendizaje en áreas básicas de la Zootecnia. Se
fomenta en el estudiante el desarrollo de competencias analíticas,
argumentativas y propositivas que le permitan identificar aspectos a
mejorar en el sector agropecuario colombiano y proponer acciones
específicas como contribución desde su quehacer profesional.
Temáticas a desarrollar:
Se realizarán dos encuentros presenciales en los que se discutirán los
siguientes temas según los planeadores:

Encuentro 1: Revisión de aspectos básicos del curso virtual y

resolución de preguntas - Problemática agraria en Colombia.

Encuentro 2: Teoría de sistemas y aplicación al análisis de Sistemas de

producción animal e indicadores.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
1) Identificar las competencias del estudiante relacionadas con el
análisis de información mediante la realización de revisión crítica
de los artículos y documentales asignados.
2) Identificar las competencias del estudiante relacionadas con la
identificación y caracterización de problemas del sector
agropecuario y su relación con los sistemas de producción
animal.
3) Establecer el nivel de competencia argumentativa y propositiva
de cada estudiante mediante la participación en los encuentros
presenciales y en el foro de socialización, con relación a los
aportes que se pueden hacer desde el ejercicio de la profesión
para mitigar los problemas del agro colombiano y para mejorar
los sistemas de producción animal.
 4) Determinar el desarrollo de competencias comunicativas
alcanzadas por los estudiantes mediante la elaboración de un
documento en formato WORD que reúna sus opiniones sobre los
problemas identificados que afectan el agro colombiano, los
aportes que se pueden hacer desde el ejercicio de la profesión
(Desarrollado en la primera sesión B-learning); así como
también la forma de aplicar la teoría general de sistemas a la
producción pecuaria y que muestre esquema de aplicación de la
TGS en algún sistema de producción animal (Desarrollado en la
segunda sesión B-learning). Deberá estar acompañado de
evidencias fotográficas del desarrollo de las sesiones.
5) Establecer el nivel de competencias argumentativa y propositiva
de cada estudiante mediante el análisis de sus observaciones,
participación en el debate de los hallazgos y aportes de los
demás integrantes del grupo a través del foro de trabajo
colaborativo de la tarea 3 en el entorno de trabajo colaborativo.
Actividades a desarrollar

Se realizarán dos (2) encuentros (Presenciales y/o virtuales) en los

que se discutirán los siguientes temas según los planeadores:

Encuentro 1: Revisión de aspectos básicos del curso virtual y

resolución de preguntas - Problemática agraria en Colombia.
Encuentro 2: Teoría de sistemas y aplicación al análisis de Sistemas de
producción animal e indicadores.

Cada una de las dos (2) sesiones estará apoyada por el docente del
componente práctico en cada centro o por el director del curso (En
caso que no haya docente de práctica vinculado en su centro) y serán
desarrolladas de la siguiente manera:

1) Presentación del tema por parte del Docente.

2) Revisión del material de apoyo (Video) emitido por director de
curso y exposición complementaria de tutor de componente
práctico.
3) Conformación de grupos de estudiantes y realización de lecturas
sugeridas.
4) Realización de actividad grupal de exposición presencial o de
ponencia virtual.
5) Evaluación escrita del aprendizaje.
 6) Evaluación del evento por parte de los estudiantes.
7) Socialización de las actividades realizadas a través del foro de la
tarea 3 en el curso virtual.
8) Envío de productos individuales a través del entorno de
evaluación y seguimiento – Tarea 3.
9) Reporte del tutor de práctica sobre participación estudiantil en
los eventos.
10) Otorgamiento de calificación por parte de tutor virtual.

Encuentro 1: Revisión de aspectos básicos del curso virtual y

resolución de preguntas - Problemática agraria en Colombia.

1) Introducción por parte de docente: Video de apoyo

https://youtu.be/5m6rAj4h-Bw o
http://hdl.handle.net/10596/23305 y
http://hdl.handle.net/10596/23308
2) Recorrido a través de todo el curso y revisión de cada una de las
tareas, deteniéndose en aquéllos aspectos de alta complejidad.
3) Explicación cuidadosa de las actividades de trabajo colaborativo
y la actividad práctica, en esta última es necesario aclarar acerca
de la nueva dinámica de la Escuela para componente práctico.
4) Aclarar el tipo de evaluación del aprendizaje que se realiza en el
curso.
5) Formulación de tres preguntas orientadoras que guían la
discusión:
a. Por qué es importante el curso de Introducción a la
Zootecnia en la formación de un zootecnista?
b. Cuáles son las problemáticas agrarias a las que un
zootecnista puede contribuir a su solución?
c. Dialogo acerca de las dificultades que han tenido los
estudiantes en el desarrollo de las tareas, como lo
solucionaron, y posibles dificultades en las futuras
actividades.
6) Debates con los participantes acerca de la coherencia entre los
intereses de aprendizaje y los contenidos del curso.
7) Conformación de grupos y/o lectura individual de documentos
sugeridos.
a. Cotes, A., & Wills, G. (2015). Principios y acciones para el
fortalecimiento de la zootecnia en Colombia. Revista
colombiana de zootecnia. 1 (2) Jul – Dic, 13-36. Edición: i
 foro enseñanza de la zootecnia - reunión cizoot sta. Rosa
de cabal (colombia). Recuperado de
https://zoovetesmipasion.com/wp-
content/uploads/2017/06/Cotes-y-Wills-2015-Principios-y-
acciones-para_fortalecimiento_zootecnia_Colombia.pdf y
de
http://www.anzoo.org/magazine/images/revista/RCZ_2b.p
df
b. Vergara, W (2010). La ganadería extensiva y el problema
agrario: El reto de un modelo de desarrollo rural
sustentable para Colombia. Recuperado de
https://revistas.lasalle.edu.co/index.php/ca/article/downlo
ad/350/281/ o en
https://www.academia.edu/34058040/La_ganader
%C3%ADa_extensiva_y_el_problema_agrario._El_reto_de
_un_modelo_de_desarrollo_rural_sustentable_para_Colom
bia

8) Exposición de los estudiantes acerca de la problemática agraria e

importancia de los zootecnistas en su solución.
9) Conclusiones y calificación de participación y entrega de
productos.

Encuentro 2: Teoría de sistemas y aplicación al análisis de

Sistemas de producción animal e indicadores.

1) El docente realizará una exposición magistral a través de la

cual dará a conocer a los estudiantes el origen de la teoría
general de sistemas, el significado de entradas, salidas,
componentes, subcomponentes, productos, subproductos,
insumos, materias primas, entre otros. Material de apoyo:
https://youtu.be/NMNxlrNgFmE o
http://hdl.handle.net/10596/23307
2) Los estudiantes realizan la lectura y/o revisión grupal de los
documentos:
a. Arnold, M. y Osorio, F. 1998. Introducción a los conceptos
básicos de la teoría general de sistemas. Cinta moebio 3:
40-49. Recuperado de
https://www.moebio.uchile.cl/03/frprinci.html
b. Zambrano, J (2016). Caracterización de los sistemas de
 producción animal. [Archivo de video]. Objeto virtual de
información (OVI). Recuperado de
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/9362
c. Zambrano, J. (2017, Marzo 2). B learning 2 teoría general
de sistemas. [Archivo de video]. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=NMNxlrNgFmE&t o
http://hdl.handle.net/10596/23307
3) Se realiza plenaria grupal para resaltar los conceptos más
relevantes aplicados en la teoría general de sistemas, su
aplicación en sistemas de producción pecuaria y la
importancia para generar proteína de origen animal.
4) Realización de taller en el cual los estudiantes analizan un
sistema de producción animal específico (Asignado por el
docente presencial) desde el enfoque sistémico, y presentan
la exposición ante el grupo que asista al encuentro.
5) Conclusiones y calificación de participación y entrega de
productos.

Para el desarrollo de estas actividades es obligatoria la asistencia a

CEAD en fechas programadas y concertadas con tutor de práctica en
cada centro (Siempre y cuando haya docente de práctica que atienda
el evento en su centro). El docente en centro tendrá la responsabilidad
de dirigir los eventos, registrar asistencia y nivel de participación de
cada estudiante. También deberá reportar evaluación cualitativa del
desempeño de cada participante, la cual será tenida en cuenta al
valorar y asignar calificaciones tras la revisión de los productos
cargados por el estudiante en el entorno de evaluación y seguimiento
– tarea 3. En caso de no existir docente disponible para atender el
evento, el director procederá a programar encuentro virtual para
desarrollar las actividades que componen las sesiones B-learning.

La inasistencia a sesiones B-learning por parte del estudiante es una

limitante para la presentación del trabajo solicitado, razón por la cual
es fundamental que el documento presentado sea generado como
resultado del desarrollo y orientaciones dadas en los dos (2)
encuentros por parte del director y/o tutores de apoyo.

Entornos El estudiante podrá descargar la guía de actividades y la

para su rúbrica de evaluación a través de su ingreso al entorno de
 aprendizaje colaborativo. Por otro lado, la entrega del
desarroll producto final individual deberá hacerse a través del
o entorno de evaluación y seguimiento – Tarea 3 en el
formato, fechas y con los contenidos establecidos.
Producto Individuales:
sa Para el desarrollo de esta actividad es obligatoria la
entregar asistencia a CEAD en fecha programada y concertada con
por el tutor de práctica. En caso de no existir docente disponible
estudiant para atender el evento, el director procederá a programar
e encuentro virtual para desarrollar las actividades que
componen las sesiones B-learning, caso en el cual la
asistencia por parte de los estudiantes es también
obligatoria.

El informe en formato .doc debe tener los siguientes

elementos:
 Datos personales y CEAD al que pertenece.
 Título y objetivos de la actividad.
 Sus opiniones sobre los problemas identificados que
afectan el agro colombiano.
 Aportes que se pueden hacer desde el ejercicio de la
profesión para ayudar a resolver problemas del Agro
(Desarrollado en la primera sesión B-learning).
 De acuerdo a lo visto en el encuentro, responda en
qué forma se puede aplicar la teoría general de
sistemas a la producción pecuaria (Desarrollado en
la segunda sesión B-learning).
 Muestre esquema de aplicación de la TGS en algún
sistema de producción animal.
 Incluya las conclusiones principales obtenidas dentro
del foro grupal de socialización de la Tarea 3.
 El informe deberá estar acompañado de evidencias
fotográficas del desarrollo de las sesiones
presenciales.
 Si un estudiante presenta el producto solicitado sin
haber asistido a las sesiones B-learning, será
reducida significativamente la calificación otorgada
debido a que en ese caso no se está cumpliendo con
los objetivos de la actividad.
Ponderación : 40 puntos
 Colaborativos:
Producto final: Participación en el foro de socialización de
los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las
sesiones B-learning en cada centro o zona.
Ponderación : 20 puntos
Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

1) Los estudiantes ingresan al foro de trabajo

colaborativo, realizan una breve presentación,
especifican su procedencia y dan a conocer los
aspectos tratados durante sus encuentros B-
learning.
2) En el foro, los estudiantes deberán interactuar y
Planeación discutir en torno a la siguiente pregunta: Cuáles
de son las problemáticas agrarias a las que un
actividades zootecnista puede contribuir a su solución?
para el 3) Es importante que los estudiantes realimenten
desarrollo las opiniones de los compañeros y que coloquen
del trabajo sus opiniones en el foro de forma oportuna. Los
colaborativo aportes y opiniones de último momento no
serán válidos ya que se dispondrá de tiempo
suficiente para participar.
4) La participación debe ser como mínimo durante
tres oportunidades, con aportes relevantes y
pertinentes.

Roles a
Cada estudiante deberá asumir múltiples roles dentro
desarrollar
del ejercicio, ya que en momentos será expositor de
por el
sus ideas, planteamientos y hallazgos durante el
estudiante
ejercicio participativo del B-learning; posteriormente
dentro del
actuará como moderador dentro del foro grupal y
grupo
finalmente compilador de las ideas principales.
colaborativo
Roles y El estudiante será el responsable de exponer sus
responsabili ideas, opiniones y hallazgos derivados de los
dades para encuentros B-learning en su centro. El producto a
la entregar es individual, por lo que cada estudiante será
producción el responsable de seguir las indicaciones de la guía y
de
entregables de entregar su producto final terminado a través del
por los entorno de evaluación y seguimiento – Tarea 3.
estudiantes
Las Normas APA son el estilo de organización y
presentación de información más usado en el área de
las ciencias. Estas se encuentran publicadas bajo un
Manual que permite tener al alcance las formas en
que se debe presentar un artículo científico. Aquí
Uso de
podrá encontrar los aspectos más relevantes de la
referencias
sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de
tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros.
Puede consultar como implementarlas ingresando a la
página http://normasapa.com/
Políticas de En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013,
plagio artículo 99, se considera como faltas que atentan
contra el orden académico, entre otras, las siguientes:
literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su
propia autoría la totalidad o parte de una obra,
trabajo, documento o invención realizado por otra
persona. Implica también el uso de citas o referencias
faltas, o proponer citad donde no haya coincidencia
entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o
copiar con fines de lucro, materiales educativos o
resultados de productos de investigación, que cuentan
con derechos intelectuales reservados para la
Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el

estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado
en el trabajo académico o evaluación respectiva, la
calificación que se impondrá será de cero punto cero
(0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado
en el trabajo académico cualquiera sea su naturaleza,
la calificación que se impondrá será de cero punto
cero (0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria
 correspondiente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación
Actividad
Tipo de Actividad
☐ colaborativ ☒
actividad: individual
a
Momento de Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
la evaluación unidad
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos
individual
evaluado Puntaje
Valoración Valoración Valoración
s
alta media baja
No identifica
Identifica de
Identifica problemas que
forma acertada
algunos afectan al agro
múltiples
Identificac problemas que colombiano, o
problemas que
ión de afectan al agro los reconoce
afectan al agro
problemas colombiano, No de forma muy
colombiano.
que argumenta ni básica. No
Argumenta y 10
afectan el explica sus argumenta ni
explica sus
sector hallazgos. explica sus
hallazgos.
agropecua Asiste a una de hallazgos. No
Asiste a
rio las sesiones asiste a
sesiones
sesiones
(Hasta 10 (Hasta 5 (Hasta 2
puntos) puntos) puntos)
Aportes Establece de Establece de No establece 15
desde el forma forma general y con claridad
ejercicio específica y parcial los los aportes
profesiona clara los aportes que que puede
l para aportes que puede hacer hacer como
ayudar a puede hacer como profesional
la solución como profesional para para resolver
profesional para resolver los problemas
 del Agro (O lo
resolver cada algunos de los hace de forma
problema problemas insuficiente y
identificado. identificados. poco
Asiste a Asiste a una de concreta). No
sesiones las sesiones asiste a
sesiones
(Hasta 15 (Hasta 10 (Hasta 5
puntos) puntos) puntos)
Aplica de
forma parcial la No aplica con
Aplica la visión
teoría general claridad la
sistémica a la
de sistemas teoría general
producción
(TGS) en de sistemas
animal
producción (TGS) en
mediante el uso
animal a través producción
de conceptos
Aplicación de la animal a
propios de la
de la esquematizació través de la
teoría general
visión n de sistemas generación de
de sistemas
sistémica de producción esquemas que 15
(TGS) y a
en animal. Falta expliquen la
través de la
producció mayor trabajo organización
esquematizació
n animal para emplear de sistemas de
n de sistemas
conceptos producción
de producción
propios de la pecuaria. No
animal. Asiste
TGS. Asiste a asiste a
a sesiones
una de las sesiones
sesiones
(Hasta 15 (Hasta 10 (Hasta 5
puntos) puntos) puntos)
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos
colaborativa
evaluado Puntaje
Valoración Valoración Valoración
s
alta media baja
Participaci El estudiante El estudiante El estudiante 20
ón hace 3 o más hace hasta 2 no hace
en foro de aportes aportes aportes de
trabajo oportunos y de oportunos y de calidad en el
colaborati calidad en el calidad en el foro
vo foro foro colaborativo o
colaborativo. colaborativo. realiza aportes
Asiste a Asiste a una de de último
sesiones las sesiones momento
(Hasta 20 (Hasta 10 (Hasta 5
puntos) puntos) puntos)
Calificación final 60